Plano de negócios para criação de galinhas poedeiras. Abertura de uma mini granja como um sistema de negócios lucrativo

Escolha de aves de acordo com a finalidade do negócio

1. Incubação de pintinhos;
2. Criação de aves para produção de carne.

Qual a quantidade inicial de peças que deve constar no plano de negócios para que a avicultura se torne um empreendimento lucrativo no futuro? A opção ideal é cerca de 1000 peças, mas mesmo um número menor, por exemplo, 600, também tem grande probabilidade de render bons “frutos”. Aqui você precisa se concentrar nas capacidades financeiras.

Por isso, uma abordagem competente para a criação de aves pode trazer renda mesmo após o primeiro ano de operação do empreendimento.

Neste caso, o plano de negócios deve ser o mais detalhado possível, levando em consideração todas as nuances. Você deve se preparar cuidadosamente para a criação de uma fábrica de “aves”: leia literatura específica, assista a vídeos na Internet, consulte avicultores experientes.

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A avicultura como um negócio de sucesso atrai muitos - a simplicidade da organização empresarial, investimentos iniciais relativamente baixos, demanda consistentemente alta por produtos e a oportunidade de obter bons lucros. A carne de aves é considerada dietética - é consumida mesmo por aqueles para quem a carne bovina e suína são contra-indicadas por motivos de saúde ou por orientação do nutricionista.

É perfeitamente possível organizar a criação e criação de aves em casa, é possível regular de forma independente os volumes de produção, responder com flexibilidade às exigências do mercado, criando várias espécies ao mesmo tempo ou mudando de um tipo de ave para outro. Para começar com sucesso, basta pensar bem em tudo, traçar um plano de negócios e investir vários milhares de rublos.

Etapas da organização de um pequeno negócio avícola:

1) Escolha direção ideal– após estudar o mercado, ofertas dos concorrentes, demanda, características da avicultura e outras nuances: determinação da rentabilidade

2) Cálculos financeiros– análise detalhada de todas as despesas (cadastro, aluguel de espaço, arrumação de aviário, compra de animais jovens, ração, etc.), lucro potencial

3) Definição período de retorno e fazendo uma lista de tudo que você precisa

4) Execução de obra, implementação de projeto

Escolhendo uma direção e se preparando

Ao escolher uma direção, você precisa levar em consideração vários fatores e características. A ideia de negócio de ganhar dinheiro com a avicultura em si não é nova - quase todos os residentes rurais criam aves para si e para venda, mas nem todos sabem como criar uma grande fazenda e efetivamente criar e criar aves em uma escala de centenas e milhares de pássaros.

Aconselha-se antecedência estudar o mercado, analisar o nível de oferta dos diferentes tipos de carnes e ovos, descobrir o que está em demanda e o que não está disponível em quantidades suficientes. Portanto, se há pouco frango na região e ele é trazido de longe, faz sentido firmar acordos prévios com os supermercados locais ou abrir vários pontos de venda especificamente de produtos de frango - carnes, ovos, miudezas, produtos semiacabados.

Se houver aves suficientes em uma cidade ou região, mas não houver espécies relativamente raras e houver um nicho livre para a venda de codornas ou perus, então é melhor desenvolver essa direção. Também vale atentar para as dificuldades de criação e cultivo. Quase todos os tipos de aves são bastante despretensiosos, mas requerem uma disposição adequada das instalações e uma dieta competente.

Os tipos mais populares:

• Gansos e patos
• Frangos (frangos, poedeiras)
• Faisões e

As instruções mais simples são frango, pato. É mais difícil criar codornizes e faisões; Você pode ganhar dinheiro vendendo carne (carcaças, vísceras, partes individuais), ovos, carne e ovos ao mesmo tempo. É aconselhável decidir com antecedência, pois a escolha da raça da ave dependerá da opção preferível.

A implementação de uma ideia de negócio para avicultura em casa requer o devido registo. Normalmente escolhem LLC ou, indicando o código OKVED do grupo 01.47, que regulamenta a criação e criação de galinhas, perus, patos, pintadas e gansos. Neste caso, não se trata da produção de penugem e penas, pelo que pode especificar adicionalmente o código 10.12. Cultivar ovos, carne, criar animais jovens, criar indivíduos - tudo isso requer seus próprios códigos.

