วิธีจัดระเบียบธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ของคุณเอง สร้างรายได้จากการปลูกสตรอเบอร์รี่
การปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นธุรกิจถือเป็นทางออกที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ประกอบการที่เข้าใจเรื่องการเกษตร เบอร์รี่ที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมเป็นที่ต้องการสูงในร้านค้าปลีกและสถานประกอบการจัดเลี้ยง ฟาร์มของคุณเองจะจ่ายเองเต็มจำนวนในเวลาเพียง 2 ปี ธุรกิจสตรอเบอร์รี่ไม่ซับซ้อนเกินไป แต่เมื่อจัดระเบียบคุณจะต้องคำนึงถึงรายละเอียดที่สำคัญหลายประการซึ่งขึ้นอยู่กับความสำเร็จของโครงการ
- เทคโนโลยีการปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อจำหน่าย
- จะเริ่มธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ได้อย่างไร?
- เคล็ดลับในการปลูกสตรอเบอร์รี่
- รายละเอียดปลีกย่อยของการดำเนินการ
- คุณสามารถสร้างรายได้จากการปลูกสตรอเบอร์รี่ได้เท่าไหร่?
- คุณต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเริ่มต้นธุรกิจ?
- อุปกรณ์อะไรให้เลือก
- ฉันควรระบุรหัส OKVED ใดสำหรับธุรกิจที่ปลูกสตรอเบอร์รี่
- ต้องใช้เอกสารอะไรบ้าง
- เลือกระบบภาษีไหน
เทคโนโลยีการปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อจำหน่าย
เพื่อให้บรรลุผลกำไรสูงควรรวมเตียงแบบเปิดเข้ากับเรือนกระจกจะดีกว่า แนวทางนี้จะช่วย:
- ประหยัดพลังงานในฤดูร้อน
- ขยายฤดูการติดผลตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงน้ำค้างแข็ง
- ในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนสามารถปลูกพืชได้ตลอดทั้งปี
- โอกาสในการทดลองกับพันธุ์ต่างๆโดยคัดเลือกพันธุ์ที่อร่อยและมีประสิทธิภาพที่สุด
การเพาะปลูกผลเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรมมีคุณสมบัติหลายประการ ในการสร้างเตียงแบบเปิดคุณต้องมีพื้นที่ค่อนข้างใหญ่ เพื่อป้องกันตัวเองจากศัตรูพืชและทำให้การดูแลปลูกง่ายขึ้น คุณสามารถยกเตียงขึ้นได้ และคลุมพื้นที่ระหว่างพุ่มเบอร์รี่และระหว่างแถวด้วยพีท ขี้เลื่อย หรือใยเกษตร การปลูกสตรอเบอร์รี่ในพื้นที่เปิดโล่งช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดีผลเบอร์รี่มีรสชาติที่สดใสเป็นพิเศษและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เตียงมีข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง - สามารถเก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 1-2 เดือนต่อปี
ควรวางโรงเรือนไว้ข้างเตียงที่เปิดอยู่ เพื่อการปลูกสตรอเบอร์รี่ที่ประสบความสำเร็จโครงสร้างที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตเซลลูล่าร์บนโครงโลหะจึงเหมาะสม การก่อสร้างโครงสร้างดังกล่าวไม่ถูก แต่เรือนกระจกถาวรถาวรจะมีอายุการใช้งานหลายปีและไม่จำเป็นต้องซ่อมแซม
การปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปีถือเป็นงานที่ค่อนข้างแพง ยิ่งภูมิภาคนี้เย็นลงเท่าไร คุณก็จะยิ่งต้องใช้เวลาในการทำความร้อนและทำความร้อนให้กับพืชมากขึ้นเท่านั้น การปลูกผลเบอร์รี่ในโซนกลางจะทำกำไรได้มากที่สุด ในฤดูร้อน เรือนกระจกสามารถทำงานได้โดยไม่ต้องให้ความร้อนเพิ่มเติม ในฤดูหนาว คุณสามารถประหยัดไฟฟ้าได้โดยใช้เชื้อเพลิงชีวภาพ
จะเริ่มธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ได้อย่างไร?
เพื่อทำความเข้าใจวิธีสร้างรายได้จากการปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปี คุณจำเป็นต้องศึกษาแผนธุรกิจหลายประการสำหรับผลผลิตที่คล้ายคลึงกัน ระบุรายการค่าใช้จ่ายที่กำลังจะเกิดขึ้นทั้งหมดรวมทั้งคำนวณรายได้ในอนาคตและความสามารถในการทำกำไรโดยรวมของโครงการ ด้วยการดำเนินการที่เหมาะสม องค์กรจะจ่ายเงินเองภายใน 2 ปี ยิ่งการผลิตมีขนาดใหญ่ ความสามารถในการทำกำไรก็จะสูงขึ้น แต่ต้นทุนเริ่มต้นและต้นทุนต่อเนื่องในกรณีนี้ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
วิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดระเบียบธุรกิจสตรอเบอร์รี่คืออยู่ในอาณาเขตของอดีตฟาร์มของรัฐซึ่งมีพื้นที่อุดมสมบูรณ์เพียงพอ บนฐานนี้คุณสามารถจัดสวนและโรงเรือนแบบเปิดได้ ซื้อหรือเช่าที่ดินด้วยเหตุนี้คุณสามารถรับเงินอุดหนุนจากรัฐบาลหรือเงินกู้พิเศษได้
ลงทะเบียนนิติบุคคล วิธีที่สะดวกที่สุดในการดำเนินธุรกิจสตรอเบอร์รี่คือในฟาร์มของคุณเอง แบบฟอร์มทางกฎหมายนี้ช่วยให้คุณประหยัดภาษีได้อย่างมากและช่วยให้คุณวางใจในสิทธิประโยชน์และเงินอุดหนุนเพิ่มเติมได้
สร้างโรงเรือน การออกแบบตั้งแต่ 100 ถึง 250 ตร.ม. ให้ผลกำไรที่ดี m. คุณสามารถเริ่มต้นด้วยเรือนกระจก 1 หลัง หลังจากนั้นหนึ่งปีควรขยายฟาร์ม เพื่อปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีและทำให้แรงงานง่ายขึ้น โรงพักจึงติดตั้งระบบรดน้ำและระบายอากาศอัตโนมัติ โรงเรือนฤดูหนาวจำเป็นต้องมีรากฐานบล็อกถ่านเสริมและระบบทำความร้อนที่ออกแบบมาอย่างดี การรวมหม้อต้มน้ำไฟฟ้าหรือน้ำเข้ากับเชื้อเพลิงชีวภาพจากส่วนผสมของปุ๋ยคอกและฟางที่เน่าเปื่อยจะทำกำไรได้มากที่สุด ส่วนผสมถูกวางบนเตียงและคลุมด้วยชั้นดิน เชื้อเพลิงชีวภาพจะรักษาอุณหภูมิในอุดมคติไว้ได้นาน 3-5 เดือน และทำหน้าที่เป็นสารอาหารเพิ่มเติมให้กับพืช
เลือกพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่เหมาะสม ลูกผสมของการคัดเลือกล่าสุดของดัตช์ โปแลนด์ และรัสเซียเหมาะสำหรับโรงเรือน ผู้บริโภคชอบผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีสีแดงสดหรือสีชมพูแดงและมีกลิ่นหอมเด่นชัด เพื่อเพิ่มผลกำไรและลดจำนวนข้อบกพร่องให้เลือกพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่มีผลเบอร์รี่ค่อนข้างหนาแน่นซึ่งคงรูปร่างได้ดี สตรอเบอร์รี่เหล่านี้เก็บได้ดีและสามารถทนต่อการขนส่งได้โดยไม่มีปัญหา
สตรอเบอร์รี่เป็นเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งรับประทานสดและใช้ในการปรุงอาหาร ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือฤดูกาล คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยสตรอเบอร์รี่ฉ่ำหอมเพียงสองสามเดือนต่อปี ซูเปอร์มาร์เก็ตขายผลเบอร์รี่นำเข้า แต่ไม่สามารถเทียบได้กับอาหารอันโอชะในฤดูร้อนจากกระท่อมฤดูร้อนของคุณเอง การปลูกสตรอเบอร์รี่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมสามารถกลายเป็นธุรกิจที่มีอนาคตสดใสและนำมาซึ่งรายได้ที่มั่นคง
การปลูกสตรอเบอร์รี่มีประโยชน์มากมาย:
- เบอร์รี่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- สตรอเบอร์รี่ไม่ต้องการการดูแลและให้ผลตอบแทนสูง
- ผลเบอร์รี่สามารถขายสดและใช้สำหรับการเตรียมโฮมเมดและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
- มีตัวเลือกการเพาะปลูกที่แตกต่างกัน
- ธุรกิจไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากและสร้างรายได้อย่างรวดเร็ว
คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ได้หลายวิธี นักอดิเรกหลายคนเริ่มต้นด้วยสวนขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในอพาร์ตเมนต์ของตนเอง ธุรกิจตามฤดูกาลสามารถจัดระเบียบได้โดยการปลูกผลเบอร์รี่ในพื้นที่เปิดโล่งในแปลงชนบทหรือในฟาร์มที่จัดเป็นพิเศษ
โรงเรือนของเราเองจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากขึ้น ซึ่งมักจะรวมกับสวนเปิด แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสีย ผู้ประกอบการที่วางแผนจะปลูกสตรอเบอร์รี่ในระดับอุตสาหกรรมควรชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียล่วงหน้า
คุณสามารถค้นหาธุรกิจประเภทใดที่คุณสามารถเปิดได้ด้วยการลงทุนขั้นต่ำและรับผลกำไรที่รับประกัน
วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่ยอดนิยม
วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีที่บ้าน - เทคโนโลยีและความลับ
วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปีที่บ้าน?
ในอพาร์ทเมนต์ในเมือง คุณสามารถจัดสวนขนาดเล็กโดยติดตั้งชั้นวางบนระเบียงที่มีฉนวน ตัวเลือกนี้อาจเป็นได้ พื้นที่ฝึกอบรมที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ประกอบการหน้าใหม่
ผลผลิตของเรือนกระจกขนาดเล็กค่อนข้างเทียบได้กับทางเลือกทางอุตสาหกรรม ข้อ จำกัด เพียงอย่างเดียวอาจเป็นพื้นที่ขนาดเล็ก คุณสามารถปลูกพุ่มสตรอเบอร์รี่ในกระถางหรือถุงพลาสติกได้ พันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งให้ผลปีละหลายครั้งเหมาะสำหรับการเพาะปลูก
เพื่อการติดผลที่ประสบความสำเร็จคุณต้องมีแสงสว่างที่ดี การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยที่จัดอย่างเหมาะสม ขอแนะนำให้สลับปุ๋ยเชิงซ้อนและปุ๋ยอินทรีย์ที่บ้านคุณสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่พุ่มไม้ที่มีผลไม้สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสามารถปลูกต้นกล้าทดแทนได้อีกด้วย การปลูกพุ่มอ่อนของคุณเองจากเมล็ดนั้นถูกกว่าการซื้อจากเจ้าของเรือนกระจก
ผลผลิตของโรงเรือนในบ้านค่อนข้างสูง ด้วยพันธุ์ที่เหมาะสมจะได้ผลเบอร์รี่มากถึง 4 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
ข้อเสนอที่มีแนวโน้มและคุ้มค่าและน่าสนใจในบทความที่ลิงค์
วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่ในที่โล่ง: คำแนะนำทีละขั้นตอน
หากต้องการปลูกสตรอเบอร์รี่ในที่โล่ง คุณสามารถใช้กระท่อมฤดูร้อนหรือเช่าที่ดินจากในชนบทได้ สตรอเบอร์รี่สุกกลางแจ้งมีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใสเป็นพิเศษ
นอกจากนี้คุณยังสามารถประหยัดค่าก่อสร้างโรงเรือน แสงสว่าง และเครื่องทำความร้อนได้อีกด้วย ข้อเสียอย่างหนึ่งของวิธีนี้คือฤดูกาลของธุรกิจ ในพื้นที่เปิดโล่งสตรอเบอร์รี่จะออกผลเพียง 2 เดือนต่อปี
สำหรับพื้นที่เพาะปลูกแบบเปิดนั้นการคัดเลือกพันธุ์ในประเทศและต่างประเทศแบบคลาสสิกและแบบต่อเนื่องมีความเหมาะสม: Korona, Tribute, Pineapple, Queen Elizabeth, Sakhalinskaya ฯลฯ การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกหนาแน่นจะคุ้มค่าซึ่งจะช่วยเพิ่มผลกำไรของสวนได้อย่างมาก
คุณสามารถอ่านวิธีการปลูกปลาสเตอร์เจียนด้วยตัวเองที่บ้านและสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสิ่งนี้
กระบวนการผลิตนั้นง่ายดินถูกไถและแบ่งออกเป็นสันเขาสูง ช่องว่างระหว่างพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยแผ่นฟิล์ม มีการใส่ปุ๋ยบนดิน
สตรอเบอร์รี่สามารถปลูกได้ในที่เดียวได้ไม่เกิน 2 ปี หลังจากนั้นจะต้องย้ายสวนและพืชผลอื่น ๆ ที่ปลูกบนพื้นที่ว่าง
สตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปีเป็นธุรกิจ: จะเริ่มต้นที่ไหน?
