Geschäftsplan für die Zucht von Legehennen. Eröffnung einer Mini-Geflügelfarm als profitables Geschäftssystem

Auswahl von Geflügel entsprechend dem Geschäftszweck

1. Inkubation von Küken;
2. Geflügel zur Fleischgewinnung züchten.

Welche Stückzahlen sollten zunächst in den Geschäftsplan aufgenommen werden, damit die Geflügelhaltung in Zukunft ein profitables Unternehmen wird? Die optimale Option liegt bei etwa 1000 Stück, aber auch eine kleinere Anzahl, zum Beispiel 600, bringt durchaus gute „Früchte“ hervor. Hier müssen Sie sich auf die finanziellen Möglichkeiten konzentrieren.

Auf diese Weise, Ein kompetenter Ansatz in der Geflügelzucht kann Einkommen bringen auch nach dem ersten Betriebsjahr des Unternehmens.

In diesem Fall sollte der Businessplan möglichst detailliert sein und alle Nuancen berücksichtigen. Sie sollten sich sorgfältig auf die Gründung einer „Geflügelfabrik“ vorbereiten: Lesen Sie spezifische Literatur, schauen Sie sich Videos im Internet an und wenden Sie sich an erfahrene Geflügelzüchter.

Laden Sie einen detaillierten Geschäftsplan für eine Geflügelfarm mit Berechnungen herunter.

Geflügelhaltung als erfolgreiches Unternehmen zieht viele an - die Einfachheit der Unternehmensorganisation, relativ geringe Anfangsinvestitionen, eine konstant hohe Nachfrage nach Produkten und die Möglichkeit, einen guten Gewinn zu erzielen. Geflügelfleisch gilt als diätetisch – es wird auch von Personen gegessen, bei denen Rind- und Schweinefleisch aus gesundheitlichen Gründen oder aufgrund von Ernährungsanweisungen kontraindiziert sind.

Es ist durchaus möglich, die Zucht und Aufzucht von Geflügel zu organisieren zu Hause, ist es möglich, Produktionsmengen unabhängig zu regulieren, flexibel auf Marktanforderungen zu reagieren, mehrere Arten gleichzeitig zu züchten oder von einer Vogelart auf eine andere zu wechseln. Für einen erfolgreichen Start genügt es, alles sorgfältig zu durchdenken, einen Businessplan zu erstellen und mehrere tausend Rubel zu investieren.

Phasen der Organisation eines kleinen Geflügelunternehmens:

1) Wahl optimale Richtung– Nach der Untersuchung des Marktes, der Angebote der Wettbewerber, der Nachfrage, der Merkmale der Geflügelzucht und anderer Nuancen: Bestimmung der Rentabilität

2) Finanzielle Berechnungen– detaillierte Analyse aller Ausgaben (Registrierung, Raummiete, Einrichtung eines Geflügelstalls, Kauf von Jungtieren, Futter usw.), potenzieller Gewinn

3) Definition Amortisationszeit und eine Liste mit allem erstellen, was Sie brauchen

4) Ausführung der Arbeiten, Projektumsetzung

Eine Richtung wählen und vorbereiten

Bei der Wahl einer Richtung müssen Sie viele Faktoren und Merkmale berücksichtigen. Die Geschäftsidee, mit der Geflügelzucht selbst Geld zu verdienen, ist nicht neu – fast alle Landbewohner züchten Geflügel für sich selbst und zum Verkauf, aber nicht jeder weiß, wie man eine große Farm gründet und Geflügel im Maßstab von Hunderten und Hundert effektiv züchtet und aufzieht Tausende von Vögeln.

Vorzugsweise den Markt studieren, Analysieren Sie das Angebot an verschiedenen Fleisch- und Eiersorten und finden Sie heraus, was gefragt ist und nicht in ausreichenden Mengen verfügbar ist. Wenn es in der Region also wenig Hühnchen gibt und es von weit her gebracht wird, ist es sinnvoll, vorab Vereinbarungen mit örtlichen Supermärkten zu treffen oder mehrere Verkaufsstellen speziell für Hühnchenprodukte – Fleisch, Eier, Innereien, Halbfabrikate – zu eröffnen.

