Një gjahtar i suksesshëm, për të cilin një dalje e mirë nuk është vetëm vetë procesi, por edhe rezultati, sigurisht që do të përballet me detyrën e prerjes dhe heqjes së lëkurës së një kufome. Cilësia e mishit, si dhe lëkura si një nga trofetë, varet nga manifestimet e aftësive dhe njohurive në këtë fazë. Më parë, materiale të ndryshme të improvizuara, si stralli, përdoreshin për këto qëllime, por tani ka thika speciale, detyra e të cilave është të ndihmojnë gjahtarin të nxjerrë shpejt dhe pa mundim një kufomë, duke marrë përfundimisht mish të shkëlqyer, të freskët dhe lëkurë të prerë mirë. Kjo lëkurë mund të përdoret më vonë për qëllime të ndryshme, duke përfshirë kalimin me trashëgimi si një trashëgimi familjare në kujtim të sukseseve të kaluara.

Karakteristikat e procesit të heqjes së lëkurës dhe kur një thikë për lëkurë është e dobishme

Pasi kafsha kapet dhe privohet nga jeta, është e nevojshme të fillohet prerja e kufomës dhe nxjerrja e saj në zorrë. Kjo duhet të fillohet sa më shpejt që të mos përkeqësohet cilësia dhe shija e mishit.

Çdo gjuetar di një fakt të padiskutueshëm: para se të fillojë të gjitha manipulimet me trupin e një kafshe të vrarë, duhet të gjakoset. Nëse mund të prisni me faza të tjera të prerjes, atëherë duhet të lëshoni gjakun menjëherë nëse dëshironi të përfundoni me mish të mirë dhe jo "mish të kalbur" të prishur. Për këtë, është e dobishme një thikë e zakonshme gjuetie, e cila duhet të ngjitet në gjoks, duke dëmtuar kështu ose zemrën ose arteriet e mëdha që dalin prej saj. Procesi i gjakderdhjes mund të marrë një kohë të caktuar, por duhet të prisni derisa gjaku të ndalojë plotësisht rrjedhjen.

Një trup i pajetë i gjakosur nuk duhet të lihet i papërpunuar. Duhet mbajtur mend se në kushte normale në terren, proceset e dekompozimit në trupin e pavisceruar të një kafshe të vrarë fillojnë pas disa orësh, dhe pas 3 - 5 orësh ky mish tashmë do të ketë një erë, dhe, për këtë arsye, nuk mund të hahet.

Në varësi të rrethanave, hapi tjetër do të jetë ose heqja e lëkurës ose nxjerrja e drejtpërdrejtë e zorrëve. Ju mund të vononi prerjen e shtresës së leshit të fortë në rastet e mëposhtme:

• nëse është e nevojshme të transportohet produkti në një distancë të gjatë. Në këtë rast, leshi i kafshës do të bëhet një shtresë e besueshme që do të ruajë temperaturën optimale. Duhet të theksohet se po flasim për një kufomë të ftohur ose të ngrirë. Nëse transportoni mish me lesh që nuk është ftohur siç duhet, atëherë e vetmja gjë që mund të arrihet është një rezultat i kalbur me një aromë dehëse kufome pas mbërritjes;
• mishi nga i cili nuk është prerë lëkura nuk humbet peshën e tij për faktin se nuk avullohet;
• një produkt i tillë ruan ngjyrën e tij origjinale dhe duket i pastër.

Rrjedhimisht, leshi i një kafshe të vrarë mund të lihet nëse është vrarë posaçërisht për të marrë mish të tregtueshëm. Sidoqoftë, nëse gjuetia do të kryhej në sezonin e ngrohtë, dhe aq më tepër në vapë, atëherë zgjidhja e vetme e saktë do të ishte heqja e menjëhershme e lëkurës. Në fund të fundit, mishi me lesh ftohet shumë ngadalë, që do të thotë se do të prishet me shpejtësi rekord.

Procedura standarde përfshin fillimin e fazës së eviscerimit me lëkurë (skinning), e cila ndodh në disa faza:

• Së pari, duhet të pastroni lëkurën nga gjurmët e mundshme të gjakut dhe papastërtisë duke përdorur një leckë të lagur;
• Më pas do të vijë në ndihmë një thikë speciale për lëkurë, e cila do të ruajë integritetin e sipërfaqes së leshit, e cila ndonjëherë nuk ka më pak vlerë se vetë mishi, dhe do ta bëjë të gjithë procesin të shpejtë dhe të lehtë. Kufoma vendoset ose në anën e saj ose në shpinë, ajo mund të varet. Ekzistojnë dy metoda kryesore të heqjes së lëkurës: me një shtresë (nëse është lojë ungulate), me tub (nëse jeni duke punuar me një lepur ose lepur). Për ta bërë këtë, bëhet një prerje gjatësore nga koka në bisht. Lëkura pritet edhe në nyjet e gjurit, nga ku fillon të hiqet drejt prerjes qendrore. Së pari, lëkura e hequr arrin në sakrum, pas së cilës kufoma kthehet dhe hiqet në stomak drejt kokës;
• Procesi përfundon me prekjen përfundimtare në formën e heqjes së lëkurës nga koka, ose ndarjes së saj si trofe.

Gjatë heqjes së lëkurës, thikat përdoren posaçërisht për të prerë dhe ndarë lëkurën nga indi lidhor nënlëkuror. Pjesën tjetër të kohës, këshillohet që të bëni gjithçka me dorë, duke përdorur mjete të improvizuara si një peshqir dhe një shpatull druri. Tek kafshët si dreri, heqja e lëkurës nuk do të jetë e vështirë, sepse ajo hiqet shumë lehtë. Ju do të duhet të kallajoni me një derr të egër dhe praktikisht të mos e lëshoni thikën nga duart, sepse lëkura e saj është e lidhur fort me indin e muskujve. Në këtë rast, duhet ta përdorni mjetin me kujdes të dyfishtë edhe sepse mund të dëmtoni rrënjët e anëve (lesh të thellë) dhe më pas lëkura që rezulton do të dalë e shkrirë.

Struktura e një thike për lëkurë

Asistenti kryesor gjatë skinning madje duket ndryshe nga vëllezërit e tij të tjerë gjuetarë. Quhet gjithashtu skinner, i cili përkthyer nga anglishtja konfirmon vetëm qëllimin e tij kryesor - heqjen e lëkurës.

Kjo pjesë thelbësore e pajisjeve të gjuetisë është një mjet i vogël për nevoja të specializuara bujqësore. atribut thika për heqjen e lëkurës kategoria e armëve me tehe është thelbësisht e gabuar, sepse ato ndryshojnë prej tyre:

• një dizajn i përgjithshëm që nuk lejon plagë të drejtpërdrejta me thikë;
• thika të tilla duhet të kenë një fiksim të fortë të tehut nëse janë të pajisura me disa mekanizma transformues;
• tehu i kamës në thika të tilla është i ndaluar me ligj;
• Kur gjatësia e tehut është mbi 9 cm, thikat e heqjes së lëkurës janë të ndaluara, dizajni i të cilave lejon heqjen e tehut me shpejtësi rrufe.

Mesatarisht, thikat e dizajnuara për lëkurë janë të pajisura me një teh të gjerë dhe të mprehtë, të mprehur nga njëra anë. Këto janë mjete të vogla, sepse zona e aplikimit të tyre nënkupton nevojën për të punuar me furçë ose bërryl gjatë punës, gjë që do të jetë e pamundur nëse madhësia e thikës është shumë e madhe.

Tehu, si rregull, është i vogël, me madhësi 4-12 cm, strukturisht më i shkurtër se gjatësia e dorezës. Dallohet nga një skaj prerës konveks, shtylla kurrizore e thikës ka një trashësi të konsiderueshme, sepse gjatë punës me mjetin, tehu nuk duhet të kthehet prapa ose të rrëshqasë. Më shpesh, këto thika kanë një teh të fiksuar, por ka edhe modele të palosshme.

Llojet e thikave për lëkurë

Ekziston një larmi e konsiderueshme e kësaj thike, e cila në shikim të parë nuk është marramendëse për sa i përket dizajnit kushtetues.

Para së gjithash, ndryshimi është në madhësi. Në fund të fundit, për një kafshë me lesh, një thikë e vogël me një teh miniaturë është e përshtatshme, e cila do të sigurojë lëkurë të pastër dhe të prerë me kujdes. Për të punuar me drerë të mëdhenj, një mostër pak më e madhe është e përshtatshme për të hequr lëkurën në mënyrë të barabartë, dhe jo me kërcitje të shkurtra.

Shpesh, tehu i "skinners" ka një teh pak të ulur në mënyrë që kur hiqni lëkurën, thika të mos e shpërthejë atë dhe forca e aplikuar bie në zonën nënlëkurore. Ky është një version i një tehu të zbutur që është më pak agresiv duke pasur parasysh mprehtësinë e tij. Por ka edhe tehe të lakuar me majën e tehut të ngritur mbi prapanicë. Në këtë rast, arrihet i njëjti efekt i zbutur, por duke përdorur një dizajn të ndryshëm.

Po aq e rëndësishme në funksionimin e një thike është lehtësia e përdorimit të saj. Prania e një mbrojtëse për të mbrojtur dorën, brazdat dhe pikat për gishtat do të sigurojë kapjen e saktë të mjetit dhe, si rezultat, do të jetë e lehtë të punohet me të, që do të thotë se rezultati do të jetë më i pastër.

Përveç modeleve standarde, të cilat përfaqësojnë një marrëdhënie lakonike midis tehut dhe dorezës, ka variacione me shtimin e pjesëve shtesë, të cilat janë më të dobishme gjatë heqjes së lëkurës së një trupi të pajetë (insert për prerjen e lëkurës), dhe gjithashtu do të përmbajnë mjete për për qëllime shtëpiake (tapakë, fëndyell) , qëllim të veçantë (mjet për prerjen e tendinave). Ndonjëherë modifikimet shtesë ndërhyjnë vetëm në një proces ku saktësia dhe llogaritja e lëvizjeve janë kaq të nevojshme.

Thikat e lëkurës, të cilat janë të pajisura me një goditje të veçantë, mund të mburren me përdorim të vërtetë praktik. Ky grep ndodhet në majë të majës së tehut dhe tregon drejt dorezës. Në praktikë, përdoret për të prerë shpejt lëkurën me një lëvizje të saktë, si dhe për të hapur zonën peritoneale.

Materialet për të bërë një skinner

Vetëm duke parë foto e thikave të lëkurës Mund të vërehet një model i dukshëm: pothuajse të gjithë preferojnë drurin si material për të bërë dorezën. Mund të jetë thupër kareliane, arre, wenge, lëvorja e thuprës dhe shumë të tjera. Druri preferohet për disa arsye të rëndësishme:

• një dorezë prej druri quhet "e ngrohtë", domethënë nuk shkakton refuzim, në punë ndihet si një zgjatim i dorës së njeriut;
• Për shkak të dorezës me peshë të ulët, një thikë e tillë në tërësi bëhet e lehtë, që do të thotë se nuk e rëndon dorën gjatë punës dhe nuk krijon stres shtesë. Përveç kësaj, ky është një material i qëndrueshëm, prandaj, nuk duhet të shqetësoheni për gjendjen e dorezës;
• Avantazhi kryesor është vetitë kundër rrëshqitjes së dorezës prej druri. Në kushtet e punës me një lëng të tillë viskoz si gjaku, gjatë prerjes së kafshëve, kjo karakteristikë është vendimtare. Në fund të fundit, ai siguron kapje të mirë në dorë, nga e cila varet drejtpërdrejt siguria personale dhe cilësia e punës së kryer;
• një dorezë e tillë nuk do të ngrijë në dorë, gjë që është gjithashtu e rëndësishme, veçanërisht në llojet e gjuetisë dimërore.

Nga ky këndvështrim, nuk rekomandohet përdorimi i mostrave të reja të dorezave të bëra nga pleksiglas. Një thikë e tillë do të rrëshqasë nga dora për shkak të rrëshqitjes së materialit në kontakt me lëngun në pëllëmbë, do të ndihet si diçka e mprehtë dhe e huaj. E njëjta gjë mund të thuhet për metalin, si bazë për dorezën. Pengesa e tij kryesore është ergonomia e dobët. Në të ftohtë, një thikë e tillë mund të dëmtojë edhe pëllëmbën tuaj, do t'ju duhet ta trajtoni këtë material të ftohtë me doreza, gjë që nga pikëpamja e teknologjisë së lëkurës nuk është aspak realiste.

Sipas GOST, materialet e mëposhtme mund të përdoren për tehet e thikave të lëkurës:

• metalet dhe lidhjet e tyre (nga me karbon të ulët deri te çeliku i Damaskut dhe Damaskut);
• materiale të tjera (zirkon-zirkon);
• kompozime materialesh me përbërje të ndryshme (çeliku me një shtresë nitridi titani).

Natyrisht, një nga karakteristikat kryesore të dobishme kur punoni me një teh të tillë do të jenë vetitë e tij kundër korrozionit. Në fund të fundit, qëllimi i aplikimit të teheve të lëkurës përfshin punën në një mjedis të lagësht, viskoz, dhe, për këtë arsye, tehët që janë të ndjeshëm ndaj korrozionit do të jenë të vështira për t'u kujdesur. Prandaj, nga të gjitha llojet e çelikut, është mirë të zgjidhni çelikun e lidhur, i cili përmban elementë të tillë si nikeli dhe krom.

Vetia tjetër e nevojshme është ngurtësia dhe forca e tehut. Thika e lëkurës duhet të sigurojë një prerje të saktë, të jetë e besueshme dhe e qëndrueshme në funksionim. Në këtë drejtim, ngurtësia e çelikut të përdorur shpesh rregullohet në të paktën 55 HRC, aq më e lartë është më mirë. Atëherë gjasat e dëmtimit të tehut gjatë punës së rëndë ose të pasaktë do të jenë minimale.