ผู้ที่ตัดสินใจมีส่วนร่วมอย่างจริงจังในธุรกิจสตรอเบอร์รี่ควรจัดโรงเรือนซึ่งจะทำให้ฤดูการออกผลสตรอเบอร์รี่ยาวนานขึ้นอย่างมาก ในเรือนกระจกสามารถรับผลเบอร์รี่ได้จนถึงเดือนตุลาคมและยังเหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้าอีกด้วย.
สามารถใช้ร่วมกับพื้นที่เพาะปลูกแบบเปิดได้ซึ่งจะทำให้สามารถเพิ่มการผลิตต่อฤดูกาลได้โดยไม่ต้องเสียเงินเพิ่มในโรงเรือนเพิ่มเติม
สตรอเบอร์รี่อยู่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปีเนื่องจากเป็นธุรกิจที่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากสถานที่นี้สร้างจากโครงโลหะหรือวัสดุอื่นที่เหมาะสมและมีชั้นวางแบบเชื่อมติดกับผนัง
สตรอเบอร์รี่สามารถปลูกในพื้นดินได้ แต่เทคโนโลยีแบบดัตช์แบบแขวนจะช่วยประหยัดพื้นที่และเพิ่มผลกำไรต่อตารางเมตร
ในกรณีนี้หม้อหรือถุงจะเต็มไปด้วยส่วนผสมดินเบาที่มีทรายและพีทจำนวนมากและแต่ละต้นก็ปลูกสตรอเบอร์รี่บุช เทคโนโลยีแบบแขวนจะปกป้องพืชจากศัตรูพืช โรคเน่าสีเทา และโรคอื่น ๆ ที่มีลักษณะเฉพาะของพืชชนิดนี้
หลังจากสร้างโรงเรือนแล้วจำเป็นต้องจัดให้มีแสงสว่างจัดระบบชลประทานและระบายอากาศ พันธุ์ที่ผสมเกสรด้วยตนเองเหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกพันธุ์คลาสสิกสามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่ง เพื่อการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จจะมีการเติมปุ๋ยไนโตรเจนลงในดินซึ่งสามารถสลับกับอินทรียวัตถุได้
ด้วยการระบุว่าการผลิตสินค้าเกษตรเป็นกิจกรรมหลักของคุณ คุณจะได้รับสิทธิประโยชน์ทางภาษีจำนวนมากและมีโอกาสที่จะได้รับสินเชื่อที่ทำกำไรได้มากซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาธุรกิจ
แผนธุรกิจการปลูกสตรอเบอร์รี่พร้อมการคำนวณ
ตัวอย่างเช่น ให้พิจารณาแผนธุรกิจการปลูกสตรอเบอร์รี่ทีละขั้นตอนต่อไปนี้สำหรับเรือนกระจกสตรอเบอร์รี่ขนาดเล็ก ขนาดของสวนในอนาคตคือ 120 ตารางเมตร ม. ม. สำหรับอุปกรณ์คุณจะต้อง:
- โปรไฟล์โลหะ
- ฟิล์มสำหรับโรงเรือน
- ท่อและภาชนะสำหรับติดตั้งระบบชลประทานแบบหยด
- หลอดไส้;
- ภาชนะสำหรับปลูกพืช
- วัสดุปลูก
อุปกรณ์สำหรับเรือนกระจกจะมีราคา 50,000 – 60,000 รูเบิลควรพิจารณาว่าพื้นที่ที่มีประโยชน์ซึ่งครอบครองโดยชั้นวางจะอยู่ที่ประมาณ 80 ตารางเมตร ม. ม.
การบำรุงรักษาเรือนกระจกรายเดือน (รดน้ำ, ให้ความร้อน, แสงสว่าง, ปุ๋ย) – 15,000 – 17,000 รูเบิล คนหนึ่งสามารถจัดการงานในสวนได้ค่อนข้างดี ส่วนใหญ่แล้วเจ้าของธุรกิจจะเป็นผู้บำรุงรักษาเรือนกระจกขนาดเล็กแห่งหนึ่ง
ผลผลิตต่อ 1 ตร.ม. ม. – ผลเบอร์รี่ 4.5 กก. ต่อเดือน เริ่มต้น 80 ตร.ม. พื้นที่ใช้สอยต่อเดือนคุณสามารถรับผลเบอร์รี่ได้ 360 กิโลกรัม ที่ราคาเฉลี่ย 600 รูเบิลต่อกิโลกรัม กำไรจะอยู่ที่ 216,000 รูเบิลต่อเดือน
เรือนกระจกจะจ่ายเองเต็มจำนวนในเดือนที่สามของการดำเนินงานและจะบรรลุผลกำไรที่มั่นคง
จะขายสินค้าสตรอเบอร์รี่ได้อย่างไร?
ปัญหาหลักของธุรกิจสตรอเบอร์รี่คือการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกจะต้องขายโดยเร็วที่สุดผลเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนจะสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดไปอย่างรวดเร็ว บ่อยครั้งที่ผู้ประกอบการมือใหม่ขายพืชผลในตลาด หากคุณมีใบรับรองที่จำเป็นทั้งหมด คุณจะสามารถเช่าสถานที่หรือซื้อเคาน์เตอร์ถาวรของคุณเองได้
อีกทางเลือกหนึ่งคือการมอบผลิตภัณฑ์ที่ขายให้กับผู้ขายที่ทำงานอยู่แล้วข้อดีคือประหยัดเวลา ข้อเสียคือต้องแบ่งกำไรกับผู้ขาย นอกจากนี้ เมื่อวางขาย ผลิตภัณฑ์ที่ขายไม่ออกจะกลับมาหาคุณ และจะไม่สามารถขายได้อีกต่อไป
คุณสามารถขายผลเบอร์รี่ผ่านร้านขายเครื่องเขียนได้ พวกเขาพร้อมที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์จำนวนมาก แต่ราคาซื้อที่ต่ำจะช่วยลดความสามารถในการทำกำไรขององค์กรได้อย่างมาก
โครงการที่ทำกำไรได้มากกว่ามากคือการขายผลผลิตให้กับเจ้าของภัตตาคารโดยสรุปหรือคุณจะมีช่องทางการขายถาวรให้กับตัวเอง การจัดเรียงสินค้าที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก
การจัดเลี้ยงต้องการผลเบอร์รี่หลากหลายพันธุ์ ตั้งแต่ลูกเล็กและมีกลิ่นหอม ใช้สำหรับมูส ครีม และซอส ไปจนถึงลูกใหญ่และหนาแน่น เหมาะสำหรับตกแต่งของหวานและตกแต่งอาหาร อย่าจำกัดตัวเองอยู่แค่ร้านอาหารในพื้นที่ของคุณ หากมีความต้องการที่ดี คุณสามารถจัดส่งผลิตภัณฑ์ไปยังเมืองใกล้เคียงได้
ทางเลือกที่มีแนวโน้มคือการจัดระเบียบการแปรรูปผลิตภัณฑ์ของเราเองคุณสามารถแช่แข็งผลเบอร์รี่และขายได้ตลอดทั้งปีภายใต้แบรนด์ของคุณเอง ทำแยม เยลลี่ แยมผิวส้ม และมาร์ชเมลโลว์
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถจัดส่งไปยังร้านค้า ขายในตลาด หรือในงานแสดงสินค้าเฉพาะทางได้ ผู้ประกอบการจำนวนมากขายผลิตภัณฑ์โฮมเมดผ่านโซเชียลเน็ตเวิร์กและร้านค้าออนไลน์ของตนเอง
คุณสามารถดูวิธีเปิดร้านค้าออนไลน์ตั้งแต่เริ่มต้นได้ฟรีและต้องใช้เอกสารอะไรบ้าง
ในฐานะธุรกิจเพิ่มเติม คุณสามารถขายต้นกล้าที่ผลิตเองได้ สตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบมากที่สุด พุ่มไม้ที่ปลูกในพันธุ์ที่มีแนวโน้มเป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่องในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อนและชาวสวน
การปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นธุรกิจควรเริ่มต้นด้วยเรือนกระจกขนาดเล็กหรือเตียงแบบเปิด หลังจากแน่ใจว่าการลงทุนและค่าใช้จ่ายเป็นไปตามแผนธุรกิจแล้ว คุณสามารถคิดถึงการขยายและดำเนินการผลิตได้ ในขั้นตอนนี้ คุณจะต้องมีบุคลากรที่ได้รับการว่าจ้างซึ่งจะไม่สร้างภาระให้กับงบประมาณขององค์กร แต่จะมีส่วนช่วยให้เกิดความเจริญรุ่งเรืองและความสามารถในการทำกำไร
คุณสามารถรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีปลูกสตรอเบอร์รี่ด้วยวิธีต่างๆ เพื่อขายได้ในคำแนะนำวิดีโอต่อไปนี้:
ทุกคนพูดถึงผลกำไรขั้นสุดยอด เกี่ยวกับธุรกิจสตรอเบอร์รี่ ถ้าคุณฟัง มีเพียงคนขี้เกียจเท่านั้นที่ไม่ทำ และพลาดโอกาส พวกเขาคำนวณความสามารถในการทำกำไรและกำไรที่เห็นได้ชัดถึง 144% จากพื้นที่ 100 ตารางเมตร แต่คุณรู้รายละเอียดต่างๆ ของตัวเลขสวยๆ ไหม มีไอเดียรายการค่าใช้จ่ายทั้งหมดไหม แผนธุรกิจหลอก จะไม่บอกคุณเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ คุณสามารถคาดเดาค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิดได้ - ง่ายต่อการลบ ง่ายกว่าที่จะออก - ง่ายกว่าที่ฉันจินตนาการไว้มาก
คุณเชื่อในความเป็นไปได้ที่จะทำเงินได้อย่างง่ายดายและง่ายดายจากฟาร์มชาวนา แต่ในขณะเดียวกันคุณก็มีปัญหาในการคาดเดาว่าหนวดสตรอเบอร์รี่เติบโตที่ไหน? จากนั้นฉันจะพยายามห้ามปรามคุณ ประหยัดเงิน พลังงาน และเวลาของคุณ และยังประสาท - คุณจะต้องใช้มันหากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อขายอย่างจริงจัง
ธุรกิจสตรอเบอร์รี่: ทำไมตัวเลขถึงไม่ทำงาน?
เหตุใดแผนธุรกิจในการทำเงินจากสตรอเบอร์รี่จึงไม่ได้ผลในกรณีส่วนใหญ่ และเนื่องจากตัวเลขที่ให้มานั้นเพดานเฉลี่ย รายการค่าใช้จ่ายจำนวนมากไม่ได้ถูกนำมาพิจารณา - ดังนั้นความสามารถในการทำกำไรจึงสูงกว่า 100%
ดังนั้นผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 25 ตัน/เฮกตาร์ - ผลผลิตเมื่อปลูกสตรอเบอร์รี่ถือว่าน่าอิจฉาเชื่อฉันโดยเฉลี่ย 16-18 ตัน/เฮกตาร์ ซึ่งหมายความว่าจากพื้นที่ 10 เอเคอร์ของเรา เราจะได้ประมาณ 2,000 กิโลกรัมโดย 3,000-3,500 กิโลกรัมในปีโดยเฉลี่ยสำหรับพันธุ์โดยเฉลี่ยและมากถึง 450-500 สำหรับพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด - การคำนวณถูกต้องสำหรับช่วงต้นสำหรับ remontant - ตัวเลขที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
ขั้นแรก เรามาประมาณขนาดการผลิตสตรอเบอร์รี่กันก่อน หากไม่มีพวกมัน การคำนวณความสามารถในการทำกำไรทั้งหมดก็เท่ากับน้ำ เหมาะสำหรับนักศึกษาที่ออกจากมหาวิทยาลัยเกษตรกรรมกลางคันเท่านั้น ง่ายมาก: ด้วยการเก็บเกี่ยวรวมที่มากขึ้น ต้นทุนต่อหน่วยการผลิตในกรณีของเราสตรอเบอร์รี่หวาน 1 กิโลกรัมก็น้อยลง ดังนั้นเมื่อซื้อต้นกล้าจำนวนมาก ชาวนาจะซื้อถูกกว่าคนสวนที่ซื้อ 5-10 ชิ้นถึง 2 เท่า และถูกกว่าผู้ผลิตรายย่อยที่ซื้อต้นกล้าสองสามร้อยถึง 1.5 เท่า สถานการณ์เดียวกันนี้เกิดขึ้นกับการขายส่งปุ๋ยแร่ อินทรียวัตถุ และวัสดุคลุมดิน ทุกคนที่อยากรู้ก็รู้เรื่องนี้ ดังนั้นเกี่ยวกับขนาด
- การชลประทานแบบหยด - บนพื้นที่มากกว่าร้อยตารางเมตรไม่ใช่เรื่องน่ายินดี: คุณจะต้องคำนวณต้นทุนของทั้งระบบซึ่งขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่กำลังรับการบำบัดด้วย
- ต้นทุนปุ๋ย: สถานประกอบการทางการเกษตรส่วนใหญ่ไม่ทราบว่าใช้ปุ๋ยเท่าไรและปุ๋ยชนิดใด ความลับทางการค้า คุณก็รู้ และบทความจะมีเฉพาะคำแนะนำทั่วไปสำหรับชาวสวนสมัครเล่นเท่านั้น คุณจะต้องเจาะลึกศิลปะเคมีเกษตรด้วยตัวเองมองหาตัวเลือกที่ประหยัดและมีประสิทธิภาพ
- ต้นทุนการขนส่ง การขนส่ง และการจัดเก็บ - ไม่มีใครรู้ว่าบุคคลที่เริ่มต้นธุรกิจของตัวเองจะต้องขนส่งสินค้าไปไกลแค่ไหน: จะมีตัวเลขที่แน่นอนสำหรับต้นทุนการขนส่งได้ที่ไหน?
