Επιχειρηματικό σχέδιο εκτροφής ωοπαραγωγών ορνίθων. Το άνοιγμα μιας μίνι πτηνοτροφικής μονάδας ως κερδοφόρο επιχειρηματικό σύστημα

Επιλογή πουλερικών ανάλογα με τον επιχειρηματικό σκοπό

1. Επώαση νεοσσών;
2. Εκτροφή πουλερικών για κρέας.

Ποιος αρχικός αριθμός τεμαχίων πρέπει να συμπεριληφθεί στο επιχειρηματικό σχέδιο για την πτηνοτροφία για να γίνει μελλοντικά κερδοφόρα επιχείρηση; Η βέλτιστη επιλογή είναι περίπου 1000 κομμάτια, αλλά ακόμη και ένας μικρότερος αριθμός, για παράδειγμα, 600, είναι επίσης πολύ πιθανό να αποδώσει καλούς «καρπούς». Εδώ πρέπει να εστιάσετε στις οικονομικές δυνατότητες.

Ετσι, μια ικανή προσέγγιση στην εκτροφή πουλερικών μπορεί να αποφέρει εισόδημαακόμη και μετά το πρώτο έτος λειτουργίας της επιχείρησης.

Σε αυτή την περίπτωση, το επιχειρηματικό σχέδιο θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν λεπτομερέστερο, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις αποχρώσεις. Θα πρέπει να προετοιμαστείτε προσεκτικά για τη δημιουργία ενός εργοστασίου «πουλερικών»: διαβάστε συγκεκριμένη βιβλιογραφία, παρακολουθήστε βίντεο στο Διαδίκτυο, συμβουλευτείτε έμπειρους πτηνοτρόφους.

Κατεβάστε αναλυτικό επιχειρηματικό σχέδιο για πτηνοτροφείο με υπολογισμούς.

Η πτηνοτροφία ως επιτυχημένη επιχείρησηπροσελκύει πολλούς - η απλότητα της οργάνωσης των επιχειρήσεων, οι σχετικά χαμηλές αρχικές επενδύσεις, η σταθερά υψηλή ζήτηση για προϊόντα και η ευκαιρία να αποκομίσετε ένα καλό κέρδος. Το κρέας πουλερικών θεωρείται διαιτητικό - τρώγεται ακόμη και από εκείνους στους οποίους το βοδινό και το χοιρινό αντενδείκνυται για λόγους υγείας ή οδηγίες διατροφολόγου.

Είναι πολύ πιθανό να οργανωθεί η εκτροφή και η εκτροφή πουλερικών στο σπίτι, είναι δυνατή η ανεξάρτητη ρύθμιση των όγκων παραγωγής, η ευέλικτη ανταπόκριση στις απαιτήσεις της αγοράς, η αναπαραγωγή πολλών ειδών ταυτόχρονα ή η μετάβαση από τον ένα τύπο πτηνού στον άλλο. Για μια επιτυχημένη εκκίνηση, αρκεί να σκεφτείτε τα πάντα προσεκτικά, να συντάξετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο και να επενδύσετε αρκετές χιλιάδες ρούβλια.

Στάδια οργάνωσης μιας μικρής επιχείρησης πουλερικών:

1) Επιλογή βέλτιστη κατεύθυνση– μετά από μελέτη της αγοράς, τις προσφορές των ανταγωνιστών, τη ζήτηση, τα χαρακτηριστικά της πτηνοτροφίας και άλλες αποχρώσεις: προσδιορισμός της κερδοφορίας

2) Οικονομικοί υπολογισμοί– λεπτομερής ανάλυση όλων των δαπανών (εγγραφή, ενοικίαση χώρου, διευθέτηση πτηνοτροφείου, αγορά νεαρών ζώων, ζωοτροφές κ.λπ.), ενδεχόμενο κέρδος

3) Ορισμός περίοδος απόσβεσηςκαι να φτιάξετε μια λίστα με όλα όσα χρειάζεστε

4) Εκτέλεση εργασιών, υλοποίηση σχεδίου

Επιλογή κατεύθυνσης και προετοιμασία

Όταν επιλέγετε μια κατεύθυνση, πρέπει να λάβετε υπόψη πολλούς παράγοντες και χαρακτηριστικά. Η επιχειρηματική ιδέα του να κερδίζεις χρήματα από την ίδια την πτηνοτροφία δεν είναι νέα - σχεδόν όλοι οι κάτοικοι της υπαίθρου καλλιεργούν πουλερικά για τον εαυτό τους και για πώληση, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να δημιουργήσουν μια μεγάλη φάρμα και να εκτρέφουν αποτελεσματικά και να εκτρέφουν πουλερικά σε κλίμακα εκατοντάδων και χιλιάδες πουλιά.

Κατά προτίμηση μελέτη της αγοράς,αναλύστε το επίπεδο προσφοράς διαφορετικών τύπων κρέατος και αυγών, βρείτε τι είναι σε ζήτηση και δεν είναι διαθέσιμο σε επαρκείς ποσότητες. Έτσι, εάν υπάρχει λίγο κοτόπουλο στην περιοχή και το φέρνουν από μακριά, είναι λογικό να συνάψετε συμφωνίες εκ των προτέρων με τοπικά σούπερ μάρκετ ή να ανοίξετε πολλά σημεία που πωλούν ειδικά προϊόντα κοτόπουλου - κρέας, αυγά, παραπροϊόντα, ημικατεργασμένα προϊόντα.

Εάν υπάρχουν αρκετά πουλερικά σε μια πόλη ή περιοχή, αλλά δεν υπάρχουν σχετικά σπάνια είδη και υπάρχει μια δωρεάν θέση για την πώληση ορτυκιών ή γαλοπούλας, τότε είναι καλύτερο να αναπτυχθεί αυτή η κατεύθυνση. Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στις δυσκολίες στην αναπαραγωγή και την ανάπτυξη. Σχεδόν όλοι οι τύποι πουλερικών είναι αρκετά ανεπιτήδευτοι, αλλά απαιτούν σωστή διάταξη των χώρων και κατάλληλη διατροφή.

Οι πιο δημοφιλείς τύποι:

• Χήνες και πάπιες
• Κοτόπουλα (κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, στρώσεις)
• Φασιανοί και

Οι πιο απλές οδηγίες είναι κοτόπουλο, πάπια. Η εκτροφή ορτυκιών και φασιανών απαιτεί τη δημιουργία των κατάλληλων συνθηκών. Μπορείτε να κερδίσετε χρήματα πουλώντας κρέας (σφάγια, παραπροϊόντα, μεμονωμένα μέρη), αυγά, κρέας και αυγά ταυτόχρονα. Συνιστάται να αποφασίσετε εκ των προτέρων, καθώς η επιλογή της φυλής πουλιών θα εξαρτηθεί από το ποια επιλογή είναι προτιμότερη.