Wenn es in einer Stadt oder Region genügend Geflügel gibt, es aber keine relativ seltenen Arten gibt und eine freie Nische für den Verkauf von Wachteln oder Truthahn vorhanden ist, dann ist es besser, diese Richtung zu entwickeln. Es lohnt sich auch, auf die Schwierigkeiten bei der Zucht und dem Wachstum zu achten. Fast alle Geflügelarten sind recht unprätentiös, erfordern jedoch eine ordnungsgemäße Raumaufteilung und eine kompetente Ernährung.

Die beliebtesten Typen:

• Gänse und Enten
• Hühner (Broiler, Legehennen)
• Fasane und

Die einfachsten Gerichte sind Huhn, Ente. Schwieriger ist es, Wachteln und Fasane zu züchten; bei Truthähnen müssen die richtigen Bedingungen geschaffen werden. Sie können Geld verdienen, indem Sie gleichzeitig Fleisch (Kadaver, Innereien, Einzelteile), Eier, Fleisch und Eier verkaufen. Es ist ratsam, sich im Voraus zu entscheiden, da die Wahl der Vogelrasse davon abhängt, welche Option vorzuziehen ist.

Die Umsetzung einer Geschäftsidee für die Geflügelhaltung zu Hause erfordert eine ordnungsgemäße Registrierung. Normalerweise wählen sie LLC oder geben den OKVED-Code der Gruppe 01.47 an, der die Zucht und Aufzucht von Hühnern, Truthähnen, Enten, Perlhühnern und Gänsen regelt. Da es sich in diesem Fall nicht um die Herstellung von Daunen und Federn handelt, können Sie zusätzlich den Code 10.12 angeben. Der Anbau für Eier, für Fleisch, die Zucht von Jungtieren, die Zucht von Individuen – all dies erfordert seine eigenen Codes.

Dokumentation zulassen Von Tierärzten und SES sind Qualitätszertifikate erforderlich. Angesichts der vielen Komplexitäten und Feinheiten ist es sinnvoll, einen erfahrenen Anwalt zu beauftragen oder sich die Zeit zu nehmen, eigenständig ein Dokumentenpaket zu erstellen.

Auswahl der Fläche und Räumlichkeiten

Ein wichtiger Aspekt, der sich direkt auf die Rentabilität der Geflügelzucht als Unternehmen auswirkt, ist die Auswahl Bereiche und Räumlichkeiten. Am besten ist es, in einer ländlichen Gegend zu bleiben; Sie müssen das Gebiet und die Räumlichkeiten entsprechend der Vogelart und dem zu erwartenden Aufkommen auswählen. Fasane benötigen zum Fliegen eine Voliere, Hühner können drinnen wachsen. Für ein normales Wachstum und ein qualitativ hochwertiges Produkt ist es jedoch wünschenswert, möglichst naturnahe Bedingungen zu schaffen.

Es ist wünschenswert, über ein eigenes großes Territorium zu verfügen, wodurch die Futterkosten im Frühjahr und Sommer erheblich gesenkt werden. Mit einem eigenen Garten können Sie Futter sparen und die Vögel mit den notwendigen Futterzusätzen versorgen: Gras, Pflanzen usw.

Das Territorium und die Räumlichkeiten können sein mieten oder kaufen, aber es ist besser, ungenutztes Immobilienvermögen zu finden oder einen Pachtvertrag für Flächen und Gebäude in entfernten Dörfern abzuschließen, was die Kosten im Geschäftsplan erheblich senken wird. Bevor Sie es erstellen und alle Berechnungen durchführen, müssen Sie bereits bestimmte Vorstellungen und Vereinbarungen haben, damit später aufgrund der hohen Miete die Kosten den Gewinn nicht übersteigen.