สถานการณ์ที่ไม่คาดฝัน เช่น สภาพอากาศ ปัจจัยมนุษย์ - ไม่พบยอดขาย ความเสียหายของผลิตภัณฑ์ ฯลฯ จะไม่นำมาพิจารณา
ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับรายการค่าใช้จ่ายก่อน ฉันจะให้ตัวเลขในหน่วยทั่วไป, ลูกบาศ์ก. นั่นคือสำหรับชุมชนอินเทอร์เน็ตที่เคารพนับถือ อาศัยอยู่ในประเทศต่างๆ และการวัดสินค้าในประเทศต่างๆ ฉันจะไม่อธิบายการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม - อย่างไรก็ตามการแสดงออกไม่ถูกต้อง: อุตสาหกรรมหมายถึงการรวบรวมด้วยยานยนต์ ในกรณีของฉัน - การผลิตด้วยตนเอง - เพียงแค่ผลิตผลเบอร์รี่ - การผลิตขนาดเล็ก
ตลาดเถื่อนของเรานั้นดุร้าย แต่มีความแปรปรวนมากมาย
มีแนวคิดมากมายสำหรับการเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรม - การปลูกในเรือนกระจกแบบไฮโดรโปนิกส์ในถุง - เราจะไม่พูดถึงหัวข้อเหล่านี้ คุณย่าของเรายังเริ่มต้นธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ดัตช์บนพื้นที่ 6 เอเคอร์ ลูกหลานที่ยังคงอยู่หลังเศรษฐกิจที่พังทลายยังคงดำเนินต่อไป - ในขนาดที่ใหญ่ขึ้นและไม่ใช่ที่บ้านในสวนหน้าบ้าน แต่บนสวนในเรือนกระจก . แน่นอนว่าดินในร่มมีข้อดีหลายประการ แต่เราไม่ได้หมายถึงการทำฟาร์มเรือนกระจก แต่หมายถึงการปลูกในสวนหลังบ้านส่วนตัว ในทุ่งนา
เกี่ยวกับพันธุ์ - หากคุณซื้อต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็กที่มีชื่อเสียง แสดงว่าคุณเป็นคนร่ำรวย แต่ถ้าคุณซื้อต้นกล้าจากเกษตรกรที่ไม่คุ้นเคย โดยไม่มีการรับประกัน คุณจะไม่ใช่คนร่ำรวย ต้นกล้าบริสุทธิ์มีราคาแพง - แต่ก็คุ้มค่า: การไม่ต้องยุ่งกับเซลล์ราชินีจะทำกำไรได้มากกว่า แต่เพื่อทำกำไรจากการหมุนเวียนโดยการซื้อต้นกล้าฟริโก แต่ถ้ามีอะไรให้ซื้อ และถ้าไม่ เราก็ซื้อต้นกล้าราคาแพงจากสถานรับเลี้ยงเด็กที่เชื่อถือได้ จากผู้ขายที่มีชื่อเสียง ในร้านค้าที่เชื่อถือได้ และปลูกต้นกล้าของเราเอง
สิ่งที่ดีที่สุดก็คือคนละเรื่องกัน สิ่งสำคัญคือเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ที่ต้องการ - อุตสาหกรรม, ประสิทธิผล, การขนส่งและอร่อย - มีหลายสิ่งสำคัญ - แต่อนิจจานี่ไม่ใช่สิ่งที่เรากำลังพูดถึง
การคำนวณต้นทุน: ทั้งที่เป็นเรื่องตลก แต่จริงจัง
หากคุณสนใจต้นทุนและความสามารถในการทำกำไรของการผลิตสตรอเบอร์รี่ในยูเครนและรัสเซีย โปรดใส่ใจประเด็นนี้ การฝึกฝนคือการฝึกฝน ไม่ใช่เรื่องของการวาดตัวเลขที่สวยงามบนกระดาษ ให้ความสนใจแม้ว่าผู้เขียนจะมีน้ำเสียงตลกขบขันก็ตาม
ลองจินตนาการถึงที่ดินผืนเล็กๆ ที่สะดวกสบาย – พื้นที่เพาะปลูกขนาด 10 เอเคอร์ ทุกๆ 100 ตารางเมตร จะมีพุ่มไม้เฉลี่ย 500 ต้น โดย 10 x 500 = 5,000 ชิ้น
เราคำนวณเพิ่มเติม: ราคาวัสดุปลูกสตรอเบอร์รี่ ZKS แต่ละพุ่มสูงถึง 0.2-0.5 USD ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย คลาสและประเภทของต้นกล้า - ฉันใช้คลาส Frigo A, A+, A++ - จะมีราคาแพงกว่าหากเรานำมาจาก 500 ชิ้น รวม – 2,500 เหรียญสหรัฐ (ตามอัตราแลกเปลี่ยนวันนี้ CU เป็น UAH – 1:25)
ถ้าเราอยากได้ฟริโก้ เราก็จะมีฟริโก้ และที่สำคัญไปกว่านั้น ต้นกล้าสะอาด ปราศจากแบคทีเรีย สปอร์ของไวรัสและเชื้อราทุกชนิด ไม่พบศัตรูพืช จากเรือนเพาะชำ - ระดับ A สูงสุด อันนี้แพงมาก เป็นสิ่งที่ดี - ไม่มีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคกะทันหันในพื้นที่ปลูกทั้งหมด จำเป็นต้องมีวิธีการป้องกัน ไม่ใช่การป้องกัน - ราคาถูกกว่าอยู่แล้ว แต่ต้นทุนการผลิตก็เพิ่มขึ้นและเงินในกระเป๋าก็กลัวค่าใช้จ่ายดังกล่าวใช่ไหม - ท้ายที่สุดแล้วเราได้รับสัญญาว่าจะสร้างธุรกิจสตรอเบอร์รี่โดยมีค่าใช้จ่ายเกือบเป็นศูนย์ - เราถูกหลอกจริงๆ หรือ? ไม่ พวกเขาเพียงแต่นิ่งเงียบเกี่ยวกับด้านที่แท้จริงของมัน - ต้นทุนที่แท้จริง
การพูดนอกเรื่องเล็กน้อย: เราจะพูดถึงสตรอเบอร์รี่พันธุ์แรก ๆ เกี่ยวกับการปลูกพืชทดแทนเพื่อขาย - ในบทความถัดไปเป็นบทสนทนาที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม ในรัสเซีย เบลารุส และยูเครน นักอุตสาหกรรมจะปลูกพันธุ์ต้นเป็นหลัก ในขณะที่พันธุ์ที่ปลูกทดแทนจะปลูกในสัดส่วนที่น้อยกว่า ทำไม - น่าแปลกที่ทำกำไรได้มากกว่า การหมุนเวียนเร็วขึ้นแม้จะมีข้อดีที่มองเห็นได้ของช่างซ่อมจำนวนมาก แต่ก็มีความเสี่ยงน้อยกว่า
การประชุมเชิงปฏิบัติการ
เราจะปลูกในช่วงปลายฤดูร้อน เมื่อความร้อนลดลง ไม่ถึงฤดูใบไม้ร่วง ในเวลานี้ ทุกวันมีค่า - จะถอยกลับหรือทำให้การเก็บเกี่ยวในปีหน้าใกล้เข้ามามากขึ้น ปลายเดือนกรกฎาคม – สิงหาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
Saplings เป็น ZKS โดยเฉพาะ หรือปลูกด้วยก้อนดิน ยิ่งเราปลูกช้า ดินก็ยิ่งมีมากขึ้น
ไม่ควรมีความร้อนที่ฆ่าต้นกล้า - นี่คือสิ่งสำคัญ และต้องจัดให้มีการรดน้ำและคลุมดิน
เกี่ยวกับการคลุมด้วยหญ้าและวัสดุคลุม: ใต้แผ่นฟิล์มหรือบนแผ่นฟิล์ม - คุณยังต้องการมันอยู่
Mulch - คุณไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากมัน สามารถปลูกบนเส้นใยเกษตร บนแผ่นฟิล์ม หรือบนฟางก็ได้ ผัก - ตัวเลือกที่ประหยัด จะช่วยปกป้องดินไม่ให้แห้ง ร้อนเกินไป ประหยัดการรดน้ำ และวัชพืชจะไม่ทะลุผ่าน แต่คุณเห็นฟางฟรีแบบเดียวกันที่ไหน - ถ้าเห็นแล้วบอกฉัน - ฉันจะวิ่งไปหามัน ความสุขนั้นไม่แพง แต่คุณจะต้องจ่ายเพื่อมัน: อย่างน้อย 10-15 USD ทิ้งรถบรรทุกฟางไว้ในกระเป๋าสตางค์ของคุณซึ่งโยนก้อนฟางให้คุณสองสามก้อน
แต่ตัวเลือกที่ประหยัดมักไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ฮิวมัส + พีทบนฟางจะมีราคาสูงกว่า 30-35 USD มันจะได้ผลถ้าคุณโชคดี - ตัวเลือกนี้ดีสำหรับสวนที่มีพุ่มไม้หลายสิบต้นเติบโต ให้สิ่งที่ถูกกว่าแก่เรา และราคาถูกกว่า - ฟิล์มหรือ agrofibre ราคาแพงที่คุณสามารถปลูกได้ ราคาของมัน - คุณรับมือได้ไหม? ถ้าไม่ ก็มาจำเรื่องฟาง และลืมเรื่องอะโกรไฟเบอร์และฟิล์มกันดีกว่า
สิ่งที่แย่ที่สุดคือวัสดุคลุม – 150-180 USD ไม่อยากจ่ายค่าม้วนเหรอ? ชอบหรือไม่ แม้ว่าคุณจะไม่คลุมด้วยหญ้า แต่คุณต้องคลุมมันจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว ต้นฤดูใบไม้ผลิ และเพื่อให้สุกเร็ว
เนื่องจากเรากำลังพูดถึงธุรกิจสตรอเบอร์รี่แบบเปิดและความสามารถในการทำกำไร อย่าลืมเกี่ยวกับอุโมงค์ โรงเรือน และโรงเรือนด้วย ไม่ เราไม่ได้กำลังพูดถึงโรงเรือน - แค่เกี่ยวกับที่พักพิงที่ช่วยเร่งการเจริญเติบโต เราจะคลุมด้วยอะโกรไฟเบอร์สีขาวหรือฟิล์ม เราจะจ่ายไหม? ขออีกม้วนครับ เราจะไม่ทำ - เราจะทำโดยไม่ทำให้สุกเร็วเมื่อสตรอเบอร์รี่มีราคาแพงมาก
ดังนั้นม้วนนี้อาจจะไม่พอนะรู้ไหม และถ้าไม่มีมัน คุณก็ไม่สามารถปิดหนังสือพิมพ์ได้ ชา ไม่ใช่ในสวนของคุณยาย เมื่อคุณสามารถคลุมเตียงด้วยฟางและเศษขยะได้ เตียงจะถูกปกคลุมไปด้วยหิมะและทุกอย่างจะอยู่เหนือฤดูหนาว เมื่อคุณตัดสินใจที่จะมีส่วนร่วมอย่างจริงจังในการเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรมโปรดปิดบังพวกมันอย่างถูกต้อง - การแข็งตัวของรากด้วยการโจมตีในภายหลังมีราคาแพงในปัจจุบัน
ไม่มีน้ำ - ไม่มีหรือค่ารดน้ำ
การชลประทานแบบหยดจะทำให้เราต้องเสียค่าใช้จ่ายประมาณ 200 ลากจูงสีเขียว ขึ้นอยู่กับปริมาณของเทปน้ำหยด ไม่จำเป็นต้องตระหนี่: มีการรดน้ำราก, การประหยัดน้ำ, การใส่ปุ๋ยและการติดตั้งหมอกเสริม - ตามที่คุณต้องการเงิน
ให้อาหารและให้อาหารกันเถอะ: สารเคมีในสวนและสนามราคาเท่าไหร่?
เรามาร่างแผนธุรกิจสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่กันต่อไป รายการต้นทุนถัดไปคืออินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุ
ออร์แกนิก - ปุ๋ยคอกสไตล์ของเรา: ต่อ 1 เฮกตาร์สามารถปลูกได้มากถึง 100-120 ตันเช่น ต่อ 1 ร้อยตารางเมตร - มากถึง 10 กก. ต่อ 100 - ร้อยเซ็นต์ ในสถานที่ของคุณมีประโยชน์มากแค่ไหน - คุณก็รู้แล้วป้อนตัวเลขด้วยตัวเอง ใน Nashensky สำหรับการจัดส่งและการโปรยน้ำผึ้งด้วยเครื่องปลูกแบบกลไกมีราคาเพียง 50 USD – ราคาถูก ถูกมาก – เพื่อนของฉันช่วยเหลืออย่างเป็นกันเอง และแน่นอนว่าการผลิตแบบออร์แกนิกนั้นดี แต่เป็นธุรกิจที่มีราคาแพง - ปุ๋ยแร่มีราคาถูกกว่าและถูกกว่าหลายเท่า
ปุ๋ยแร่ - เราจะคำนวณการใช้ในปีที่ปลูกและปีหน้า - ในระยะก่อนออกดอก การแตกหน่อ และการทำให้สุก - เราจะไปถึงอีก 55-60 USD นอกจากนี้ยังมีราคาแพงเช่นกัน - นักอุตสาหกรรมเนื่องจากการขายส่งจึงได้ผลเบอร์รี่หวานราคาถูกอย่างที่ลิ้นชั่วร้ายพูด - หรืออาจเป็นของดี - ใครจะรู้
ทุกอย่างอยู่ในที่ร่ม!