Ndonjëherë tehët e tillë përdorin teknologji të ndryshme të përpunimit mekanik dhe termik (bluarje, lyerje, bluarje), të cilat janë krijuar për të siguruar jetë më të gjatë shërbimi të tehut dhe kujdesin e duhur të sipërfaqes.

Si të bëni një thikë për lëkurë me duart tuaja

Një model i ngjashëm i një thike gjuetie mund të blihet në një dyqan të specializuar, ose mund ta dizajnoni vetë.

Për ta bërë këtë, nuk është aspak e nevojshme të keni një punëtori të pajisur në shtëpi me një grup të tërë mjetesh të përshtatshme. Detyra thjeshtohet nga fakti se gjithmonë mund të blini një bosh për një thikë. Kjo është e mundur, duke pasur parasysh modelin e thikave të gjuetisë, të cilat preferojnë montimin e montuar të dorezës, e cila përfshin montimin e saj në krahun e dorezës dhe fiksimin e saj të mëvonshëm.

Këshillohet që të blini pjesën e punës nga çeliku inox. Mund të ndaleni në forcimin "të papërpunuar" dhe më pas ta sillni në mënyrë të pavarur produktin në forcë, të formoni shpatet ose mund të blini një mostër të gatshme me karakteristikat themelore të shpateve, duke mprehur dhe madje lustruar tehun. Në rastin e fundit, gjithçka që mbetet është të bëni një dorezë, ta lidhni atë në fyell dhe të shkoni për të hequr lëkurën e pajetë.

Nëse nuk ka ku të blini boshllëkun, atëherë mund ta filloni procesin e prodhimit nga e para. Duke pasur njohuritë dhe aftësitë e nevojshme, duhet të filloni të formoni tehun për thikën e ardhshme duke përdorur të njëjtën metodë montimi, si më e pranueshme për heqjen e thikave në funksion të mundësisë së riparimeve dhe lehtësisë së dizajnit që rezulton.

Për të bërë Thika DIY"nga e para" së pari duhet të bëni një skicë të produktit të ardhshëm. Nëse nuk keni imagjinatë të mjaftueshme për këtë, atëherë mund të përdorni modele të gatshme, mbi të cilat është tërhequr raporti i kërkuar i tehut me dorezën, tregohet forma e tehut, pjerrësitë e nevojshme dhe mënyra e fiksimit. .

Për të formuar një thikë të ardhshme, duhet të bëni:

• vetë tehu;
• përforcues (i cili është një jastëk në pjesën e përparme të dorezës që shërben për të mbrojtur fundin nga rishpërndarja e ngarkesave);
• trajtoj.

Së pari ju duhet të filloni të bëni tehun. Për ta bërë këtë, mund të përdorni çdo material burimor të disponueshëm që krenohet me veti dhe cilësi të mirë. Mund të jetë një skedar, një sharrë, susta ose edhe një kabllo. Në fund të fundit, ndonjëherë për të bërë një thikë me duart tuaja nuk ka shumë për të zgjedhur, pasi shkrirja e metalit në shtëpi është joreale.

Faza e parë është t'i jepni materialit të përzgjedhur formën e kërkuar, në këtë rast, tehut skinner. Për këtë qëllim, përdoret teknologjia e pjekjes. Kur produkti nxehet në temperatura të ulëta (250°), gjë që është realiste në një furrë konvencionale, e ndjekur nga ftohje e ngadaltë. Kështu, pjesa do të humbasë fortësinë e saj dhe mund t'i jepet çdo formë duke përdorur një mjet elektrik ose mekanik (mulli) dhe një vizatim të formës së dëshiruar.

Por me forcimin e materialit burimor, situata është edhe më e thjeshtë. Thjesht duhet të dini se nga është bërë kampioni origjinal, sepse metodat e ngurtësimit për çeliqet e aliazhit dhe karbonit ndryshojnë në temperaturë dhe ekspozim në kohë. Forcimi i ndjekur nga kalitja është një hap i domosdoshëm për t'i dhënë tehut fortësinë dhe forcën e nevojshme. Në shtëpi, për këtë fazë mund të përdorni ose një furrë mbytëse, e cila është më e lehtë për t'u mirëmbajtur dhe sjellë në temperaturën e kërkuar (700°), ose një farkë shtëpie nga një kanaçe.

Gjëja kryesore është të ruani ekuilibrin e duhur, sepse nëse pjesa mbinxehet, ajo do të dëmtohet pa shpresë (do të bëhet e brishtë në mënyrë të pakthyeshme), por nëse tehu i ardhshëm nuk ngurtësohet, produkti do të jetë shumë i butë, por në këtë rast situata mund të korrigjohet me ngurtësim të përsëritur dhe korrekt.

Ka metoda për të kontrolluar gatishmërinë e një produkti. Ky është, para së gjithash, një tregues i ngjyrës. Nëse pjesa ka marrë një ngjyrë të kuqe vishnje dhe të kuqe të ndezur, atëherë kjo tregon se temperatura e ngurtësimit është arritur në 730 - 800 ° C - temperatura më optimale. Kjo do të thotë që produkti duhet të hiqet për të kryer procedurën e kalitjes, e cila duhet t'i japë tehut tepër të fortë forcën që i nevojitet.

Kalitja kryhet duke ringrohur kampionin në një temperaturë të caktuar (jo kritike), e ndjekur nga ftohja e ngadaltë. Për ta bërë këtë, pjesa mund të zhytet në vaj shues, ujë me kripë të shtuar ose të lihet të ftohet në ajër të hapur (kalitje natyrale).

Pasi produkti të ketë fituar karakteristikat dhe formën e nevojshme teknike, mund të filloni të formoni thikën duke ngjitur dorezën në fyell dhe duke përfunduar tehun.

Tehu duhet të pastrohet, lëmohet dhe mprehet. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet mprehtësisë së skajit të prerjes, sepse thika e lëkurës duhet të pritet mirë dhe në mënyrë të barabartë. Për ta bërë këtë, duhet të keni disa lloje gurësh mprehës (të trashë dhe me kokërr të imët) në arsenalin tuaj. Në këtë proces, është e rëndësishme të ruani këndet e mprehjes. Për një skinner, treguesi ideal do të ishte formimi i një teh prej 25-30 °, i cili është menduar posaçërisht për modelet e thikave të gjuetisë për shkak të faktit se një teh i tillë nuk zbehet për një kohë të gjatë. Nëse është e vështirë të ruani shkallët e kërkuara me sy, atëherë mund të grumbulloni kapëse speciale për qoshet që do t'ju pengojnë të prishni treguesin e dëshiruar.

Një thikë është një atribut i detyrueshëm i një gjahtari. Ekzistojnë thika universale të gjuetisë, me ndihmën e të cilave ata kryejnë operacione të tilla si përfundimi i lojës, lëkura, prerja e kufomave dhe punët shtëpiake.

Sidoqoftë, mjetet shumëfunksionale janë gjithmonë inferiore ndaj atyre të specializuara. Për shembull, për të hequr shpejt dhe me efikasitet lëkurën e një kafshe, rekomandohet të përdorni një thikë për lëkurë të krijuar posaçërisht për qëllime të tilla.

Llojet e thikave për lëkurë

Ekzistojnë disa lloje thikash të përdorura për heqjen e lëkurës - thika, thika me pika dhe thika me kapëse.

Përkthyer nga anglishtja Skin - lëkurë, lëkurë. Prandaj, një nga varietetet e thikave quhet Skinner. Ky është një mjet shumë i specializuar që përdoret për heqjen e lëkurës dhe grisjen e barkut të një kafshe. Dizajni i skinnerit është i tillë që nuk është i përshtatshëm për prerje të gjahut. Tehu i një thike të tillë nuk mund të përdoret për të mbaruar kafshët gjatë gjuetisë.

Gjatësia standarde e tehut është nga 10 në 13 cm. Tehu është bërë i rrumbullakosur, ndonjëherë pa një pjesë prerëse. Tehu është i gjerë, që të kujton mprehjen. Pjesa e sipërme e tehut është e drejtë, jo e drejtuar nga maja. Kjo formë ju lejon të prisni lëkurën pa probleme, duke shmangur linjat e pabarabarta.

Doreza e Skinnerit është e vogël në madhësi. Duhet të përshtatet rehat në dorën tuaj. Disa modele kanë një prapanicë me një goditje.

Pika e rënies

Tehu i pikës së rënies është i gjerë dhe i trashë. Tehu ka një shtyllë të drejtë, dhe maja është e vendosur në pjesën e mesme të tehut. Falë kësaj, pika e rënies mund të përdoret gjithashtu për përfundimin e lojës, prerjen e lëkurës dhe ndarjen e yndyrës. Disa modele janë të pajisura me një teh shtesë me mprehje një e gjysmë, e cila e bën më të lehtë prerjen e lëkurës.

Pika e klipit

Thikat profesionale me pikë kapëse kanë një teh më të ngushtë dhe më të përqendruar se pika e rënies. Aftësia e lartë shpuese e bën të lehtë kryerjen e shpimeve në lëkurë me një thikë të tillë, sado e trashë të jetë.

Prerja në teh është e drejtuar drejt majës. Ka një pjerrësi në prapanicë. Mund të ketë ose jo mprehje në pjerrësi - kjo varet nga modeli. Falë ngritjes së rrumbullakosur të tehut, sipërfaqja e skajit të prerjes rritet, gjë që e bën heqjen e lëkurës të përshtatshme dhe të shpejtë.

Kriteret e zgjedhjes

Thikat e lëkurës duhet të plotësojnë kërkesat e mëposhtme:

1. Lehtësia e prerjes së lëkurës.
2. Fortësi e mjaftueshme e tehut. Fortësia optimale e metalit është 55 HRC ose më shumë.
3. Rezistenca ndaj konsumit të tehut.
4. Aftësia për t'i rezistuar korrozionit. Procesi i heqjes së lëkurës së gjahut përfshin praninë e një mjedisi të lagësht dhe viskoz.
5. Nuk ka nevojë për mprehje të shpeshtë.
6. Dorezë ergonomike. Doreza ideale e Skinnerit duhet të jetë e drejtë dhe të mos ketë kthesa apo brazda. Materiali më i mirë për dorezën është druri. Llojet e drurit të përdorur janë thupra kareliane, arra, wenge dhe disa të tjera. Kur bëni doreza për thika të mira, pleksiglasi nuk përdoret, pasi është një material i rrëshqitshëm dhe i pakëndshëm.
7. Nuk duhet të ketë gdhendje ose modele në dorezë ose teh. Dekorimet janë të përshtatshme për thika koleksioniste, por ato pengojnë vetëm kur kryejnë punë.

Kërkesat e GOST lejojnë përdorimin e metaleve të mëposhtme për prodhimin e teheve të lëkurës:

• çeliku dhe lidhjet e tij (çelik me karbon të ulët, aliazh ose çelik Damasku, çelik damask);
• përbërje të përbëra (për shembull, çeliku me shtimin e nitridit të titanit);
• materiale të tjera (përfshirë zirkonin).

Disa lloje çeliku i nënshtrohen përpunimit shtesë, duke përfshirë bluarjen, trajtimin termik ose lyerjen. Kjo i jep materialit karakteristika shtesë të performancës.

Nga pikëpamja e veçorive të punës, çeliku i Damaskut është më i përshtatshmi për të bërë një skinner. Megjithatë, ky metal nuk është rezistent ndaj lagështirës dhe duhet të fshihet tërësisht i thatë pas përdorimit.

Skinner DIY

Dyqanet kanë një përzgjedhje të madhe të thikave për heqjen e presë. Sidoqoftë, nëse dëshironi, mund të bëni vetë një skinner.

Mënyra më e lehtë është të blini një bosh për një thikë për lëkurat. Materiali i rekomanduar i tehut është çelik inox. Disa zejtarë blejnë material me forcim "të papërpunuar", dhe më pas vetë e sjellin çelikun në gjendjen e kërkuar, duke formuar një zbritje. Të tjerët blejnë boshllëqe me pjerrësi, mprehje dhe madje edhe një përfundim të lëmuar. Në këtë rast, gjithçka që mbetet është të bëni një dorezë, ta lidhni atë në pjesën e bishtit dhe të filloni lëkurën.

Nëse nuk ka pjesë pune, do të duhet ta bëni vetë lëkurën. Së pari, krijohet një vizatim i thikës së ardhshme. Modelet reale ekzistuese zakonisht përdoren si model. Ndonjëherë ata vendosin të zhvillojnë dizajnin e tyre. Pastaj ata i përmbahen raportit të saktë të gjatësisë së dorezës me tehun, që korrespondon me detyrat e formës së tehut dhe sigurojnë zbritje dhe fiksim.

Ju do të duhet të bëni në mënyrë të pavarur pjesët e mëposhtme të një thike për prerjen e lëkurës:

• teh;
• përforcues (mbulesë mbrojtëse për dorezën);
• trajtoj.

Procesi i prodhimit

Ata fillojnë duke bërë një teh për lëkurën. Do t'ju duhet një metal burimor me karakteristika të përshtatshme për detyrën në fjalë. Një skedar, teh sharre, apo edhe kabllo metalike do të bëjë.

Hapi i parë është t'i jepni materialit formën e duhur duke përdorur teknologjinë e pjekjes. Procesi përfshin ngrohjen e metalit në një temperaturë të lartë. Kjo mund të arrihet duke përdorur, për shembull, një furrë. Qëllimi i ngrohjes është të zvogëlojë ngurtësinë e metalit për t'i dhënë atij formën e dëshiruar duke përdorur një mjet. Lloji i materialit ndikon në metodat e forcimit. Llojet e ndryshme të çelikut kërkojnë qasje të ndryshme: koha e forcimit dhe kushtet e temperaturës ndryshojnë.

