Бизнес план за отглеждане на кокошки носачки. Отварянето на мини птицеферма като печеливша бизнес система

Избор на домашни птици според бизнес целта

1. Инкубация на пилета;
2. Отглеждане на домашни птици за месо.

Какъв първоначален брой парчета трябва да бъде включен в бизнес плана за птицевъдство, за да стане печелившо предприятие в бъдеще? Оптималният вариант е около 1000 броя, но дори и по-малък брой, например 600, също е много вероятно да даде добри „плодове“. Тук трябва да се съсредоточите върху финансовите възможности.

По този начин, компетентният подход към отглеждането на домашни птици може да донесе доходиоще след първата година на работа на предприятието.

В този случай бизнес планът трябва да бъде възможно най-подробен, като се вземат предвид всички нюанси. Трябва внимателно да се подготвите за създаването на „птицефабрика“: прочетете специална литература, гледайте видеоклипове в интернет, консултирайте се с опитни птицевъди.

Изтеглете подробен бизнес план за птицеферма с изчисления.

Птицевъдството като успешен бизнеспривлича много - простотата на организация на бизнеса, сравнително ниски първоначални инвестиции, постоянно високо търсене на продукти и възможност за добра печалба. Птичето месо се счита за диетично - ядат го дори тези, за които говеждото и свинското месо са противопоказани по здравословни причини или препоръки на диетолог.

Напълно възможно е да се организира отглеждане и отглеждане на птици вкъщи, възможно е независимо да се регулират производствените обеми, да се реагира гъвкаво на изискванията на пазара, да се отглеждат няколко вида наведнъж или да се преминава от един вид птица към друг. За успешен старт е достатъчно да обмислите всичко внимателно, да съставите бизнес план и да инвестирате няколко хиляди рубли.

Етапи на организиране на малък бизнес за птици:

1) Избор оптимална посока– след проучване на пазара, предложенията на конкурентите, търсенето, характеристиките на птицевъдството и други нюанси: определяне на рентабилността

2) Финансови изчисления– подробен анализ на всички разходи (регистрация, наем на пространство, подреждане на птицеферма, закупуване на млади животни, фураж и др.), потенциална печалба

3) Определение период на изплащанеи съставяне на списък с всичко необходимо

4) Изпълнение на работата, изпълнение на проекта

Избор на посока и подготовка

Когато избирате посока, трябва да вземете предвид много фактори и характеристики. Бизнес идеята за правене на пари от самото птицевъдство не е нова - почти всички селски жители отглеждат домашни птици за себе си и за продажба, но не всеки знае как да създаде голяма ферма и ефективно да развъжда и отглежда птици в мащаб от стотици и хиляди птици.

За предпочитане изучаване на пазара,анализирайте нивото на предлагане на различни видове месо и яйца, намерете какво се търси и не се предлага в достатъчни количества. Така че, ако в региона има малко пиле и то е донесено отдалеч, има смисъл да сключите споразумения предварително с местните супермаркети или да отворите няколко пункта, продаващи специално пилешки продукти - месо, яйца, карантии, полуготови продукти.

Ако в даден град или регион има достатъчно домашни птици, но няма сравнително редки видове и има свободна ниша за продажба на пъдпъдъци или пуйки, тогава е по-добре да се развие тази посока. Също така си струва да се обърне внимание на трудностите при отглеждането и отглеждането. Почти всички видове домашни птици са доста непретенциозни, но изискват правилно подреждане на помещенията и компетентна диета.

Най-популярните видове:

• Гъски и патици
• Пилета (бройлери, носачки)
• Фазани и

Най-простите направления са пиле, патица. По-трудно е да се отглеждат пъдпъдъци и фазани, пуйките изискват създаване на подходящи условия. Можете да правите пари, като продавате едновременно месо (трупове, вътрешности, отделни части), яйца, месо и яйца. Препоръчително е да решите предварително, тъй като изборът на порода птица ще зависи от това коя опция е за предпочитане.