Documentação de permissão dos veterinários e da SES, serão exigidos certificados de qualidade. Dadas as muitas complexidades e sutilezas, faz sentido contratar um advogado experiente ou reservar um tempo para preparar de forma independente um pacote de documentos.

Seleção de área e instalações

Um aspecto importante que afetará diretamente a rentabilidade da avicultura como negócio é a escolha áreas e instalações. O melhor é ficar em zona rural; é necessário selecionar a área e o local de acordo com o tipo de ave e os volumes esperados. Assim, os faisões precisarão de um aviário para voar, as galinhas podem crescer dentro de casa. Mas para um crescimento normal e um produto de alta qualidade, é desejável criar condições o mais próximas possível das naturais.

É desejável ter um grande território próprio, o que reduzirá significativamente o custo da alimentação na primavera e no verão. Ter o seu próprio jardim permitirá economizar ração e fornecer às aves os aditivos necessários à ração: grama, plantas, etc.

O território e as instalações podem ser alugar ou comprar, mas é melhor encontrar ativos imobiliários não utilizados ou celebrar um contrato de arrendamento de áreas e edifícios em aldeias distantes, o que reduzirá significativamente os custos do plano de negócios. Antes de elaborá-lo e realizar todos os cálculos, é preciso já ter algumas ideias e acordos, para que posteriormente, devido ao alto aluguel, os custos não ultrapassem os lucros.

Aviário e equipamento necessário

A avicultura como negócio doméstico é bastante realista para os residentes. Mas para criar e criar aves em grandes quantidades, não basta um celeiro e um quintal comuns;

Em primeiro lugar, é necessário um aviário - para a estação fria e noturna, onde a ave ficará confortável e tranquila. A construção e equipamento de um aviário podem ser feitos de forma independente ou com o envolvimento de trabalhadores e planos. Tamanhos e custos dependem diretamente dos volumes esperados. Além disso, o plano de negócios inclui custos de equipamentos e arranjos.

Para criar aves você precisará de:

• Gaiolas para manter adultos
• Incubadoras para criação de animais jovens
• Bebedouros e comedouros
• Aquecedores para animais jovens
• Equipamento especial para limpeza do aviário e território
• Instrumentos para medir níveis de umidade interna, termômetros
• Na sala você terá que cuidar do isolamento térmico, ventilação, boa iluminação

Espécies e raças específicas de aves podem ter requisitos especiais, que devem ser atendidos com antecedência. A aquisição de uma incubadora permitirá posteriormente economizar na compra de aves e criá-las você mesmo. Mas, na primeira vez, os animais jovens terão de ser comprados aos agricultores.

Compra de animais jovens, recrutamento de pessoal, outras despesas

Os ovos e animais jovens para criação são adquiridos em fazendas especializadas, após consultar especialistas sobre raças específicas. Ao colaborar com um fornecedor pela primeira vez, é aconselhável levar consigo um veterinário que examinará os pintinhos e os ajudará a comprar pintinhos saudáveis ​​e fortes.

É aconselhável selecionar pessoal entre aqueles que possuem o conhecimento, a experiência e as habilidades necessárias. Para manter uma granja, você precisará de várias pessoas: várias pessoas para cuidar das aves e limpar o aviário, um especialista em abate e desmancha, um motorista para entregar o produto acabado ou, se você pretende vendê-lo você mesmo, vendedores. Um contador pode ser contratado como freelancer.

A alimentação pode envolver uma variedade de custos, que dependem: da percentagem de alimentação natural (capim do território na primavera e no verão), do tipo e raça das aves, da taxa de crescimento e do nível de naturalidade do produto, dos preços grossistas de fornecedores específicos .

Também vale a pena pensar no transporte para entrega de carnes e ovos no ponto de venda, compra de locais para venda (caso pretenda vender), custos de combustível, recipientes especiais para entrega, etc.

Liquidações finais

Para saber se é lucrativo ou não organizar um negócio avícola, é preciso pensar bem e calcular tudo. Antes de traçar um plano de negócios, é preciso estudar o mercado, saber preços de equipamentos e rações, consultar o nível salarial dos funcionários da área e realizar um trabalho preliminar sério.