และเนื่องจากความร้อนและความแห้งแล้งไม่เพียง แต่ในภาคใต้เท่านั้น ตาข่ายบังแดดจึงกลายเป็นแฟชั่น คุณรู้ไหมว่าเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยม ผลเบอร์รี่ไม่อบ ใบไม้ไม่ไหม้ สตรอเบอร์รี่ยืนต้นแข็งแรงและสดใหม่ ผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยน้ำผลไม้และน้ำตาล
ป้องกันตัวเอง!
และพวกเขาไม่ได้คำนวณสิ่งสำคัญ: ไม่เพียง แต่เราชอบขนมหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงศัตรูพืชด้วย: ด้วงด้วงและไรสตรอเบอร์รี่ ฯลฯ และยังมีโรค - การจำ, Alternaria และอื่น ๆ เช่นพวกเขา สิ่งที่ต้องทำ - ตุนวิธีการป้องกันเพื่อไม่ให้จ่ายเงินมากเกินไปสำหรับวิธีการควบคุม ความสุขในการใช้ความสำเร็จของเคมีเกษตรจะมีราคา 30-35 USD สำหรับเว็บไซต์ของเรา – ไม่มากเกินไป ไม่น้อยเกินไป – พอดี เราจะเพิ่มมันเข้าไปในระบบการให้ปุ๋ย ซึ่งเป็นวิธีแบบใหม่ แต่มันไม่คุ้มค่ากับวิธีแบบเก่า มันไม่มีประสิทธิภาพ และเหตุใดหยดน้ำจึงไม่ได้ใช้งาน
เบื่อการทำความสะอาดเศรษฐกิจ? ไม่ - จากนั้นเราจะดำเนินการภายนอกเป็นปีหน้า - เราจะเก็บเกี่ยวพืชผล เพลิดเพลินกับผลกำไรของคุณตั้งแต่เนิ่นๆ สุภาพบุรุษ หญิงสาว สุภาพสตรี และสุภาพบุรุษ ค่าใช้จ่ายใหม่รอเราอยู่ และในขณะเดียวกัน เราก็จะคำนวณรายได้และความสามารถในการทำกำไรของการปลูกสตรอเบอร์รี่ในที่สุด
เรารอการเก็บเกี่ยว: สตรอเบอร์รี่หนึ่งเมตรราคาเท่าไหร่?
เราคุยกันเรื่องสารเคมีในครัวเรือน - ขออภัย เราคุยกันเรื่องปุ๋ยและอุปกรณ์ป้องกันข้างต้นแล้ว เราจะไม่คำนึงถึงมัน
เกี่ยวกับวัสดุหุ้ม - มีพอหรือเปล่า - แม้จะเพียงพอสำหรับ 2-3 ปี แต่ต้องใช้ 2 ม้วน เราจะซื้อหนึ่งอันในปีที่ปลูกเพื่อแยกแยะต้นทุนและลดความเสี่ยง - ในกรณีที่เราเปลี่ยนใจเรื่องความทุกข์ทรมานกับธุรกิจการเกษตร ครั้งที่สอง - ในปีที่สอง เราจะครอบคลุมเนื้อหานี้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ และประการที่สามเมื่อต้องจัดเต้ารับแล้วก็ยังต้องการอยู่ไม่ต้องกังวล
กระถางสำหรับต้นกล้า - ในกรณีที่คุณต้องการสานต่อสาเหตุที่ดีสำหรับการเริ่มต้นวัสดุปลูกของคุณเองและประหยัดเงินที่หามาอย่างยากลำบาก พวกเขาจะมีประโยชน์ ต้นกล้าในกระถางเป็นวัสดุปลูกมีคุณค่ามากกว่าด้วยระบบรากแบบเปิด
รอปาฏิหาริย์หรือปีที่สอง
เบื่ออีกแล้วเหรอ? ถ้าอย่างนั้นเรามาดูสิ่งสำคัญกันดีกว่า - การเก็บเกี่ยว คุณจะต้องการ:
ภาชนะบรรจุ (ภาชนะพลาสติก ตุ่ม แก้วสำหรับการขายปลีกและอื่นๆ) และตะกร้าแบบเดียวกันตะกร้าที่ทำจากแผ่นไม้อัดธรรมดา - มีราคาแพงกว่าพลาสติกเท่านั้น คุณไม่ควรปล่อยทิ้งกำลังการผลิต: ยิ่งเราเติมคอนเทนเนอร์สำหรับตลาดสดให้น้อยลง ผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งสมบูรณ์มากขึ้นเท่าไร ความสูญเสียก็น้อยลงเท่านั้น ชาวยุโรปฉลาด: พวกเขาบรรจุเกือบ 100 กรัมสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ต และเราเป็นตะกร้าและตะกร้าวิญญาณสลาฟกว้าง!
นอกเหนือจากเรื่องตลก: ภาชนะเก็บไม่ควรเกิน 2 กิโลกรัม - นำผลไม้แช่อิ่มมาด้วย อร่อยแต่คุณต้องการมันเท่านั้น หรืออาจจะไม่จำเป็นด้วยซ้ำเพราะมันไม่มีรส
คอนเทนเนอร์จะมีราคาอย่างน้อย 20-25 USD - ยังไม่เพียงพอจริงๆ เมื่อพิจารณาจากพื้นที่ปลูกสตรอเบอร์รี่
หยุดนะ ใครก็ตามที่กำลังมา เราจะปกป้องสิ่งที่ปลูกไว้
ดังที่คุณอาจเดาได้ ไม่ใช่แค่แมลงแมงมุมเท่านั้นที่สามารถบุกรุกพืชผลของคุณได้ ยิ่งไปกว่านั้น หากสวนของคุณอยู่ไกลจากที่ดิน หรือแม้แต่ในทุ่งโล่งนอกเมือง อย่างหลังมีความเสี่ยงมากเนื่องจากแม้แต่ในหมู่บ้านก็ยังมีคนที่ไม่ลังเลที่จะหากำไรจากสินค้าของผู้อื่น จุดนี้ไม่ควรมองข้าม: การเสริมความแข็งแกร่งของรั้ว, สายไฟ, การติดตั้งระบบเตือนภัย - ฉันผ่านทั้งหมดนี้จากประสบการณ์ของตัวเอง
ใครจะคิดว่าเพื่อนบ้านวัย 70 ปีจะโค้งงออย่างช่ำชองภายใต้สัญญาณโฮมเมดที่ทอดยาวสองแถวและเก็บเกี่ยวพืชผลของเราด้วยความเร็วที่น่าอิจฉา ไม่ ฉันไม่ได้พูดอะไรกับเธอเลย - น้ำหนักสองสามกิโลกรัมไม่ได้ทำให้ฉันยากจนและฉันต้องปฏิบัติต่อเธอแม้ว่าผู้คนจะไม่ยากจน แต่ลูก ๆ และหลาน ๆ ก็มาในรถแบบนี้ - โอ้ใช่แล้ว แต่ในกรณีของการรุกรานโดยครอบครัวที่ผิดปกติซึ่งอาศัยอยู่บริเวณชานเมืองเดชาของเรา ฉันต้องให้พ่อของฉันเป็นช่างไฟฟ้าที่มีเกียรติในเรื่องนี้: ในที่สุดเขาก็ทำถูกต้อง
และยังมีกล้องวิดีโอ - เพื่อดูและข่มขู่ผู้ที่อาจเป็นหัวขโมยและความสุขอื่น ๆ ของอารยธรรม หากเราพร้อมที่จะรวมไว้ในงบประมาณสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่เชิงพาณิชย์ เราก็เพิ่มเข้าไปในรายการค่าใช้จ่ายของเรา
เป็นผลให้ความพยายามเล็กน้อยในการปกป้องดินแดนจากการบุกรุกจะมีราคาตั้งแต่ 50 USD มากถึง 250 - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ ฉันจะใช้เวลาขั้นต่ำเล็กน้อย - สำหรับสายไฟและการเชื่อมต่อของระบบเตือนภัย ไฟส่องสว่าง - โคมไฟและสิ่งของจีนอื่น ๆ
อย่าคิดดูถูกผู้ปฏิบัติ เมื่อถึงเวลา คุณจะไปเอง อาจจะ…
การขาย: หากคุณปลูกสตรอเบอร์รี่สำหรับตลาดสด แม้ว่าจะมีพื้นที่ 10 เอเคอร์ คุณจะต้องมีการขายที่รวดเร็วปานสายฟ้า รวดเร็วปานสายฟ้าหมายถึงรวดเร็ว: ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายจะไม่รอช้า คุณมีหน่วยทำความเย็นหมุนเวียนแบบแช่เย็นแบบอยู่กับที่หรือไม่? รถมินิบัสห้องเย็นดีต่อธุรกิจทั้งด้านการขนส่งและการจัดเก็บ คุณพร้อมหรือยังที่จะซื้อเผื่อคุณจะขยายไร่สตรอเบอร์รี่?
ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะต้องเสียเงินซื้อน้ำมันเชื้อเพลิงและน้ำมันหล่อลื่นเพื่อการขนส่งของคุณเองหรือของผู้อื่น ตอนนี้น้ำมันเท่าไหร่ - จำและคูณด้วยระยะทางที่ต้องการ อย่างน้อย คุณจะต้องใช้จ่ายอย่างน้อย 25 USD ในแต่ละฤดูกาล โยนหลอดแล้ววิ่งหนีไปเอาฟิล์ม และเมื่อด้ามเริ่มขยับ - โอ้ คุณจะเจอมันได้ยังไง
ถ้าไม่เช่นนั้น เรามาจำกันอีกครั้งเกี่ยวกับตลาดสดและร้านค้าปลีกหลายแห่งที่ทุกอย่างควรเป็นไปตามเอกสารเอกสารที่เรียกว่า สถานีสุขาภิบาลและระบาดวิทยา - เราเคยได้ยินเกี่ยวกับองค์กรที่ชอบตรวจสอบสินค้าและเกี่ยวกับสิทธิบัตรของผู้ค้าที่ซื่อสัตย์ - ผู้ประกอบการรายบุคคล ฯลฯ เรียกว่าในรัฐต่างๆ อย่างไรก็ตาม เรายังต้องการเงินเพื่อลงทะเบียนกิจกรรมของเราอย่างเป็นทางการ - เราเป็นพลเมืองที่ปฏิบัติตามกฎหมาย และเราไม่ต้องการเสี่ยงต่อสินค้าและผลกำไรของเรา
วิธีที่แน่นอนที่สุดคือส่งมอบส่วนที่ดีที่เหลือจากการหักตลาดให้กับมือที่ดีของผู้ค้าส่งหรือซูเปอร์มาร์เก็ต (พวกเขายังรับมันในราคาที่ดีสำหรับตัวเองด้วย) และรีบปล่อยทิ้งไปไม่เช่นนั้นของจะทิ้งไว้ อีกทางเลือกหนึ่งคือส่งมอบเพื่อแปรรูป แต่คุณต้องกังวลล่วงหน้าในช่วงออกดอกและรังไข่เพื่อที่จะพูด - ช้อนเหมาะสำหรับการแปรรูปพืชเป็นมื้อกลางวันและเตรียมอาหารกลางวันไว้ล่วงหน้า
เมื่อจัดการเพื่อค้นหาจุดขายทั้งหมดแล้ว เราจะไม่ทิ้งโอกาสที่จะสูญเสียส่วนแบ่งการเก็บเกี่ยวอย่างน้อยที่สุด ซึ่งปรากฎว่าต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก
เกี่ยวกับมือของคนงานของเราคนงานกับคุณ
โดยวิธีการที่เราลืมเกี่ยวกับสิ่งสำคัญ รายการค่าใช้จ่ายที่สำคัญที่สุดในปีเก็บเกี่ยวคือค่าแรง คุณจะไม่มีเวลาเป็นของตัวเอง คุณจะไม่มีเวลาและก็แค่นั้นแหละ อย่างน้อยที่สุด สัญญาครอบครัวของคุณควรประกอบด้วยคน 3 คนที่เชี่ยวชาญทั้งเครื่องมือทำสวนและรู้วิธีการค้าขายและต่อรองราคา ตามความจำเป็นซึ่งมีแนวโน้มสูงสุดคุณจะต้องจ้างคนหนึ่งหรือสองคนเพื่อรวบรวม - สำหรับ 10 เอเคอร์ก็เพียงพอแล้วภายใต้เงื่อนไขของการรวบรวมทุกวันและผู้ขายอีกหนึ่งราย แน่นอนว่าคุณจะต้องจ่ายเท่าไรนั้นเป็นความลับทางการค้าเล็กๆ น้อยๆ หรือใหญ่ของคุณ เพียงอย่าลืมลบจำนวนนี้ออกจากจำนวนกำไรแล้วบวกเข้ากับต้นทุนการขายสตรอเบอร์รี่ และแน่นอนว่าอย่าลืมเมื่อคำนวณความสามารถในการทำกำไรของสตรอเบอร์รี่
มาสรุปกัน
ดังนั้นเมื่อสรุปต้นทุนหลักแล้วเราได้เงินจำนวนมาก
สำหรับผู้เริ่มต้น - สามารถเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ได้เท่าใดต่อร้อยตารางเมตร - จาก 220 ถึง 250 กิโลกรัมในสถานการณ์ที่ดีบ่อยขึ้น - น้อยลง จากเว็บไซต์ของเรา เราจะนับขั้นต่ำ ลบเงื่อนไขที่ต่ำกว่ามาตรฐาน ความสูญเสียระหว่างการขนส่ง ฯลฯ 200 กก.