Geflügelstall und notwendige Ausrüstung

Die Geflügelhaltung als Heimbetrieb ist für die Bewohner durchaus realistisch. Aber um Geflügel in großen Mengen zu züchten und aufzuziehen, reicht ein gewöhnlicher Stall und Hof nicht aus;

Zunächst benötigen Sie einen Geflügelstall – für die kalte Jahreszeit und die Nacht, in der sich der Vogel wohl und ruhig fühlt. Der Bau und die Ausstattung eines Geflügelstalles können in Eigenregie oder unter Einbeziehung von Arbeitern und Planern erfolgen. Größen und Kosten hängen direkt von den erwarteten Volumina ab. Darüber hinaus sind im Businessplan Kosten für Ausstattung und Arrangement enthalten.

Um Geflügel zu züchten, benötigen Sie:

• Käfige zur Haltung von Erwachsenen
• Inkubatoren zur Aufzucht von Jungtieren
• Tränken und Futterspender
• Heizungen für Jungtiere
• Spezialausrüstung zur Reinigung des Geflügelstalls und des Geflügelreviers
• Instrumente zur Messung der Luftfeuchtigkeit in Innenräumen, Thermometer
• Im Raum müssen Sie auf Wärmedämmung, Belüftung und gute Beleuchtung achten

Bestimmte Vogelarten und -rassen können besondere Anforderungen haben, die im Vorfeld geklärt werden sollten. Durch den Kauf eines Brutkastens können Sie später beim Kauf von Vögeln sparen und diese selbst züchten. Beim ersten Mal müssen jedoch Jungtiere von den Landwirten gekauft werden.

Einkauf von Jungtieren, Rekrutierung von Personal, sonstige Ausgaben

Eier und Jungtiere für die Aufzucht werden bei gekauft spezialisierte landwirtschaftliche Betriebe, nach Rücksprache mit Experten zu bestimmten Rassen. Wenn Sie zum ersten Mal mit einem Lieferanten zusammenarbeiten, ist es ratsam, einen Tierarzt mitzunehmen, der die Küken untersucht und ihnen beim Kauf gesunder und kräftiger Küken hilft.

Es empfiehlt sich, Personal auszuwählen, das über die erforderlichen Kenntnisse, Erfahrungen und Fähigkeiten verfügt. Um eine Geflügelfarm zu unterhalten, benötigen Sie mehrere Personen: mehrere Personen, die sich um die Vögel kümmern und den Geflügelstall reinigen, einen Spezialisten für Schlachtung und Zerlegung, einen Fahrer, der das fertige Produkt liefert, oder, wenn Sie planen, es selbst zu verkaufen, Verkäufer. Ein Buchhalter kann als Freiberufler eingestellt werden.

Für Futter können verschiedene Kosten anfallen, die von folgenden Faktoren abhängen: dem Anteil des natürlichen Futters (Gras aus dem Gebiet im Frühjahr und Sommer), der Art und Rasse des Geflügels, der Wachstumsrate und dem Grad der Natürlichkeit des Produkts sowie den Großhandelspreisen bestimmter Lieferanten .

Es lohnt sich auch, über den Transport für die Lieferung von Fleisch und Eiern an die Verkaufsstelle, den Kauf von Verkaufsstellen (wenn Sie selbst verkaufen möchten), die Treibstoffkosten, spezielle Behälter für die Lieferung usw. nachzudenken.

Endgültige Abrechnungen

Um zu verstehen, ob es rentabel ist, einen Geflügelzuchtbetrieb zu gründen, müssen Sie alles gut durchdenken und kalkulieren. Bevor Sie einen Geschäftsplan erstellen, müssen Sie den Markt studieren, Preise für Ausrüstung und Futtermittel ermitteln, sich nach dem Gehaltsniveau der Mitarbeiter vor Ort erkundigen und ernsthafte Vorarbeiten durchführen.

Hauptausgaben:

• Gewerbeanmeldung und Registrierung von Genehmigungen

• Miete/Kauf von Grundstücken, Räumlichkeiten
• Bau eines Geflügelstalls und Landschaftsgestaltung
• Kauf von Ausrüstung
• Kauf von Jungtieren
• Kauf von Futter und Ködern
• Gehalt an Mitarbeiter
• Zusätzliche Versandkosten usw.

Der Gewinn wird anhand der Art des verkauften Produkts und seines optimalen Preises in der Region berechnet. Typischerweise handelt es sich dabei um den Verkauf von Fleisch und Eiern (Einzel- und Großhandelspreise).