Η υλοποίηση μιας επιχειρηματικής ιδέας για την πτηνοτροφία στο σπίτι απαιτεί σωστή εγγραφή. Συνήθως επιλέγουν LLC ή, υποδεικνύοντας τον κωδικό OKVED της ομάδας 01.47, που ρυθμίζει την εκτροφή και εκτροφή κοτόπουλων, γαλοπούλων, πάπιων, φραγκόκοτας και χήνων. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν μιλάμε για την παραγωγή πούπουλων και φτερών, επομένως μπορείτε να καθορίσετε επιπλέον τον κωδικό 10.12. Καλλιέργεια για αυγά, για κρέας, εκτροφή νεαρών ζώων, εκτροφή ατόμων - όλα αυτά απαιτούν τους δικούς τους κώδικες.

Τεκμηρίωση αδειοδότησηςαπό κτηνιάτρους και SES, θα απαιτούνται πιστοποιητικά ποιότητας. Δεδομένων των πολλών πολυπλοκοτήτων και λεπτοτήτων, είναι λογικό να προσλάβετε έναν έμπειρο δικηγόρο ή να αφιερώσετε χρόνο για να προετοιμάσετε ανεξάρτητα ένα πακέτο εγγράφων.

Επιλογή χώρου και χώρων

Μια σημαντική πτυχή που θα επηρεάσει άμεσα την κερδοφορία της πτηνοτροφίας ως επιχείρησης είναι η επιλογή χώρους και χώρους. Είναι καλύτερο να μείνετε σε μια αγροτική περιοχή, πρέπει να επιλέξετε την περιοχή και τις εγκαταστάσεις σύμφωνα με τον τύπο του πουλιού και τους αναμενόμενους όγκους. Έτσι, οι φασιανοί θα χρειαστούν ένα κλουβί για να πετάξουν, τα κοτόπουλα μπορούν να αναπτυχθούν σε εσωτερικούς χώρους. Αλλά για κανονική ανάπτυξη και προϊόν υψηλής ποιότητας, είναι επιθυμητό να δημιουργηθούν συνθήκες όσο το δυνατόν πιο κοντά στις φυσικές.

Είναι επιθυμητό να έχετε τη δική σας μεγάλη περιοχή, η οποία θα μειώσει σημαντικά το κόστος των ζωοτροφών την άνοιξη και το καλοκαίρι. Το να έχετε τον δικό σας κήπο θα σας επιτρέψει να εξοικονομήσετε ζωοτροφές και να παρέχετε στα πουλιά τα απαραίτητα πρόσθετα στις ζωοτροφές: γρασίδι, φυτά κ.λπ.

Η επικράτεια και οι εγκαταστάσεις μπορούν να είναι ενοικίαση ή αγορά, αλλά είναι καλύτερο να βρείτε αχρησιμοποίητα ακίνητα ή να συνάψετε σύμβαση μίσθωσης περιοχών και κτιρίων σε μακρινά χωριά, γεγονός που θα μειώσει σημαντικά το κόστος στο επιχειρηματικό σχέδιο. Πριν το συντάξετε και εκτελέσετε όλους τους υπολογισμούς, πρέπει να έχετε ήδη ορισμένες ιδέες και συμφωνίες, ώστε αργότερα, λόγω υψηλού ενοικίου, το κόστος να μην υπερβαίνει τα κέρδη.

Πτηνοτροφείο και απαραίτητος εξοπλισμός

Η πτηνοτροφία ως οικιακή επιχείρηση είναι αρκετά ρεαλιστική για τους κατοίκους. Αλλά για την εκτροφή και την εκτροφή πουλερικών σε μεγάλες ποσότητες, δεν αρκεί ένας συνηθισμένος αχυρώνας και μια αυλή.

Πρώτα απ 'όλα, χρειάζεστε ένα σπίτι πουλερικών - για την κρύα εποχή και τη νύχτα, όπου το πουλί θα είναι άνετο και ήρεμο. Η κατασκευή και ο εξοπλισμός ενός πτηνοτροφείου μπορεί να γίνει ανεξάρτητα ή με τη συμμετοχή εργαζομένων και σχεδίων. Τα μεγέθη και το κόστος εξαρτώνται άμεσα από τους αναμενόμενους όγκους. Επιπλέον, το επιχειρηματικό σχέδιο περιλαμβάνει κόστος εξοπλισμού και διευθέτησης.

Για την εκτροφή πουλερικών θα χρειαστείτε:

• Κλουβιά για τη φύλαξη ενηλίκων
• Θερμοκοιτίδες για εκτροφή νεαρών ζώων
• Πότες και ταΐστρες
• Θερμοσίφωνες για νεαρά ζώα
• Ειδικός εξοπλισμός για τον καθαρισμό του πτηνοτροφείου και της περιοχής
• Όργανα μέτρησης επιπέδων υγρασίας εσωτερικού χώρου, θερμόμετρα
• Στο δωμάτιο θα πρέπει να φροντίσετε για τη θερμομόνωση, τον εξαερισμό, τον καλό φωτισμό

Συγκεκριμένα είδη και ράτσες πτηνών μπορεί να έχουν ειδικές απαιτήσεις, οι οποίες θα πρέπει να ληφθούν εκ των προτέρων. Η αγορά μιας θερμοκοιτίδας θα επιτρέψει στη συνέχεια να εξοικονομήσετε χρήματα από την αγορά πουλιών και να τα εκτρέφετε μόνοι σας. Αλλά την πρώτη φορά, τα νεαρά ζώα θα πρέπει να αγοραστούν από αγρότες.

Αγορά νεαρών ζώων, πρόσληψη προσωπικού, άλλα έξοδα

Αυγά και νεαρά ζώα για εκτροφή αγοράζονται στο εξειδικευμένες εκμεταλλεύσεις, μετά από συνεννόηση με ειδικούς για συγκεκριμένες ράτσες. Όταν συνεργάζεστε με έναν προμηθευτή για πρώτη φορά, καλό είναι να έχετε μαζί σας έναν κτηνίατρο που θα ελέγξει τους νεοσσούς και θα τους βοηθήσει να αγοράσουν υγιείς και δυνατούς.

Συνιστάται η επιλογή προσωπικού από εκείνους που έχουν τις απαραίτητες γνώσεις, εμπειρία και δεξιότητες. Για να συντηρήσετε μια πτηνοτροφική μονάδα, θα χρειαστείτε πολλά άτομα: πολλά άτομα για τη φροντίδα των πτηνών και τον καθαρισμό του πτηνοτροφείου, έναν ειδικό για τη σφαγή και τον τεμαχισμό, έναν οδηγό για την παράδοση του τελικού προϊόντος ή, εάν σκοπεύετε να το πουλήσετε μόνοι σας, πωλητές. Μπορεί να προσληφθεί λογιστής ως ελεύθερος επαγγελματίας.

Η ζωοτροφή μπορεί να συνεπάγεται ποικίλο κόστος, το οποίο εξαρτάται από: το ποσοστό της φυσικής ζωοτροφής (χόρτο από την περιοχή την άνοιξη και το καλοκαίρι), τον τύπο και τη φυλή των πουλερικών, το ρυθμό ανάπτυξης και το επίπεδο φυσικότητας του προϊόντος, τις τιμές χονδρικής συγκεκριμένων προμηθευτών .

Αξίζει επίσης να σκεφτείτε τη μεταφορά για την παράδοση κρέατος και αυγών στο σημείο πώλησης, την αγορά θέσεων προς πώληση (αν σκοπεύετε να πουλήσετε τον εαυτό σας), τα έξοδα καυσίμων, τα ειδικά δοχεία για παράδοση κ.λπ.