Në shtëpi, një furrë muffle është më e përshtatshme për forcim dhe kalitje. Kjo pajisje nxehet në një temperaturë prej rreth 700 gradë. Është gjithashtu e mundur të përdoret një farkë e bërë në shtëpi, për shembull, nga një kanaçe kallaji. Është e rëndësishme të ruani një ekuilibër të arsyeshëm. Për shkak të mbinxehjes, pjesa do të bëhet tepër e brishtë, dhe nëse temperatura është e pamjaftueshme, ajo do të bëhet shumë e butë. Edhe pse në rastin e fundit situata mund të korrigjohet me forcim të ri.

Ka një numër shënuesish për të kontrolluar gatishmërinë e tehut. Shikoni ngjyrën e produktit të ndezur. Nëse sipërfaqja është kthyer në qershi ose të kuqe flakë, temperatura ka arritur në 730-800 gradë. Pjesa duhet të hiqet dhe të fillojë procesi i kalitjes.

Si rezultat i kalitjes, metali do të fitojë forcën e kërkuar. Procedura kryhet duke ringrohur në temperaturën e dëshiruar (jo kritike) me ftohje të mëtejshme të ngadaltë. Për këtë qëllim, metali zhytet në vaj shues, ujë të kripur ose lihet të ftohet në ajër të hapur. Në rastin e fundit, teknologjia quhet "lirim natyral".

Sapo të arrihen karakteristikat e kërkuara teknologjike të metalit dhe forma e produktit, ai fiksohet në boshtin e dorezës. Pastaj ata fillojnë të mbarojnë tehun. Tehu pastrohet, lëmohet dhe mprehet. Vëmendja kryesore i kushtohet mprehtësisë së pjesës së prerjes. Për mprehje përdoren gurë mprehës (me kokrra të vogla dhe të mëdha). Gjatë procesit të mprehjes, vërehen këndet e mprehjes: për një skinner, këndi optimal është 25-30 gradë. Rekomandohet të përdorni kapëse të veçanta qoshe, ato do t'ju lejojnë të ruani këndin e dëshiruar, në vend që të punoni me sy.

Tehu i formuar bluhet duke përdorur një gur me sipërfaqe të imët. Mprehtësia e tehut kontrollohet si më poshtë: nëse pritet një fletë gazete që bie, thika mprehet mirë. Është i përshtatshëm për të punuar me lëkurë.

Karakteristikat e heqjes së lëkurës së kafshëve të ndryshme

Ekzistojnë veçori specifike të punës së lëkurës në varësi të llojit të kafshës. Për një ari, opsioni i lëkurës "të sheshtë" është më i mirë. Sidoqoftë, nëse detyra është të krijoni një kafshë pellushi që qëndron në këmbët e pasme, është më mirë të përdorni metodën "nga mbrapa".

Në lidhje me grabitqarët me madhësi të mesme (ujku, rrëqebulli), përdoren metodat "e sheshtë", "nga mbrapa" dhe "stocking". Nëse keni nevojë të krijoni një qilim nga lëkura, përdorni vetëm metodën "shtresë".

Lëkura e grabitqarëve të vegjël dhe brejtësve hiqet me një "çorap". Por për të punuar me lëkurën e derrit, e vetmja metodë e përshtatshme është "me një shtresë".

Për ungulat, përdoren katër opsione:

1. Heqja e lëkurës për të bërë një kokë trofe.
2. Heqja e lëkurës nga pjesa e pasme për të krijuar një figurë të plotë.
3. Metoda "shtresë-nga-shtresë" për të bërë një derr të egër të rremë.
4. Lëkurë e kombinuar. Përdoret kur bëhet fjalë për njëthundrakë të mëdhenj.

Metodat për lojën e lëkurës së lëkurës

Do t'ju duhet një skinner i mprehur mirë dhe një vend pune i përgatitur. Duhet të filloni të hiqni lëkurën sa më shpejt që të jetë e mundur pasi të qëlloni kafshën. Pas vetëm disa orësh fillon procesi i pakthyeshëm i përkeqësimit të lëkurës. Degradimi ndodh veçanërisht shpejt në sqetull dhe ijë. Proceset e fermentimit në traktin gastrointestinal çojnë në fryrje. Si rezultat, lëkura në këtë zonë bëhet e gjelbër dhe e papërshtatshme për përdorim të mëtejshëm.

Lëkura nuk duhet të lihet në rrezet e diellit direkte. Ju nuk duhet ta mbuloni kafshën me mbështjellës plastik, përveç nëse është për transport te një taksist. Polietileni nuk lejon që ajri të kalojë. E privuar nga oksigjeni, lëkura shpejt fillon të kalbet.

Kufoma duhet të ruhet në një vend të thatë, të pastër dhe të freskët. Këshillohet që ta ajrosni mirë.

Rekomandohet vendosja e kufomës në tokë të thatë, bar, sanë ose dërrasa. Megjithatë, dërrasat e pishës duhet të shmangen pasi rrëshira do të shkatërrojë lëkurën. Pambuku ose pëlhura të tjera natyrale përdoren gjithashtu si veshje.

Për të parandaluar që lëkura të përkeqësohet në zonat më të ndjeshme - sqetullat dhe ijët - rekomandohet të fiksoni putrat e gjahut në një distancë nga trupi i pajetë. Për këtë përdoren litarët.

Koka dhe gjymtyrët nuk duhet të shtypen në trup. Përndryshe, rigor mortis do ta komplikojë shumë manipulimin e kufomës së kafshës.

Heqja e lëkurës "në një shtresë"

Metoda "shtresë" ose "qilim" përdoret në lidhje me lëkurën e arinjve, kastorëve, nishanëve, baldosëve, goferëve, minjve të ujit dhe këmbëve. Lëkurat nga thundrakët hiqen në të njëjtën mënyrë.

Prerja kryesore bëhet nga mesi i buzës së poshtme deri në bisht. Linja e prerjes shkon përgjatë pjesës së mesme të anës ventrale të kufomës. Nishanet, minjtë e ujit dhe kastorët janë qëruar me një prerje, duke i prerë putrat dhe bishtat. Në rastin e kafshëve detare, putrat dhe bishtat mbeten pas.

Prerjet janë të mundshme përgjatë anëve të pasme të putrave të përparme përmes pjesës së mesme të gjoksit - nga shputa ose dora e njërës prej putrave në një zonë të ngjashme të putrës tjetër. Gjithashtu bëhet një prerje midis këmbëve dhe kërpudhave të këmbëve të pasme. Prerja bëhet përgjatë pjesës së pasme të nyjeve përmes kërpudhave.

Pasi kanë bërë prerjet kryesore, ata fillojnë të ndajnë gradualisht lëkurën nga kufoma. Së pari, hiqni atë nga putrat, duke lëvizur drejt shtyllës kurrizore. Lëkura hiqet plotësisht nga koka. Ajo hiqet nga putrat së bashku me kthetrat vetëm në arinj. Në badgers dhe marmots, lëkura nga putrat hiqet plotësisht, por kthetrat mbeten. Kastorët dhe ketrat e tokës janë qëruar në nivelin e duarve dhe thembrave.

Bishti, i ndarë nga një seksion gjatësor, është lënë në të gjitha kafshët, përveç kastorit. Lëkura e tij është prerë përgjatë vijës së leshit.

Heqja e lëkurës "në një shtresë" kryhet me një thikë të mprehtë. Si rezultat i veprimeve të pakujdesshme, është e lehtë të shpohet barku i kafshës, duke ndotur lëkurën me përmbajtje të zorrëve. Kjo situatë mund të shmanget duke përdorur tehe të vogla me një teh konkave dhe një mprehje që nuk arrin majën për rreth një centimetër. Fundi i tehut të tyre është i trashë dhe skajet janë të rrumbullakosura.

Një thikë me një fund të mprehtë përdoret për të krijuar një prerje të shkurtër në lëkurë në zonën e nofullës së poshtme. Një teh thike me një fund të hapur futet në prerjen që rezulton dhe vazhdon të presë më tej - deri në bisht. Pjesa e mprehtë e thikës kalon midis lëkurës dhe kufomës, pa i prishur ato, dhe tehu i drejtuar drejt lëkurës bën një prerje.

Lëkura "nga mbrapa"

Ky opsion është më i ndërlikuar se ai i mëparshmi. Sidoqoftë, kjo praktikisht nuk ka asnjë efekt në cilësinë e bedelit të prodhuar.

Rradhe pune:

1. Ne bëjmë prerjen kryesore në pjesën dorsale - nga baza e bishtit. Prerja është e prerë nga qendra e shpinës në çdo drejtim. Ne përpiqemi të presim sa më në mënyrë të barabartë, duke lëvizur përgjatë vijës së shtyllës kurrizore deri në kokë. Përfundojmë prerjen pranë rajonit okupital të kafshës.
2. Më pas, kthehemi në fillim të prerjes dhe presim lëkurën nga ana e bishtit drejt barkut. Ne e përfundojmë prerjen 6-7 cm nga anusi.
3. Ne bëjmë prerje përgjatë këmbëve të pasme, si kur heqim lëkurën "në një shtresë". Ne shkojmë rreth jastëkëve të putrave përgjatë anës së pasme - një centimetër prej tyre.
4. Në këmbët e përparme, ne prerë lëkurën pikërisht mbi nyjet e bërrylit - përgjatë pjesës së brendshme të shpatullës. Pastaj lëvizim përgjatë anës së brendshme të parakrahut.
5. Ne heqim lëkurën. Kujdes të veçantë kemi në sqetull dhe në ijë. Është e lehtë të dëmtohet lëkura këtu për shkak të bollëkut të yndyrës dhe palosjeve të lëkurës.
6. Ne heqim lëkurën nga brezi i shpatullave duke përdorur metodën e "stocking".

Nëse trupi i pajetë ka filluar procesin e rigorozitetit ose kafsha është shumë e madhe, heqja e lëkurës me një "çorap" shpesh bëhet e pamundur. Në këtë rast, ne rrisim prerjet përgjatë këmbëve të përparme: kalojmë nga nyjet e bërrylit përgjatë pjesës së poshtme të tehut të shpatullës në prerjen në qendër të shpinës. Kështu, ne zbatojmë metodën "shtresë", por nga mbrapa.

Lëkurë me një çorape

Ne bëjmë prerjen kryesore nga këmba në këmbë, nga buza e jashtme midis jastëkëve të gishtërinjve. Duke shkuar rreth pjesës së brendshme të jastëkut të putrave, shkojmë në qendër të thembra, në zgavrën popliteale. Tjetra, ne kalojmë në putrën e dytë midis bishtit dhe anusit dhe përsërisim hapat e përshkruar më sipër në rend të kundërt.

Në gjymtyrët e përparme ne presim, si kur heqim lëkurën "nga mbrapa" - nga nyjet e bërrylit në duar.

Hapi tjetër është heqja e lëkurës nga këmbët dhe gishtat e këmbëve të pasme të kafshës. Pas kësaj, ne e varim kufomën nga gjymtyrët e pasme. Për ta bërë këtë, ne e kalojmë litarin përmes vrimës midis kyçit të këmbës dhe tendinit të Akilit.

Pas çlirimit të këmbëve dhe bishtit të pasmë, lëkura mund të hiqet nga kufoma pa asnjë problem. Tërhiqet së bashku duke kapur skajet dhe duke u tërhequr poshtë. Megjithatë, nëse ka vështirësi, nuk ka nevojë të tregoheni shumë të zellshëm për të mos dëmtuar lëkurën. Në këtë rast, hiqeni pak nga pak - në një rreth, duke ndihmuar me një thikë.

Kokat e trofeut

Disa gjuetarë marrin përsipër detyrën për të bërë jo vetëm kafshë të mbushura me të drejta të plota, por edhe koka trofesh për dekorimin e brendshëm. Koka e trofeut i referohet kokës dhe zonës nga maja e hundës deri te brezi i shpatullave.

Modeli i prerjes pas gjymtyrëve të përparme zbatohet për të gjitha llojet e kafshëve të gjuajtura, pavarësisht nga madhësia. Në rastin e thundrakëve të mëdhenj, përdoret një prerje përgjatë anës së pasme të lëkurës me bifurkacion të mëtejshëm drejt brirëve.

Nga thundrakët e vegjël, si kaprolli, heqja e lëkurës kryhet duke përdorur metodën e "stocking". Koka është e ndarë nga kufoma së bashku me lëkurën. Në këtë rast, vetëm një pjesë e vogël e lëkurës në zonën e teheve të shpatullave pritet. Në këtë formë mund të lini edhe kokat e derrave të egër dhe të drerit.

Shënim! Që funksionimi i bërjes së kokës së trofeut të jetë i suksesshëm, është i rëndësishëm regjimi i temperaturës (ajri i ftohtë) dhe efikasiteti i transferimit të materialit të punës në duart e taksistit.

Zogjtë

Ashtu si me kafshët e vogla, rekomandohet që trupat e pajetë të shpendëve të dërgohen të tëra tek një taksidermist. Një faktor i rëndësishëm në ruajtjen e zogjve është ruajtja e integritetit të mbulesës së puplave. Ju nuk mund të hidhni thjesht një kufomë në bagazh, duke e vënë atë në krye të gjërave. Në këtë rast, pendët do të përkulen ose thyhen.

Pas korrjes, zogjtë inspektojnë kufomën për dëmtime serioze. Nëse nuk ka, një copë leshi pambuku vendoset në sqep. Më pas, sqepi, koka dhe qafa mbështillen me letër higjienike. Qafa dhe koka tashmë e mbështjellë janë futur nën krah. Disa fletë letre vendosen nën krahun e dytë. Krahët dhe bishti janë të shtypur në trup. Zogu është i mbështjellë me letër, duke qenë jashtëzakonisht i kujdesshëm që të mos shtypë pendën.

Kufoma e paketuar ulet, bishti lart, në një qese të madhe plastike. Aty vendosen edhe disa degë bredhi. Për shkak të pranisë së fitoncideve antibakteriale në bredh, kalbja ngadalësohet.

Shënim! Nëse ka plagë që rrjedhin gjak në trup, ato mbulohen me një copë leshi pambuku ose letër higjienike.