• Hauptsache Verkauf!
• Welche Rasse soll man wählen?
• Organisatorische Aspekte
• Design einer Geflügelfarm
• OKVED zur Registrierung
• Eierzuchttechnologie
• Steuersystem
• Berechtigungen zum Öffnen
  • • • Ähnliche Geschäftsideen:

In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie Sie mit einer Mini-Geflügelfarm, die unter den Bedingungen eines persönlichen Nebengrundstücks organisiert ist, Geld verdienen können. Am Ende des Artikels stellen wir Effizienzberechnungen vor und versuchen, die Frage zu beantworten: Ist es rentabel, auf einem örtlichen Grundstück Geflügel zu züchten?

Hauptsache Verkauf!

Die Aufzucht von Geflügel auf dem eigenen Bauernhof ist nicht schwierig. Eine Familie mit 2-3 Personen kann problemlos bis zu 5.000 Legehennen ernähren. Das heißt, täglich bis zu 3500 – 4000 Eier zu sich nehmen. Bevor Sie jedoch in eine Geflügelfarm investieren, sollten Sie sorgfältig darüber nachdenken, wie und wohin Sie so viele Eier (oder Fleisch, wenn die Richtung Fleisch ist) liefern. Weil so viele junge Landwirte beim Verkauf Geld verloren haben. Selbst wenn ein selbstgemachtes Ei innerhalb eines Jahres ausverkauft ist, ist der Verkauf eine sehr mühsame Angelegenheit. Stell dir vor. Sie müssen jeden Morgen früh aufstehen, Eier sammeln (mehrere Tausend!), alles in Kassetten legen, zum Tierarzt gehen, damit er eine Meinung zu der Charge abgeben kann, und sie erst dann auf den Markt bringen, wo alles benötigt wird zu verkaufen. Natürlich können Sie auf einen Tierarzt verzichten, aber wenn Sie große Mengen haben, werden die Strafverfolgungsbehörden früher oder später Fragen an Sie haben. Denn Sie ähneln nicht mehr einem gewöhnlichen Privatgrundstück (das mit allem davonkommt), sondern einer natürlichen landwirtschaftlichen Produktion. Berechnen Sie daher alles im Voraus, gehen Sie zum lokalen Markt und finden Sie einen Platz. Gehen Sie zu Lebensmittelgeschäften und Fachkiosken und bieten Sie eine Zusammenarbeit an. Es könnte sich lohnen, über die Option nachzudenken Outbound-Handel aus einem mobilen Shop. Bei kleinen Mengen (weniger als 500 Eier pro Tag) ist es durchaus möglich, mit dem klassischen Handel am Automaten oder an einem Tablett auf dem Markt auszukommen. Der Handel mit Eiern und Geflügel über Schwarze Bretter, insbesondere über Avito, ist mittlerweile weit verbreitet. Im Allgemeinen ist es durchaus möglich, zu empfangen stabiles Einkommen auf Message Boards, wenn Sie wissen, was und wie Sie Texte am besten verkaufen und ständig aktualisieren.

Schritt-für-Schritt-Plan zur Eröffnung einer Mini-Geflügelfarm. Wo soll ich anfangen?

Die Frage, die sich jeder Landwirt stellt, lautet: Mit wie viel Geflügel sollte er beginnen, damit genug zum Leben und genug für die Entwicklung des Betriebs übrig bleibt? Auf diese Frage gibt es keine eindeutige Antwort, aber in den meisten Fällen beginnen Geflügelzüchter mit 500 Vögeln und erweitern den Betrieb nach Bedarf. Warum genau 500? Es ist nicht nur inhaltlich einfacher, sondern auch verkaufstechnisch. Schließlich ist es viel einfacher, 300 bis 400 Eier auf dem Markt zu verkaufen als 3 bis 4.000. Zudem ist die Investition deutlich geringer. Sie brauchen weniger Käfige und weniger Futter. Und Sie müssen nicht viel für den Kauf eines Vogels ausgeben. Darüber hinaus werden Sie wahrscheinlich zusammen mit der Geflügelbrühe einen Haushaltsbrutkasten kaufen, in dem Sie die Hühner langsam ausbrüten lassen. In sechs Monaten bis einem Jahr können Sie die Größe der Farm verdoppeln.