Principais despesas:

• Registro comercial e registro de licenças

• Aluguel/compra de território, instalações
• Construção de aviário e paisagismo
• Compra de equipamentos
• Compra de animais jovens
• Compra de ração e isca
• Salário aos funcionários
• Custos adicionais de envio, etc.

O lucro é calculado de acordo com o tipo de produto vendido e seu preço ideal na região. Normalmente trata-se da venda de carne e ovos (preços de varejo e atacado).

• O principal são as vendas!
• Qual raça escolher
• Aspectos organizacionais
• Projeto de granja avícola
• OKVED para registro
• Tecnologia de cultivo de ovos
• Sistema de taxas
• Permissões para abrir
  • • • Ideias de negócios semelhantes:

Neste artigo falaremos sobre como você pode ganhar dinheiro com uma mini granja, organizada nas condições de uma parcela subsidiária pessoal. Ao final do artigo, faremos cálculos de eficiência e tentaremos responder à pergunta - é lucrativo praticar a avicultura em um terreno local.

O principal são as vendas!

Criar aves em sua própria fazenda não é difícil. Uma família de 2 a 3 pessoas pode facilmente sustentar até 5.000 galinhas poedeiras. Ou seja, obtenha de 3.500 a 4.000 ovos diariamente. Mas, antes de investir em uma granja, você deve pensar bem como e onde vai entregar tantos ovos (ou carne, se o sentido for carne). Porque muitos agricultores iniciantes foram prejudicados nas vendas. Mesmo que um ovo caseiro se esgote em um ano, vendê-lo é um negócio muito problemático. Apenas imagine. É preciso acordar cedo todas as manhãs, coletar ovos (vários milhares!), colocar tudo em cassetes, ir ao veterinário para que ele dê parecer sobre o lote, e só depois levar ao mercado, onde tudo precisa para ser vendido. Você pode, é claro, ficar sem um veterinário, mas se tiver grandes volumes, mais cedo ou mais tarde as autoridades policiais terão perguntas para você. Porque você não se parecerá mais com um terreno residencial privado comum (que dá conta de tudo), mas como uma produção agrícola natural. Portanto, calcule tudo com antecedência, vá ao mercado local, encontre um lugar. Vá a supermercados e quiosques especializados e ofereça cooperação. Talvez valha a pena considerar a opção comércio de saída de uma loja móvel. Para pequenos volumes (menos de 500 ovos por dia), é bem possível conviver com a negociação clássica em uma máquina ou bandeja no mercado. O comércio de ovos e aves através de quadros de avisos, em particular através do Avito, é agora bastante comum. Em geral, é bem possível receber renda estável em painéis de mensagens, se você sabe o que e como vender melhor e atualiza constantemente os textos.

Plano passo a passo para abertura de uma mini granja. Por onde começar

A pergunta que todo agricultor se faz é: com que quantidade de aves deve começar para que haja o suficiente para a vida e o suficiente para o desenvolvimento da exploração? Não há uma resposta definitiva para esta pergunta, mas na maioria das vezes os avicultores começam com 500 aves e expandem a granja conforme necessário. Por que exatamente 500? É mais fácil não só em termos de conteúdo, mas também em termos de vendas. Afinal, vender 300 a 400 ovos no mercado é muito mais fácil do que 3 a 4 mil. Além disso, o investimento é significativamente menor. Você precisa de menos gaiolas e menos comida. E você não precisa gastar muito na compra de um pássaro. Além disso, junto com o estoque de aves, você provavelmente comprará uma incubadora doméstica na qual chocará galinhas lentamente. Em seis meses a um ano você pode dobrar o tamanho da fazenda.

Qual raça escolher

Os cruzamentos Loman Brown são definitivamente considerados as raças de galinhas que mais põem ovos. Estas são as galinhas poedeiras mais produtivas e de maturação precoce. A raça Loman Brown é capaz de produzir até 320 ovos por ano. A eclodibilidade dos ovos para incubação é de 80% e a taxa de sobrevivência dos pintinhos é de cerca de 98%. Este é também um dos valores mais elevados.