Οριστικοί διακανονισμοί

Για να καταλάβετε εάν είναι κερδοφόρο ή όχι να οργανώσετε μια επιχείρηση πτηνοτροφίας, πρέπει να σκεφτείτε τα πάντα καλά και να τα υπολογίσετε. Πριν καταρτίσετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο, πρέπει να μελετήσετε την αγορά, να μάθετε τιμές για εξοπλισμό και ζωοτροφές, να ρωτήσετε για το επίπεδο μισθών των εργαζομένων στον τομέα και να εκτελέσετε σοβαρές προκαταρκτικές εργασίες.

Κύρια έξοδα:

• Εγγραφή επιχείρησης και εγγραφή αδειών

• Ενοικίαση/αγορά εδάφους, χώρων
• Κατασκευή πτηνοτροφείου και εξωραϊσμός
• Αγορά εξοπλισμού
• Αγορά νεαρών ζώων
• Αγορά ζωοτροφών και δολώματος
• Μισθός στους εργαζόμενους
• Επιπλέον έξοδα αποστολής κ.λπ.

Το κέρδος υπολογίζεται σύμφωνα με τον τύπο του προϊόντος που πωλείται και τη βέλτιστη τιμή του στην περιοχή. Συνήθως πρόκειται για πώληση κρέατος και αυγών (τιμές λιανικής και χονδρικής).

• Το κύριο πράγμα είναι οι πωλήσεις!
• Ποια ράτσα να διαλέξετε
• Οργανωτικές πτυχές
• Σχεδιασμός πτηνοτροφείου
• OKVED για εγγραφή
• Τεχνολογία καλλιέργειας αυγών
• Φορολογικό σύστημα
• Άδειες για άνοιγμα
  • • • Παρόμοιες επιχειρηματικές ιδέες:

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το πώς μπορείτε να κερδίσετε χρήματα σε μια μίνι φάρμα πουλερικών, οργανωμένη στις συνθήκες ενός προσωπικού θυγατρικού οικοπέδου. Στο τέλος του άρθρου, θα παράσχουμε υπολογισμούς απόδοσης και θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε στο ερώτημα - είναι κερδοφόρο να ασχολείσαι με την πτηνοτροφία σε ένα τοπικό οικόπεδο.

Το κύριο πράγμα είναι οι πωλήσεις!

Η εκτροφή πουλερικών στη φάρμα σας δεν είναι δύσκολη. Μια οικογένεια 2-3 ατόμων μπορεί εύκολα να υποστηρίξει έως και 5.000 ωοτόκες όρνιθες. Δηλαδή, πάρτε μέχρι 3500 - 4000 αυγά καθημερινά. Όμως, πριν επενδύσετε σε μια πτηνοτροφική μονάδα, θα πρέπει να σκεφτείτε προσεκτικά πώς και πού θα παραδώσετε τόσα πολλά αυγά (ή κρέας, αν η κατεύθυνση είναι κρέας). Επειδή τόσοι πολλοί αρχάριοι αγρότες κάηκαν στις πωλήσεις. Ακόμα κι αν ένα σπιτικό αυγό ξεπουληθεί μέσα σε ένα χρόνο, η πώλησή του είναι μια πολύ ενοχλητική επιχείρηση. Απλά φαντάσου. Πρέπει να σηκώνεσαι νωρίς κάθε πρωί, να μαζεύεις αυγά (πολλές χιλιάδες!), να τα βάζεις όλα σε κασέτες, να πηγαίνεις στον κτηνίατρο για να μπορεί να πει γνώμη για την παρτίδα και μόνο μετά να την πας στην αγορά, όπου χρειάζεται. να πουληθεί. Μπορείτε, φυσικά, να κάνετε χωρίς κτηνίατρο, αλλά εάν έχετε μεγάλους όγκους, αργά ή γρήγορα οι υπηρεσίες επιβολής του νόμου θα έχουν ερωτήσεις για εσάς. Γιατί δεν θα θυμίζεις πλέον ένα συνηθισμένο ιδιωτικό οικιακό οικόπεδο (που ξεφεύγει από όλα), αλλά σαν μια φυσική αγροτική παραγωγή. Επομένως, υπολογίστε τα πάντα εκ των προτέρων, πηγαίνετε στην τοπική αγορά, βρείτε μια θέση. Πηγαίνετε σε παντοπωλεία και εξειδικευμένα περίπτερα και προσφέρετε συνεργασία. Ίσως αξίζει να εξετάσετε την επιλογή εξερχόμενο εμπόριο από κατάστημα κινητής τηλεφωνίας. Για μικρούς όγκους (λιγότερα από 500 αυγά την ημέρα), είναι πολύ πιθανό να τα βγάλετε πέρα ​​με την κλασική διαπραγμάτευση από ένα μηχάνημα ή ένα δίσκο στην αγορά. Το εμπόριο αυγών και πουλερικών μέσω πινάκων ανακοινώσεων, ιδίως μέσω της Avito, είναι πλέον αρκετά συνηθισμένο. Σε γενικές γραμμές, είναι πολύ πιθανό να λάβετε σταθερό εισόδημα στους πίνακες μηνυμάτων, αν ξέρετε τι και πώς να πουλάτε καλύτερα και ενημερώνετε συνεχώς τα κείμενα.

Σχέδιο βήμα προς βήμα για το άνοιγμα μιας φάρμας μίνι πουλερικών. Από πού να ξεκινήσετε

Το ερώτημα που θέτει κάθε κτηνοτρόφος στον εαυτό του είναι: με ποιον αριθμό πουλερικών πρέπει να ξεκινήσει ώστε να υπάρχουν αρκετά για τη ζωή και αρκετά για την ανάπτυξη της φάρμας; Δεν υπάρχει σαφής απάντηση σε αυτό το ερώτημα, αλλά τις περισσότερες φορές οι πτηνοτρόφοι ξεκινούν με 500 πτηνά και επεκτείνουν το αγρόκτημα όπως χρειάζεται. Γιατί ακριβώς 500; Είναι πιο εύκολο όχι μόνο από την άποψη του περιεχομένου, αλλά και από την άποψη των πωλήσεων. Εξάλλου, η πώληση 300 - 400 αυγών στην αγορά είναι πολύ πιο εύκολη από 3 - 4 χιλιάδες. Επιπλέον, η επένδυση είναι σημαντικά χαμηλότερη. Χρειάζεστε λιγότερα κλουβιά και λιγότερο φαγητό. Και δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολλά για την αγορά ενός πουλιού. Επιπλέον, μαζί με το απόθεμα πουλερικών, πιθανότατα θα αγοράσετε και μια οικιακή θερμοκοιτίδα στην οποία θα εκκολάψετε σιγά σιγά τα κοτόπουλα. Σε έξι μήνες έως ένα χρόνο μπορείτε να διπλασιάσετε το μέγεθος της φάρμας.