Welche Rasse soll man wählen?

Loman-Brown-Kreuze gelten definitiv als die Hühnerrassen mit den meisten Eiern. Dies sind die am frühsten reifenden und produktivsten Legehennen. Die Rasse Loman Brown kann bis zu 320 Eier pro Jahr produzieren. Die Schlupfwahrscheinlichkeit der Bruteier liegt bei 80 %, die Überlebensrate der Küken bei etwa 98 %. Dies ist auch einer der höchsten Werte.

Der einzige Nachteil der Rasse besteht darin, dass das Huhn aufgrund seiner hohen Produktivität sehr schnell altert. Das Huhn legt 1,5 Jahre lang gut Eier, dann muss die Herde erneuert werden.

Über die Vorteile der Käfighaltung gegenüber der Bodenhaltung muss man nicht viel reden. Das spart Platz (Käfige können in mehreren Etagen angeordnet werden), spart Futter und die Vögel werden weniger krank. Darüber hinaus ist die Eizellentnahme einfacher zu organisieren. Unter den Bedingungen von LPH oder KFH sind Zellen also die beste Option. Eine berechtigte Frage ist: Wie lange können Vögel in einem Raum gehalten werden? Viele Geflügelzüchter halten sich an die Berechnung von 10 Hühnern pro Quadratmeter. Das heißt, um 500 Hühner zu halten, benötigen Sie einen Raum von mindestens 50 Quadratmetern. m. Zellen können unabhängig hergestellt werden. Im Internet gibt es viele Informationen zu diesem Thema.

Wenn Sie „zusätzliches“ Geld haben, gibt es fertige Zellmodule zum Verkauf. Um beispielsweise 500 Hühner zu halten, können Sie zehn dreistöckige Käfige kaufen, in denen jeweils bis zu 55 Hühner Platz finden. Das große Plus ist, dass die Käfige bereits mit allem ausgestattet sind, was für eine komfortable Vogelhaltung notwendig ist: Nippeltränke, Futterspender und ein Eiersammler.

Die Höhe einer Zelle beträgt 180 cm und die Breite 130 cm. Der Preis beträgt 19.000 Rubel. für eine Zelle oder 190.000 Rubel. pro Satz.

Organisatorische Aspekte

Bei der Planung des Futtereinkaufs sollten Sie davon ausgehen, dass ein Huhn etwa 5 kg Futter pro Monat frisst. Um die Futterkosten zu senken, sollte der Einkauf während der Getreideernte erfolgen. Sie müssen es mit einer Reserve einnehmen, damit es sechs Monate oder ein Jahr reicht. Um eine gute Eierproduktion zu erreichen, ist es ratsam, jedem Huhn eine Sitzstange von mindestens 30 cm Länge zur Verfügung zu stellen. Mindestens einmal im Monat sollten Sie eine allgemeine Reinigung des Geflügelstalls durchführen. Wenn Sie planen, die Herde selbstständig zu vermehren (der Kauf von Jungtieren ist jedes Mal zu teuer und ein ungerechtfertigtes Vergnügen), dann sollte im Voraus ein Raum oder eine Abteilung für die Hühnerhaltung bereitgestellt werden. Die Bedingungen für die Haltung von Jungvögeln und Altvögeln sind sehr unterschiedlich. Eintagshühner benötigen also eine Temperatur von mindestens +29 Grad und erwachsene Hühner nicht mehr als +18 Grad. Das Heizproblem lässt sich mit Infrarotlampen lösen.