Изпълнението на бизнес идея за отглеждане на домашни птици изисква правилна регистрация. Обикновено те избират LLC или, посочвайки кода на OKVED от група 01.47, който регулира развъждането и отглеждането на пилета, пуйки, патици, токачки и гъски. В този случай не говорим за производство на пух и пера, така че можете допълнително да посочите код 10.12. Отглеждане за яйца, за месо, отглеждане на млади животни, разплодни индивиди - всичко това изисква свои собствени кодове.

Разрешителна документацияот ветеринарни лекари и SES ще се изискват сертификати за качество. Предвид многото сложности и тънкости, има смисъл да наемете опитен адвокат или да отделите време, за да подготвите самостоятелно пакет от документи.

Избор на площ и помещения

Важен аспект, който пряко ще повлияе на рентабилността на птицевъдството като бизнес, е изборът площи и помещения. Най-добре е да останете в селски район, трябва да изберете района и помещенията в съответствие с вида на птицата и очакваните обеми. Така че фазаните ще се нуждаят от волиера за летене, пилетата могат да растат на закрито. Но за нормален растеж и висококачествен продукт е желателно да се създадат условия, възможно най-близки до естествените.

Желателно е да имате собствена голяма територия, което значително ще намали разходите за фураж през пролетта и лятото. Наличието на собствена градина ще ви позволи да спестите храна и да осигурите на птиците необходимите добавки към храната: трева, растения и др.

Територията и помещенията могат да бъдат наемете или купете, но е по-добре да намерите неизползвани недвижими имоти или да сключите договор за наем на площи и сгради в отдалечени села, което значително ще намали разходите в бизнес плана. Преди да го съставите и да извършите всички изчисления, трябва вече да имате определени идеи и споразумения, така че по-късно, поради високия наем, разходите да не надвишават печалбите.

Птичарник и необходимо оборудване

Птицевъдството като домашен бизнес е доста реалистично за жителите. Но за да развъждате и отглеждате домашни птици в големи количества, обикновена плевня и двор не са достатъчни;

На първо място, имате нужда от къща за домашни птици - за студения сезон и през нощта, където птицата ще бъде удобна и спокойна. Изграждането и оборудването на къща за домашни птици може да се извърши самостоятелно или с участието на работници и планове. Размерите и разходите пряко зависят от очакваните обеми. Освен това бизнес планът включва разходи за оборудване и подреждане.

За отглеждане на домашни птици ще ви трябва:

• Клетки за отглеждане на възрастни
• Инкубатори за отглеждане на млади животни
• Поилки и хранилки
• Нагреватели за млади животни
• Специално оборудване за почистване на птицеферма и територия
• Уреди за измерване на влажност в помещенията, термометри
• В стаята ще трябва да се погрижите за топлоизолация, вентилация, добро осветление

Специфични видове и породи птици могат да имат специални изисквания, за които трябва да се погрижите предварително. Закупуването на инкубатор ще ви позволи впоследствие да спестите от закупуването на птици и да ги развъждате сами. Но за първи път младите животни ще трябва да бъдат закупени от фермери.

Закупуване на млади животни, набиране на персонал, други разходи

Яйца и млади животни за отглеждане се закупуват от специализирани ферми, след консултация с експерти за конкретни породи. Когато си сътрудничите с доставчик за първи път, препоръчително е да вземете със себе си ветеринарен лекар, който ще провери пилетата и ще им помогне да купят здрави и силни.

Препоръчително е да изберете персонал от тези, които имат необходимите знания, опит и умения. За да поддържате птицеферма, ще ви трябват няколко души: няколко души, които да се грижат за птиците и да почистват птицефермата, специалист по клане и разфасоване, шофьор за доставка на готовия продукт или, ако планирате да го продадете сами, продавачи. Счетоводител може да бъде нает на свободна практика.

Храненето може да включва различни разходи, което зависи от: процента на естествения фураж (трева от територията през пролетта и лятото), вида и породата на домашните птици, скоростта на растеж и нивото на естественост на продукта, цените на едро на конкретни доставчици .

Също така си струва да помислите за транспорт за доставка на месо и яйца до мястото на продажба, закупуване на места за продажба (ако планирате да продавате сами), разходи за гориво, специални контейнери за доставка и др.