- ราคาสตรอเบอร์รี่ต้นในตลาดมีความผันผวน 1.2-1.7 USD ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและเวลา: ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม - แพงกว่า ภายในเดือนมิถุนายนจะมีราคาถูกลง การขายส่งและการแปรรูปยังถูกกว่าอีกด้วย ลองหาค่าเฉลี่ยดู
- ตามแผนธุรกิจของเรา ต้นทุนการผลิตสตรอเบอร์รี่อยู่ที่ประมาณดังนี้ 1 กก. – 0.6-0.8 USD
- ดังนั้นเราจึงมีรายได้สกปรก 3,700 USD คุณใช้จ่ายไปเท่าไหร่? ใช่เหมือนกัน ลองนับดูสิ หากในปีแรกเราจ่ายเงินสำหรับการซื้อทั้งหมด - วัสดุปลูกพืช, การชลประทานแบบหยด, ฟิล์ม, ปุ๋ยและอุปกรณ์ป้องกัน - เราก็ทำได้ดี หากคุณทำเงินได้จากด้านบน แสดงว่าคุณเป็นคนเก่ง
เป็นยังไงบ้าง - คุณถาม แต่พวกเขาบอกว่าความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจสตรอเบอร์รี่ - อย่างน้อย 50% ล่ะ? จะเป็นเช่นนี้ในปีต่อๆ ไป นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องเริ่มต้นด้วยปริมาณน้อย - หากไม่มีเงินทุนฟรี อย่าพยายามซื้อทุกอย่างและทุกคนในคราวเดียว - หากคุณไม่เตรียมพร้อมสำหรับความเป็นไปได้ที่จะตกเป็นฝ่ายแดง ไม่ทำกำไร หรือแม้แต่คืนทุน
ดังนั้นเพื่อสรุปข้างต้น - ใครบอกว่าการปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นธุรกิจนั้นทำกำไรได้ 100% ใครพูดถึงผลประโยชน์ที่เหลือเชื่อและแทบไม่มีค่าใช้จ่ายเลย? และเราไม่ได้พูดถึงความสูญเสียที่อาจเกิดขึ้น ค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด และหลุมพรางที่รอต้นสตรอเบอร์รี่ - ยิ่งเข้าไปในป่ามากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งทำลายไม้ได้มากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตามมันมีประโยชน์ นี่เป็นประโยชน์อย่างยิ่ง - หากคุณจินตนาการถึงรายการค่าใช้จ่ายทั้งหมดจริงๆ - ฉันอธิบายบางรายการในลักษณะที่ไม่ธรรมดา
วันนี้ รีโคโนมิกาจะบอกเล่าเรื่องราวของหญิงสาวผู้ยืนหยัดที่สร้างธุรกิจการเกษตรตั้งแต่เริ่มต้นด้วยมือของตัวเองโดยไม่มีประสบการณ์หรือ... เกษตรกรรมสมัยใหม่ต้องอาศัยบริษัทโฮลดิ้งขนาดใหญ่มากขึ้น อย่างไรก็ตาม การผลิตผักและเบอร์รี่ในเปอร์เซ็นต์ที่สูงยังคงเกิดขึ้นในฟาร์มแต่ละแห่ง
เกษตรกรรมซึ่งเป็นตัวแทนโดยธุรกิจขนาดเล็กถือเป็นรากฐานอันทรงพลังในการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพ ในปัจจุบัน คนส่วนใหญ่คิดถึงประโยชน์ของการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การเปลี่ยนแปลงของประชากรไปสู่โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพทำให้ผู้ประกอบการมีโอกาสมากมายในการผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มีโอกาสมากมายในการเริ่มต้นธุรกิจที่ทำกำไรในด้านการเกษตร นี่คือสิ่งที่บทความถัดไปของเราเกี่ยวกับ ผู้หญิงธรรมดาคนหนึ่งจากพื้นที่ห่างไกลจากตัวเมืองยูเครนแบ่งปันเรื่องราวของเธอเกี่ยวกับการสร้าง "อาณาจักรเบอร์รี่" ในช่วงวิกฤติ
สวัสดี ฉันชื่อ Svetlana Gorodnicheva เมื่อฉันไม่รู้ว่าต้องทำอะไร ฉันก็ทำในสิ่งที่ฉันชอบ นี่คือวิธีที่แนวคิดในการปลูกสตรอเบอร์รี่ที่บ้านถือกำเนิดขึ้นหรืออย่างที่ฉันเรียกธุรกิจของฉันว่าอาณาจักรเบอร์รี่
อาณาจักรเป็นชื่อที่อวดรู้ เฮกตาร์โดยมีฟาร์มหลายร้อยเฮกตาร์เป็นฉากหลังคืออำนาจทางทหารของโมนาโกในการต่อสู้กับพันธมิตรนาโต ราชอาณาจักรตั้งอยู่ในชนบทห่างไกลของยูเครน ในเมืองเล็กๆ ซึ่งครึ่งหนึ่งทำงานในรัสเซียและโปแลนด์ ตอนที่ฉันอายุ 18 ฉันก็จากไปเหมือนกัน แต่ปรากฏว่ากลับมาแล้ว
ในช่วงเริ่มต้นธุรกิจ: ป้อนข้อมูลและสถานการณ์ของเกษตรกรในประเทศ
ฉันช้าไป 5-10 ปีกับการปลูกสวนเบอร์รี่ ช่องนี้ไม่ได้ถูกครอบครองโดยฟาร์มขนาดใหญ่ที่ทำงานเกี่ยวกับการขายส่งโดยจัดหาผลเบอร์รี่ให้กับสิ่งที่เรียกว่า รับคะแนนการแช่แข็ง การอบแห้ง การระเหิด มีผู้คนพลุกพล่าน
ในด้านหนึ่งมีการขยายตัวของผลิตภัณฑ์โปแลนด์ ตุรกี และสเปน ในทางกลับกัน ตลาดพบว่าตัวเองอยู่ในสุญญากาศ
การนำสตรอเบอร์รี่จากตุรกีในเดือนมีนาคม พฤษภาคม และแม้แต่เมษายนนั้นให้ผลกำไรมากกว่าการปลูกในสวนของคุณเอง
ถนนสู่รัสเซียซึ่งมีกองคาราวานสตรอว์เบอร์รีเดินทางไปมานานหลายทศวรรษในฤดูใบไม้ผลิ ถูกขัดขวางโดยคน "ดี" ที่เป็นผู้นำของรัฐ ด้วยเหตุผลที่ชัดเจน ถนนสู่ Donbass ซึ่งได้รับการเลี้ยงดู "ราชาสตรอเบอร์รี่" มากกว่าหนึ่งรุ่นก็ถูกปิดกั้นเช่นกัน
การไหลออกของผลิตภัณฑ์จากผู้เล่นรายใหญ่ทำให้เกิดช่องว่างในตลาดสำหรับธุรกิจเบอร์รี่แบบ "ทอด" และการขาดการส่งออกและการจัดจำหน่ายข้ามภูมิภาคกลายเป็นสาเหตุของการผลิตมากเกินไป และราคาที่ลดลงท่ามกลางภาวะเงินเฟ้อทำให้แผนการนโปเลียนของฉันยิ่งใหญ่ยิ่งขึ้น
ฤดูร้อนปี 2558: วิกฤตสตรอเบอร์รี่
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนปี 2558 ชาวนาร้องไห้ในเชิงเปรียบเทียบและไม่ใช่ในเชิงเปรียบเทียบ ใกล้โอเดสซามีรถบรรทุกผลเบอร์รี่ที่ไม่ต้องการและพวกเขายังร้องไห้น้ำตาแดงจากน้ำสตรอเบอร์รี่ด้วย คาร์คอฟถูก "ท่วม" ด้วยผลเบอร์รี่จาก Kherson ผู้ขายนั่งอยู่เหนือภูเขาสตรอเบอร์รี่ที่มืดครึ้มจนถึงค่ำแม้จะอยู่ในรถไฟใต้ดินก็ตาม เกษตรกรในท้องถิ่นกำลังกัดฟัน: ผู้ที่เข้ามาเป็นจำนวนมากทำให้ราคาลดลงอย่างสิ้นเชิง ผู้ค้าส่งและผู้ซื้อไม่ได้ชื่นชมยินดีเป็นเวลานานและพวกเขาไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับทะเลสตรอเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ตกลงไปบนพื้น: ชาวนาไม่คิดว่าจะทำกำไรได้ในการจ่ายค่าเก็บและแจกเป็นเพนนี
การแช่แข็งและการนำเข้าในภายหลังช่วยได้ แต่จำนวนคะแนนมีจำกัด อาจไม่สามารถใช้ได้ในทุกภูมิภาค และข้อกำหนดด้านคุณภาพเป็นประเด็นแยกต่างหาก เป็นปีที่เลวร้ายสำหรับหลายๆ คน แต่พงศาวดารร่าเริงในสิ่งพิมพ์ที่อุทิศให้กับการออกอากาศธุรกิจการเกษตร: ผลิตภัณฑ์ของยูเครนไปที่สหภาพยุโรป ฉันไปซื้อมันถูกกว่าจากฟาร์มโปแลนด์หรือเยอรมันเดียวกันสองหรือสามเท่า
เมื่อสายตาสั้นในการทำธุรกิจไม่เป็นรอง
ฉันตระหนักถึงความร้ายแรงของสถานการณ์เมื่อทุกอย่างเป็นไปด้วยดี หากฉันสามารถอ่านคำทำนายของนักวิเคราะห์ที่คร่ำครวญถึงธุรกิจเบอร์รี่ได้ ฉันคงจะมองการณ์ไกลมาก - คงไม่มีชาวไร่เบอร์รี่รายเล็กๆ
มองไปข้างหน้า: สายตาสั้น (พร้อมกับความเชื่อที่ว่ามีที่สำหรับ "เด็กทารก" อยู่เสมอ) ช่วยให้ธุรกิจของฉันอยู่รอดได้ ตลาดท้องถิ่นก็มีเพียงพอสำหรับการขาย ตรงกันข้ามยังมีพื้นที่ให้เติบโต
หากก่อนหน้านี้เมืองเล็กๆ ของเราถูก “ยึดครอง” โดยพ่อค้าสตรอเบอร์รี่ทางตอนใต้ในช่วงฤดูร้อน พวกเขาก็คงไม่มาที่ถิ่นทุรกันดารด้วยความสิ้นหวัง “คู่แข่ง” จากหมู่บ้านต่างก้าวทันช่วงเวลาที่ยากลำบากเช่นกัน พวกเขาเปลี่ยนมาใช้พืชผลชนิดอื่นและลดปริมาณการปลูก
นั่นคือวิธีที่ประตูตลาดหรือตลาดท้องถิ่นซึ่งสตรอเบอร์รี่ของเราถูกเก็บหมดภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมงจึงถูกเปิดออก
เท่านั้นยังไม่พอ ผู้คนที่ตื่นตระหนกกับปัญหาการขาดแคลนจึงกวาดมันออกไป เพิ่มปริมาณสำรองอาหารกระป๋องเป็นสองเท่าเพื่อเป็นเกียรติแก่วิกฤตครั้งนี้ และเบอร์รี่ก็ดี - ปราศจากความสุภาพเรียบร้อย
สินทรัพย์และหนี้สิน ต้นทุนหลัก และทุนเริ่มต้น
แม่ของฉันวางอิฐก้อนแรกของอาณาจักรเบอร์รี่ซึ่งเป็นสตรอเบอร์รี่สองเตียงที่ปลูกให้ฉันซึ่งมาในฤดูร้อน พวกเขาวางแผนอาณาจักรร่วมกัน แต่ต้องสร้างมันขึ้นมาเพียงลำพังเมื่อเธอสามารถช่วยได้เพียงคำสนับสนุนเท่านั้น
เก็บสตรอเบอร์รี่จากสวนของฉัน
ทรัพย์สินประกอบด้วยที่ดินหนึ่งเฮกตาร์และบ้าน บ้านพักฤดูร้อนของพ่อแม่ และแนวคิดที่เรียกว่าบ้าบอ ไม่มีความรู้ ไม่มีประสบการณ์ ไม่มีเงิน รายการในงบดุลเชิงรับก็ไม่สนับสนุนเช่นกัน: เงินกู้ยืม ค่าใช้จ่ายที่ไม่เกี่ยวข้องกับรายได้ สถานการณ์ที่เลวร้ายยิ่งขึ้น - การตายของสามี, ความเจ็บป่วยร้ายแรงของแม่และพ่อ และความไม่รู้ในฮาร์ดแวร์ของ “สตาร์ทอัพ” เบอร์รี่ แน่นอน ฉันไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับการทำงานบนที่ดิน สิ่งเดียวที่เกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่คือฉันรักมัน
อย่างไรก็ตาม มีทรัพย์สินเล็กน้อย แค่อย่าหัวเราะ แต่เขาคือคนที่สนับสนุนมัน เงินกู้จากธนาคารเพื่อซื้อสิ่งของที่จำเป็น นักเขียนคำโฆษณาเล็กๆ น้อยๆ รวมถึงไซต์ย่อยที่นำ "ค่าแรงขั้นต่ำ" ของ Adsense มาใช้ในการดำรงชีวิต - นี่คือ "เงินทุนเริ่มต้น"
เปิดฟาร์มเบอร์รี่เล็กๆ ต้องใช้เงินเท่าไหร่?