Design einer Geflügelfarm

Wenn es um ernsthafte Mengen geht, stellt sich für den Geflügelzüchter eine völlig logische Frage: Lohnt es sich, eine Geflügelfarm anzumelden, oder ist es besser, als privates Haushaltsgrundstück zu arbeiten? Bei der Haltung von Nutztieren bis zu 500 Tieren macht die Anmeldung eines bäuerlichen Betriebes (oder Einzelunternehmers) grundsätzlich keinen Sinn. Sie schaffen sich einfach zusätzliche Probleme im Zusammenhang mit der Einreichung von Berichten, der Zahlung von Steuern und Rentenbeiträgen. Wann ist eine Anmeldung erforderlich? Der Punkt ist dieser. Wenn Sie auf Ihrem Grundstück angebaute Produkte auf einem regulären Markt, vom Tablett oder aus dem Auto verkaufen, wird Ihnen niemand eine Geldstrafe auferlegen. Tatsächlich sind Sie mit den Tausenden von Großmüttern vergleichbar, die Erdbeeren in Tassen verkaufen. Sie registrieren keine IP. Eine andere Sache ist es, wenn man große Verkaufsmengen hat, zum Beispiel tausend Eier pro Tag. Es ist schwierig, eine solche Menge Eier allein aus einem Tablett zu verkaufen, daher werden Sie höchstwahrscheinlich den Verkauf von Eiern in großen Mengen an Geschäfte oder zur Verarbeitung vorziehen. Und hier werden Sie nach Dokumenten gefragt, da jeder Lieferant - Unternehmer(zumindest rechtlich). Ohne Papiere wird kein Geschäft bei Ihnen einkaufen, da auch die Gefahr einer Geldbuße besteht.

Wie viel Geld braucht man, um eine Geflügelfarm zu eröffnen?

Kommen wir nun zur Berechnung der Effizienzindikatoren einer Geflügelfarm. Lohnt es sich überhaupt, dieses Geschäft zu betreiben? Wir rechnen mit einem Bestand von 500 Hühnern. Wir gehen davon aus, dass wir bereits über einen Raum zur Geflügelhaltung verfügen.

• Einrichtung eines Hühnerstalles (Strom, Belüftung, Isolierung usw.) – 90.000 Rubel.
• Kauf eines Haushaltsinkubators - 10.000 Rubel.
• Kauf von Käfigbatterien für 500 Köpfe. - 200.000 Rubel.
• Kauf von jungen Hühnern im Alter von einem Monat – 100.000 Rubel. (200 Rubel/Ziel)
• Futtermittelvorräte - 15.000 Rubel.
• Sonstige Ausgaben (Vitamine, Nahrungsergänzungsmittel) – 10.000 Rubel.

Gesamt - 425.000 Rubel.

Konstante Kosten der Geflügelfarm

• Nebenkosten (Strom) - 4.000 Rubel.
• Futter - 15.000 Rubel.
• Vitamine, Nahrungsergänzungsmittel, Bettwäsche – 1.000 Rubel.
• Verpackung - 5.000 Rubel.
• Kraft- und Schmierstoffe - 9.000 Rubel.
• Sonstige Ausgaben - 5.000 Rubel.

Gesamt - 39.000 Rubel. Bitte beachten Sie, dass es sich bei allen Berechnungen um Näherungswerte handelt und jeder einzelne Landwirt unterschiedliche Indikatoren hat. Bei diesen Berechnungen haben wir beispielsweise die Arbeitskosten nicht berücksichtigt, da der Landwirt selbstständig arbeiten wird (unter Nutzung der Arbeitskraft von Verwandten). Wenn einen Mitarbeiter einstellen, dann sollten Sie mindestens 20.000 Rubel zu den Kosten hinzufügen. im Monat. Außerdem kann Futter zu unterschiedlichen Preisen erworben werden, insbesondere wenn es außerhalb der Saison gekauft wird. Jetzt können Sie Ihr voraussichtliches Einkommen berechnen.

Wie viel kann man mit der Eröffnung einer Geflügelfarm verdienen?