Ποια ράτσα να διαλέξετε

Οι σταυροί Loman Brown θεωρούνται σίγουρα οι πιο αυγοπαραγωγικές ράτσες κοτόπουλου. Αυτές είναι οι πιο πρώιμες και παραγωγικές ωοτόκες όρνιθες. Η φυλή Loman Brown είναι ικανή να παράγει έως και 320 αυγά το χρόνο. Η ικανότητα εκκόλαψης των αυγών επώασης είναι 80%, και το ποσοστό επιβίωσης των νεοσσών είναι περίπου 98%. Αυτό είναι επίσης ένα από τα υψηλότερα νούμερα.

Το μόνο μειονέκτημα της ράτσας είναι ότι το κοτόπουλο γερνάει πολύ γρήγορα λόγω της υψηλής παραγωγικότητάς του. Το κοτόπουλο θα γεννήσει καλά τα αυγά για 1,5 χρόνο, τότε το κοπάδι πρέπει να ανανεωθεί.

Σκεπτόμενος, δεν χρειάζεται να μιλήσετε πολύ για τα πλεονεκτήματα της στέγασης σε κλουβί έναντι της στέγασης δαπέδου. Αυτό εξοικονομεί χώρο (τα κλουβιά μπορούν να τακτοποιηθούν σε πολλά επίπεδα), εξοικονομείται τροφή και τα πουλιά αρρωσταίνουν λιγότερο. Επιπλέον, είναι πιο εύκολο να οργανώσετε τη συλλογή αυγών. Έτσι, στις συνθήκες LPH ή KFH, τα κύτταρα είναι η καλύτερη επιλογή. Ένα εύλογο ερώτημα είναι: πόσο καιρό μπορούν να διατηρηθούν τα πουλιά σε ένα δωμάτιο; Πολλοί πτηνοτρόφοι τηρούν τον υπολογισμό των 10 κοτόπουλων ανά τετραγωνικό μέτρο. Δηλαδή για να κρατήσεις 500 κοτόπουλα θα χρειαστείς ένα δωμάτιο τουλάχιστον 50 τετραγωνικών μέτρων. Τα κύτταρα μπορούν να κατασκευαστούν ανεξάρτητα. Υπάρχουν πολλές πληροφορίες για αυτό το θέμα στο Διαδίκτυο.

Εάν έχετε «έξτρα» χρήματα, τότε υπάρχουν έτοιμες μονάδες κυψέλης προς πώληση. Για παράδειγμα, για να κρατήσετε 500 κοτόπουλα, μπορείτε να αγοράσετε δέκα κλουβιά τριών επιπέδων, καθένα από τα οποία μπορεί να χωρέσει έως και 55 κοτόπουλα. Το μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι τα κλουβιά είναι ήδη εξοπλισμένα με όλα τα απαραίτητα για την άνετη διατήρηση των πτηνών: πότες θηλής, ταΐστρες και συλλέκτη αυγών.

Το ύψος ενός κελιού είναι 180 cm και το πλάτος είναι 130 cm Η ζητούμενη τιμή είναι 19.000 ρούβλια. για ένα κελί ή 190.000 τρίψιμο. ανά σετ.

Οργανωτικές πτυχές

Όταν σχεδιάζετε την αγορά ζωοτροφών, θα πρέπει να υποθέσετε ότι ένα κοτόπουλο καταναλώνει περίπου 5 κιλά ζωοτροφής το μήνα. Για να μειωθεί το κόστος των ζωοτροφών, οι αγορές θα πρέπει να γίνονται κατά την περίοδο συγκομιδής σιτηρών. Πρέπει να το πάρετε με ρεζέρβα ώστε να διαρκέσει έξι μήνες ή ένα χρόνο. Για να έχετε καλή παραγωγή αυγών, καλό είναι να παρέχετε σε κάθε κοτόπουλο μια πέρκα τουλάχιστον 30 εκατοστών, θα πρέπει να κάνετε γενικό καθαρισμό του πτηνοτροφείου. Εάν σκοπεύετε να αναπαράγετε ανεξάρτητα το κοπάδι (η αγορά νεαρών ζώων κάθε φορά είναι πολύ ακριβή και αδικαιολόγητη ευχαρίστηση), τότε θα πρέπει να παρέχεται εκ των προτέρων ένα δωμάτιο ή τμήμα για τη διατήρηση των κοτόπουλων. Οι συνθήκες για τη διατήρηση νεαρών και ενήλικων πτηνών είναι πολύ διαφορετικές. Έτσι, τα κοτόπουλα μιας ημέρας απαιτούν θερμοκρασία τουλάχιστον +29 μοίρες και οι ενήλικες - όχι περισσότερο από +18 μοίρες. Το πρόβλημα θέρμανσης μπορεί να λυθεί με τη χρήση λαμπτήρων υπερύθρων.

Σχεδιασμός πτηνοτροφείου

Όταν πρόκειται για σοβαρούς όγκους, ο πτηνοτρόφος έχει μια απολύτως λογική ερώτηση - αξίζει να εγγραφεί ένα πτηνοτροφείο ή είναι καλύτερο να εργαστεί ως ιδιωτικό οικιακό οικόπεδο; Κατ 'αρχήν, όταν διατηρείτε ένα ζωικό κεφάλαιο έως 500 κεφάλια, δεν έχει νόημα να καταχωρήσετε μια αγροτική φάρμα (ή μεμονωμένο επιχειρηματία). Απλώς θα δημιουργήσετε επιπλέον προβλήματα στον εαυτό σας σχετικά με την υποβολή εκθέσεων, την πληρωμή φόρων και συνταξιοδοτικών εισφορών. Πότε απαιτείται εγγραφή; Το θέμα είναι αυτό. Όταν πουλάτε προϊόντα που καλλιεργούνται στο οικόπεδό σας, σε μια κανονική αγορά, από δίσκο ή αυτοκίνητο, κανείς δεν θα σας επιβάλει πρόστιμο για αυτό. Στην πραγματικότητα, ισοδυναμείτε με εκείνες τις χιλιάδες γιαγιάδες που πουλάνε φράουλες σε φλιτζάνια. Δεν καταχωρούν IP. Είναι άλλο θέμα όταν έχετε μεγάλους όγκους πωλήσεων, για παράδειγμα, χίλια αυγά την ημέρα. Είναι δύσκολο να πουλήσετε έναν τέτοιο όγκο μόνο από ένα δίσκο, οπότε πιθανότατα θα προτιμήσετε να πουλήσετε αυγά χύμα σε καταστήματα ή για επεξεργασία. Και εδώ θα σας ζητήσουν έγγραφα, αφού κάθε προμηθευτής - επιχειρηματίας(τουλάχιστον νομικά). Κανένα κατάστημα δεν θα αγοράσει από εσάς χωρίς έγγραφα, καθώς κινδυνεύει να λάβει και διοικητικό πρόστιμο.

Πόσα χρήματα χρειάζεστε για να ανοίξετε ένα πτηνοτροφείο;

Τώρα ας προχωρήσουμε στον υπολογισμό των δεικτών απόδοσης μιας πτηνοτροφικής μονάδας. Αξίζει καθόλου να ασχοληθείς με αυτήν την επιχείρηση; Θα υπολογίσουμε με βάση έναν πληθυσμό 500 κοτόπουλων. Θα υποθέσουμε ότι έχουμε ήδη ένα δωμάτιο για τη διατήρηση των πουλερικών.