Ruajeni zogun në një vend të freskët. Në 15 gradë mbi zero, një trup i pajetë i zi mbetet i përshtatshëm për përpunim të mëtejshëm nga një taksidermist deri në një ditë. Loja me një bark të dëmtuar ruhet për shumë më pak kohë - disa orë.

Peshku

Peshku i plotë i mbushur dhe kokat e trofeut janë bërë nga peshqit. Për të krijuar një peshk të mbushur, rekomandohet t'i jepni të gjithë peshkun një taksidermisti. Trupi, duke përfshirë pendët, nuk duhet të dëmtohet. Për të dhënë peshkun të paprekur, pendët shtypen kundër trupit. Përgjatë njërit prej tyre - bishtit - vendosni një copë kartoni ose kartoni. Më pas, peshku mbështillet në një ose dy shtresa filmi ushqimor. Mund të zëvendësohet me një qese plastike, dhe rreshtimi i përshkruar më parë me një shkop të sheshtë.

Për të krijuar një kokë trofeu, ajo pritet në mënyrë që të mos dëmtojë pendët. Keni nevojë për rezervë lëkure pas kokës. Nëse nuk ka taksidermist afër dhe nuk ka ku të ngrijë peshkun, hiqni të brendshmet nga zona e prerë. Ezofag dhe gushë lihen në vend. Koka do të ruhet për 4-5 ditë nëse hapësira e liruar nga të brendshmet kriposet me bollëk. Kripa vendoset jo vetëm në vendin e prerjes, por edhe në gojë, si dhe nën gushë.

Bërja e një skinner është një detyrë e vështirë për t'u kryer. Kërkon të kuptuarit e karakteristikave të çelikut dhe aftësitë në punën me veglat. Megjithatë, nëse keni njohuri dhe ndiqni udhëzimet saktësisht, çdokush mund të bëjë një thikë për lëkurë.

Arsenali i plotë i një gjahtari nuk është kurrë i plotë pa një thikë të krijuar posaçërisht për të hequr lëkurën e trofeut. Ekspertët në fushën e tyre nuk do të shkojnë kurrë për gjueti pa një asistent të cilësisë së lartë dhe të besueshëm. Kjo do të thotë që një mjet i tillë si thika duhet të zgjidhet saktë dhe në mënyrë rigoroze në përputhje me qëllimin e tij të synuar.
Ka thika, qëllimi i të cilave është vetëm për heqjen e lëkurës, prerjen e kufomave ose mbarimin e presë. Dhe ka ekzemplarë me shumë qëllime. Është e qartë se kuzhina, thika luftarake apo profesionale nuk është e përshtatshme për gjueti.

Llojet e thikave për heqjen e lëkurës.
Duhet të theksohet se ndryshimi kryesor nuk është në pamjen e përgjithshme ose materialin e thikës, por në teh. Kjo është pikërisht ajo që duhet të rrëshqasë pa probleme dhe të mos prishë lëkurën e trofeut që rezulton.

Lloji i parë dhe kryesor i thikës, qëllimi i së cilës është lëkura, konsiderohet lëkure. Kjo formë e tehut të thikës siguron lëkurë të qetë dhe minimalisht traumatike të gjahut. Skinneri është i destinuar vetëm për këtë qëllim dhe çdo përdorim tjetër përveç ndarjes së yndyrës nga lëkura mund të shkaktojë dëmtim të mjetit të gjuetisë. Kjo thikë është e pajisur me një teh relativisht të shkurtër, 10-13 cm, pavarësisht nga gjatësia, skinneri ka një teh mjaft të gjerë. Buza e sipërme e thikës është e drejtë dhe nuk zvogëlohet drejt majës. Në disa raste, tehut mund t'i mungojë një pikë. Doreza e thikës është gjithashtu e vogël për lehtësi, është bërë në madhësinë e një palme. Megjithatë, disa modele janë të pajisura me një dorezë të plotë. Kjo është një zgjedhje personale e gjahtarit dhe komoditeti i tij individual. Prapa e lëkurës së lëkurës ndonjëherë është e pajisur me një grep lëkure.

Lloji i dytë i thikës që përdoret shpesh për heqjen e lëkurës konsiderohet pika e rënies. Ndryshe nga një skinner, një thikë e tillë mund të përdoret si për heqjen e lëkurës ashtu edhe për prerjen e një trupi të pajetë ose ndarjen e yndyrës nga lëkura. Kjo thikë karakterizohet nga një vijë prapanicë e ulur. Maja është në bosht, falë së cilës, kur shtypet, pika e rënies prehet mirë dhe gjithashtu godet në mënyrë të përsosur. Në disa modele thikash, për të lehtësuar hyrjen e lehtë në materialin që pritet, bëhet një "thikë false" ose një teh i dytë i plotë me mprehje një e gjysmë.

Lloji i tretë universal i thikës së lëkurës është një mjet me një teh të ngjashëm pika e kapjes. Prapa e një tehu të tillë ka një pjerrësi, tehu është më i ngushtë dhe maja ka një pamje si fëndyell. Mund të ketë ose jo një mprehje në pjerrësinë e prapanicës. Ngritja e rrumbullakosur e tehut ju lejon të rritni gjatësinë e skajit prerës të mjetit, gjë që e bën më të lehtë heqjen e lëkurës. Kjo thikë do të jetë gjithashtu e dobishme për prerjen e një kufome dhe manipulime të tjera të zakonshme të gjahtarit.

Çfarë duhet të kërkoni kur blini një thikë për lëkurë?
Kur zgjidhni një thikë për lëkurë, kushtojini vëmendje faktorëve të mëposhtëm:
- thika e gjahtarit duhet të jetë rezistente ndaj konsumit;
- ruan mirë mprehtësinë;
- mjeti nënkupton cilësi dhe praktike;
- materiali i tehut ka një rëndësi të madhe. Opsioni ideal është çeliku i Damaskut (duhet të mbrohet nga lagështia dhe lagështia, dhe të fshihet e thatë pas përfundimit të punës);
- doreza duhet të jetë e drejtë, pa kthesa ose brazda të thella. Preferohet të jetë prej druri - materiali më i ngrohtë dhe natyral.
Kur zgjidhni një thikë për lëkurë, duhet të mbani mend se ky mjet i veçantë është një lloj zgjatimi i dorës së gjahtarit. Shpesh në dorezë janë gdhendur modele dhe gdhendje të ndryshme, por mjete të tilla nuk do të jenë ergonomike për shkak të zgjatjeve të shumta. Këto thika i shtohen më së miri koleksionit tuaj. Gjuetarët e papërvojë ose fillestarë shpesh krahasojnë drejtpërdrejt gjatësinë e tehut me aftësitë praktike të pronarit. Në fakt, gjithçka është absolutisht e gabuar, përkundrazi, është aftësia e përdorimit të një tehu të shkurtër që është një tregues i nivelit të gjahtarit.

Sidoqoftë, çfarë të bëni, duhet të ndoteni dhe të ndani mishin. Ajo që zakonisht bën një gjuetar modern është të pres kufomën në copa me sëpatë së bashku me lëkurën, dhe kjo është prerja për ju.

Në ditët e sotme, gjuetarët e mundshëm kryesisht thesin derr të egër dhe dre, veçanërisht në dimër. Sidoqoftë, kjo nuk është gjithçka shumë e mirë, dhe lëkura është një trofe shumë i rëndësishëm, pasi shumë gjuetarë kryesisht e gjuajnë për të. Dhe këtu, doni apo nuk doni, duhet të bëheni lëkurën. Nëse ju pëlqen të hipni, siç thonë ata, do të duhet të tërhiqni kufomën në bazë pa një sajë, ose, megjithatë, hiqni lëkurën dhe prisni kufomën në copa në vend.

Jo, Ju, sigurisht, mund t'ia delegoni këtë punë familjes suaj, duke motivuar që unë, gjoja, e kam marrë bishën, dhe çfarë bëni me të është shqetësimi juaj. Por transportimi i një shtëpie të tërë të kufomës ndonjëherë është i vështirë për pronarët e makinave, dhe në një apartament të qytetit nuk mund të shqetësoheni veçanërisht me prerjen e një kufome.

Pra, ose duhet ta bëni në garazh ose në bazë. Dhe pastaj siç rezulton - ju duhet vetëm mish, ne heqim lëkurën sipas nevojës, dhe nëse keni nevojë për lëkurën, atëherë nuk ka rëndësi - ose jeni martuar mirë, ose e hiqni lëkurën vetë. Dhe çfarë është e mirë dhe çfarë është e keqe është e ndryshme për të gjithë.

Ata që janë më të pasur mund t'ia besojnë këtë çështje rojtarëve për një shumë të caktuar parash., dhe nëse shkoni vetë për të gjuajtur dhe nuk dëshironi të shpenzoni para shtesë, atëherë përsëri jeni në një situatë ku do t'ju duhet të punoni shumë vetë.

Interneti është plot me ata që duan të qeshin me ata që nuk dinë të bëjnë lëkurë ose thjesht po mësojnë se si ta bëjnë këtë, kështu që nuk ka nevojë të dini se si ta bëni këtë - ka shumë fotografi. E tëra që mbetet është të zbuloni se si ta bëni atë në mënyrë korrekte. "Njeriu i vendit duhet të anketojë" është e vërtetë nëse jeni një fshatar. Por nuk ia vlen të bësh lëkurën e tillë.

Qitje dhe përpunim i lëkurës së kafshëve për prodhimin e trofeve të gjuetisë

Ka mjaft opsione për të shtënat, në varësi të llojit të kafshës dhe asaj që planifikoni të bëni.

Grabitqarët dhe brejtësit

Nëse, për shembull, keni kapur një grabitqar të madh (një ari) dhe nuk e dini nëse do të bëhet një qilim ose kafshë pellushi prej tij, atëherë opsioni i filmimit të lëkurës "në shtresa" është i përshtatshëm. Nëse dëshironi të bëni një kafshë pellushi që qëndron në këmbët e saj të pasme, atëherë opsioni i gjuajtjes së lëkurës "nga mbrapa" është më i përshtatshëm. Për llojet e tjera të ariut të mbushur, të dyja opsionet janë të përshtatshme.

Nëse keni gjuajtur një grabitqar me madhësi mesatare (ujk, rrëqebull), atëherë për të bërë një qilim duhet të hiqni lëkurën "të sheshtë", dhe për të bërë një kafshë pellushi, të gjuani "të sheshtë", "nga mbrapa" ose "Çorape" është e përshtatshme.

Për heqjen e lëkurës së grabitqarëve të vegjël (dhelpra, rakun, baldos, ujku, polecat, marten, etj.), si dhe për gjuajtjen e brejtësve (babybak, ketri, kastor, lepur), është më mirë të përdorni opsionin e gjuajtjes "stocking", si. është më universale. Për heqjen e lëkurës së derrit, vetëm opsioni "i sheshtë" është i përshtatshëm.

Heqja e lëkurave për të bërë një kokë trofe nga kafshët grabitqare do të diskutohet veçmas.

Ungullat

Për njëthundrakët, ekzistojnë katër opsione kryesore: gjuajtja e lëkurës për të bërë një kokë trofeu, gjuajtja "nga mbrapa" - për të bërë një kafshë pellushi të tërë nga thundrakë të vogla dhe të mesme, "të sheshta" - për të bërë një kafshë pellushi nga një derri i egër dhe opsioni i kombinuar i të shtënave - për një kafshë të plotë të mbushur nga njëthundrakë të mëdhenj.

Gjuajtja e "shtresës" së lëkurës

Kjo metodë përdoret, si rregull, për heqjen e lëkurës së grabitqarëve të mëdhenj, megjithëse është e zbatueshme edhe për kafshët e tjera, veçanërisht nëse keni ndërmend të bëni një "qilim" nga trofeu juaj.

Për të siguruar që procesi i shkrepjes të mos marrë shumë kohë dhe përpjekje, duhet të keni në dorë një mjet të mprehur mirë dhe të përgatisni një vend për të punuar.

Sa më shpejt të filloni të hiqni lëkurën pas korrjes, aq më të mira janë shanset tuaja për ta mbajtur lëkurën në gjendje të përsosur. Brenda disa orësh pas gjuajtjes, dhe në verë ose kur gjuan një kafshë gjatë ose menjëherë pas ushqyerjes, lëkura fillon të përkeqësohet. Në zonat e sqetullës dhe ijeve, kur kafsha shtrihet anash, trupi i saj ftohet shumë ngadalë dhe lëkura fillon të kalbet. Për shkak të procesit të vazhdueshëm të fermentimit, nxehtësia dhe gazrat lëshohen në stomakun dhe zorrët e kafshës, duke bërë që barku të fryhet dhe lëkura e barkut të bëhet e gjelbër. Në vende të tilla, gëzofi del pothuajse gjithmonë gjatë veshjes së lëkurës, e në disa raste edhe para veshjes.

Natyrisht, gjatë gjuetisë nuk është gjithmonë e mundur që të heqësh lëkurën e një kafshe menjëherë pas të shtënave. Sidoqoftë, është e rëndësishme të mbani mend se trofeu juaj do të duket i shkëlqyeshëm vetëm nëse përpiqeni ta përpunoni dhe ta ruani në të gjitha fazat e punës me të, duke iu përmbajtur këshillave të përshkruara në këtë artikull.

Nëse nuk keni mundësi të hiqni lëkurën menjëherë pas vjeljes së trofeut, përpiquni të mbroni prenë tuaj sa më shumë që të jetë e mundur nga ekspozimi ndaj nxehtësisë dhe lagështisë.

Mos e lini kafshën të shtrirë në diell. Mos e vendosni në film celofani - pa qasje në oksigjen, lëkura do të fillojë të kalbet, për të mos përmendur që ky film nuk do të lejojë që trupi i pajetë të ftohet. Mund ta vendosni trofeun në çdo sipërfaqe natyrale - në tokë (por jo në të lagur ose të ngrohur nga dielli), bar të thatë, dërrasa (përveç pishës - rrëshira njollos shumë gëzofin), sanë ose disa shtresa pëlhure pambuku, rrogoz ose kanavacë.