Окончателни разплащания

За да разберете дали е изгодно или не да организирате птицевъден бизнес, трябва да обмислите всичко добре и да го изчислите. Преди да съставите бизнес план, трябва да проучите пазара, да разберете цените на оборудването и фуражите, да попитате за нивото на заплащане на служителите в областта и да извършите сериозна предварителна работа.

Основни разходи:

• Регистрация на бизнес и регистрация на разрешителни

• Наем/закупуване на територия, помещение
• Изграждане на птичарник и озеленяване
• Закупуване на оборудване
• Изкупуване на млади животни
• Закупуване на фураж и стръв
• Заплата на служителите
• Допълнителни разходи за доставка и др.

Печалбата се изчислява в зависимост от вида на продадения продукт и неговата оптимална цена в региона. Обикновено това е продажба на месо и яйца (цени на дребно и едро).

• Основното нещо са продажбите!
• Коя порода да изберете
• Организационни аспекти
• Проектиране на птицеферма
• OKVED за регистрация
• Технология на отглеждане на яйца
• Данъчна система
• Разрешения за отваряне
  • • • Подобни бизнес идеи:

В тази статия ще говорим за това как можете да печелите пари в мини птицеферма, организирана в условията на личен помощен парцел. В края на статията ще предоставим изчисления на ефективността и ще се опитаме да отговорим на въпроса - изгодно ли е да се занимавате с отглеждане на птици на местен парцел.

Основното нещо са продажбите!

Отглеждането на домашни птици в собствената ви ферма не е трудно. Едно семейство от 2-3 души спокойно може да поддържа до 5000 кокошки носачки. Тоест получавате до 3500 - 4000 яйца дневно. Но преди да инвестирате в птицеферма, трябва внимателно да помислите как и къде ще доставите толкова много яйца (или месо, ако посоката е месо). Защото толкова много начинаещи фермери се опариха в продажбите. Дори едно домашно яйце да се разпродаде в рамките на една година, продажбата му е много обезпокоителен бизнес. Просто си представи. Трябва да ставате рано всяка сутрин, да събирате яйца (няколко хиляди!), да поставяте всичко в касетки, да отидете на ветеринар, за да даде мнение за партидата, и едва тогава да я занесете на пазара, където всичко е необходимо да бъдат продадени. Можете, разбира се, да се справите без ветеринарен лекар, но ако имате големи обеми, рано или късно правоприлагащите органи ще имат въпроси към вас. Защото вече няма да приличате на обикновен частен двор (който се измъква от всичко), а на естествено земеделско производство. Затова изчислете всичко предварително, отидете на местния пазар, намерете място. Отидете в хранителни магазини и специализирани павилиони и предложете сътрудничество. Може би си струва да обмислите опцията изходяща търговия от мобилен магазин. За малки обеми (по-малко от 500 яйца на ден) е напълно възможно да се мине с класическа търговия от машина или тава на пазара. Търговията с яйца и птици чрез табла за обяви, по-специално чрез Avito, вече е доста често срещана. Като цяло е напълно възможно да се получи стабилен доход в таблата за съобщения, ако знаете какво и как най-добре да продавате и постоянно актуализирайте текстовете.

Стъпка по стъпка план за откриване на мини птицеферма. Откъде да започна

Въпросът, който всеки фермер си задава е с какъв брой птици да започне, за да има достатъчно за живот и да остане достатъчно за развитието на фермата? Няма категоричен отговор на този въпрос, но най-често птицевъдите започват с 500 птици и разширяват фермата, ако е необходимо. Защо точно 500? По-лесно е не само по отношение на съдържанието, но и по отношение на продажбите. В крайна сметка продажбата на 300 - 400 яйца на пазара е много по-лесна от 3 - 4 хиляди. Освен това инвестицията е значително по-ниска. Имате нужда от по-малко клетки и по-малко храна. И не е нужно да харчите много за закупуване на птица. Освен това, заедно с домашните птици, вероятно ще закупите домашен инкубатор, в който бавно ще излюпвате пилета. За шест месеца до една година можете да удвоите размера на фермата.