A única desvantagem da raça é que o frango envelhece muito rapidamente devido à sua alta produtividade. A galinha botará bem os ovos por 1,5 anos, então o rebanho precisa ser renovado.

Pensando bem, não há necessidade de falar muito sobre as vantagens da caixa-gaiola em relação à caixa-de-chão. Isso economiza espaço (as gaiolas podem ser dispostas em vários níveis), economiza ração e as aves adoecem menos. Além disso, é mais fácil organizar a coleta de ovos. Assim, nas condições de LPH ou KFH, as células são a melhor opção. Uma pergunta razoável é: por quanto tempo os pássaros podem ser mantidos em um cômodo? Muitos avicultores aderem ao cálculo de 10 frangos por metro quadrado. Ou seja, para manter 500 frangos será necessário um cômodo de no mínimo 50 metros quadrados. m. As células podem ser feitas de forma independente. Há muitas informações sobre esse assunto na Internet.

Se você tiver dinheiro “extra”, existem módulos de células prontos para venda. Por exemplo, para manter 500 galinhas, você pode comprar dez gaiolas de três níveis, cada uma com capacidade para até 55 galinhas. A grande vantagem é que as gaiolas já vêm equipadas com tudo o que é necessário para a confortável criação das aves: bebedouros, comedouros e coletor de ovos.

A altura de uma célula é de 180 cm e a largura é de 130 cm. O preço pedido é de 19.000 rublos. por uma célula ou 190.000 rublos. por conjunto.

Aspectos organizacionais

Ao planejar a compra de ração, deve-se presumir que um frango consome aproximadamente 5 kg de ração por mês. Para reduzir os custos com alimentação, as compras devem ser feitas durante a época de colheita dos grãos. É preciso levar com reserva para que dure seis meses ou um ano. Para obter uma boa produção de ovos, é aconselhável fornecer a cada frango um poleiro de pelo menos 30 cm. Pelo menos uma vez por mês, deve-se fazer uma limpeza geral do aviário. Se você planeja reproduzir o rebanho de forma independente (comprar animais jovens sempre é muito caro e um prazer injustificado), então você deve fornecer antecipadamente uma sala ou departamento para a criação de galinhas. As condições de criação de aves jovens e aves adultas são muito diferentes. Assim, as galinhas de um dia requerem uma temperatura de pelo menos +29 graus e os adultos - não mais que +18 graus. O problema do aquecimento pode ser resolvido com lâmpadas infravermelhas.

Projeto de granja avícola

Quando se trata de volumes grandes, o avicultor tem uma questão completamente lógica - vale a pena registrar uma granja avícola ou é melhor trabalhar como um lote doméstico particular? Em princípio, ao manter um gado de até 500 cabeças, não faz sentido registrar uma fazenda camponesa (ou empresário individual). Você simplesmente criará problemas adicionais relacionados ao preenchimento de relatórios, pagamento de impostos e contribuições previdenciárias. Quando o registro é necessário? A questão é esta. Quando você vende produtos cultivados no seu terreno, no mercado normal, na bandeja ou no carro, ninguém vai te multar por isso. Na verdade, você equivale àquelas milhares de avós que vendem morangos em xícaras. Eles não registram IP. Outra coisa é quando você tem grandes volumes de vendas, por exemplo, mil ovos por dia. É difícil vender tal volume apenas em uma bandeja, então provavelmente você preferirá vender ovos a granel para lojas ou para processamento. E aqui vão te pedir documentos, já que cada fornecedor - empreendedor(pelo menos legalmente). Nenhuma loja comprará de você sem documentos, pois também corre o risco de receber multa administrativa.

Quanto dinheiro você precisa para abrir uma granja?

Agora vamos calcular os indicadores de eficiência de uma granja avícola. Vale a pena fazer esse negócio? Calcularemos com base em uma população de 500 galinhas. Assumiremos que já temos espaço para criação de aves.

• Arranjo de galinheiro (eletricidade, ventilação, isolamento, etc.) - 90.000 rublos.
• Compra de uma incubadora doméstica - 10.000 rublos.
• Compra de baterias gaiola para 500 cabeças. - 200.000 rublos.
• Compra de frangos jovens com um mês de idade - 100.000 rublos. (200 rublos/meta)
• Fornecimento de ração - 15.000 rublos.
• Outras despesas (vitaminas, suplementos) - 10.000 rublos.