• Τακτοποίηση κοτέτσι (ηλεκτρισμός, εξαερισμός, μόνωση κ.λπ.) - 90.000 τρίψιμο.
• Αγορά οικιακής θερμοκοιτίδας - 10.000 ρούβλια.
• Αγορά μπαταριών κλουβιού για 500 κεφαλές. - 200.000 τρίψτε.
• Αγορά νεαρών κοτόπουλων σε ηλικία ενός μηνός - 100.000 ρούβλια. (200 ρούβλια/γκολ)
• Προμήθειες ζωοτροφών - 15.000 τρίψιμο.
• Άλλα έξοδα (βιταμίνες, συμπληρώματα) - 10.000 τρίψιμο.

Σύνολο - 425.000 τρίψτε.

Πτηνοτροφείο σταθερό κόστος

• Κόστος κοινής ωφέλειας (ηλεκτρικό ρεύμα) - 4.000 ρούβλια.
• Τροφοδοσία - 15.000 τρίψτε.
• Βιταμίνες, συμπληρώματα, κλινοσκεπάσματα - 1.000 τρίψτε.
• Συσκευασία - 5.000 τρίψτε.
• Καύσιμα και λιπαντικά - 9.000 τρίψιμο.
• Άλλα έξοδα - 5.000 ρούβλια.

Σύνολο - 39.000 τρίψτε. Λάβετε υπόψη ότι όλοι οι υπολογισμοί είναι κατά προσέγγιση και κάθε μεμονωμένος αγρότης θα έχει διαφορετικούς δείκτες. Για παράδειγμα, σε αυτούς τους υπολογισμούς δεν λάβαμε υπόψη το κόστος εργασίας, αφού ο αγρότης θα εργαστεί ανεξάρτητα (χρησιμοποιώντας την εργασία των συγγενών). Αν προσλάβει έναν υπάλληλο, τότε θα πρέπει να προσθέσετε τουλάχιστον 20.000 ρούβλια στο κόστος. κάθε μήνα. Επίσης, οι ζωοτροφές μπορούν να αγοραστούν σε διαφορετικές τιμές, ειδικά εάν αγοράζονται εκτός εποχής. Τώρα μπορείτε να υπολογίσετε το αναμενόμενο εισόδημά σας.

Πόσα μπορείτε να κερδίσετε ανοίγοντας ένα πτηνοτροφείο;

500 ωοτόκες όρνιθες θα παράγουν περίπου 420 αυγά καθημερινά. Στην αγορά θα μεταφέρουμε κατά μέσο όρο 400 αυγά, αφού μέρος των αυγών θα δαπανηθεί για επώαση (αναπαραγωγή του κοπαδιού) και για οικιακές ανάγκες. Η μέση τιμή για ένα σπιτικό αυγό είναι 5 ρούβλια. Κατά συνέπεια, το ημερήσιο εισόδημα, με την επιφύλαξη 100% πωλήσεων, θα είναι 2.000 ρούβλια, ανά μήνα - 60.000 ρούβλια. Από εδώ μπορείτε να υπολογίσετε το καθαρό κέρδος: 60.000 - 39.000 = 21.000 ρούβλια. Μέσος μισθός κατοίκου της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Η απόσβεση του έργου με τέτοιους δείκτες γίνεται σε 23 μήνες, λαμβάνοντας υπόψη τον χρόνο έναρξης της παραγωγής αυγών (πήραμε τα κοτόπουλα σε ηλικία ενός μήνα). Έτσι, λαμβάνοντας υπόψη την πλήρη πώληση όλων των παραγόμενων προϊόντων, η πτηνοτροφία μπορεί να θεωρηθεί κερδοφόρα επιχείρηση. Όμως, πρέπει πάντα να προϋπολογίζετε απρόβλεπτα έξοδα, για παράδειγμα, έλλειψη πωλήσεων, απώλεια πτηνών κ.λπ. Πώς μπορείτε να αυξήσετε το εισόδημά σας; Πρώτον, μπορείτε απλά να αυξήσετε τους όγκους, αλλά πρέπει να θέσετε το θέμα των πωλήσεων. Δεύτερον, ορισμένα αυγά μπορούν να πωληθούν ως αυγά επώασης. Η τιμή ενός αυγού επώασης είναι 10 - 15 φορές υψηλότερη, ενώ η ζήτηση είναι αρκετά υψηλή, ειδικά την άνοιξη και το καλοκαίρι. Επιπλέον, μπορείτε να πουλήσετε νεαρά πουλιά. Σε ηλικία ενός μηνός, η τιμή μιας ωοπαραγωγής είναι τουλάχιστον 200 ρούβλια. Μπορείτε επίσης να εξετάσετε την επιλογή με πτηνοτροφία κατά παραγγελία για εστιατόρια.

OKVED για εγγραφή

OKVED 2 01.47.2 Παραγωγή αυγών πουλερικών

Τεχνολογία καλλιέργειας αυγών

Για να καθιερωθεί η παραγωγή αυγών κοτόπουλου, πρέπει να πληρούνται οι ακόλουθες απαιτήσεις: η διαδικασία εκτροφής πουλερικών πρέπει να είναι ιδιαίτερα παραγωγική και τα προϊόντα να παρέχονται ομοιόμορφα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Για το σκοπό αυτό, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν φυλές ωοπαραγωγών ορνίθων υψηλής παραγωγικότητας, οι οποίες πρέπει να φυλάσσονται σε πτηνοτροφεία χωρίς παράθυρα, η εκτροφή αυγών πρέπει να γίνεται όλο το χρόνο, η συνεχής αναπλήρωση του κοπαδιού και η χρήση σύγχρονων τεχνολογιών. Για να είναι παραγωγική η αυγοπαραγωγή πρέπει να τηρούνται αρκετοί παράγοντες: καλός φωτισμός, θερμοκρασία, υγρασία δωματίου και καθαριότητα του πτηνοτροφείου. Η θερμοκρασία στο πτηνοτροφείο δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 16-18 βαθμούς Κελσίου, η υγρασία του αέρα πρέπει να είναι 60-70%. Η παραγωγικότητα των αυγών επηρεάζεται επίσης από την καθαριότητα του πτηνοτροφείου, αφού σε ένα ακάθαρτο δωμάτιο απελευθερώνονται αέρια από την αποσύνθεση της κοπριάς, τα οποία επηρεάζουν την όρεξη και τη γενική κατάσταση του πτηνού. Η παραγωγικότητα των ορνίθων ωοπαραγωγής επηρεάζεται επίσης από τη σκόνη του πτηνοτροφείου το καλοκαίρι πρέπει να είναι εξοπλισμένο με ισχυρούς ανεμιστήρες. Τα πτηνοτροφεία είναι εφοδιασμένα με κοτόπουλα ίδιας ηλικίας και περίπου ίδιου βάρους. Από την αγορά των κοτόπουλων μέχρι την εμφάνιση των αυγών περνούν 120 μέρες.

Ποια έγγραφα χρειάζονται για να ανοίξει

Αυτή η επιχείρηση θα απαιτήσει ένα πακέτο εγγράφων που σχετίζονται με την αγροτική παραγωγή και το λιανικό εμπόριο. Είναι απαραίτητο να καταχωρίσετε μια επιχειρηματική οντότητα: μπορεί να είναι μεμονωμένος επιχειρηματίας ή επιχείρηση συλλογικής γεωργίας. Τα προετοιμασμένα έγγραφα πρέπει να υποβληθούν στις κρατικές αρχές.