Коя порода да изберете

Кръстоските Loman Brown определено се считат за най-яйценосните породи пилета. Това са най-ранозрелите и продуктивни кокошки носачки. Породата Ломан Браун е способна да произвежда до 320 яйца годишно. Люпимостта на яйцата за люпене е 80%, а преживяемостта на пилетата е около 98%. Това също е една от най-високите цифри.

Единственият недостатък на породата е, че пилето остарява много бързо поради високата си производителност. Пилето ще снася добре яйца в продължение на 1,5 години, след което стадото трябва да се поднови.

Като се замислим, не е нужно да говорите много за предимствата на клетките за настаняване пред пода. Това спестява място (клетки могат да бъдат подредени на няколко нива), спестява храна и птиците боледуват по-малко. Освен това е по-лесно да се организира събирането на яйца. Така че в условията на LPH или KFH клетките са най-добрият вариант. Разумният въпрос е: колко дълго могат да се държат птици в една стая? Много птицевъди се придържат към изчислението на 10 пилета на квадратен метър. Тоест, за да отглеждате 500 пилета ще ви трябва помещение от поне 50 квадратни метра. м. Клетките могат да бъдат направени самостоятелно. В интернет има много информация по този въпрос.

Ако имате „допълнителни“ пари, тогава има готови клетъчни модули за продажба. Например, за да отглеждате 500 пилета, можете да закупите десет триетажни клетки, всяка от които може да побере до 55 пилета. Големият плюс е, че клетките вече са оборудвани с всичко необходимо за удобно отглеждане на птици: нипелни поилки, хранилки и колектор за яйца.

Височината на една клетка е 180 см, а ширината е 130 см. Исканата цена е 19 000 рубли. за една клетка или 190 000 rub. на комплект.

Организационни аспекти

Когато планирате закупуването на фураж, трябва да приемете, че едно пиле консумира приблизително 5 кг фураж на месец. За да се намалят разходите за фураж, покупките трябва да се правят по време на сезона на прибиране на реколтата. Трябва да го вземете с резерв, така че да стигне за шест месеца или година. За да получите добро производство на яйца, препоръчително е да осигурите на всяко пиле кацалка от поне 30 см поне веднъж месечно, трябва да извършвате общо почистване на птицефермата. Ако планирате самостоятелно да възпроизвеждате стадото (купуването на млади животни всеки път е твърде скъпо и неоправдано удоволствие), тогава трябва предварително да се осигури стая или отдел за отглеждане на пилета. Условията за отглеждане на млади птици и възрастни птици са много различни. Така еднодневните пилета изискват температура най-малко +29 градуса, а възрастните - не повече от +18 градуса. Проблемът с отоплението може да бъде решен с помощта на инфрачервени лампи.

Проектиране на птицеферма

Когато става въпрос за сериозни обеми, птицевъдът има напълно логичен въпрос - струва ли си да регистрирате птицеферма или е по-добре да работите като частно домакинство? По принцип при отглеждане на добитък до 500 глави няма смисъл да се регистрира селско стопанство (или индивидуален предприемач). Просто ще си създадете допълнителни проблеми, свързани с подаването на отчети, плащането на данъци и пенсионни вноски. Кога е необходима регистрация? Въпросът е следният. Когато продавате продукти, отгледани на вашия парцел, на обикновен пазар, от тава или от кола, никой няма да ви глоби за това. Всъщност вие сте еквивалент на онези хиляди баби, които продават ягоди в чаши. Те не регистрират IP. Друг е въпросът, когато имате големи обеми на продажби, например хиляда яйца на ден. Трудно е да продадете такъв обем само от тава, така че най-вероятно ще предпочетете да продавате яйца на едро в магазините или за преработка. И тук ще ви поискат документи, тъй като всеки доставчик - предприемач(поне законно). Никой магазин няма да купи от вас без документи, тъй като рискува да получи и административна глоба.

Колко пари са ви необходими, за да отворите птицеферма?

Сега нека да преминем към изчисляването на показателите за ефективност на птицеферма. Струва ли си изобщо да правя този бизнес? Ще изчислим въз основа на популация от 500 пилета. Ще приемем, че вече имаме помещение за отглеждане на домашни птици.