Gjëja kryesore është që sipërfaqja në të cilën shtrihet trofeu juaj të jetë sa më e pastër, e thatë dhe jo e nxehtë. Është më mirë nëse kafsha shtrihet në një vend të freskët, të ajrosur mirë dhe me hije. Gjatë gjuetisë, ka shumë të ngjarë, nuk do të jetë e mundur të pajtohen me këto kushte, dhe më pas gjithçka do të varet nga sa shpejt mund të përpunoni trofeun.

Për të shmangur dëmtimin e lëkurës në zonat e sqetullës dhe ijeve, duhet të siguroni putrat e kafshës në një distancë nga trupi dhe nga njëra-tjetra, për shembull, duke i shtrirë ato në litarë. Është edhe më mirë nëse e gjithë kafsha është e pezulluar në ajër. Është gjithashtu e rëndësishme të vendosni gjymtyrët dhe kokën e trofeut të kapur, jo të shtypura në trup, për arsye se kur vendoset rigoroziteti, është mjaft problematike të lëvizni gjymtyrët larg. Muskujt e kafshës mund të bëhen aq të ngurtë sa shpesh kockat e gjymtyrëve thyhen - si rezultat, jo vetëm që mund të shponi lëkurën me skajet e mprehta të një kocke të thyer, por edhe të lëndoni veten.

Por edhe nëse merrni të gjitha masat e mësipërme, është mirë që të filloni xhirimet sa më shpejt që të jetë e mundur.

Kur filloni të hiqni lëkurën, përpiquni të poziciononi trupin e kafshës në mënyrë që të jetë e përshtatshme për ju të punoni me të. Sa më pak të lodhur të jeni kur përpunoni trofeun tuaj, aq më cilësore do të jetë puna juaj. Nëse nuk keni asistent, sigurojeni putrat e kafshës duke i shtrirë anash dhe duke i lidhur me një litar (Fig. 1).

Në këtë mënyrë, do të siguroheni që kur punoni me lëkurën të keni një numër minimal vendesh të vështira për t'u shkrepur.

Filloni të qëlloni duke prerë lëkurën në sternum (Fig. 2). Për ta bërë këtë, shtyjeni leshin në anët derisa të shfaqet lëkura. Bëni një prerje që pret lëkurën, por jo më thellë, përndryshe gjaku mund të rrjedhë, i cili do të njollosë leshin dhe do të ndërhyjë në punën e mëtejshme. Më pas futeni majën e thikës nën lëkurë me tehun nga lart dhe prisni lëkurën drejt kokës së kafshës duke përdorur lëvizjen e thikës nga brenda jashtë, duke e drejtuar vazhdimisht gëzofin anash për të mos e prerë. Mundohuni ta bëni prerjen sa më të barabartë. Prerja duhet të kryhet midis bazave të nofullave, në nivelin e veshit.

Gjatë xhirimeve, gëzofi i kafshës fryhet në skajet e prerjes dhe njolloset me gjak. Si rezultat, lindin një sërë problemesh. Leshi i mbërthyer në mish e bën të vështirë shikimin e qartë të skajeve të prerjeve. Nëse nuk zhvendoset anash, ekziston rreziku i vazhdimit të prerjes në vendin e gabuar ku është e nevojshme. Ose leshi futet nën thikë dhe ju e prisni, gjë që ndikon në pamjen e trofeut.

E gjithë kjo mund të shmanget duke lagur leshin përgjatë skajeve të prerjes me ujë të kripur (100 g kripë tryezë për 1 litër ujë, mundësisht ujë të zier të ftohur). Është më i përshtatshëm për ta bërë këtë me një shishe plastike me një llak, megjithëse një furçë, një copë pëlhure pambuku ose gome shkumë mund të jetë e përshtatshme.

Më pas, ngrini lëkurën anash, duke tërhequr skajet dhe duke futur dorën nën lëkurë (në shumë kafshë të sapo gjuajtura, lëkura ndahet lehtësisht nga mishi pothuajse pa ndihmën e thikës). Përpara se të vazhdoni prerjen nga sternumi në bark, përpiquni të ndani lëkurën nga muret e zgavrës së barkut me duar në mënyrë që të mos preni aksidentalisht barkun e kafshës. Pasi të keni sjellë prerjen pothuajse në anus, shkoni rreth tij në njërën anë dhe vazhdoni prerjen në majë të bishtit. Gjithashtu, nga njëra anë, shkoni rreth organit gjenital dhe skrotumit. Asnjëherë mos lini leshin që mbulon organet gjenitale të kafshës në trup të pajetë.

Hiqni bishtin duke përdorur një thikë. Nëse bishti i kafshës mund të hiqet lehtësisht me një "çorap" (në kafshë të tilla si dhelpra, marten, etj.), atëherë është më e përshtatshme ta hiqni atë në momentin e fundit, kur lëkura është hequr nga e gjithë kafsha, por përpara se të hiqni kokën, duke shtrënguar lëkurën me gishta dhe duke nxjerrë rruazat. Por pasi të hiqet bishti në këtë mënyrë, sigurohuni që ta hapni me thikë nga pjesa e poshtme deri në majë. Mundohuni të siguroheni që prerja të vijë rreptësisht nga fundi. Kjo është e nevojshme në mënyrë që më pas të kriposet tërësisht, të fshihet dhe të mishërohet bishti. Nuk ka gjasa që ju të dëshironi të keni një trofe me një bisht të zgjebosur.

Në gjymtyrët e pasme, filloni prerjen nga një pikë e vendosur disa centimetra nga anusi më afër barkut (ndërmjet anusit dhe skrotumit tek meshkujt). Më pas, bëni prerjen në zgavrën popliteale përgjatë anës së brendshme të kofshës.

Nëse do të bëni një qilim nga lëkura, atëherë bëni prerjen në qendër të thembra dhe më pas përgjatë pjesës së poshtme të këmbës deri te jastëku i lëkurës në putrën e kafshës. Prisni jastëkun në mes pothuajse deri te gishtat e këmbëve dhe më pas bëni prerje anash drejt anëve të putrës. Në këtë rast, prerjet duhet të bëhen midis jastëkëve të gishtërinjve dhe topit të këmbës përgjatë vijës së flokëve (Fig. 3).

Nëse keni ndërmend të bëni një kafshë pellushi nga kjo kafshë, atëherë bëni prerjen nga gjuri jo në thembër, por në një pikë të vendosur midis thembrës dhe kyçit të këmbës, në pjesën e brendshme të putrës, por jo përgjatë zgavrës, por më afër thembra. Mos e prisni jastëkun në këmbë, por kaloni rreth tij përgjatë pjesës së brendshme të putrës, duke lënë një skaj të gëzofit rreth 1 cm të gjerë dhe më pas midis jastëkut të këmbës dhe gishtërinjve përgjatë vijës së flokëve lëkura në pjesën e jashtme të putrës (Fig. 4).

Në gjymtyrët e përparme, filloni prerjet nga mesi midis majës së shpatullës dhe sqetullës. Më pas bëni një prerje përgjatë pjesës së brendshme të putrës, më afër bërrylit, pastaj në mes të jastëkut të dorës.

Lëkura e dorës pritet sipas të njëjtit parim si në këmbë, në varësi të asaj që dëshironi të bëni nga lëkura e kafshës (Fig. 3 dhe Fig. 4).

Pas kësaj, ju duhet të hiqni lëkurën nga putrat e kafshës. Për ta bërë këtë, tërhiqeni skajin e lëkurës dhe përdorni një thikë për të ndarë lëkurën nga mishi, duke filluar nga vendi ku prerja gjatësore (nga koka në bisht) takohet me prerjet në gjymtyrë. Pastaj hiqni lëkurën nga putrat në të dy anët e prerjes. Pasi të keni ndarë njërën nga putrat nga lëkura, përkulni putrën në nyje. Tani, duke fiksuar putrën në zonën e kyçit dhe duke tërhequr lëkurën, arrini te gishtat.

Hiqni gishtat nga lëkura deri në nyjen e fundit, duke lënë në lëkurë vetëm falangën e fundit të gishtit në të cilën ndodhet thua (Fig. 5). Pads në gishta nuk janë prerë.

Duke hequr dy putra, për shembull majtas përpara dhe mbrapa, ju hiqni lëkurën nga pjesa e pasme e kafshës. Tani do të jetë më e lehtë për të hequr dy gjymtyrët e mbetura.

Së fundi, hiqni lëkurën nga koka e kafshës. Ky është një nga momentet më të vështira dhe më të përgjegjshme. Lëkura hiqet nga koka duke përdorur një "çorap". Pasi të keni arritur në bazën e veshëve, ndani veshin nga kafka, duke e prerë me thikë më afër kafkës në mënyrë që i gjithë kërci i veshit të mbetet në lëkurë. Më pas, vazhdoni të hiqni lëkurën me një “çorap”, duke e prerë me thikë sa më afër kafkës, veçanërisht në zonën e syve, ku lëkura është më afër kockës. Në mënyrë që qepallat të mbeten të paprekura, duhet të tërhiqni lëkurën nga kafka dhe, sapo të ekspozohet pjesa e pasme e gropës së syrit, të prisni lëkurën jo përgjatë sipërfaqes së kafkës, por duke treguar majën e thikën brenda grykës së syrit. Kur të shfaqet zverku i syrit, tërhiqeni lëkurën e qepallës dhe shkurtojeni atë pranë vetë zverkut të syrit. Nëse gjithçka është bërë në mënyrë korrekte, do të merrni një prerje përmes së cilës sipërfaqja e brendshme e qepallave do të jetë e dukshme. Fusni gishtin në vrimën që rezulton dhe, duke e tërhequr lëkurën nga syri, prejeni afër kokës së syrit. Pasi qepallat janë ndarë nga kafka, mos nxitoni për t'i hequr shpejt. Gjëndra lacrimal ndodhet në cepin e syrit. Lëkura në këtë vend është shumë e hollë dhe është ngjitur afër kockës, kështu që ju duhet ta ndani atë, duke e prerë pothuajse përgjatë kockës. Në të njëjtën kohë, nuk duhet të shtypni fort thikën, duke gërvishtur kafkën, nëse më vonë prisni të bëni një trofe nga kafka e kafshës.

Pasi të keni ndarë lëkurën deri në dhëmballë, prijeni atë më afër kafkës në mënyrë që dhëmbët të bëhen të dukshëm në prerje.

Më pas, ndani buzët, duke i prerë ato sa më afër kafkës. Së pari, hiqni buzën e poshtme, pastaj, duke e ngritur lëkurën pothuajse në vrimat e hundës, ndani kërcin e hundës nga kafka, duke e lënë atë në lëkurën e kafshës. Si rezultat, e gjithë pjesa e butë e mjekrës, buzët e poshtme dhe të sipërme, si dhe hunda, së bashku me kërcin e hundës, duhet të ndahen nga kafka. Me një aftësi të caktuar, do të jeni në gjendje të hiqni lëkurën nga kafka në atë mënyrë që të ketë një minimum "prerjesh" mishi mbi të. Por kjo aftësi fitohet me përvojë të gjerë në përpunimin me cilësi të lartë të lëndëve të para, si rezultat i së cilës do të mësoni të përcaktoni vizualisht dhe me takt atë kufi të hollë midis vetë lëkurës dhe shtresave të muskujve ose yndyrës nënlëkurore, përgjatë të cilit (idealisht) prerja duhet të kalojë.

Përderisa përvoja nuk është aq e madhe, është më e lehtë gjatë xhirimit të lini më shumë prerje në lëkurë, të cilat më vonë mund të hiqen duke u rrahur, por në të njëjtën kohë shmangni prerjet e shumta në lëkurë.

Gjuajtja e lëkurës nga mbrapa

Kjo metodë e të shtënave është pak më intensive se ajo e mëparshme, por në fund të fundit ka një efekt shumë domethënës në cilësinë e kafshës së mbushur.

Bëni prerjen kryesore përgjatë shpinës, nga baza e bishtit, duke u larguar pak nga vija qendrore e shpinës në çdo drejtim; Duke u përpjekur ta bëni prerjen sa më të barabartë, lëvizni përgjatë shtyllës kurrizore deri në kokë, duke përfunduar në pjesën e pasme të kokës së kafshës.

Më pas kthehuni në fillim të prerjes dhe vazhdoni nga ana e bishtit dhe anusit drejt barkut, duke përfunduar 5-7 cm pas anusit.

Bëni prerjet në këmbët e pasme në të njëjtën mënyrë si kur gjuani "në një shtresë", duke shkuar rreth jastëkëve të putrave përgjatë pjesës së brendshme, 1 cm nga kufiri i jastëkut.

Filloni të bëni prerje në këmbët e përparme pak mbi bërryl përgjatë pjesës së brendshme të shpatullës dhe më pas përgjatë pjesës së brendshme të parakrahut, ngjashëm me opsionin e mëparshëm të gjuajtjes.

Pas kësaj, mund të filloni të hiqni lëkurën, duke pasur kujdes të veçantë në zonat e sqetullës dhe ijeve, ku është mjaft e lehtë të gaboni palosjet e yndyrës dhe lëkurës dhe të prisni lëkurën.

Hiqni lëkurën nga supet me një "çorap" përndryshe, gjuajtja praktikisht nuk ndryshon nga metoda e mëparshme;

Nëse kafsha ka zhvilluar ashpërsi mortis ose nuk keni një asistent, ose trofeu është shumë i madh dhe heqja e putrave të përparme me një "çorap" është e vështirë, atëherë është mjaft e pranueshme të vazhdoni të bëni prerje në putrat e përparme nga bërryli. përgjatë skajit të poshtëm të tehut të shpatullës deri në prerjen qendrore në anën e pasme, në të vërtetë duke hequr lëkurën "në një shtresë" ", por nga pjesa e pasme.