Φορολογικό σύστημα

Αυτή η επιχείρηση αφορά την παραγωγή αγροτικών προϊόντων, επομένως ισχύει φορολογικό σύστημαγια τους αγροτικούς παραγωγούς, ο λεγόμενος ενιαίος αγροτικός φόρος. (ESKHN). Βασική προϋπόθεση αυτού του φόρου είναι τα έσοδα από την πώληση των προϊόντων αυτών να αποτελούν τουλάχιστον το 70% των συνολικών εσόδων και επίσης η επιχείρηση να ασχολείται αποκλειστικά με την παραγωγή αγροτικών προϊόντων και όχι την πώλησή τους.

Η αγροτική επιχείρηση κερδίζει δυναμική κάθε χρόνο. Δικαιολογεί απόλυτα τον εαυτό του. Το φιλέτο πουλερικών αναγνωρίζεται σήμερα ως το πιο δημοφιλές προϊόν.

Πλεονεκτήματα αυτού του κλάδου επιχειρήσεων:

• Οι σύγχρονοί μας έχουν αρχίσει να παίρνουν στα σοβαρά την υγεία τους και τρώνε όλο και περισσότερο τροφές με χαμηλά λιπαρά και διαιτητικά, όπως το κοτόπουλο.
• Δεν χρειάζεται να επενδύσετε πολλά χρήματα για να αναπτύξετε τη δική σας επιχείρηση. Για να ξεκινήσετε, μερικές χιλιάδες ρούβλια είναι αρκετά, και το πιο σημαντικό - χρόνος και επιθυμία.

Όλοι γνωρίζετε πολύ καλά ότι οι κάτοικοι των πόλεων και των χωριών εκτρέφουν και διατηρούν διάφορα πουλιά για να ταΐσουν τις οικογένειές τους. Ένας αρκετά μικρός αριθμός κατοίκων της υπαίθρου πιστεύει ότι αυτό είναι ένας τρόπος να κερδίσουν χρήματα. Εάν ξεκινήσετε να το κάνετε αυτό επαγγελματικά, μπορείτε να κερδίσετε ένα καλό μόνιμο εισόδημα.

Ποια πουλιά είναι τα πιο δημοφιλή αυτή τη στιγμή; Αυτά είναι: διάφορα είδη κοτόπουλων (στρώσεις, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής), γαλοπούλες, χήνες, ορτύκια, πάπιες, φασιανοί. Πριν ξεκινήσετε την πτηνοτροφία, θα πρέπει να αποφασίσετε για την κατεύθυνση, τη ζήτηση για προϊόντα και την παρουσία των ανταγωνιστών. Μελετήστε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά κάθε πουλιού και τον τρόπο εκτροφής τους. Μόνο μετά από αυτό επιλέξτε οποιοδήποτε είδος πουλιού.

Καταχωρίστε την επιχειρηματική σας δραστηριότητα

Κάθε τομέας δραστηριότητας που δημιουργεί εισόδημα πρέπει να καταχωρείται. Ωστόσο, προσπαθήστε πρώτα να εκτρέφετε πουλερικά για τις δικές σας ανάγκες και μόνο τότε, όταν έχετε αποκτήσει κάποια εμπειρία, μπορείτε να καταχωρήσετε το προσωπικό σας θυγατρικό οικόπεδο.

Τα ιδιωτικά οικιακά οικόπεδα είναι ένα πολύ βολικό είδος αγροτικής επιχείρησης. Θα σας ζητηθεί επίσης να αγοράσετε πιστοποιητικό ποιότητας και άδεια από τον υγειονομικό και επιδημιολογικό σταθμό για την πώληση των προϊόντων και των προϊόντων σας.

Υπάρχουν μόνο δύο επιλογές εδώ: σε κλουβιά και στο τρέξιμο. Όταν χρησιμοποιείτε την πρώτη επιλογή, θα πρέπει να εξοπλίσετε ένα άνετο εξειδικευμένο δωμάτιο.

Όταν χρησιμοποιείτε τη δεύτερη μέθοδο, τα πουλιά θα περπατήσουν στη γειτονιά. Θα χρειαστεί να περιφράξετε μια αρκετά μεγάλη έκταση γης για τα πουλιά, όπου θα είναι άνετα. Παρεμπιπτόντως, θα πρέπει να κατασκευαστεί και πτηνοτροφείο (για διανυκτερεύσεις, κατά την ψυχρή περίοδο). Στην πραγματικότητα, δεν είναι τόσο δύσκολο να κατασκευαστεί μια δομή αυτού του τύπου.

Τι άλλο χρειάζεστε;

	Θερμοκοιτίδες για την ανατροφή νεοσσών
	Κλουβιά πουλερικών

Εάν έχετε έντονη επιθυμία να ασχοληθείτε με την πτηνοτροφία, θα πρέπει να αγοράσετε μωρά για να αρχίσετε να τα μεγαλώνετε. Πιστεύεται ότι είναι καλύτερο να αγοράζετε αυγά και νεοσσούς σε φάρμες. Πρέπει να ειπωθεί ότι υπάρχουν ράτσες κρέατος και υπάρχουν πουλιά που γεννούν καλά τα αυγά. Σκεφτείτε πρώτα τι θέλετε από την επιχείρησή σας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της επιχείρησης

Ας υπολογίσουμε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτού του τύπου επιχείρησης. Πρώτα απ 'όλα, θα χρειαστείτε βοηθούς, επειδή η διαδικασία σίτισης, ποτίσματος, καθαρισμού, βοσκής - όλα αυτά είναι αρκετά δύσκολα ακόμη και σε ένα μικρό αγρόκτημα.

Σίγουρα θα χρειαστείτε έναν πωλητή των προϊόντων σας στην αγορά. Μην ανησυχείς! Στην ύπαιθρο, δεν θα είναι δύσκολο να βρείτε έναν εργαζόμενο για την εταιρεία σας. Βασική προϋπόθεση θα είναι η αγάπη για τις δικές σας και τις χρεώσεις του, καθώς και για να ανταπεξέλθει ο άνθρωπος στις εργασίες που του έχουν ανατεθεί.

Εάν σκοπεύετε να οργανώσετε μια φάρμα πουλερικών με πληθυσμό πεντακοσίων πτηνών, θα χρειαστείτε:

1. Καταχωρίστε την επιχείρησή σας.
2. Αγορά ή ενοικίαση εδάφους για πτηνοτροφείο (αν έχετε δικό σας οικόπεδο, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το σημείο).
3. Φτιάξτε ένα πτηνοτροφείο.
4. Αγορά νεαρών ζώων.
5. Αγορά ζωοτροφών.
6. Καταβολή μισθών στους εργαζόμενους.

Ποια προϊόντα θα φέρουν κέρδος;

Αυτός ο τύπος επιχείρησης μπορεί να αποφέρει καλά κέρδη, ειδικά αν προσέχετε την εκτροφή κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής. Τα σφάγια αυτών των πτηνών έχουν καλό βάρος και, κατά συνέπεια, τα πράγματα θα ανέβουν.