• Подреждане на кокошарник (електричество, вентилация, изолация и др.) - 90 000 rub.
• Закупуване на домашен инкубатор - 10 000 рубли.
• Закупуване на клетъчни батерии за 500 глави. - 200 000 rub.
• Закупуване на млади пилета на възраст от един месец - 100 000 рубли. (200 рубли/гол)
• Доставки на фураж - 15 000 rub.
• Други разходи (витамини, добавки) - 10 000 rub.

Общо - 425 000 rub.

Постоянни разходи за птицеферма

• Комунални разходи (електричество) - 4000 rub.
• Фураж - 15 000 rub.
• Витамини, добавки, постелки - 1000 rub.
• Опаковка - 5000 rub.
• Гориво и смазочни материали - 9000 rub.
• Други разходи - 5000 rub.

Общо - 39 000 rub. Моля, имайте предвид, че всички изчисления са приблизителни и всеки отделен фермер ще има различни показатели. Например, в тези изчисления не взехме предвид разходите за труд, тъй като фермерът ще работи самостоятелно (използвайки труда на роднини). Ако наемете служител, тогава трябва да добавите поне 20 000 рубли към разходите. на месец. Освен това фуражът може да бъде закупен на различни цени, особено ако е закупен извън сезона. Сега можете да изчислите очаквания си доход.

Колко можете да спечелите, като отворите птицеферма?

500 кокошки носачки ще произвеждат около 420 яйца дневно. Ще транспортираме средно около 400 яйца до пазара, тъй като част от яйцата ще бъдат изразходвани за инкубация (възпроизводство на стадото) и за битови нужди. Средната цена за домашно яйце е 5 рубли. Съответно дневният доход при 100% продажби ще бъде 2000 рубли, на месец - 60 000 рубли. От тук можете да изчислите нетната печалба: 60 ​​000 - 39 000 = 21 000 рубли. Средна заплата на жител на Руската федерация. Изплащането на проекта с такива показатели става след 23 месеца, като се вземе предвид времето на началото на производството на яйца (взехме пилетата на възраст от един месец). Така че, като се вземе предвид пълната продажба на всички произведени продукти, птицевъдството може да се счита за печеливш бизнес. Но винаги трябва да предвидите бюджет за непредвидени разходи, например липса на продажби, загуба на птици и т.н. Как можете да увеличите доходите си? Първо, можете просто да увеличите обемите, но трябва да повдигнете въпроса за продажбите. Второ, някои яйца могат да се продават като яйца за люпене. Цената на едно яйце за люпене е 10-15 пъти по-висока, а търсенето е доста голямо, особено през пролетта и лятото. Освен това можете да продавате млади птици. На възраст от един месец цената на кокошка носачка е най-малко 200 рубли. Може да разгледате и варианта с птицевъдство по поръчка за ресторанти.

OKVED за регистрация

OKVED 2 01.47.2 Производство на птичи яйца

Технология на отглеждане на яйца

За да се установи производството на кокоши яйца, трябва да се спазват следните изисквания: процесът на отглеждане на птици да е високопродуктивен и продуктите да се доставят равномерно през цялата година. За тази цел е необходимо да се използват високопродуктивни породи кокошки носачки, които трябва да се отглеждат в птичарници без прозорци, отглеждането на яйца трябва да е целогодишно, необходимо е постоянно попълване на стадото и трябва да се използват съвременни технологии. За да бъде производството на яйца продуктивно, трябва да се спазват няколко фактора: добро осветление, температура, влажност на помещението и чистота на птицефермата. Температурата в помещението за птици не трябва да бъде по-ниска от 16-18 градуса по Целзий, влажността на въздуха трябва да бъде 60-70%. Производителността на яйцата също се влияе от чистотата на птицефермата, тъй като в непочистена стая се отделят газове от разлагането на оборския тор, които влияят на апетита и общото състояние на птицата. Производителността на кокошките носачки също се влияе от прашността на птицефермата през лятото тя трябва да бъде оборудвана с мощни вентилатори. Птичарниците се зареждат с пилета на същата възраст и приблизително еднакво тегло. От закупуването на пилета до появата на яйца минават 120 дни.