500 Legehennen produzieren täglich etwa 420 Eier. Wir werden durchschnittlich 400 Eier zum Markt transportieren, da ein Teil der Eier für die Brut (Vermehrung der Herde) und für den Haushaltsbedarf verwendet wird. Der Durchschnittspreis für ein selbstgemachtes Ei beträgt 5 Rubel. Dementsprechend beträgt das Tageseinkommen bei 100 % Umsatz 2.000 Rubel, pro Monat 60.000 Rubel. Von hier aus können Sie den Nettogewinn berechnen: 60.000 - 39.000 = 21.000 Rubel. Durchschnittsgehalt eines Einwohners der Russischen Föderation. Die Amortisation des Projekts erfolgt mit solchen Indikatoren in 23 Monaten, unter Berücksichtigung des Zeitpunkts des Beginns der Eierproduktion (wir haben die Hühner im Alter von einem Monat genommen). Unter Berücksichtigung des vollständigen Verkaufs aller produzierten Produkte kann die Geflügelhaltung als profitables Geschäft angesehen werden. Allerdings müssen Sie immer ein Budget für unvorhergesehene Ausgaben einplanen, zum Beispiel fehlende Umsätze, Verlust von Vögeln usw. Wie können Sie Ihr Einkommen steigern? Erstens können Sie einfach die Mengen erhöhen, aber Sie müssen das Thema Umsatz ansprechen. Zweitens können einige Eier als Bruteier verkauft werden. Der Preis für ein Brutei ist 10- bis 15-mal höher, während die Nachfrage besonders im Frühling und Sommer recht hoch ist. Darüber hinaus können Sie Jungvögel verkaufen. Im Alter von einem Monat beträgt der Preis für eine Legehenne mindestens 200 Rubel. Sie können die Option auch mit in Betracht ziehen maßgeschneiderte Geflügelzucht für Restaurants.

OKVED zur Registrierung

OKVED 2 01.47.2 Produktion von Geflügeleiern

Eierzuchttechnologie

Um die Produktion von Hühnereiern zu etablieren, müssen folgende Voraussetzungen erfüllt sein: Der Prozess der Geflügelaufzucht muss hochproduktiv sein und die Produkte müssen über das ganze Jahr gleichmäßig geliefert werden. Zu diesem Zweck ist der Einsatz hochproduktiver Legehennenrassen erforderlich, die in fensterlosen Geflügelställen gehalten werden müssen, die Eieraufzucht muss das ganze Jahr über erfolgen, eine ständige Auffüllung der Herde ist erforderlich und der Einsatz moderner Technologien ist erforderlich. Damit die Eierproduktion produktiv ist, müssen mehrere Faktoren beachtet werden: gute Beleuchtung, Temperatur, Raumfeuchtigkeit und Sauberkeit des Geflügelstalls. Die Temperatur im Geflügelstall sollte nicht unter 16-18 Grad Celsius liegen, die Luftfeuchtigkeit sollte 60-70 % betragen. Die Produktivität der Eier wird auch durch die Sauberkeit des Geflügelstalls beeinflusst, da in einem ungereinigten Raum durch die Zersetzung des Mists Gase freigesetzt werden, die den Appetit und den Allgemeinzustand des Vogels beeinträchtigen. Die Produktivität von Legehennen wird auch durch die Staubigkeit des Geflügelstalls beeinträchtigt; im Sommer muss dieser mit leistungsstarken Ventilatoren ausgestattet sein. Geflügelställe werden mit gleichaltrigen und etwa gleich schweren Hühnern bestückt. Vom Kauf der Hühner bis zum Erscheinen der Eier vergehen 120 Tage.

Welche Dokumente werden zum Öffnen benötigt?

Dieses Unternehmen benötigt ein Paket von Dokumenten im Zusammenhang mit der landwirtschaftlichen Produktion und dem Einzelhandel. Es ist notwendig, eine Wirtschaftseinheit zu registrieren: Es kann sich um einen Einzelunternehmer oder einen kollektiven landwirtschaftlichen Betrieb handeln. Die vorbereiteten Unterlagen müssen den Behörden vorgelegt werden.

Steuersystem

Dieses Geschäft bezieht sich auf die Produktion landwirtschaftlicher Produkte und gilt daher Steuersystem für landwirtschaftliche Erzeuger die sogenannte einheitliche Agrarsteuer. (ESKHN). Die Hauptbedingung dieser Steuer besteht darin, dass der Erlös aus dem Verkauf dieser Produkte mindestens 70 % des Gesamtumsatzes beträgt und dass sich das Unternehmen ausschließlich mit der Produktion landwirtschaftlicher Produkte und nicht mit deren Verkauf beschäftigt.