Με απλούς υπολογισμούς μπορείτε να δείτε ότι εκατό ωοτόκες όρνιθες θα παράγουν περίπου τριάντα χιλιάδες αυγά κατά τη διάρκεια του έτους. Η τιμή για μια ντουζίνα είναι περίπου πενήντα ρούβλια. Ακόμα κι αν πουλάτε μόνο αυγά, μπορείτε να πάρετε εκατόν πενήντα χιλιάδες ρούβλια.

Όλα αυτά είναι αρκετά δημοφιλή στους καλοκαιρινούς κατοίκους (ως λιπάσματα). Και, φυσικά, τα φτερά των πτηνών χρησιμεύουν ως πληρωτικά μαξιλαριών.

Υπάρχουν αρκετοί τρόποι για να πουλήσετε πουλιά. Πρέπει να πούμε ότι ο ευκολότερος τρόπος είναι να πουλήσεις στην αγορά. Εάν έχετε μια μεγάλη αποστολή αγαθών, τότε είναι πολύ πιθανό να συνάψετε μια συμφωνία με καφετέριες, εστιατόρια και σανατόρια. Μόνο για αυτό θα χρειαστεί να έχετε πιστοποιητικό ποιότητας για τα πάντα.

Το κρέας και τα αυγά κοτόπουλου θεωρούνται ένα από τα πιο δημοφιλή και περιζήτητα προϊόντα διατροφής στη Ρωσία. Έχουν πολύ μεγάλη βιολογική αξία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Από οικονομική άποψη, η πώληση αυτών των προϊόντων είναι αρκετά επικερδής. Σήμερα υπάρχουν πολλοί μεγάλοι παραγωγοί κρέατος κοτόπουλου στην αγορά, ορισμένοι από αυτούς εξάγουν με επιτυχία τα προϊόντα τους σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Για τέτοιες εταιρείες, αυτή η επιχείρηση αποφέρει πολύ καλά κέρδη.

Ωστόσο, υπάρχουν και άλλες επιλογές για να κερδίσετε χρήματα σε αυτόν τον κλάδο. Ένα από αυτά είναι η οργάνωση ενός τέτοιου τύπου επιχείρησης όπως το άνοιγμα της δικής σας μίνι φάρμας πουλερικών. Με τη σωστή προσέγγιση των επιχειρήσεων, αυτού του είδους η επιχειρηματική δραστηριότητα μπορεί να γίνει πολύ σταθερός και κερδοφόρος.

Για να εργαστείτε με επιτυχία και αποτελεσματικότητα σε αυτόν τον τομέα, χρειάζεστε κάποιες ειδικές γνώσεις στον τομέα της πτηνοτροφίας, υπομονή, υπευθυνότητα και ένα καλογραμμένο επιχειρηματικό σχέδιο.

Η κύρια ουσία και η αρχή αυτής της επιχείρησης

Σύμφωνα με πρόσφατες προβλέψεις του Υπουργείου Οικονομικής Ανάπτυξης της Ρωσικής Ομοσπονδίας, ο αριθμός των καταναλωτών κρέατος και αυγών κοτόπουλου στη χώρα θα αυξάνεται συνεχώς. Ο αριθμός των εθνικών παραγωγών αυτού του τύπου προϊόντος στην εγχώρια αγορά αυξάνεται επίσης. Αυτό οφείλεται, καταρχάς, στη μείωση των εισαγωγών κρέατος κοτόπουλου στη Ρωσία. Επομένως, με μια σωστή και υπεύθυνη προσέγγιση στη λειτουργία μιας μίνι πτηνοτροφικής μονάδας, αυτό το είδος δραστηριότητας μπορεί να γίνει πολύ κερδοφόρο. Σύμφωνα με πολλούς αναλυτές και ειδικούς του κλάδου, η κερδοφορία αυτής της επιχείρησης πτηνοτροφίας κυμαίνεται κατά μέσο όρο 58-60%.

Πριν εφαρμόσετε αυτό το είδος δραστηριότητας στην πράξη, πρέπει να έχετε ένα ξεκάθαρα μελετημένο και εκτελεσμένο επιχειρηματικό σχέδιο. Πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία:

• κατασκευή μελλοντικής πτηνοτροφικής μονάδας συγκεκριμένου μεγέθους·
• χαρακτηριστικά των χώρων και του εξοπλισμού για το αγρόκτημα·
• αναζήτηση και οργάνωση προμήθειας νεαρών κοτόπουλων·
• παρουσία δομής τροφοδοσίας.
• οικονομική πλευρά του έργου και του επενδυτικού σχεδίου·
• τεχνολογική βάση για την εκτροφή πουλερικών.

Όσον αφορά την εκτροφή κοτόπουλων, μπορείτε να ξεκινήσετε αγοράζοντας έναν μικρό αριθμό νεαρών ζώων. Για να ξεκινήσετε αυτό το είδος επιχείρησης, ο βέλτιστος αριθμός θα ήταν 1000 πουλιά. Το αρχικό σας κόστος, χωρίς να υπολογίζεται η κατασκευή του ίδιου του αγροκτήματος και η ενοικίαση ή η αγορά γης, θα είναι τα εξής:

• 86.000 ρούβλια για την αγορά κοτόπουλων που γεννούν αυγά και κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής.
• 110.000 ρούβλια για την κατασκευή εξειδικευμένων κυψελών.
• 61.000 ρούβλια για την αγορά πρόσθετου εξοπλισμού.
• 52.000 ρούβλια για την ανακαίνιση των χώρων.

Έτσι, το ποσό της αρχικής σας επένδυσης σε αυτόν τον τύπο επιχείρησης θα είναι 309.000 ρούβλια. Αυτό με την προϋπόθεση ότι ξεκινάτε με έναν αριθμό νεαρών ζώων των 1000 κεφαλών. Παρακάτω, σε αυτό το άρθρο, θα δοθούν υπολογισμοί της κερδοφορίας αυτού του είδους δραστηριότητας. Αλλά πρώτα πρέπει να διευκρινίσετε και να αναλύσετε όλα τα στάδια της εργασίας για την οργάνωση της παραγωγής κρέατος και αυγών κοτόπουλου, τα οποία πρέπει να περιλαμβάνονται στο επιχειρηματικό σας σχέδιο.

Επιστροφή στα περιεχόμενα

Πρωταρχικά στάδια δραστηριότητας

Κατά την κατασκευή και οργάνωση μιας επιχείρησης εκτροφής πουλερικών, υπάρχουν πολλά κεντρικά σημεία που περιλαμβάνονται στο επιχειρηματικό σχέδιο, από τα οποία αξίζει να ξεκινήσετε τις σχετικές εργασίες. Αρχικά, θα πρέπει να αποφασίσετε για την οργανωτική και νομική μορφή της μελλοντικής επιχείρησής σας. Οι περισσότεροι ειδικοί συνιστούν την εγγραφή μιας τέτοιας εταιρείας με τη μορφή αγροκτήματος αγροτών, ή εν συντομία αγροτικής φάρμας. Η επιλογή αυτής της φόρμας οφείλεται σε τόσο σημαντικά σημεία όπως ο ελάχιστος αριθμός εγγράφων και το κόστος εγγραφής.