Total - 425.000 rublos.

Custos constantes da avicultura

• Custos de serviços públicos (eletricidade) - 4.000 rublos.
• Alimentação - 15.000 rublos.
• Vitaminas, suplementos, roupas de cama - 1.000 rublos.
• Embalagem - 5.000 rublos.
• Combustível e lubrificantes - 9.000 rublos.
• Outras despesas - 5.000 rublos.

Total - 39.000 rublos. Observe que todos os cálculos são aproximados e cada agricultor individual terá indicadores diferentes. Por exemplo, nestes cálculos não levamos em consideração os custos trabalhistas, uma vez que o agricultor trabalhará de forma independente (utilizando mão de obra de parentes). Se contratar um funcionário, então você deve adicionar pelo menos 20.000 rublos aos custos. por mês. Além disso, a ração pode ser adquirida a preços diferenciados, principalmente se adquirida fora de época. Agora você pode calcular sua renda esperada.

Quanto você pode ganhar abrindo uma granja?

500 galinhas poedeiras produzirão cerca de 420 ovos diariamente. Transportaremos em média 400 ovos para o mercado, pois parte dos ovos será gasta na incubação (reprodução do rebanho) e nas necessidades domésticas. O preço médio de um ovo caseiro é de 5 rublos. Conseqüentemente, a renda diária sujeita a 100% das vendas será de 2.000 rublos, por mês - 60.000 rublos. A partir daqui você pode calcular o lucro líquido: 60.000 - 39.000 = 21.000 rublos. Salário médio de um residente da Federação Russa. O retorno do projeto com tais indicadores ocorre em 23 meses, levando em consideração o momento de início da produção de ovos (pegamos os frangos com um mês de idade). Assim, levando em consideração a comercialização integral de todos os produtos produzidos, a avicultura pode ser considerada um negócio lucrativo. Mas, você sempre precisa fazer um orçamento para despesas imprevistas, por exemplo, falta de vendas, perda de aves, etc. Como você pode aumentar sua renda? Em primeiro lugar, você pode simplesmente aumentar os volumes, mas precisa levantar a questão das vendas. Em segundo lugar, alguns ovos podem ser vendidos como ovos para incubação. O preço de um ovo para incubação é 10 a 15 vezes maior, enquanto a demanda é bastante alta, principalmente na primavera e no verão. Além disso, você pode vender pássaros jovens. Com um mês de idade, o preço de uma galinha poedeira é de pelo menos 200 rublos. Você também pode considerar a opção com avicultura sob medida para restaurantes.

OKVED para registro

OKVED 2 01.47.2 Produção de ovos de aves

Tecnologia de cultivo de ovos

Para estabelecer a produção de ovos de galinha, devem ser atendidos os seguintes requisitos: o processo de criação de aves deve ser altamente produtivo e os produtos devem ser fornecidos de maneira uniforme ao longo do ano. Para tanto, é necessária a utilização de raças de galinhas poedeiras altamente produtivas, que devem ser mantidas em aviários sem janelas, a criação de ovos deve ocorrer o ano todo, é necessária a reposição constante do rebanho e devem ser utilizadas tecnologias modernas. Para que a produção de ovos seja produtiva, vários fatores devem ser observados: boa iluminação, temperatura, umidade ambiente e limpeza do aviário. A temperatura no aviário deve ser de pelo menos 16-18 graus Celsius, a umidade do ar deve ser de 60-70%. A produtividade dos ovos também é afetada pela limpeza do aviário, pois em um ambiente sujo são liberados gases provenientes da decomposição do esterco, que afetam o apetite e o estado geral da ave. A produtividade das galinhas poedeiras também é afetada pela poeira do aviário; no verão, deve ser equipado com ventiladores potentes. Os aviários são abastecidos com frangos da mesma idade e aproximadamente do mesmo peso. Da compra dos frangos ao aparecimento dos ovos, passam 120 dias.

Quais documentos são necessários para abrir

Este negócio exigirá um pacote de documentos relacionados à produção agrícola e ao comércio varejista. É necessário registar uma entidade empresarial: pode ser um empresário individual ou uma empresa agrícola colectiva. Os documentos preparados devem ser apresentados às autoridades governamentais.