Какви документи са необходими за отваряне

Този бизнес ще изисква пакет от документи, свързани със селскостопанско производство и търговия на дребно. Необходимо е да се регистрира стопански субект: той може да бъде индивидуален предприемач или колективно земеделско предприятие. Подготвените документи трябва да бъдат представени на държавните органи.

Данъчна система

Този бизнес е свързан с производството на селскостопански продукти, следователно се прилага данъчна системаза земеделските производители т. нар. единен земеделски данък. (ЕСХН). Основното условие на този данък е приходите от продажбата на тези продукти да са най-малко 70% от общите приходи, а също така предприятието трябва да се занимава изключително с производство на селскостопански продукти, а не с тяхната продажба.

Земеделският бизнес набира скорост всяка година. Абсолютно се оправдава. Филето от домашни птици в момента е признато за най-популярния продукт.

Предимства на този вид бизнес:

• Нашите съвременници са започнали да се отнасят сериозно към здравето си и все повече ядат нискомаслени и диетични храни, като пилешко месо.
• Не е необходимо да инвестирате много пари, за да развиете собствен бизнес. За да започнете, са достатъчни няколко хиляди рубли и най-важното - време и желание.

Всички много добре знаете, че жителите на градовете и селата отглеждат и отглеждат различни птици, за да изхранват семействата си. Сравнително малък брой жители на селските райони смятат това за начин да печелят пари. Ако започнете да правите това професионално, можете да спечелите добър постоянен доход.

Кои птици са най-популярни в момента? Това са: различни видове пилета (носачки, бройлери), пуйки, гъски, пъдпъдъци, патици, фазани. Преди да започнете отглеждането на птици, трябва да вземете решение за посоката, търсенето на продукти и наличието на конкуренти. Внимателно проучете характеристиките на всяка птица и начина на отглеждане. Едва след това изберете всякакъв вид птица.

Регистрирайте бизнес дейността си

Всяка област на дейност, която генерира доход, трябва да бъде регистрирана. Все пак първо се опитайте да отглеждате домашни птици за собствените си нужди и едва след това, когато придобиете известен опит, можете да регистрирате личния си дворен парцел.

Частните домакински парцели са много удобен вид селскостопански бизнес. Също така ще трябва да закупите сертификат за качество и разрешение от санитарната и епидемиологичната станция за продажба на вашите продукти и продукти.

Тук има само две възможности: в клетки и на бягство. Когато използвате първия вариант, трябва да оборудвате удобна специализирана стая.

Когато използвате втория метод, птиците ще се разхождат из квартала. Ще трябва да оградите доста голяма площ земя за птиците, където те ще бъдат спокойни. Между другото, ще трябва да се построи и къща за домашни птици (за нощувки, през студения сезон). Всъщност не е толкова трудно да се изгради структура от този тип.

какво друго ти трябва

	Инкубатори за отглеждане на пилета
	Клетки за домашни птици

Ако имате голямо желание да се занимавате с птицевъдство, ще трябва да закупите бебета, за да започнете да ги отглеждате. Смята се, че е по-добре да купувате яйца и пилета във ферми. Трябва да се каже, че има месни породи и има птици, които снасят добре яйца. Първо помислете какво искате от вашия бизнес.

Плюсове и минуси на бизнеса

Нека изчислим всички плюсове и минуси на този вид бизнес. На първо място, ще ви трябват помощници, защото процесът на хранене, поливане, почистване, паша - всичко това е доста трудно дори в малка ферма.

Определено ще имате нужда от продавач на вашите продукти на пазара. Не се безпокой! В провинцията няма да е трудно да намерите работник за вашата компания. Основното условие ще бъде любовта към вашите и неговите подопечни, както и човекът да се справя с възложените задачи.

Ако планирате да организирате птицеферма с население от петстотин птици, ще ви трябва:

1. Регистрирайте своя бизнес;
2. Купете или наемете територия за къща за домашни птици (ако имате собствен парцел, можете да пропуснете тази точка);
3. Изградете къща за домашни птици;
4. Изкупуване на млади животни;
5. Закупуване на фураж;
6. Изплащане на заплати на работниците.