Η καλύτερη επιλογή για την πληρωμή φόρων θα ήταν το καθεστώς Ενιαίου Γεωργικού Φόρου. Στη Ρωσία η αξία του είναι 6%. Ο ενιαίος γεωργικός φόρος σημαίνει ενιαίος γεωργικός φόρος. Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά και προϋποθέσεις αυτού του ποσοστού είναι ότι το 70% του βασικού σας εισοδήματος θα προέρχεται από την πώληση αγροτικών προϊόντων.

Στη συνέχεια, το επιχειρηματικό σας σχέδιο πρέπει να περιλαμβάνει όλες τις αποχρώσεις που σχετίζονται με την κατασκευή μιας επιχείρησης. Η γη στην οποία θα βρίσκεται η μίνι πτηνοτροφική μονάδα θα πρέπει να καταχωρηθεί ως επιτρεπόμενη χρήση. Αυτό το οικόπεδο μπορεί να είναι ιδιοκτησία σας, αγορασμένο ή μισθωμένο. Το κυριότερο είναι ότι ο σκοπός της γης αντιστοιχεί στα αντικείμενα γεωργικού σκοπού. Μια άλλη υποχρεωτική προϋπόθεση θα είναι η τοποθεσία του μίνι αγροκτήματος σας σε απόσταση τουλάχιστον 350 μέτρων από κατοικίες.

Το επόμενο βήμα είναι να αναλύσετε ποιοτικά τους δικούς σας αρχικούς πόρους. πρέπει να γνωρίζετε σαφώς όλες τις δυνατότητές σας με τις οποίες σκοπεύετε να ξεκινήσετε αυτό το είδος δραστηριότητας. Εάν έχετε κάποια πρακτική εμπειρία και γνώσεις στον τομέα της πτηνοτροφίας, τότε στα πρώτα στάδια της επιχείρησης μπορείτε να τα βγάλετε πέρα ​​με ελάχιστη ποσότητα εργασίας. Διαφορετικά, θα χρειαστεί να προσλάβετε αρκετούς ειδικούς υψηλής ειδίκευσης από αυτόν τον τομέα δραστηριότητας.

Πρέπει επίσης να αποφασίσετε για τις δικές σας οικονομικές δυνατότητες για να ξεκινήσετε το έργο σας. Εάν δεν έχετε αρκετό κεφάλαιο εκκίνησης, τότε ίσως θα πρέπει να δοκιμάσετε τους ακόλουθους τρόπους για να προσελκύσετε τους απαραίτητους πόρους:

• κρατικό πρόγραμμα για την υποστήριξη των αγροτών: το ποσό της επένδυσης στην επιχείρησή σας μπορεί να είναι περίπου 1,5-2 εκατομμύρια ρούβλια.
• τραπεζικός δανεισμός με προνομιακούς όρους: υπάρχουν χρηματοπιστωτικά ιδρύματα που προσφέρουν εξειδικευμένα δάνεια για την ανάπτυξη γεωργικών επιχειρήσεων με 11-12% ετησίως.
• κρατικό πρόγραμμα υποστήριξης για αρχάριους επιχειρηματίες στο ποσό των 350.000 ρούβλια.

Επιστροφή στα περιεχόμενα

Στάδιο παραγωγής και οργάνωσης

Οι κύριες δραστηριότητες στις οποίες μπορεί να ειδικευτεί η μίνι πτηνοτροφική φάρμα σας μπορεί να είναι:

• παραγωγή και επακόλουθη πώληση προϊόντων κρέατος και αυγών κοτόπουλου·
• εκτροφή πουλερικών (κοτόπουλων) χρησιμοποιώντας θερμοκοιτίδα.
• Για τους σκοπούς αυτούς, οι ειδικοί συνιστούν την απόκτηση των ακόλουθων φυλών κοτόπουλων:
• κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, το ζωντανό βάρος των οποίων μπορεί να φτάσει τα 5-6 κιλά.
• πρώιμες όρνιθες που μπορούν να παράγουν έως και 220 αυγά ετησίως.

Για να ξεκινήσετε μια πτηνοτροφική επιχείρηση με 1000 νεαρά ζώα, θα χρειαστείτε έναν χώρο εμβαδού 110 τ.μ. Οι ειδικοί συνιστούν τη διατήρηση των κοτόπουλων σε εξειδικευμένα κλουβιά, τα οποία συνήθως εγκαθίστανται σε 2-3 επίπεδα. Μπορούν να αγοραστούν από κατασκευαστές ή να κατασκευαστούν ανεξάρτητα. Αυτό μπορεί να εξοικονομήσει σημαντικά χώρο για την εκτροφή πουλερικών. Σύμφωνα με το πρότυπο εκτροφής, σε ένα κλουβί πρέπει να υπάρχουν 5-6 κεφάλια νεαρών ζώων ανά 1 τ.μ.

Στη φάρμα σας μπορείτε να ασχοληθείτε ανεξάρτητα με την αναπαραγωγή πουλερικών. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται εξειδικευμένες θερμοκοιτίδες. Υπάρχει μια αρκετά μεγάλη ποικιλία αυτού του τύπου προϊόντος στην αγορά, τόσο εισαγόμενη όσο και εγχώρια. Οι περισσότεροι ειδικοί συνιστούν την αγορά ρωσικού εξοπλισμού. Η θερμοκοιτίδα μάρκας ILB έχει αποδειχθεί καλά στην πράξη. Κρατάει περισσότερα από 700 αυγά και η περίοδος επώασης για τα κοτόπουλα είναι 22-23 ημέρες.

Απαραίτητη προϋπόθεση για τη σωστή διατήρηση των πουλερικών σε εσωτερικούς χώρους είναι ο έλεγχος της διατήρησης ενός μικροκλίματος που πληροί τα πρότυπα. Για κοτόπουλα ηλικίας άνω των 55 ημερών, οι +18 βαθμοί θα είναι αρκετοί για να τα διατηρήσουν. Οι νεοσσοί που είναι μόλις λίγων ημερών πρέπει να διατηρούνται σε εσωτερικούς χώρους σε θερμοκρασία +33 βαθμών. Λόγω αυτής της διαφοράς στο καθεστώς, διαφορετικές ηλικιακές κατηγορίες πτηνών πρέπει να φυλάσσονται σε διαφορετικά διαμερίσματα και δωμάτια.

Το σύστημα φωτισμού είναι πολύ σημαντικό στην πτηνοτροφία - για νεαρά ζώα που δεν είναι ακόμη 3 εβδομάδων, συνιστάται να κρατάτε τα φώτα αναμμένα όλο το εικοσιτετράωρο. Μετά από αυτή την περίοδο, καθώς το πουλί μεγαλώνει, αυτή η περίοδος μειώνεται σε 17-18 ώρες. Η βάση της τροφής κοτόπουλου είναι τα προϊόντα σιτηρών - σιτάρι και καλαμπόκι. Στη διατροφή προστίθενται διάφορα μείγματα αλευριού και δημητριακών, που είναι πλούσια σε κάθε είδους βιταμίνες και εύπεπτες πρωτεΐνες. Για να διατηρηθούν σωστά όλα τα βασικά στάδια παραγωγής πουλερικών, απαιτούνται τουλάχιστον 3-4 εργάτες.