Sistema de taxas

Este negócio está relacionado com a produção de produtos agrícolas, pelo que se aplica sistema de taxas para os produtores agrícolas, o chamado imposto agrícola único. (ESKHN). A principal condição deste imposto é que o produto da venda destes produtos represente pelo menos 70% da receita total, e também que a empresa se dedique exclusivamente à produção de produtos agrícolas, e não à sua comercialização.

O negócio agrícola está ganhando impulso a cada ano. Ele absolutamente se justifica. O filé de aves é atualmente reconhecido como o produto mais popular.

Vantagens desta linha de negócios:

• Nossos contemporâneos começaram a levar a saúde a sério e comem cada vez mais alimentos dietéticos e com baixo teor de gordura, como o frango.
• Você não precisa investir muito dinheiro para desenvolver seu próprio negócio. Para começar, bastam alguns milhares de rublos e, o mais importante, tempo e desejo.

Todos vocês sabem muito bem que os moradores das cidades e vilas criam e mantêm vários pássaros para alimentar suas famílias. Um número relativamente pequeno de residentes rurais pensa nisso como uma forma de ganhar dinheiro. Se você começar a fazer isso profissionalmente, poderá obter uma boa renda permanente.

Quais pássaros são os mais populares no momento? São eles: diferentes tipos de frangos (poedeiras, frangos de corte), perus, gansos, codornizes, patos, faisões. Antes de iniciar a avicultura, você deve decidir o rumo, a demanda pelos produtos e a presença de concorrentes. Estude cuidadosamente as características de cada ave e como criá-las. Só depois disso escolha qualquer tipo de ave.

Registre sua atividade comercial

Qualquer área de atuação que gere renda deve ser cadastrada. Mesmo assim, tente primeiro criar aves para suas próprias necessidades e só então, quando tiver adquirido alguma experiência, poderá registrar sua parcela subsidiária pessoal.

Os lotes residenciais privados são um tipo de negócio agrícola muito conveniente. Você também deverá adquirir um certificado de qualidade e autorização do posto sanitário e epidemiológico para comercializar seus produtos e produtos.

Existem apenas duas opções aqui: em gaiolas e em fuga. Ao utilizar a primeira opção, deve-se equipar uma confortável sala especializada.

Ao usar o segundo método, os pássaros caminharão pela vizinhança. Você precisará cercar uma área bastante grande de terreno para os pássaros, onde eles ficarão à vontade. Aliás, também será necessário construir um aviário (para pernoites, na estação fria). Na verdade, não é tão difícil construir uma estrutura deste tipo.

O que mais você precisa?

	Incubadoras para criação de pintinhos
	Gaiolas para aves

Se você tem um forte desejo de entrar na avicultura, terá que comprar bebês para começar a criá-los. Acredita-se que é melhor comprar ovos e pintinhos nas fazendas. É preciso dizer que existem raças de carne e há pássaros que põem bem os ovos. Pense primeiro no que você deseja do seu negócio.

Prós e contras dos negócios

Vamos calcular todos os prós e contras desse tipo de negócio. Em primeiro lugar, você precisará de ajudantes, porque o processo de alimentação, água, limpeza, pastoreio - tudo isso é bastante difícil mesmo em uma pequena fazenda.

Definitivamente, você precisará de um vendedor de seus produtos no mercado. Não se preocupe! No campo não será difícil encontrar um trabalhador para a sua empresa. A principal condição será o amor pelos seus e pelos seus pupilos, bem como pela capacidade de a pessoa cumprir as tarefas atribuídas.

Se você planeja organizar uma granja avícola com uma população de quinhentas aves, precisará de:

1. Cadastre sua empresa;
2. Comprar ou alugar território para aviário (se você tiver terreno próprio, pode pular este ponto);
3. Construir um aviário;
4. Compra de animais jovens;
5. Compra de ração;
6. Pagamento de salários aos trabalhadores.

Quais produtos trarão lucro?

Esse tipo de negócio pode trazer bons lucros, principalmente se você prestar atenção na criação de frangos de corte. As carcaças dessas aves têm um bom peso e, conseqüentemente, as coisas vão piorar.