Какви продукти ще донесат печалба?

Този вид бизнес може да донесе добри печалби, особено ако обърнете внимание на отглеждането на бройлери. Труповете на тези птици имат добро тегло и съответно нещата ще вървят нагоре.

Чрез прости изчисления можете да видите, че сто кокошки носачки ще дадат около тридесет хиляди яйца през годината. Цената за дузина е приблизително петдесет рубли. Дори ако продавате само яйца, можете да получите сто и петдесет хиляди рубли.

Всичко това е доста популярно сред летните жители (като торове). И, разбира се, птичи пера служат като пълнител за възглавници.

Има доста начини за продажба на птици. Трябва да се каже, че най-лесният начин е да се продава на пазара. Ако имате голяма пратка стоки, тогава е напълно възможно да сключите сделка с кафенета, ресторанти и санаториуми. Само за това ще трябва да имате сертификат за качество за всичко.

Пилешкото месо и яйцата се считат за един от най-популярните и търсени хранителни продукти в Русия. Те имат много голяма биологична стойност за човешкия организъм. От икономическа гледна точка продажбата на тези продукти е доста изгодна. Днес на пазара има много големи производители на пилешко месо, някои от които успешно изнасят продуктите си в много страни по света. За такива компании този бизнес носи много добри печалби.

Има обаче и други възможности за правене на пари в тази индустрия. Един от тях е организирането на такъв вид бизнес като отваряне на собствена мини птицеферма. С правилния подход към бизнеса този вид бизнес дейност може да стане много стабилен и печеливш.

За успешна и ефективна работа в тази сфера са необходими специални познания в областта на птицевъдството, търпение, отговорност и добре написан бизнес план.

Основната същност и начало на този бизнес

Според последните прогнози на Министерството на икономическото развитие на Руската федерация, броят на потребителите на пилешко месо и яйца в страната непрекъснато ще нараства. Увеличава се и броят на националните производители на този вид продукти на вътрешния пазар. Това се дължи на първо място на намаляването на вноса на пилешко месо в Русия. Следователно, с правилен и отговорен подход към работата на мини птицеферма, този вид дейност може да стане много печеливша. Според много анализатори и експерти от бранша рентабилността на този птицевъден бизнес е средно 58-60%.

Преди да приложите този вид дейност на практика, трябва да имате ясно обмислен и изпълнен бизнес план. Той задължително трябва да включва следните елементи:

• изграждане на бъдеща птицеферма с определен размер;
• характеристики на помещенията и оборудването за фермата;
• търсене и организиране на доставка на млади пилета;
• наличие на хранителна структура;
• финансова страна на проекта и инвестиционен план;
• технологична основа за отглеждане на птици.

Що се отнася до отглеждането на пилета, можете да започнете с закупуването на малък брой млади животни. За да започнете този вид бизнес, оптималният брой би бил 1000 птици. Вашите първоначални разходи, без да се брои изграждането на самата ферма и наемането или закупуването на земя, ще бъдат както следва:

• 86 000 рубли за закупуване на пилета и бройлери за снасяне на яйца;
• 110 000 рубли за изграждане на специализирани клетки;
• 61 000 рубли за закупуване на допълнително оборудване;
• 52 000 рубли за ремонт на помещенията.

Така размерът на вашата първоначална инвестиция в този вид бизнес ще бъде 309 000 рубли. Това е при условие, че започнете с брой млади животни от 1000 глави. По-долу в тази статия ще бъдат дадени изчисления на рентабилността на този вид дейност. Но първо трябва да изясните и анализирате всички етапи на работа по организиране на производството на пилешко месо и яйца, които трябва да бъдат включени във вашия бизнес план.

Връщане към съдържанието

Първични етапи на дейност

При изграждането и организирането на бизнес за отглеждане на домашни птици има много централни точки, включени в бизнес плана, от които си струва да започнете съответната работа. Първо, ще трябва да вземете решение за организационната и правната форма на бъдещото ви предприятие. Повечето експерти препоръчват да се регистрира такава фирма под формата на селско стопанство или накратко селско стопанство. Изборът на този формуляр се дължи на такива важни точки като минималния брой документи и разходите за регистрация.