ค่าใช้จ่ายมีความสำคัญมากสำหรับฉัน:
- วัสดุปลูก - ประมาณ 550 เหรียญ: ต้นกล้า ZKS (แก้ว) 6,000 ชิ้น สำหรับพื้นที่ 12-13 เอเคอร์ ราคาต้นกล้า 0.2-0.25 USD. นอกจากนี้ ยังมีการใช้เตียงสองเตียงสำหรับห้องขังราชินีซึ่งผลิตต้นกล้าได้ประมาณ 500 ต้น
- ปุ๋ย: อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอก) - 50 ดอลลาร์บวกแร่ธาตุเชิงซ้อน 50 ดอลลาร์ (ไนโตรแอมโมฟอสกา, แคลเซียมไนเตรต, ที่เรียกว่าฮิวมิก Rostconcentrate, Humisol);
- วัสดุคลุมดิน (ฟาง) 35-40 ดอลลาร์;
- ผลิตภัณฑ์ป้องกัน (ยาฆ่าเชื้อรา) $30;
- วัสดุคลุมสำหรับฤดูหนาวประมาณ 300 ดอลลาร์ (สองม้วน 3.2 × 100 ม. รวมฟาง)
- ภาชนะ (ภาชนะพลาสติก กล่อง ถุง) 30-35 เหรียญสหรัฐฯ (โดยเฉลี่ย 2-2.5 เหรียญสหรัฐฯ ต่อแพ็ค 50 ชิ้น)
- ค่าขนส่ง – ตั้งแต่ $5 ต่อวัน
- ค่าใช้จ่ายในการซื้อขาย (บังเอิญ) $5
รวมกว่า $1,000. แถมงานของช่างประกอบ: สำหรับพื้นที่ 15 เอเคอร์ยกเว้นฉัน 3 คนต่อวัน โดยผู้ขายขายได้วันละ 4-5 ดอลลาร์ (นอกเวลา)
ปลูกได้ 12-13 ไร่ ความหนาแน่นปลูก 5-6 ไร่ ต่อตารางเมตร หากความหนาแน่นแบบคลาสสิกสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนคือ 4 ชิ้น/m2 ดังนั้นสำหรับสิ่งที่เรียกว่า การเพาะปลูกภาคสนาม - ตั้งแต่ 5-7 ถึง 9 ชิ้น/m2
สินค้าสำเร็จรูป.
ได้รับการคัดเลือก สตรอเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุด: อัลบาตอนต้น, เอลซานต้าตอนต้นคลาสสิก, ฮันนี่เก่าที่ดี, แยมผิวส้มแสนอร่อย และ Clery ที่นุ่มเล็กน้อยแต่สวยงาม พร้อมด้วยมัลวิน่าตอนปลายเบอร์กันดี
นอกเหนือจากอัลบาแล้ว พันธุ์นี้ไม่ได้ออกผลเร็วเป็นพิเศษ แต่จะเน้นไปที่การติดผลจำนวนมากในภายหลัง และเธอก็มีเหตุผล: ไม่มีเงินในเมืองสำหรับสตรอเบอร์รี่ต้น และสำหรับการขายส่ง – ฉันไม่มีเงินสำหรับปริมาณที่จะครอบคลุมค่าขนส่งและฟิล์มอาร์คอีกต่อไป
การคำนวณแบบย่อ: ผลผลิต ต้นทุน และราคาขายสตรอเบอร์รี่
หลายคนสนใจผลผลิตสตรอเบอร์รี่ต่อ 1 เฮกตาร์ในพื้นที่เปิดโล่ง และอีกครั้งเมื่อมองไปข้างหน้า - ก่อนที่ผู้อ่านที่เบื่อหน่ายจะหนีไป: สตรอเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมราคาเท่าไหร่และสามารถเก็บเกี่ยวได้เท่าไรจากหนึ่งร้อยตารางเมตร
ด้วยผลผลิตพุ่มไม้เฉลี่ย 200-220 กรัม - ต่อร้อยตารางเมตร ความสามารถในการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่อยู่ที่ประมาณ 200-230 กิโลกรัมดังนั้นจาก 12 เอเคอร์ - 2,700 กก. ลบการแต่งงานสุกเกินไปยู่ยี่
ค่าใช้จ่ายในการปลูกสตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 0.6-0.7 USD. ในกรณีของผมราคาจะสูงนิดหน่อยเพราะวัสดุคลุมดินและปุ๋ยที่ซื้อจากร้านค้าปลีก และแม้จะซื้อต้นกล้าเองในปริมาณมากราคาก็ยังถูกกว่าอีกด้วย
ตอนนี้ขายราคา. ฉันได้อะไร: เมื่อพิจารณาว่าการเก็บเกี่ยวยังไม่เร็ว สตรอเบอร์รี่จึงถูกขายในราคาเฉลี่ย 2,300 เหรียญสหรัฐ เหตุใดค่าเฉลี่ย - ผลเบอร์รี่ของการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ณ สิ้นเดือนพฤษภาคมราคา 35-40 UAH (1.2-1.4 USD) มิถุนายน - อยู่ที่ 25-30 และสูงถึง 20 UAH (0.9-1.1 และ 0.7 คิว) รายได้สุทธิอยู่ที่ประมาณ 1,200-1,100 ดอลลาร์
เมื่อเทียบกับต้นทุนแล้วรายได้ก็ดูน้อยมาก แต่ปรากฎว่าแผนปีแรกสำเร็จแล้ว
- มีการจ่ายค่าวัสดุปลูกซึ่งทำให้ประชากรสตรอเบอร์รี่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในปีถัดมา
- ซื้อเครื่องสูบน้ำราคา 50 ดอลลาร์ และระบบน้ำหยด (สาย เทป ข้อต่อ ฯลฯ) – 200 ดอลลาร์ (มือสอง)
- มีการซื้อต้นกล้าใหม่เพื่อการขยายในอนาคต
ข่าวลือเกี่ยวกับผลผลิตสตรอเบอร์รี่ในปีแรกซึ่งมีตั้งแต่ 500 กรัมหรือมากถึง 2 กิโลกรัมต่อพุ่มนั้นเกินจริง ไม่มีผลผลิตดังกล่าว ในปีที่สองจะมีมากถึง 800 กรัมสำหรับพันธุ์ผลเดี่ยวโดยคำนึงถึงเทคโนโลยีการเกษตรระดับสูง ในตอนแรก - ด้วยความหนาแน่น 5-7 ชิ้น/m2 สิ่งที่มากกว่า 300-350 กรัมต่อต้นหรือ 2-4 กิโลกรัมต่อ m2 ถือเป็นผลลัพธ์ที่หายาก
ข้อผิดพลาดของคนสวนหรือเมื่อตัวเลขไม่ทำงาน
เมื่อใช้โอกาสนี้ฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับข้อผิดพลาดของชาวสวนมือใหม่ ฉันหวังว่ามุมมองนี้จะไม่ใช่มุมมองของนักทฤษฎีอีกต่อไป - เกือบ:
- ต้นกล้าที่ไม่ดี. สิ่งที่ดีที่สุดคือจากเซลล์ราชินีที่แยกจากกัน หนวดที่ดีที่สุดคือหนวดจากเดือนมิถุนายนซึ่งเป็นหนวดแรก ต้นกล้าเดือนกันยายนจะไม่ให้ผลผลิต แต่เหมาะสำหรับการสืบพันธุ์
- Frigo - การหลอกลวงแห่งศตวรรษ. ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะกับเทคโนโลยีไม่ใช่ว่าสตรอเบอร์รี่ทุกตัวจากตู้เย็นจะเป็นฟริโก จะดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะซื้อต้นกล้า ZKS ในแก้วหลายแผ่น (เซลล์)
- วันที่ปลูกล่าช้า: การปลูกเดือนกันยายนจะให้ผลผลิตสูงถึง 20-30% การปลูกเดือนกรกฎาคม - มากกว่า 70% พืชต้องใช้เวลาในการตั้งตาผลไม้ - อย่างน้อยสองเดือน ด้วยการปลูกในเดือนกันยายนและแม้กระทั่งการปลูกในเดือนสิงหาคม ครั้งนี้ยังไม่เพียงพอ ควรมีโอกาสปลูกในปลายเดือนกรกฎาคมหรือในช่วงสิบวันแรกของเดือนสิงหาคม จะมีการโจมตี แต่ไม่มีอะไรเทียบได้กับความสูญเสียที่เกิดจากการชะลอการปลูกต้นกล้า อีกทางเลือกหนึ่งคือการหยั่งรากต้นกล้าในถ้วยใกล้ ๆ บนเตียงในสวน การปลูก (ขนย้าย) ด้วยก้อนดินในเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายนแทบจะเทียบเคียงได้กับปลายเดือนกรกฎาคม
- รูปแบบการลงจอดไม่ถูกต้อง: ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย 5-6 หรือ 6-7 พุ่ม/ตร.ม. สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาลักษณะของพันธุ์: หากน้ำผึ้งขนาดกะทัดรัดจะทนต่อความหนาแน่น 900 ต้นต่อร้อยตารางเมตร Malvina ต้องการระยะห่างระหว่างต้นกล้า 50-60 ซม.