Por cálculos simples, você pode ver que cem galinhas poedeiras produzirão cerca de trinta mil ovos durante o ano. O preço de uma dúzia é de aproximadamente cinquenta rublos. Mesmo se você vender apenas ovos, poderá obter cento e cinquenta mil rublos.

Tudo isso é bastante popular entre os residentes de verão (como fertilizante). E, claro, as penas dos pássaros servem como enchimento de travesseiros.

Existem algumas maneiras de vender pássaros. É preciso dizer que a maneira mais fácil é vender no mercado. Se você tem uma grande remessa de mercadorias, é bem possível fechar um acordo com cafés, restaurantes e sanatórios. Só para isso você deverá ter um certificado de qualidade para tudo.

A carne de frango e os ovos são considerados um dos produtos alimentares mais populares e procurados na Rússia. Eles têm um valor biológico muito grande para o corpo humano. Do ponto de vista económico, a venda destes produtos é bastante lucrativa. Hoje existem muitos grandes produtores de carne de frango no mercado, alguns deles exportam com sucesso seus produtos para vários países ao redor do mundo. Para essas empresas, esse negócio traz lucros muito bons.

No entanto, existem outras opções para ganhar dinheiro neste setor. Uma delas é organizar um tipo de negócio como abrir sua própria mini granja. Com a abordagem correta aos negócios, esse tipo de atividade empresarial pode se tornar muito estável e lucrativa.

Para trabalhar com sucesso e eficiência nesta área, são necessários alguns conhecimentos especiais na área da avicultura, paciência, responsabilidade e um plano de negócios bem escrito.

A essência principal e o início deste negócio

De acordo com previsões recentes do Ministério de Desenvolvimento Econômico da Federação Russa, o número de consumidores de carne de frango e ovos no país aumentará constantemente. Também é crescente o número de produtores nacionais deste tipo de produto no mercado interno. Isto deve-se, em primeiro lugar, à redução das importações de carne de frango para a Rússia. Portanto, com uma abordagem correta e responsável na operação de uma mini-avicultura, este tipo de atividade pode se tornar muito rentável. De acordo com muitos analistas e especialistas do setor, a lucratividade desse negócio avícola é em média de 58 a 60%.

Antes de implementar este tipo de atividade na prática, é necessário ter um plano de negócios bem pensado e executado. Deve necessariamente incluir os seguintes itens:

• construção de uma futura granja avícola de determinado porte;
• características das instalações e equipamentos da fazenda;
• busca e organização de abastecimento de frangos jovens;
• presença de estrutura alimentar;
• lado financeiro do projeto e plano de investimento;
• base tecnológica para a avicultura.

Quando se trata de criação de galinhas, você pode começar comprando um pequeno número de animais jovens. Para iniciar esse tipo de negócio, o número ideal seria 1.000 aves. Os seus custos iniciais, sem contar a construção da quinta propriamente dita e o arrendamento ou compra de terreno, serão os seguintes:

• 86.000 rublos para a compra de galinhas poedeiras e frangos de corte;
• 110.000 rublos para a construção de células especializadas;
• 61.000 rublos para compra de equipamento adicional;
• 52.000 rublos para reforma das instalações.

Assim, o valor do seu investimento inicial neste tipo de negócio será de 309.000 rublos. Isto desde que você comece com um número de animais jovens de 1000 cabeças. A seguir, neste artigo, serão apresentados os cálculos da rentabilidade desse tipo de atividade. Mas primeiro é preciso esclarecer e analisar todas as etapas do trabalho de organização da produção de carne de frango e ovos, que devem constar no seu plano de negócios.

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Estágios primários de atividade

Na hora de construir e organizar um negócio de avicultura, há muitos pontos centrais incluídos no plano de negócios, a partir dos quais vale a pena iniciar o trabalho relevante. Primeiro, você precisará decidir sobre a forma organizacional e jurídica do seu futuro empreendimento. A maioria dos especialistas recomenda registrar tal empresa na forma de fazenda camponesa, ou, abreviadamente, fazenda camponesa. A escolha deste formulário se deve a pontos tão importantes como a quantidade mínima de documentos e os custos de inscrição.