Най-добрият вариант за плащане на данъци би бил режимът на единния данък върху земеделието. В Русия стойността му е 6%. Единен земеделски данък означава единен земеделски данък. Една от основните характеристики и условия на тази ставка е, че 70% от вашия основен доход ще идва от продажба на селскостопански продукти.

След това вашият бизнес план трябва да включва всички нюанси, свързани с изграждането на предприятие. Земята, върху която ще бъде разположена мини-птицефермата, ще трябва да бъде регистрирана като разрешено ползване. Този парцел може да бъде ваша собственост, закупен или нает. Основното е предназначението на земята да съответства на обектите със селскостопанско предназначение. Друго задължително условие ще бъде местоположението на вашата мини-ферма на разстояние най-малко 350 м от жилищните помещения.

Следващата стъпка е да анализирате качествено собствените си начални ресурси. трябва ясно да знаете всичките си възможности, с които планирате да започнете този вид дейност. Ако имате известен практически опит и познания в областта на птицевъдството, тогава в първите етапи на бизнеса можете да се справите с минимално количество труд. В противен случай ще трябва да наемете няколко висококвалифицирани специалисти от тази сфера на дейност.

Вие също трябва да вземете решение относно собствените си финансови възможности, за да стартирате проекта си. Ако нямате достатъчно начален капитал, тогава може би трябва да опитате следните начини за привличане на необходимите ресурси:

• държавна програма за подпомагане на фермерите: размерът на инвестицията във вашия бизнес може да бъде около 1,5-2 милиона рубли;
• банково кредитиране при преференциални условия: има финансови институции, които предлагат специализирани кредити за развитие на земеделски предприятия при 11-12% годишно;
• програма за държавна подкрепа за начинаещи предприемачи в размер на 350 000 рубли.

Връщане към съдържанието

Производствен и организационен етап

Основните дейности, в които може да се специализира вашата мини птицеферма, могат да бъдат:

• производство и последваща продажба на месни продукти и кокоши яйца;
• отглеждане на домашни птици (пилета) с помощта на инкубатор.
• За тези цели експертите препоръчват придобиването на следните породи пилета:
• бройлери, чието живо тегло може да достигне 5-6 кг;
• ранозрели кокошки, които могат да дадат до 220 яйца годишно.

За да започнете птицевъден бизнес с 1000 млади животни, ще ви е необходимо помещение с площ от 110 кв.м. Експертите препоръчват отглеждането на пилета в специализирани клетки, които обикновено се инсталират на 2-3 нива. Те могат да бъдат закупени от производители или направени самостоятелно. Това може значително да спести място за отглеждане на домашни птици. В съответствие с нормата на зарибяване на 1 кв.м трябва да има 5-6 глави млади животни.

Във вашата ферма можете самостоятелно да се занимавате с размножаване на домашни птици. За тази цел се използват специализирани инкубатори. На пазара има доста голям избор от този тип продукти, както вносни, така и вътрешни. Повечето експерти препоръчват закупуването на руско оборудване. Инкубаторът на марката ILB се е доказал добре на практика. Побира над 700 яйца, а инкубационният период на пилетата е 22-23 дни.

Предпоставка за правилното отглеждане на домашни птици на закрито е контролът върху поддържането на микроклимат, който отговаря на стандартите. За пилета, които са на възраст над 55 дни, +18 градуса ще бъдат достатъчни, за да ги поддържат. Пилетата, които са само на няколко дни, трябва да се държат на закрито при температура от +33 градуса. Поради тази разлика в режима, различните възрастови категории птици трябва да се държат в различни отделения и помещения.

Системата за осветление е много важна в птицевъдството - за млади животни, които все още не са навършили 3 седмици, се препоръчва осветлението да се държи денонощно. След този период, когато птицата расте, този период се намалява до 17-18 часа. Основата на храната за пилета са зърнени продукти - пшеница и царевица. Към диетата се добавят различни смеси от брашно и зърнени култури, които са богати на всякакви витамини и лесноусвоими протеини. За правилното поддържане на всички основни етапи от производството на домашни птици са необходими минимум 3-4 работници.