Gjuajtja e lëkurës me një "çorap"

Bëni prerjen kryesore nga njëra këmbë në tjetrën, nga buza e jashtme midis jastëkëve të gishtërinjve dhe jastëku i putrës në pjesën e brendshme. Pastaj, duke shkuar rreth pjesës së brendshme të jastëkut të putrave, në qendër të thembra, në zgavrën popliteale dhe, duke lëvizur në putrën e dytë midis bishtit dhe anusit, përsëritni gjithçka në rend të kundërt.

Në këmbët e përparme, bëni prerjet në të njëjtën mënyrë si kur gjuani "nga mbrapa", nga bërryli në dorë.

Më pas, hiqni lëkurën nga këmbët dhe gishtat e këmbëve të pasme të kafshës. Tani mund ta varni kufomën nga këmbët e pasme duke e kaluar litarin përmes shpimit midis kyçit të këmbës dhe venës së Akilit. Kjo do të lehtësojë shumë punën tuaj të mëtejshme për heqjen e lëkurës.

Me këtë opsion, pasi të keni liruar këmbët e pasme dhe bishtin e kafshës, lëkura nga trupi i pajetë hiqet mjaft lehtë. Në fakt, ju thjesht mund ta hiqni atë nga trupi i pajetë duke kapur skajet e lëkurës dhe duke e tërhequr deri në sqetull. Mundohuni të mos e teproni. Nëse lëkura është e vështirë për t'u hequr, është më mirë të mos rrezikoni, por ta hiqni gradualisht nga trupi i pajetë, duke e ngritur në një rreth me thikë.

A. Salov

***

Duke i duruar vështirësitë dhe tepricat e natyrës, gjahtari kalon ditë pas dite për të arritur qëllimin e tij - për të kapur kafshën. Dhe kur puna e pjesëmarrësve në një gjueti kolektive, shumë kilometra rrugë pyjore ose orë të pafundme qëndrimi në një kasolle magazinimi shpërblehen me sukses, lind pyetja e përjetshme: "Çfarë të bëjmë?" Trofeu është marrë, por duhet të përpunohet dhe të ruhet siç duhet. Nëse kafsha e qëlluar nuk është e madhe dhe keni mundësinë që në orët në vijim ta transferoni te një specialist taksier, atëherë kjo është pikërisht ajo që duhet të bëni. Kur madhësia e kafshës nuk lejon që ajo të transportohet lirshëm, është e nevojshme të hiqet lëkura. Si rregull, gjatë gjuetisë tregtare ekziston një person i veçantë - Skinner, përgjegjësitë e të cilit përfshijnë përpunimin dhe ruajtjen e trofeut tuaj. Sidoqoftë, një shërbim i tillë është i cilësisë së lartë vetëm në zonat e gjuetisë në rajone ku kryhen një numër i madh gjuetish me pjesëmarrjen e gjuetarëve të huaj, për shembull në Kamchatka. Në vendin tonë, rolin e lëkurëshësit e kryen shpesh një “pro” gjuetarësh apo simpatizantësh. Rezultati i punës së tyre është prerja e qepallave, buzëve, veshëve të shqyer, zonave të kripura në mënyrë të pahijshme dhe më pas që zhvishet, si dhe defekte të tjera, ndonjëherë të pariparueshme. Prandaj, mos përdorni kurrë shërbimet e njerëzve për të cilët nuk keni besim. Më poshtë do të përpiqemi të shpjegojmë se si të dorëzojmë trofeun në mënyrë të sigurt, dhe disa nga bazat e përpunimit fillestar të trofeut për të bërë një produkt taksidermi.

1. Gjitarët e mëdhenj: Sigurisht, ne do të flasim për ariun, grabitqarin më të madh në Urale. Specifikimi është se gjuetia për këtë kafshë fillon mjaft herët, në verë, kur temperatura mesatare ditore është mjaft e lartë. Në kushte të tilla, ruajtja e duhur është veçanërisht e rëndësishme. Së pari ju duhet të vendosni se çfarë produkti dëshironi të shihni nga kafsha që keni gjuajtur. Nëse është kafshë pellushi, atëherë para së gjithash përpiquni të bëni matje, të paktën dy të treguara në figurë (1. gjatësia e trupit nga maja e hundës deri në bazën e bishtit, 2. nga këndi i brendshëm i syri deri në majë të hundës.). Nëse kafsha nuk është e madhe, atëherë mund të hiqni lëkurën duke përdorur modelin e prerë për të bërë një kafshë pellushi, me këtë metodë prerja kryesore shkon përgjatë shpinës, sipër bishtit ndahet në dy prerje që kalojnë përgjatë bishtit (mbrapa) anën e këmbëve të pasme. Dy prerje ndihmëse bëhen gjithashtu në gjymtyrët e përparme që shkojnë nga bërryli në dorë përgjatë pjesës së brendshme. Nëse është e nevojshme, këto prerje mund të zgjaten mbi bërryl. Ne e rekomandojmë këtë metodë të gjuajtjes për prodhimin e mëvonshëm të një kafshe pellushi, por është mjaft punë intensive, veçanërisht kur kapet një ari i madh. Prandaj, mund ta hiqni lëkurën shtresë pas shtrese. Nuk ka nevojë të prerë organet gjenitale të kafshës, duke bërë prerjen kryesore përgjatë vijës së mesme të barkut, kur lëkura hiqet padyshim për një kafshe pellushi për bërjen e mëvonshme të një tapeti, integriteti i organeve gjenitale nuk ka rëndësi .

Nëse në të ardhmen e afërt është e mundur që lëkura e hequr t'i dorëzohet një taksidermisti, atëherë koka, duart e këmbëve të përparme dhe këmbët e këmbëve të pasme mund të lihen të pambuluara. në mot të ftohtë (<+5о) время безопасного хранения шкуры в таком виде около суток. В теплую (+18о) не более 3-5 часов. Не стоит солить такие шкуры, так как из оставшихся лап и головы будет излишний рассол, лучше обильно проложите шкуру пихтовым лапником. Ни в коем случае не укладывайте шкуру сразу в полиэтиленовый мешок, сначала в тканевый, а потом в полиэтиленовый. Ткань, впитывая влагу и кровь, предотвратит быстрое запревание эпидермиса, а полиэтилен сохранит салон вашего автомобиля.

Kur nuk është e mundur t'i dorëzoni shpejt lëkurën një taksidermisti, është e nevojshme të hiqni duart, këmbët dhe kokën dhe të kriposni lëkurën. Këtu duhet të jeni veçanërisht të kujdesshëm, nëse skinneri juaj ka një thikë Crocodile Dundee në duart e tij, atëherë kjo nuk ju premton një mjet më modest. Një thikë heshtak, e mprehtë, me një dorezë të rehatshme dhe një gjatësi teh prej rreth 12 centimetra, mund të blihet lehtësisht në një dyqan gjuetie. Keni një tuajin, do t'ju vijë në ndihmë.

Në duar dhe këmbë, bëhet një prerje përgjatë kufirit të kallusit, gishtat kthehen me kujdes njëri pas tjetrit dhe ndahen nga lëkura përgjatë nyjës midis falangës së fundit dhe të parafundit. Kështu, falanga e fundit së bashku me kthetrën mbetet në lëkurë dhe kështu me radhë për të njëzet gishtat. Duhet të jeni të kujdesshëm gjatë këtij operacioni, pasi mund të prisni lehtësisht lëkurën në sinuset midis gishtërinjve.

Kur hiqni lëkurën e kokës, duhet t'i kushtoni vëmendje aspekteve të mëposhtme. Së pari, veshët - ju duhet të ndani kërcin e veshit nga kafka sa më afër kafkës, dhe së dyti, duhet të përpiqeni të mos prisni qepallat, ato duhet të mbeten në lëkurë. Së treti, buzët - ato gjithashtu duhet të lihen në lëkurë. Dhe së fundi, hunda - kërci i hundës së një ariu është aq i madh sa të kalbet. Figura e propozuar tregon vendin ku ndahet "kafka e mishit" nga lëkura kur prisni kërcin, kini kujdes që të mos prisni hundën;

Pas ndarjes së kafkës, është e nevojshme të përfundoni përpunimin e lëkurës së kokës. Është e nevojshme të fshihen kërcet e veshit duke i ndarë me kujdes nga lëkura e pjesës së pasme të veshit, një vesh i kthyer saktë ka një vrimë - në kërc, në vendin ku është ndarë nga kafka (shiko foton). Pritini dhe nxirrni me kujdes mukozën e buzëve dhe qepallave.

Më pas lëkura duhet të kriposet. Për kriposjen, kripa e trashë që nuk përmban jod është e përshtatshme, sasia e kripës duhet të jetë mjaft e madhe. Për shembull, një ari mesatar me gjatësi trupore 160 cm kërkon të paktën shtatë kilogramë kripë. Lëkura duhet të shpërndahet me anën e lëkurës lart dhe të kriposet në të gjithë sipërfaqen, duke e fërkuar kripën në lëkurë. Gishtat dhe duart janë të mbushura me kripë, dhe kripë hidhet gjithashtu në veshët që kthehen prapa. Kushtojini vëmendje skajeve të prerjes, ato mund të kthehen poshtë dhe kripa nuk do të arrijë atje.

Një lëkurë e hequr, e përpunuar dhe e kripur siç duhet ju jep njëfarë garancie për sigurinë e saj. Megjithatë, përpiquni ta transferoni lëkurën tek një taksidermist sa më shpejt që të jetë e mundur, duke i zhvendosur shqetësimet dhe përgjegjësinë për sigurinë e mëtejshme tek ai. Mos prisni derisa lëkura t'ju kujtojë veten me një erë të pakëndshme në garazh ose në ballkon.

2. Gjitarët me përmasa të mesme dhe të vogla: Për të bërë një qilim nga një ujk, derri i egër ose rrëqebulli, është i përshtatshëm një model i prerë i ngjashëm me modelin për heqjen e lëkurës së një ariu. Kërkesat e tjera për përpunim dhe ruajtje të përshkruara më sipër mbeten gjithashtu të njëjta (putrat duhet të hiqen deri në falangën e fundit, kërcet e veshit duhet të kthehen, qepallat duhet të mbahen në lëkurë, mukozat e buzëve duhet të hapen. , etj.). Procedura për heqjen e lëkurës nga mbrapa në një kafshë pellushi është disi e ndryshme. Prerja kryesore nuk është e lidhur me prerjet ndihmëse në këmbët e pasme, dhe vetë prerjet në këmbët e pasme janë shumë më të vogla.

Gjuetia e ujqërve, derrave të egër dhe rrëqebullit kryhet në sezonin e ftohtë. Prandaj, koka dhe pjesët e poshtme të gjymtyrëve mund të lihen në lëkurë, thjesht duke e ngrirë atë. Lëkurat e tilla nuk kanë nevojë të kripohen. Kur ka një minus të fortë jashtë (<-20o), рысь или не крупного волка можно заморозить целиком, но учтите, не следует хранить добытый трофей в таком виде, заморозка лишь позволит не мараться в крови, и доставить зверя, в течение ближайших полутора - двух суток, таксидермисту.

Këshillohet gjithashtu që të sillni te taksidermisti dhelpra të plota, kastor, qen rakun dhe kafshë më të vogla. Nëse nuk keni mundësinë për ta bërë këtë, ose ju vetë dëshironi të praktikoni lëkurën, mund të vini re vetëm se për të bërë një kafshë pellushi, lëkura e një dhelpre, qeni rakun hiqet në të njëjtën mënyrë si nga një ujk, dhe nga kastorët, martenët, ketrat përmes një prerjeje, që kalon përgjatë shtyllës kurrizore nga baza e bishtit deri në mes të shpinës (shih foton).

3. Kokat e trofeut: Përveç qilimave dhe pellushave, kokat e trofeut bëhen edhe nga lëkura e kafshëve, të cilat dekorojnë muret e ambienteve të gjuetisë. Në taksiderminë moderne, koncepti i një koke trofeu nënkupton një produkt të plotë në të cilin kafsha ekspozohet nga maja e hundës deri te brezi i shpatullave. Kokat e prera që mbështetin veshët pas murit nuk janë një pamje estetike e këndshme. Dhe për të shmangur këtë, duhet të lini sasinë e duhur të lëkurës pas kokës. Diagrami i prerjes i paraqitur në figurë (prapa gjymtyrëve të përparme) është i përshtatshëm për të bërë një kokë trofe nga çdo lloj kafshe. Këto prerje (përgjatë anës së pasme të lëkurës me bifurkacion të mëvonshëm drejt bazës së brirëve) janë të nevojshme vetëm për heqjen e lëkurës nga kokat e kafshëve me brirë. Kaprolli shpesh bëhet me një "çorap" gjatë të shtënave të tilla, thjesht mund ta ndani kokën nga trupi i pajetë, duke e lënë atë në lëkurë. Atëherë nuk do t'ju duhet të hiqni lëkurën nga koka duke bërë prerjen e treguar, por vetëm të prisni sasinë e kërkuar të lëkurës pas kokës (në tekstin e mëtejmë referuar si tehet e shpatullave). Mund ta lini kokën të pambuluar, me një sasi të madhe lëkure, në një dre ose derr të egër. Kryesorja është se është e ftohtë, dhe transferimi i materialit (lëkurës) tek taksidermisti është i shpejtë.

Zogjtë: Zogjtë, si gjitarët e vegjël, më së miri i dorëzohen një tërësie taksidermisti. Një nga veçoritë e ruajtjes së shpendëve është mbulesa e tyre me pupla. Pendët dëmtohen shumë lehtë. Prandaj, nëse vendosni të dorëzoni një zog për të bërë një produkt taksidermie, atëherë nuk keni nevojë ta hidhni atë rastësisht në një qese, pastaj në bagazhin dhe të vendosni një tufë gjërash sipër. Rezultati i një transporti të tillë do të jetë një lloj gungë gjaku dhe pupla me krahë dhe bisht të thyer dhe të përkulur.