A melhor opção para o pagamento de impostos seria o regime de Imposto Agrícola Unificado. Na Rússia o seu valor é de 6%. Imposto agrícola unificado significa imposto agrícola unificado. Uma das principais características e condições desta taxa é que 70% da sua renda básica provirá da venda de produtos agrícolas.

A seguir, seu plano de negócios deve incluir todas as nuances associadas à construção de um empreendimento. O terreno onde ficará localizada a mini-avícola terá de ser registado como uso permitido. Este lote pode ser seu imóvel, adquirido ou arrendado. O principal é que a finalidade do terreno corresponda aos objetos de finalidade agrícola. Outra condição obrigatória será a localização da sua mini-fazenda a uma distância de pelo menos 350 m das instalações residenciais.

O próximo passo é analisar qualitativamente seus próprios recursos iniciais. você deve conhecer claramente todas as suas capacidades com as quais planeja iniciar este tipo de atividade. Se você tem alguma experiência prática e conhecimento na área de avicultura, então nas primeiras etapas do negócio você consegue sobreviver com um mínimo de mão de obra. Caso contrário, será necessário contratar vários especialistas altamente qualificados nesta área de atividade.

Você também precisa decidir sobre suas próprias capacidades financeiras para lançar seu projeto. Se você não tiver capital inicial suficiente, talvez deva tentar as seguintes maneiras de atrair os recursos necessários:

• programa estadual de apoio aos agricultores: o valor do investimento em seu negócio pode ser de cerca de 1,5 a 2 milhões de rublos;
• empréstimos bancários em condições preferenciais: existem instituições financeiras que oferecem empréstimos especializados para o desenvolvimento de empresas agrícolas a 11-12% ao ano;
• programa de apoio estatal para empreendedores iniciantes no valor de 350.000 rublos.

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Estágio de produção e organização

As principais atividades nas quais sua mini granja pode se especializar podem ser:

• produção e posterior comercialização de produtos cárneos e ovos de galinha;
• criação de aves (galinhas) usando uma incubadora.
• Para isso, os especialistas recomendam adquirir as seguintes raças de frangos:
• frangos de corte cujo peso vivo pode chegar a 5-6 kg;
• galinhas de maturação precoce que podem produzir até 220 ovos por ano.

Para iniciar um negócio de avicultura com 1000 aves jovens, será necessário um local com área de 110 m2. Os especialistas recomendam manter as galinhas em gaiolas especializadas, que geralmente são instaladas em 2 a 3 níveis. Eles podem ser adquiridos de fabricantes ou fabricados de forma independente. Isso pode economizar significativamente espaço para a criação de aves. De acordo com a norma de lotação, deve haver de 5 a 6 cabeças de animais jovens por 1 m² em uma gaiola.

Em sua fazenda você pode se envolver de forma independente na criação de aves. Para tanto, são utilizadas incubadoras especializadas. Existe uma seleção bastante grande deste tipo de produto no mercado, tanto importados como nacionais. A maioria dos especialistas recomenda a compra de equipamentos russos. A incubadora da marca ILB provou-se bem na prática. Contém mais de 700 ovos e o período de incubação das galinhas é de 22 a 23 dias.

Um pré-requisito para a manutenção adequada das aves em ambientes fechados é o controle sobre a manutenção de um microclima que atenda aos padrões. Para galinhas com mais de 55 dias, +18 graus serão suficientes para mantê-las. Os pintinhos com apenas alguns dias de idade devem ser mantidos em ambientes fechados a uma temperatura de +33 graus. Devido a esta diferença de regime, diferentes categorias etárias de aves devem ser mantidas em diferentes compartimentos e salas.

O sistema de iluminação é muito importante na avicultura - para animais jovens que ainda não completaram 3 semanas, é recomendável manter as luzes acesas 24 horas por dia. Após esse período, à medida que a ave cresce, esse período é reduzido para 17 a 18 horas. A base da alimentação das galinhas são os produtos de grãos - trigo e milho. Várias misturas de farinha e cereais, ricas em todos os tipos de vitaminas e proteínas de fácil digestão, são adicionadas à dieta. Para manter adequadamente todas as principais etapas da produção avícola, é necessário um mínimo de 3-4 trabalhadores.