- การปลูกพืชเกษตรไฟเบอร์ไม่ใช่สำหรับทุกคน. หากคุณไม่พร้อมสำหรับเชื้อราที่ครอบงำภายใต้ผืนผ้าเกษตร และคุณไม่พร้อมที่จะให้อาหารและรดน้ำสตรอเบอร์รี่มากกว่าปกติ ให้คลุมด้วยฟาง
- ปุ๋ยราคาแพง. ปุ๋ยเชิงซ้อนเหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและนักอุตสาหกรรม ในช่วงเริ่มต้น คุณจะต้องสร้างแผนโภชนาการด้วยตัวเอง โดยเริ่มจากคอมเพล็กซ์ NPK เสริมด้วยองค์ประกอบย่อย อนุพันธ์ของกรดฮิวมิก หรือมองหาการเตรียมการที่มีราคาไม่แพง เช่น Rostkontsentrat, Humisol คุณสามารถลอง Plantafol, Polish osmocotes หรือ Dutch Mivena ได้ แต่ความสุขนั้นมีราคาแพง
- ยอดและราก: นี่คือสิ่งที่ฉันเรียกว่าวิธีการเก็บเกี่ยวและเก็บเกี่ยวจากต้นเดียวในเวลาเดียวกัน. ควรเก็บเตียงติดผลและเซลล์ราชินีแยกกันหรือตัดกิ่งก้านออกระหว่างการติดผล
- การตัดหญ้า - อย่าทำปล่อยให้ต้นไม้วางตาและปลูกใบแข็งในฤดูหนาว - จะไปรบกวนพวกมันทำไม การทำความสะอาดสุขอนามัยการให้ปุ๋ยเป็นประจำ - และสตรอเบอร์รี่ก็พร้อมสำหรับฤดูหนาว
อัลฟ่าและโอเมก้า: สตรอเบอร์รี่พันธุ์ไหนให้เลือกปลูกเพื่อขาย
ข้อกำหนดที่หลากหลาย:
- ผลผลิต. ในปีแรกมากถึง 250-300 กรัมในปีที่สองสูงถึง 700-800 ต่อบุช
- ตลอดชีวิต– เวลาสำหรับการติดผลที่มีประสิทธิภาพโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของพันธุ์ ดังนั้น Clery ที่สวยงามจึงแพ้พวกเขาในปีที่สามซึ่งเป็น Elsa มาตรฐานฮันนี่ - และเก่งในปีที่สี่
- ปริมาณน้ำตาลสูง (ตามที่เรียกว่าระดับบริกซ์): เป็นทั้งรสชาติและเปอร์เซ็นต์ของของแห้งที่กำหนดความหนาแน่น
- มีสารแอนโทไซยานินในปริมาณสูง: เป็นสีสดใสและเก็บรักษาได้เมื่อแช่แข็ง ในบรรดาพันธุ์ที่เหมาะสม ได้แก่ Marmolada, Klery, Maya, Darselect, Elsanta, Arosa เป็นต้น พันธุ์เดียวกันเหล่านี้รวมทั้ง Alba, Arosa, Kamarosa, Marmolada, Honeoye ก็มีปริมาณต่ำเช่นกัน ต้านทานการแช่แข็ง, เช่น. สูญเสียน้ำน้อยในระหว่างการละลายน้ำแข็ง
- สภาพวางตลาดได้: ที่เรียกว่า มิติเดียว - น้ำหนักและรูปร่างเท่ากันไม่มีผลไม้ผิดรูป รูปทรงกรวย (ทรงกรวยมน) กำลังดี พันธุ์ที่มีผลยาวจะ “ดี” น้อยกว่าในท้องตลาด
- รสชาติ. พื้นฐานของมันคือโครงร่างแหล่งจ่ายไฟ ความหวานและความหนาแน่นนั้นได้มาจากโพแทสเซียมและแคลเซียมในระหว่างรังไข่ ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ต่ำด้วยการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเพียงเล็กน้อย (ไม่นับอินทรียวัตถุ) รสชาติจะไม่สดใส หวาน สตรอว์เบอร์รี่เองจะนุ่มและเป็นน้ำ
- ความสามารถในการขนส่ง. พื้นฐานของมันคืออาหารที่มีแร่ธาตุที่สมดุล
- ความต้านทานโรค– ไม่มีความต้านทานอย่างแน่นอน แต่มีความต้านทานต่อการขาดสารฆ่าเชื้อราในระดับปานกลาง
เวิร์คช็อปสำหรับผู้เริ่มต้น สตรอเบอร์รี่ - การทำงานในทุ่งนาไม่ใช่เรื่องง่าย
ฉันกำลังทำความฝันของฉันให้เป็นจริง ฟังดูแปลก แต่ฉันมองหาต้นกล้าบนอินเทอร์เน็ต ที่นั่นฉันพบผู้ขายที่ดีที่สุดซึ่งฉันค้นหาในฟอรัมของเกษตรกรโดยอาศัยสัญชาตญาณและโชค พันธุ์ที่ดีที่สุดและราคาที่ดีที่สุด และต้องมองหาความรู้พื้นฐานที่อ่อนแอที่นั่น: บริการของช่างเทคนิคการเกษตรนั้นไม่สามารถจ่ายได้อย่างชัดเจน โดยวิธีการที่มีหลายคนเหมือนฉัน
ฉันปลูกมันเอง
และแล้วก็มีการลงจอดครั้งใหญ่ครั้งแรก ปลูกในฤดูร้อนต้นเดือนสิงหาคม การเพาะปลูก การใช้อินทรียวัตถุ (ซึ่งได้แก่ ปุ๋ยคอก) รูปแบบการปลูก และความหนาแน่นของปุ๋ย - ฉันได้เรียนรู้คำศัพท์ใหม่ๆ มากมาย ฉันพบว่าคอรากของสตรอเบอร์รี่อยู่ที่ไหนและหนวดงอกมาจากไหน
ตอนนี้ฉันได้เรียนรู้ที่จะเดินสี่ส่วน 1/4 เฮกตาร์ต่อวัน โดยฝังต้นกล้าไว้ที่คอนี้ เพื่อให้มีชีวิตอยู่และมองโลกในแง่ดี ตอนนี้ฉันรู้ถึงความแตกต่างระหว่างไนโตรเจนในรูปแบบแอมโมเนียมและไนเตรตแล้ว ฉันสามารถพูดคุยเกี่ยวกับความเข้ากันได้ของยาเมื่อเตรียมส่วนผสมของถัง ความจำเป็นในการตัดหญ้าในฤดูใบไม้ร่วง และสิ่งที่น่าสนใจอื่น ๆ
จากนั้น... ขอพระเจ้าอวยพรนักปฐพีวิทยาในฟาร์มขนาดใหญ่ ผู้ซึ่งให้คำแนะนำแก่คนจนเช่นฉันทางโทรศัพท์ด้วยความเมตตา Ivan Ivanovich ใช้เวลากับฉันมากโดยให้คำแนะนำสั้น ๆ ชัดเจนและเฉพาะเจาะจงแก่ฉัน เขาช่วยฉันอย่างอดทนเลือกแผนการปลูกที่เหมาะสม พันธุ์ที่ดีกว่า และแผนโภชนาการ โดยทั่วไปแล้วฉันจะไม่อธิบายการผจญภัยทั้งหมดของแม่บ้านในเมือง (อ่าน: คนเกียจคร้าน) ที่ไม่ยอมทำตาม ฉันจะบอกคุณว่าเกิดอะไรขึ้นในปีหน้า
ทะเลสตรอเบอร์รี่
และที่นั่นก็มีทะเล สตรอเบอร์รี่ ใครเคยดูเรื่องนี้จะเข้าใจครับ ความทุกข์คืบคลานเข้ามาอย่างเงียบ ๆ - ความสงบก่อนเกิดพายุ มันเหมือนกับการระเบิด เหมือนการแสดงดอกไม้ไฟ เหมือนการยิงที่จุดเริ่มต้นของลู่วิ่ง และการแข่งขันก็เริ่มขึ้น
มีแถวสีเขียว - และดอกไม้ไฟส่องสว่างเป็นสีแดง
คุณหมุนไปรอบๆ เหมือนกระรอก ลืมชื่อ และจดจำสิ่งต่างๆ นับพัน คุณรวบรวม ขนส่ง แลกเปลี่ยน และรวบรวมอีกครั้ง และยังมีการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ใส่ปุ๋ย ปักหมุด - มีหลายอย่างที่ต้องทำและที่ได้ทำไปแล้ว และยังมีคนรักที่ต้องการอีกด้วย แล้วก็มีคุณ - แต่คุณจำตัวเองไม่ได้จากความเหนื่อยล้า จากความสุข และจากความกลัวว่าบางสิ่งจะไม่ได้ผล ใช่ มีความกลัว - นอกเหนือจากความรับผิดชอบที่ตื่นขึ้นต่อชีวิตของฉันและคนที่รัก และความหวัง
ที่จริงแล้วมีสตรอเบอร์รี่ไม่มาก แต่นี่ก็ดูเหมือนเป็นเรื่องมหัศจรรย์สำหรับฉันเช่นกัน “ปาฏิหาริย์” ถูกขายในตลาดท้องถิ่น สำหรับการรวบรวมเราต้องจ้างคนสามหรือสี่คน ใช่ ฉันต้องมองหาผู้ช่วย - ฉันไม่สามารถเข้าใจความใหญ่โตนี้ได้ โชคดีที่มีคนยินดีช่วยเหลือและหารายได้พิเศษ การขาดการขนส่งถือเป็นลบอย่างมาก ฉันปลอบใจตัวเองด้วยความจริงที่ว่าการเช่านั้นให้ผลกำไรมากกว่าการเป็นเจ้าของของหายาก รถที่ใช้แก๊สพร้อมคนขับเพื่อช่วยในการบรรทุกคือทางเลือกที่ดีที่สุด Vasily Mikhailovich, Sasha และคนอื่น ๆ - ดังนั้นเราจึงทำงานร่วมกับพวกเขาเป็นเวลาสี่ฤดูกาล
ทำไมฉันถึงไม่เป็นราชินีแห่งทุ่งนา
ปีแรกได้รับชัยชนะและให้โอกาสในการขยายเพิ่มเติม เพิ่มปริมาณการปลูกเป็นเกือบ 30 เอเคอร์ ขยายการแบ่งประเภทและในที่สุดก็เข้าสู่ตลาดขายส่งซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับปริมาณเล็กน้อย และไม่มีรายได้ที่ไร้สาระเลยเมื่อเทียบกับปีแรก
ฉันไม่ได้เป็นราชินีแห่งทุ่งนา ขับรถตู้ที่มีสตรอเบอร์รี่ไปรอบเมืองและหมู่บ้าน แต่ผลเบอร์รี่ที่เติบโตในอาณาจักรสตรอเบอร์รี่จะไปที่ตลาดคาร์คอฟในอีก 120 กม.
มีสถานที่สำหรับสิ่งนี้ทั้งในร้านค้าในเมืองของเราและในตลาดในภูมิภาค
เมื่อมองย้อนกลับไป ฉันคิดว่า มันคุ้มไหมที่จะเริ่มธุรกิจขนาดเล็กของคุณเอง? บางทีเพื่อนของฉันอาจจะพูดถูกเมื่อพวกเขาทำให้ฉันเชื่อว่าความคิดนี้มันบ้าไปแล้ว ว่าจะไม่มีความต่อเนื่อง อย่างน้อยก็ในวงกว้างสำหรับโครงการมาเล็ค และชะตากรรมของม้าหนักและบทบาทของพ่อค้าในตลาดไม่ใช่ของฉัน
ไม่รู้. ในทางกลับกัน ไม่มีการศึกษาที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยให้คุณพบว่าตัวเองอยู่ในสาขาที่เป็นที่ต้องการได้ และไม่มีความปรารถนาที่จะละทิ้งสุขภาพสุดท้ายของคุณเพื่อหารายได้ตามแบบอย่างของเพื่อนร่วมชั้นและเพื่อนบ้านของคุณ ทิ้งมันไว้ดีกว่า สร้างธุรกิจการเกษตรแบบอิฐต่ออิฐ แต่คำถามก็คือว่าอาคารมีความน่าเชื่อถือแค่ไหน
อนิจจาในฤดูใบไม้ร่วงงานหยุดลงด้วยเหตุผลที่ไม่ดี ทุ่งเบอร์รี่ สวน - พวกเขาเข้าสู่ฤดูหนาวเกือบจะถูกทิ้งร้าง มันเกิดขึ้น.
และฉันฝันถึงแถวสีเขียวทอดยาวไปสู่ขอบฟ้าใต้แผ่นฟ้าสีคราม
และฉันกำลังรอฤดูใบไม้ผลิ - บางทีฉันอาจจะฟื้นอาณาจักรเล็ก ๆ อีกครั้งได้ ฉันหวังจริงๆ มาก.
การทำฟาร์มส่วนตัวกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ และเข้าถึงระดับตลาดมากขึ้นเรื่อยๆ ธุรกิจดังกล่าวนำมาซึ่งเงินที่ดีและยังเต็มไปด้วยตัวเลือกในการดำเนินธุรกิจอีกด้วย วันนี้เราจะมาดูการปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นธุรกิจ: การทำกำไร การพึ่งพาตนเอง คำวิจารณ์จากผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จ และคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ เอาล่ะ.
ธุรกิจนี้คืออะไร?
ธุรกิจสตรอเบอร์รี่มีอุปสรรคในการเข้าสู่ตลาดน้อย และเราจะกล่าวถึงประเด็นนี้โดยละเอียดในภายหลัง นอกจากนี้การปลูกผลผลิตที่บ้านก็ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้อุปกรณ์มากเกินไป แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน
องค์กรต้องการค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูงในการทำความร้อนและการใช้น้ำโดยเฉพาะในฤดูหนาว หากคุณไม่สามารถตั้งค่าระบบทำความร้อนในฤดูหนาวได้เพียงพอ คุณจะไม่สามารถปลูกผลเบอร์รี่ที่เหมาะสำหรับการขายได้ นอกจากนี้คุณจะต้องดูแลต้นไม้อย่างต่อเนื่อง
ไม่น่าเป็นไปได้ที่เจ้าของผลผลิตดังกล่าวจะยอมให้คนแปลกหน้าอยู่ในบ้านของตัวเองได้ ดังนั้นคุณจะใช้เวลาไปกับการดูแลสตรอเบอร์รี่และถึงแม้ว่าการปลูกสตรอเบอร์รี่จะไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็ใช้เวลานาน โปรดจำไว้ว่าความพอเพียงของธุรกิจนี้นั้นสูงจริงๆ ฤดูกาลก็เพียงพอที่จะชดใช้ค่าใช้จ่ายในการเปิดกิจการ
คุณควรปลูกผลเบอร์รี่ที่ไหน?
คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกหรือในที่โล่งได้และทางเลือกที่นี่ค่อนข้างง่าย
ตัวเลือกพื้นที่เปิดโล่งค่อนข้างจำกัดสำหรับผู้ประกอบการเนื่องจากผลเบอร์รี่จะออกผลตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนเท่านั้นในขณะที่การผลิตในฤดูหนาวเป็นไปไม่ได้เลย เรือนกระจกมีความเหมาะสมมากกว่า และนี่คือเหตุผล:
- ช่วยให้คุณสร้างการผลิตผลเบอร์รี่ได้ตลอดทั้งปี
- ขจัดอิทธิพลของสภาพอากาศที่มีต่อผลผลิต
- ต้นทุนที่ดินน้อยกว่ามาก
- มีความสนใจในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นอย่างมาก
- ให้โอกาสในการได้รับผลกำไรมหาศาลในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว
- คืนทุนได้ดีเยี่ยมในเวลาเพียงฤดูกาลเดียว
- ทำให้ผลไม้มีความสวยงามมากขึ้น
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าข้อดีนั้นดี แต่ก็ผิดที่จะไม่สังเกตข้อเสียของเรือนกระจก ข้อเสียมีดังต่อไปนี้:
- ค่าใช้จ่ายในการเปิดเรือนเพาะชำเรือนกระจกนั้นสูงมากเมื่อเทียบกับต้นทุนของเรือนเพาะชำแบบเปิด
- ความจำเป็นในการจัดระเบียบการผสมเกสรเทียม
- ผลเบอร์รี่เริ่มมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติน้อยลง ส่งผลให้กลิ่นตามธรรมชาติลดลง
- จำเป็นต้องมีแสงสว่างบนพื้นโลกอย่างต่อเนื่องโดยใกล้เคียงกับธรรมชาติซึ่งจะทำให้ต้องเสียเงิน
วิเคราะห์ข้อเสียและข้อดีของตัวเลือกต่างๆ และเลือกว่าการปลูกสตรอเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรมของคุณจะเป็นอย่างไร
การเลือกความหลากหลาย
ในกรณีของการผลิตที่บ้าน ความเป็นผู้ประกอบการขึ้นอยู่กับว่าคุณซื้อเมล็ดพันธุ์ได้สำเร็จแค่ไหนและผลเบอร์รี่ของคุณอร่อยแค่ไหน นอกจากนี้ความหลากหลายของสตรอเบอร์รี่ยังส่งผลต่อความสำเร็จของการเพาะปลูกในบางเงื่อนไข
เนื่องจากความจริงที่ว่าเบอร์รี่แพร่พันธุ์ด้วย "หนวด" โปรดจำไว้ว่าสำหรับธุรกิจมันคุ้มค่าที่จะซื้อพืชที่ปลูกจาก "หนวด" ในลำดับที่หนึ่งและสอง สิ่งสำคัญคือต้องติดตามการพัฒนาของดอกกุหลาบ ความแข็งแรงของราก และค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับตัวบ่งชี้ผลผลิตโดยตรง
ต่อไปนี้เป็นสตรอเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุดตามความเห็นของผู้ประกอบการหลายราย:
- อัลบ้า - พุ่มไม้ค่อนข้างเล็กให้ผลผลิตสูง ถือเป็นพันธุ์ต้น มีความต้านทานโรคดีเยี่ยม มีผลเบอร์รี่รูปกรวยสีแดงสด และพันธุ์นี้ไม่เสียสีเป็นเวลานาน ความสามารถในการขนส่งที่ดีเยี่ยม
- Darenka เป็นพันธุ์ในประเทศที่ต้านทานโรคเชื้อราและไม่กลัวแมลงศัตรูพืช บทวิจารณ์พูดถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้และยังมีขนาดใหญ่และยืดหยุ่นอีกด้วย
- อ็อกเทฟอาจเป็นความหลากหลายที่เก่าแก่ที่สุดในบรรดาที่นำเสนอซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก แต่ยังเหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งด้วย มีประสิทธิผลสูงและทนทานต่อความเครียดทางกลระหว่างการขนส่ง มันมีกลิ่นหอมที่สุด
- Sonata - ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มนวลรสหวานและกลิ่นหอมดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับการขายในร้านค้า มีความทนทานต่อศัตรูพืชและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดี
- Rusanovskaya เป็นอีกหนึ่งพันธุ์เรือนกระจกที่ให้คุณเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งต่อปี มันมีผลไม้ทรงกลมที่ค่อนข้างน่ารับประทานมีสีแดงฉ่ำและเก็บไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลานาน
- น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างรายได้ เนื่องจากน้ำผึ้งเริ่มสุกเร็วมาก มีผลเบอร์รี่สีสดใสขนาดใหญ่พอสมควรเป็นรูปกรวย แต่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวสำหรับทุกคน ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ดี แต่มีความไวต่อสารอาหารในดิน
นอกจากตัวแทนเหล่านี้แล้วผู้เชี่ยวชาญยังทราบถึงลักษณะที่เหมาะสมและความโน้มเอียงในการปลูกในเรือนเพาะชำในพันธุ์ต่อไปนี้:
- เอลซานต้า;
- จะ;
- กามา;
- เคมบริดจ์;
- คาปูเล็ตสีแดง.
กำลังมองหาเรือนกระจก
เรายังคงค้นหาสถานที่ที่จำเป็นสำหรับการเพาะพันธุ์ต่อไป แน่นอนคุณสามารถซื้อแปลงแยกต่างหากที่จะดูแลเรือนกระจกได้ แต่ตอนนี้พื้นที่ที่จำเป็นนั้นหายากและมีราคาแพงดังนั้นจึงควรถามตัวเองด้วยคำถามในการหาที่ดินตั้งแต่เริ่มต้น หากการค้นหาไซต์เสร็จสิ้นก็ถึงเวลาค้นหาว่าควรติดตั้งโรงเรือนชนิดใดเพื่อการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรม
จำหน่ายในประเภทต่อไปนี้:
- กระจก.
- โพลีคาร์บอเนต
- กรอบฟิล์ม.
โรงเรือนประเภทหลังนั้นเป็นมิตรกับงบประมาณและราคาไม่แพงที่สุดดังนั้นผู้ประกอบการมือใหม่จึงมักซื้อพวกมันบ่อยกว่า แต่นี่เป็นสิ่งที่ผิด โดยปกติผ้าอ้อมจะไม่ช่วยปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็งซ้ำ ๆ ไม่ต้องพูดถึงอุณหภูมิที่ต่ำมาก
เรือนเพาะชำแก้วเหมาะกว่าในกรณีนี้นอกจากนี้ผนังยังให้ความร้อนที่ดีเยี่ยมแก่พื้นที่ภายใน แต่ข้อเสียคือจำเป็นต้องมีรากฐานพิเศษซึ่งบางคนไม่มีเงินหรือพื้นที่เพียงพอ
โรงเรือนโพลีคาร์บอเนตมีราคาแพงที่สุด แต่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในธุรกิจนี้ พวกเขาไม่ต้องการรากฐานพิเศษ ทนทาน และทำงานอย่างซื่อสัตย์จริงๆ สตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตตลอดทั้งปีจะช่วยชดเชยต้นทุนของธุรกิจภายในหนึ่งฤดูกาล ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปล่อยทิ้งถ้าเป็นไปได้
เมื่อคุณดาวน์โหลดแล้ว คุณสามารถใช้มันเพื่อสร้างมันขึ้นมาเองได้
วิธีการปลูกผลไม้?
ธุรกิจในอนาคตของคุณขึ้นอยู่กับการปลูกสตรอเบอร์รี่ ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าคุณจะสามารถปลูกพืชผลได้อย่างถูกต้อง สำหรับการเพาะปลูกในเรือนเพาะชำเรือนกระจก ชาวสวนตัวยงได้กำหนดการปลูกสตรอเบอร์รี่หลักสองประเภท
ประการแรกนั้นเรียบง่ายและเข้าใจได้จริง ๆ แม้สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่: คุณต้องโรยดินด้วยสตรอเบอร์รี่ในภาชนะแยกพิเศษ เป็นพื้นที่ของเรือนเพาะชำที่มีอิทธิพลต่อจำนวนตู้คอนเทนเนอร์และการจัดเรียง: เรียงเป็นแถว, เป็นน้ำตก, แนวตั้ง คุณเพียงแค่ต้องเตรียมเค้าโครงที่สะดวกที่สุดและไม่ต้องกังวลกับดินใต้เรือนกระจก
นอกจากนี้ยังมีทางเลือกที่สองซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ที่มีประสบการณ์ในสาขานี้แล้วซึ่งช่วยปลูกสตรอเบอร์รี่ในระดับอุตสาหกรรม เรียกว่าดัตช์และสันนิษฐานว่าสตรอเบอร์รี่หรือต้นกล้าสตรอเบอร์รี่ป่าจะต้องปลูกในถุงพิเศษที่มีดินยาวสองเมตร
ต้นกล้าปลูกผ่านรูแยกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางแปดเซนติเมตร วิธีนี้มีชัยเหนือวิธีแรกตรงที่ช่วยให้คุณเติมพื้นที่ว่างให้กับต้นไม้ได้มากขึ้น คุณสามารถแขวนถุงวางบนระเบียงวางไว้ในโรงรถ - เป็นสิ่งสำคัญที่ต้นไม้จะได้รับแสงสว่างและสารอาหารเพียงพอตลอดจนการป้องกันจากอิทธิพลภายนอก
ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใดในการปลูกสตรอเบอร์รี่ตลอดทั้งปี สิ่งสำคัญคือต้องดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสมและขั้นตอนที่ทันท่วงที ต่อไปนี้เป็นกฎหลักและคำแนะนำบางประการ:
- ต้องปลูกต้นกล้าในดินที่เตรียมไว้อย่างเคร่งครัด ดินสามารถนำมาจากสวนได้ ดินที่ซื้อมา เหมาะสำหรับผสมกับดินสวนเท่านั้น
- นอกจากนี้ก่อนปลูกควรรักษาดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต การใส่ปุ๋ยในอาหารก็ไม่เสียหาย
- หัวจะต้องปลูกไว้ต่ำที่ความลึกเฉลี่ยเพื่อไม่ให้ระบบรากถูกเปิดเผยและให้แสงสว่างแก่พืช
- แม้ว่ารดน้ำต้นไม้ด้วยบัวรดน้ำ คุณก็สามารถทำให้ใบไม้และผลไม้ท่วมได้ ดังนั้นควรระวังสิ่งนี้
- สำหรับธุรกิจที่แท้จริง เป็นการดีกว่าที่จะได้รับระบบชลประทานจริงที่ให้ความชื้นโดยตรงไปยังรากของพุ่มไม้ เป็นเรื่องยากที่จะขายเรือนเพาะชำโดยได้รับการสนับสนุนจากระบบดังกล่าว
- น้ำสำหรับสตรอเบอร์รี่โดยเฉพาะจะต้องอุ่น และสิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำอย่างน้อยวันละครั้ง
- จำเป็นต้องรักษาพืชไว้ที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 25 และไม่ต่ำกว่า 18 องศาเซลเซียสตลอดทั้งปี
แนวคิดทางธุรกิจของคุณคือการปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อขายอย่างอิสระ เนื่องจากคุณสนใจเพียงความจริงที่ว่าสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกแล้วสามารถขายในร้านค้าหรือในมือของผู้อื่นได้ อย่าลืมปฏิบัติตามการดำเนินการในแต่ละประเด็น
เรากำลังพยายามที่จะขายสินค้า
ใช้เงินไปมากพอแล้วในการเปิด ดังนั้นฉันจึงอยากจะชดใช้ค่าใช้จ่ายโดยเร็วที่สุด เมื่อปลูกสตรอเบอร์รี่ของคุณเองแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องทำให้สตรอเบอร์รี่ดูเป็นที่ต้องการของตลาดและน่ามอง
ธุรกิจที่บ้านช่วยให้คุณดูแลผลไม้ได้อย่างระมัดระวังมากขึ้น ดังนั้นอย่าลืมพยายามอย่าเติมสตรอเบอร์รี่มากเกินไปหรือจัดเรียงสตรอเบอร์รี่ใหม่โดยไม่จำเป็น วิธีแก้ปัญหาที่ถูกต้องอย่างแท้จริงคือเก็บผลเบอร์รี่ในภาชนะพลาสติกขนาด 1 กิโลกรัมแล้วขนส่งไปยังสถานที่จำหน่ายสินค้า
จะเริ่มขายสินค้าของคุณเองได้ที่ไหน? มีการขึ้นอยู่กับฤดูกาล ในช่วงฤดูร้อนการขายผลเบอร์รี่โฮมเมดในตลาดค่อนข้างมีประสิทธิภาพ ในบางเมือง คุณอาจสามารถหามุมหรือพื้นที่ว่างใกล้กับผู้ขายรายอื่นได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจัดเตรียมการซื้อขายในสถานที่ที่คุณเลือก
ฤดูหนาวเปิดโอกาสให้สร้างรายได้มากขึ้นจากการขายผลเบอร์รี่ด้วยตัวเองและขายในซูเปอร์มาร์เก็ต โครงการของคุณมีสิทธิ์ในการทำข้อตกลงในการจัดหาผลิตภัณฑ์ตามข้อกำหนดของร้านค้า นอกจากนี้ยังสามารถสร้างการเชื่อมต่อกับเครื่องแปรรูปสตรอเบอร์รี่เพื่อผลิตน้ำผลไม้ โยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อีกด้วย
วิดีโอ: การปลูกสตรอเบอร์รี่ - ทำอย่างไรจึงจะได้ผลเบอร์รี่ลูกใหญ่?
ธุรกิจสตรอเบอร์รี่มีกำไรแค่ไหน?
เริ่มต้นด้วยการสร้างโต๊ะขนาดเล็กพร้อมรายการค่าใช้จ่ายและจำนวนเงินโดยประมาณที่จะใช้ในการเปิดและเริ่มต้นธุรกิจนี้
โปรดจำไว้ว่าคุณจะต้องใช้เงินเป็นรายเดือนในการซื้อ ค่าสาธารณูปโภค และบริการขนส่ง รวมถึงค่าใช้จ่ายอื่นๆ การหารายได้ยังง่ายกว่า: รับผลเบอร์รี่ 5 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร รวม 1,500 กิโลกรัมจากพื้นที่สามเอเคอร์ โดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถรับสตรอเบอร์รี่ได้ 500 รูเบิลต่อกิโลกรัม ในหนึ่งเดือนการขายสามารถสร้างรายได้ประมาณ 750,000 รูเบิล!
ในฤดูหนาวราคาผลเบอร์รี่เพิ่มขึ้นอย่างมากดังนั้นจากการจ่ายค่าใช้จ่ายรายเดือนโดยเฉลี่ยสำหรับปีคุณจะได้รับ 240,000 ซึ่งทำให้ธุรกิจสตรอเบอร์รี่เป็นผู้นำในการทำกำไร นอกจากนี้ในอนาคตจะสามารถขยายพื้นที่เพาะปลูกและรับสมัครคนงานได้
หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+ป้อน.