Pasi të keni kapur zogun, inspektoni atë për ndonjë dëmtim të madh. Nëse jo, atëherë mënyra më e mirë për ta transportuar do të ishte vendosja e leshit të pambukut ose letrës higjienike në sqep dhe mbështjellja e sqepit, kokës dhe qafës me letër higjienike. Fusni qafën dhe kokën e mbështjellë nën krah, vendosni disa shtresa letre nën krahun e dytë, shtypni krahët në trup, palosni bishtin, mbështillni të gjithë zogun me letër (për shembull, gazetë), duke pasur kujdes që të mos rrudhni bishti dhe skajet e krahëve. Zogu i mbështjellë mund të vendoset në një qese plastike mjaft të madhe, me bisht nga lart. Për ruajtje më të mirë, është një ide e mirë që të shtoni disa degë bredhi në të njëjtën qese, fitoncidet që ato përmbajnë pengojnë bakteret që shkaktojnë kalbje. Është më mirë të ruani shpendët e paketuar në këtë mënyrë në një vend të freskët. Nëse jashtë është ngrohtë dhe makina juaj është e parkuar në diell, nuk keni nevojë ta mbani gjahun e gjuajtur në një kabinë me ngrohje. Rosa, pula e lajthisë ose eshtrat e mbushura dhe të rregulluara me bredh mund të shtrihen për një ditë në një vend me hije në temperaturën e ajrit +150C. Është gjithashtu e nevojshme të merret parasysh shkalla e dëmtimit të zogut, nëse ka dëmtime të gjakderdhjes, ato duhet të mbulohen duke futur një copë leshi pambuku në plagë ose duke e mbuluar atë me letër higjienike. Loja me barkun e dëmtuar ruhet për një periudhë më të shkurtër kohe. Gjatë stinës së ftohtë, zogjtë e gjuajtur mund të ngrihen duke i paketuar paraprakisht. Në çdo rast, transferojeni trofeun e marrë tek taksidermisti sa më shpejt që të jetë e mundur.

Shpesh gjuetarët, ndërsa janë në terrene gjuetie, ndeshen me zogj grabitqarë dhe bufa dhe përpiqen t'i vrasin. Mos harroni - këto janë specie shumë të vogla, shumë prej tyre janë në Librin e Kuq. Gjatë stinës së ftohtë, bufat dhe skifterët mblidhen pranë rrugëve dhe zonave të populluara në kërkim të minjve, minjve, pëllumbave dhe xhakedave. Kjo krijon një përshtypje mashtruese për numrin e tyre. Sa herë që synoni një buf, mbani mend se fëmijët tanë kanë një shans real në të ardhmen e afërt të dëgjojnë zërin e tyre vetëm në CD dhe t'i shohin ato në DVD.

Peshku: Të dy peshqit e mbushur dhe kokat e trofeut janë bërë nga peshku për të bërë një peshk të mbushur, është më mirë t'ia dorëzoni peshkun e plotë taksidermit, duke u përpjekur të mos dëmtoni pendët; Për ta bërë këtë, shtypni pendët dorsale, anësore, kraharore dhe anale në trup dhe vendosni një rreshtim të bërë prej kartoni të trashë ose kartoni fibër përgjatë fijes bishtore të palosur. Mbështilleni të gjithë peshqit në film ushqimor. Nëse nuk është e mundur ta bëni këtë, paketoni peshkun në ndonjë mënyrë tjetër të disponueshme, thjesht kujdesuni për sigurinë e pendëve, për shembull, peshku mund të mbështillet në një qese të rregullt, duke vendosur një shkop të drejtë me gjatësi më të madhe përgjatë tij. trupi. Nëse keni ndërmend të udhëtoni larg për një trofe, nga ku dorëzimi i një peshku të tërë në një kohë të shkurtër do të jetë i pamundur, atëherë konsultohuni me një taksidermist se si ta dorëzoni më mirë trofeun. Për të bërë një kokë peshku, keni nevojë për një furnizim të lëkurës pas kokës. Është e nevojshme të pritet koka përgjatë vijës së treguar pa dëmtuar pendët. Nëse nuk është e mundur të ngrini kokën ose t'ia jepni shpejt një taksidermisti, duhet të hiqni të brendshmet dhe muskujt nga ana e prerë, duke lënë ezofagun dhe gushat. Për të ruajtur kokën për katër deri në pesë ditë, kriposni me kujdes pjesën e çliruar nga të brendshmet dhe muskujt, mbushni gojën dhe hapësirat nën mbulesën e gushës me kripë, më pas hidheni kripën në një qese dhe vendosni kokën aty. Koka e ruajtur në këtë mënyrë duhet të ruhet në vendin më të freskët të disponueshëm dhe t'i dorëzohet një taksidermisti sa më shpejt të jetë e mundur.

SI TË RUAJMË NJË Fshehje - NGA BURIMET HISTORIKE

Pavarësisht se sa mirë hiqet lëkura, ajo së shpejti mund të përkeqësohet kur shtriheni nëse nuk merren masa të veçanta për ruajtjen e saj.

Lëkura me lëkurë të freskët quhet Dhomë Avulli Për një lëkurë lëkurësh, nuk ka lëkurë më të mirë se ajo e avulluar, veçanërisht nëse nuk është e njollosur me gjak dhe papastërti. Por rrallë është e mundur që menjëherë ta dërgoni lëkurën në fabrikë ose ta nxini vetë. Dhe kur gënjeni, lëkura e avulluar shpejt përkeqësohet. Në fillim tkurret, rrudhet dhe bëhet me brirë. Pastaj ajo fillon të ngrohet. Flokët po i bien. Në fund ajo kalbet plotësisht. Prandaj, duhet bërë diçka për të siguruar që lëkura të ruhet pa dëmtime.

Gjëja më e mirë është të kriposni lëkurën, dhe të tilla i lagësht-i kripur lëkurat konsiderohen më të shtrenjtat. Megjithëse ju duhet të blini kripë për kripë, atëherë do të fitoni më shumë para për lëkurën dhe më shumë sesa të mbuloni paratë që keni paguar për kripën.

Para se të kriposni lëkurën, duhet ta pastroni tërësisht. Aty ku bagëtitë nuk kujdesen dhe mbahen në baltë, shpesh ka shumë pleh organik në lëkurë që ngjitet në lesh, i ashtuquajturi pjesa më e madhe. Grumbulli e prish lëkurën dhe e pengon lëkurën të punojë. Duhet të kujdesemi që ajo të mos jetë e pranishme te bagëtitë e gjalla dhe është më mirë që bagëtia të mbahet në stallë. Nëse lëkura e qëruar rezulton të jetë me shumicë, atëherë para kriposjes duhet të përpiqeni ta hiqni atë. Për ta bërë këtë, është e përshtatshme të vendosni lëkurën në një bllok, dhe aty ku nuk ka, atëherë në një tabelë të prirur. Grumbulli është i veshur me kujdes me një shpatull druri ose një kruajtëse të mprehtë, por sigurisht në mënyrë të tillë që të mos gërvishtet ose shqyehet lëkura e freskët. Nëse grumbulli është ngjitur aq fort sa nuk mund të rrëzohet, atëherë duhet të spërkatni kripë mbi lesh në ato vende të lëkurës ku mbetet grumbulli.

Lëkurë e pastruar duhet të kriposet kështu.

Kripa merret fine, jo buzun. Për çdo lëkurë, merret nga 8 kilogramë për kilogram të peshës së lëkurës në dimër dhe deri në 12 kilogramë në verë. Për lëkurat e holla përdorni më pak kripë dhe për lëkurat e trasha më shumë kripë, por është e paarsyeshme të merret më pak se sa thuhet këtu. Ju do të kurseni një qindarkë kripë, por do të humbisni lëkurën me vlerë rubla. Prandaj, për një lëkurë të madhe demi, do të duhet të merrni nga 14 deri në 16 paund në dimër dhe nga 20 deri në 25 paund kripë në verë; një lëkurë lope do të kushtojë 8-12 paund në dimër dhe 12-15 paund në verë.

Lëkura vendoset në një vend të pastër mbi një shtrirje, me leshin në tokë ose dysheme. Është mirë që të vendosni një lloj rreshtimi poshtë lëkurës në mënyrë që gëlbaza të rrjedhë prej saj. E gjithë lëkura spërkatet në mënyrë të barabartë me kripë nga brenda: është e dobishme ta fërkoni kripën me dorë në mënyrë që të ngjitet mirë në lëkurë. Nëse lëkura është e kripur siç duhet, atëherë pas tre ditësh kripa e ngurtë do të jetë e dukshme mbi të. Nëse e gjithë kripa e saj është thithur, atëherë duhet të shtoni kripë të freskët. Kur e gjithë lëkura të jetë e kripur në mënyrë të barabartë, përkulni kokën dhe një pjesë të lëkurës në bisht nga brenda, si dhe dyshemetë në skajet. Më pas spërkatet koka me kripë dhe të gjitha pjesët e trasha spërkaten gjithashtu me kripë përgjatë palltos.

Tani ata e vendosin të gjithë lëkurën në një pako. Duhet të paloset sipas rregullave. Ne fillim pjesa e katërt e lëkurës paloset nga brenda, duke filluar nga koka, pastaj palosjet e djathta dhe të majta palosen drejt mesit, pastaj e gjithë lëkura paloset përgjatë kreshtës, pastaj mbështillet, duke filluar nga koka, në një tufë dhe i lidhur me bisht ose spango.

Pas pesë ditësh, paketa çmontohet. Pështyma lihet të kullojë, kriposet pak dhe mbështillet sërish si herën e parë. Nëse gjithçka bëhet sipas rregullave, lëkura do të zgjasë shumë dhe nuk do të thahet.

Kur, le të themi, një kolektiv mbledh shumë lëkura, mund të kriposet në trazira ose grumbuj.

Lëkura e parë kriposet në dysheme në një shtrirje, siç u përshkrua sapo. Pastaj e gjithë lëkura paloset në një rreth në mënyrë që koka, putrat dhe krahët të shtrihen brenda, dhe e gjithë lëkura përreth bëhet si një disk. Të gjitha pjesët e përkulura spërkaten me kripë përgjatë leshit, koka kripet veçanërisht me kujdes. Më pas vendosin lëkurën e dytë në mënyrë që koka të mos qëndrojë në kokën e lëkurës së parë, por pranë saj. Gjithçka bëhet si me lëkurën e parë. Në të dytin vendosni të tretin, të katërtin, të pestën e kështu me radhë në të njëjtën mënyrë, duke kripur mirë çdo herë. Kokat do të shtrihen në një rreth, njëra pas tjetrës. Deri në dyqind lëkura mund të palosen në një trazirë të tillë. Shllira në trazirë nuk duhet të rrjedhë në njërën anë, gjë që mund të ndodhë nëse lëkurat nuk shpërndahen siç duhet.

Nëse lëkura ishte* pak e kripur, atëherë ajo do të ndalojë. Kur lëkura fillon të kalbet, gjëja e parë që do të fillojë të shkëputet janë qimet. Herë pas here duhet të tërhiqni flokët me gishta. Në një lëkurë të shëndetshme, flokët qëndrojnë fort, por në lëkurën e dëmtuar ato shkulen lehtësisht.

Lëkura e dëmtuar nuk është e përshtatshme për një lëkurë lëkurësh.

Nëse lëkura fillon të rritet qime, ajo shpejt mund të kalbet. Mund ta përmirësoni situatën nëse i ndani lëkurat dhe i kriposni sërish. Ju duhet të monitoroni me kujdes flokët tuaj në mënyrë që të mos vonoheni me kriposjen e tepërt.

Lëkurat e kripura të lagura janë më të mirat, por ndonjëherë është e vështirë të marrësh kripë të mjaftueshme. Më pas mund t'i ruani lëkurat duke i tharë.

Tharja e lëkurave bëhet në sezonin e ngrohtë.

Lëkura e hequr nga kafsha është e varur në një shtyllë me leshin nga brenda përgjatë kurrizit.

Shtylla është e varur diku nën një tendë ose në një hambar, në hije. Asnjëherë nuk duhet të filloni të thani lëkurën direkt në diell, sepse tharja e saj në diell do të shkatërrojë lëkurën e freskët të papërpunuar. Kjo e bën atë me brirë, dhe më pas plasaritet dhe thyhet lehtësisht. Vetëm një lëkurë pothuajse plotësisht e tharë mund të thahet në diell, madje edhe atëherë jo në verë, por kur dielli nuk është aq i nxehtë. Shumë lëkura prishen nga tharja jo e duhur në fshatra.

Lëkurat nuk mund t'i thani duke i shtrirë në tokë e vetmja mënyrë e duhur është t'i thani në hije në mënyrë që të ketë ajër nga të gjitha anët. Mund të thani lëkurën e lopës dhe të kalit. Ata thuajse gjithmonë thajnë qumështin, lëkurën e deleve, lëkurën e dhisë dhe mëzat. Ato mund të thahen në kasolle në dimër.

Megjithatë, është shumë më mirë të kriposh misrin, siç bëjnë gjermanët dhe amerikanët, sepse atëherë prej tij mund të bëhet lëkurë shumë më e mirë.

Gjatë tharjes, lëkura në putrat dhe faqet e surratit tkurret. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, putrat dhe faqet drejtohen duke futur copa druri ose copëza. Aty ku lëkura është ngjitur me shtyllën, është më mirë të bëni rreshtime në mënyrë që ajri të futet atje dhe lëkura të mos pushojë përgjatë kreshtës.

Ndodh që e gjithë lëkura është tashmë e thatë, por koka dhe pjesët më të trasha nuk janë tharë ende. Më pas mund ta ekspozoni lëkurën në diell për një kohë të shkurtër, duke e mbuluar me mat, në mënyrë që vetëm koka të thahet hapur në diell.

Në dimër është e vështirë të thahen lëkurat dhe nuk ka ku t'i thani ato. Prandaj janë shpesh i ngrirë, por kjo duhet bërë vetëm si mjeti i fundit, kur kriposja nuk mund të vendoset në asnjë mënyrë. Shume keq me gunga lëkurat e ngrira, të ngrira mu në oborr në dëborë, sepse shumë dëborë dhe papastërti i ngjiten. Pastaj, kur lëkura shkrihet, është e vështirë të nxihet. Më mirë me rrathë lëkurat e ngrira, të cilat ngrihen në shtylla në një pezullim, si në tharje.

Gjatë transportit dhe çmontimit, lëkurat e ngrira çahen dhe thyhen lehtësisht. Ata duhet të ngatërrohen shumë me to në fabrikë për t'i vënë në prodhim. Kur lëkura ngrin, ajo bëhet më e dobët. Në rast të shkrirjes, veçanërisht gjatë transportit në distanca të gjata, lëkurat e ngrira përkeqësohen lehtësisht dhe kalbet.

Ekziston një lloj tjetër i ruajtjes së lëkurave, ky është kriposje e thatë. Lëkurat fillimisht kripen dhe më pas thahen. Mund të përdorni më pak kripë sesa me kripë të lagësht.

Çdo lëkurë e përgatitur duhet të trajtohet me kujdes, mos e shkelni, mos e hidhni askund, por ruajeni në një vend të sigurt. Lëkurat e thata thyhen pothuajse aq lehtë sa lëkurat e ngrira. Prandaj, duhet t'i ruani lëkurat në mënyrë që ato të shtrihen në një vend të freskët dhe të thatë, në mënyrë që uji të mos pikojë mbi to përmes një çati të hollë, në mënyrë që të mos lagen nga poshtë, në mënyrë që tenja të mos shfaqet në të thatë. lëkurat, dhe në përgjithësi, në mënyrë që ato të mos përkeqësohen. Nëse lëkurat duhet të shtrihen për një kohë të gjatë, atëherë është e nevojshme t'i rishikoni dhe t'i riorganizoni, nëse është e nevojshme, t'i kriposni ose të ajrosni ato.

Gjuetia e një kafshe leshmbajtëse ose të madhe thundrakësh konsiderohet një aktivitet specifik që kërkon aftësi dhe aftësi të caktuara. Gjëja kryesore nuk është vetëm të gjurmoni dhe qëlloni kafshën, ju gjithashtu duhet të dini se si të përpunoni trofeun në mënyrë që të mos e prishni atë. Çdo gjueti përfshin procedura të tilla si heqja e lëkurës, heqja e lëkurës, gërvishtja dhe prerja e kufomës për transport. Në të njëjtën kohë, kërci dhe mishi ndahen nga kockat, dhe zgjidhen kafka, brirët, fangët dhe pjesët e tjera të trofeut.

Të gjitha këto operacione janë të pamundura pa përdorimin e një thike. Meqenëse pothuajse e gjithë puna bëhet nga vetë gjahtari, pyetjet në lidhje me komoditetin e tehut, formën, madhësinë e tij janë mjaft akute, pasi një zgjedhje e mirë mund të rrisë ndjeshëm shpejtësinë, cilësinë dhe efikasitetin e punës.

Histori

Klasiku ka dëshmuar efektivitetin e tij në zgjidhjen e problemeve të përditshme që lindin gjatë qëndrimit në pyll. Ky mjet është i përshtatshëm për të prerë degët për zjarr, për të hapur një kanaçe ose për të prerë diçka. Ata lehtë mund të kryejnë punë të përafërt: heqin lëkurën e një kafshe të gjuajtur, heqin të brendshmet ose ndajnë kufomën përgjatë kreshtës. Por për përdorim në procedurat e mëvonshme që lidhen me heqjen e lëkurës dhe që kërkojnë hollësi të veçantë, thikat klasike të gjuetisë nuk janë të përshtatshme. Për një punë të tillë, është e nevojshme të përdoren versione të veçanta mesatare të armëve që kombinojnë të gjitha avantazhet e modeleve të gjuetisë.

Në procesin e kërkimit dhe zhvillimit të teheve të tilla, u shfaq një variant i ri specifik - thika Skinner. Ajo u zhvillua nga gjuetarët profesionistë të bardhë në Afrikë. Në aktivitetet e tyre ata detyroheshin të përdornin lloj-lloj modelesh: në formë loti, me teh false ose grepa në një pjesë të prapanicës, me majë që nuk bie plotësisht etj.

Karakteristikat për lëmimin dhe prerjen

Prania e një "harku skinner" konsiderohet të jetë një tipar dallues i kësaj arme. Sipas rishikimeve, Skinner është një thikë që është shumë e përshtatshme për grisjen dhe prerjen e lëkurës, ndarjen e saj nga mishi dhe prerjen e tendinave. Sa më i gjatë të jetë "harku i lëkurës" i thikës së përdorur, aq më e rehatshme është të punosh me një mjet të tillë. Thika Skinner ka një teh të lakuar ashpër drejt majës, gjë që rrit ndjeshëm vetitë e saj prerëse. Për shkak të formës së saj të veçantë, ajo quhet një "thikë e shtrembër gjuetie" midis gjuetarëve dhe njohësve të armëve me tehe.

Zakonisht mprehet duke përdorur një "pykë". Kjo mprehje për një thikë të tillë konsiderohet më optimale, pasi eliminon rregullimin shtesë të tehut kur pret një dre ose një kafshë tjetër të madhe me madhësi të barabartë.

Procesi i heqjes së lëkurës mund të konsiderohet ideal nëse lëkura ndahet lehtësisht nga e gjithë loja. Lehtësia e kësaj procedure ndikohet ndjeshëm si nga metoda e mprehjes ashtu edhe nga zgjedhja e suksesshme e çelikut nga i cili është bërë thika. "Skinner" ka një mbështetje të veçantë në dorezën e saj për gishtin tregues. Kjo ndalesë ndodhet në teh në pjesën ku tehu vepron si mbrojtës - një kufizues që parandalon rrëshqitjen dhe dëmtimin e mundshëm të dorës.

Prapa e thikës për prerjen e kufomave ka edhe një ndalesë me dhëmbëza për gishtin e madh.

Një thikë e tillë, përveç majës së saj të përmbysur, mund të pajiset edhe me një grep të veçantë që përdoret për grisje.

Thikat Skinner vijnë në madhësi të ndryshme. E gjitha varet nga detyra për të cilën ato janë të destinuara. Për heqjen e lëkurës së kafshëve përdoren kryesisht mjete të mesme, ndërsa për shpendët thikat me dimensione më të vogla janë të përshtatshme për t'u përdorur.

Shumë gjuetarë me përvojë e dinë që thikat e gjera dhe të gjata janë plotësisht të papërshtatshme për të punuar me kafshë që mbajnë lesh, pasi një lëvizje e gabuar mund të shkatërrojë leshin e vlefshëm. Thika e palosshme Skinner konsiderohet ideale për këtë lloj pune.

Shpesh, gjuetarët me përvojë mbajnë me vete, pavarësisht peshës së tyre të konsiderueshme, disa thika, secila prej të cilave është përshtatur për një operacion të veçantë.

Kërkesat për thikë

Është e dëshirueshme që thika të përmbajë sa më pak pjesë metalike. Kjo do të parandalojë ngrirjen e mundshme të lëkurës në dorezë kur punoni në të ftohtë.

1. Trashësia e tehut duhet të përballojë ngarkesat anësore gjatë procesit të prerjes.
2. Dizajni i armës duhet të përmbajë elementë që rrisin rezistencën e saj ndaj të gjitha ngarkesave që veprojnë pingul me tehun.
3. Forma e lakuar e tehut do të kursejë energji gjatë prerjes.
4. Maja e thikës duhet të jetë e hollë. Kjo do të sigurojë që mund të kryhet punë delikate.

Thikë Skinner: klasike

Thika klasike për lëmim midis gjuetarëve konsiderohet të jetë një thikë, tehu i ngushtë dhe i zgjatur i së cilës ka një majë të përmbysur. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet ekuilibrit të thikës: shkalla e lodhjes së specialistit gjatë procesit të prerjes së lëkurës varet nga ky faktor. Një thikë e balancuar mirë i lejon gjahtarit të punojë për një kohë të gjatë pa ndjerë asnjë lodhje.

Sipas ligjit, thika klasike Skinner nuk është një armë e rrezikshme me tehe nëse maja e saj ngrihet lart mbi prapanicë me 0,5 cm Kjo për faktin se tehet e kësaj forme humbasin vetitë e tyre shpuese dhe janë efektive vetëm kur lëmojnë ose prerje. Thika Skinner, një foto e së cilës është dhënë në artikull, i përket pikërisht produkteve të tilla.

Si të bëni thikën tuaj?

Shumë gjuetarë me përvojë preferojnë të punojnë për lëmim. Kjo mund të shpjegohet pjesërisht me dëshirën për të kursyer para. Por në shumicën e rasteve, preferenca u jepet "Skinners" të bëra me dorë për shkak të konsideratës së mundshme në hartimin e tyre të karakteristikave individuale të specialistëve që punojnë me ta. Autorët e rishikimeve besojnë se kjo është veçanërisht e rëndësishme kur lëmoni, pasi kryesisht gjuetarët duhet ta bëjnë këtë pa ndihmë nga jashtë.

Sipas rishikimeve, bërja e një thike Skinner me duart tuaja nuk do të jetë e vështirë.

Për ta bërë këtë, duhet të keni një ide për modelin dhe parametrat e tij: përcaktoni gjatësinë e dorezës dhe tehut.

Materialet e përdorura në prodhim:

• Një copë shirit çeliku. Opsioni më i mirë është marka X12MF. Ky çelik konsiderohet më i përshtatshmi për thikat e gjuetisë.
• Tunxh ose alumin për një ndalesë sigurie dhe prodhimin e një pome me fileto - nëse thika synohet të ketë një dorezë të grumbulluar dhe jo me thumba.
• Copa lëkure si elemente të futura për dorezën.
• Ngjitës epoksi. Përdoret për ngjitjen e lëkurës.
• Njollë dhe llak për përpunimin e dorezave prej druri.

Dizajni i një thike Skinner, i bërë me dorë, mund të ndryshojë pak nga standardet klasike të pranuara përgjithësisht. Gjëja kryesore në një armë të bërë në shtëpi është lehtësia e përdorimit, duke marrë parasysh të gjitha tiparet dhe preferencat me aftësinë për të korrigjuar mangësitë e mundshme në të ardhmen.

Çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje gjatë prodhimit?

Një nga kërkesat kryesore për thika lëmuese është gjerësia e tehut. Sipas standardeve të pranuara përgjithësisht, nuk duhet të jetë më pak se tre gishta.

Trashësia e një thike nuk ka rëndësi të vogël. Me një trashësi të konsiderueshme, tehu mund të bëhet më i rëndë, dhe është gjithashtu e mundur që vetitë prerëse të armës të ulen. Kjo nuk është veçanërisht e dukshme për thikat e shkurtra, por për ato të gjata bëhet një problem i madh. Kjo mund të trajtohet duke farkëtuar, duke zvogëluar gradualisht trashësinë e thikës drejt majës, gjë që do të sigurojë një ulje të peshës së mjetit. Mund ta pajisni edhe tehun me mbushës në pjesën më afër prapanicës.

Thikë qeramike

Tehet e bëra duke përdorur qeramikë nuk janë të rralla këto ditë. Avantazhi i thikave të tilla është ngurtësia e tyre e lartë, e cila zgjat jetën e shërbimit të këtyre produkteve. Avantazhi i dytë i një arme të tillë është rezistenca e lartë ndaj korrozionit. Thika qeramike është e lehtë dhe nuk tërhiqet nga një magnet. Disavantazhi i thikave është fleksibiliteti i tyre i dobët, gjë që e bën produktin të prekshëm ndaj thyerjes.

"thikë mbijetese"

Si një mjet për përdorim në kushte ekstreme, thika speciale "Aitor Country Skinner" është gjerësisht e popullarizuar. Spanja, atdheu i tij, ka qenë prej kohësh i famshëm për prodhimin e armëve me tehe. Qytetet Toledo dhe Albacete njihen si vende ku janë përqendruar qendrat më të mëdha në botë, të specializuara në prodhimin e teheve luftarake, sendeve dekorative dhe suvenireve të stilizuara si armë moderne dhe mesjetare me tehe.

Kompania Aitor ndodhet relativisht larg qendrave të famshme të armëve të Spanjës. Ky faktor përcaktoi veçoritë e stilit origjinal të produkteve të prodhuara me teh.

Për sa i përket parametrave të tyre, modelet e prodhuara nga kompania përputhen me standardet shtetërore të Federatës Ruse. Bashkëpunimi i ngushtë i biznesit midis kompanisë spanjolle Aitor dhe Federatës Ruse na lejon të furnizojmë sportelet ruse të armëve me një larmi produktesh: produkte turistike, sportive, prerje dhe lëkurë, të cilat kanë kaluar certifikimin shtetëror.

Thika e vogël Skinner është një thikë ndihmëse dhe shitet e kompletuar me një mjet të madh për mbijetesë në kushte ekstreme. Ndodhet në një mbështjellës të veçantë të bërë prej plastike dhe, sipas rishikimeve, është një shtesë e shkëlqyeshme që siguron një rehati të caktuar gjatë kryerjes së veprimeve të synuara.

Tehu përdoret si pajisje për pastrimin e lëkurës. Duke e lidhur atë me kunjat e çelikut të varura nga fundi i këllëfit, Skinner mund të përdoret gjithashtu si llastiqe. Në prodhimin e tehut përdoren dy ngjyra - e zeza dhe gri.

Kompleti përfshin një strall, një pasqyrë dhe gurë mprehës të vendosur në seksione të veçanta, funksioni i të cilave është dërgimi i sinjaleve, ndezja e zjarrit dhe përdorimi i tij si llastiqe gjatë gjuetisë. Doreza e një thike të madhe është e pajisur me boshllëqe për grepa peshkimi, hala, arna, piskatore dhe gjëra të tjera të nevojshme në kushtet e kampingut.

"Skinner" është një nga më të njohurit në mesin e konsumatorëve rusë.