Das Agrargeschäft gewinnt jedes Jahr an Dynamik. Er rechtfertigt sich absolut. Geflügelfilet gilt derzeit als das beliebteste Produkt.

Vorteile dieser Branche:

• Unsere Zeitgenossen haben begonnen, ihre Gesundheit ernst zu nehmen und essen zunehmend fettarme und diätetische Lebensmittel wie Hühnchen.
• Sie müssen nicht viel Geld investieren, um Ihr eigenes Unternehmen aufzubauen. Für den Anfang genügen ein paar tausend Rubel und vor allem Zeit und Lust.

Sie alle wissen sehr gut, dass die Bewohner von Städten und Dörfern verschiedene Vögel züchten und halten, um ihre Familien zu ernähren. Eine relativ kleine Zahl von Landbewohnern sieht darin eine Möglichkeit, Geld zu verdienen. Wenn Sie damit beruflich beginnen, können Sie ein gutes dauerhaftes Einkommen erzielen.

Welche Vögel sind derzeit am beliebtesten? Dies sind: verschiedene Arten von Hühnern (Legehennen, Broiler), Truthähne, Gänse, Wachteln, Enten, Fasane. Bevor Sie mit der Geflügelhaltung beginnen, sollten Sie sich über die Richtung, die Nachfrage nach Produkten und die Präsenz von Wettbewerbern entscheiden. Studieren Sie sorgfältig die Eigenschaften jedes Vogels und wie man ihn züchtet. Wählen Sie erst danach eine beliebige Vogelart aus.

Registrieren Sie Ihre Geschäftstätigkeit

Jeder Tätigkeitsbereich, der Einkünfte erwirtschaftet, muss angemeldet werden. Versuchen Sie dennoch zunächst, Geflügel für den Eigenbedarf zu züchten, und erst dann, wenn Sie etwas Erfahrung gesammelt haben, können Sie Ihr persönliches Nebengrundstück anmelden.

Private Haushaltsgrundstücke sind eine sehr praktische Form der landwirtschaftlichen Tätigkeit. Sie müssen außerdem ein Qualitätszertifikat und eine Genehmigung der sanitären und epidemiologischen Station erwerben, um Ihre Produkte und Produkte verkaufen zu dürfen.

Hier gibt es nur zwei Möglichkeiten: in Käfigen und auf der Flucht. Wenn Sie die erste Option nutzen, sollten Sie einen komfortablen Spezialraum einrichten.

Bei der zweiten Methode laufen die Vögel durch die Nachbarschaft. Sie müssen eine ziemlich große Fläche für die Vögel umzäunen, wo sie sich wohlfühlen. Übrigens muss auch ein Geflügelstall gebaut werden (für Übernachtungen, in der kalten Jahreszeit). Tatsächlich ist es nicht so schwierig, eine Struktur dieser Art zu bauen.

Was brauchst du noch?

	Inkubatoren zur Aufzucht von Küken
	Geflügelkäfige

Wenn Sie den starken Wunsch verspüren, in die Geflügelzucht einzusteigen, müssen Sie Babys kaufen, um mit deren Aufzucht beginnen zu können. Es wird angenommen, dass es besser ist, Eier und Küken auf Bauernhöfen zu kaufen. Es sollte gesagt werden, dass es Fleischrassen gibt und es Vögel gibt, die gut Eier legen. Überlegen Sie zunächst, was Sie von Ihrem Unternehmen erwarten.

Vor- und Nachteile des Geschäfts

Lassen Sie uns alle Vor- und Nachteile dieser Art von Geschäft berechnen. Zuallererst benötigen Sie Helfer, denn der Prozess des Fütterns, Gießens, Putzens und Weidens ist selbst auf einem kleinen Bauernhof recht schwierig.

Sie benötigen auf jeden Fall einen Verkäufer Ihrer Produkte auf dem Markt. Machen Sie sich keine Sorgen! Auf dem Land wird es nicht schwer sein, einen Arbeitskräfte für Ihr Unternehmen zu finden. Die wichtigste Voraussetzung wird die Liebe zu Ihnen und seinen Schützlingen sowie zu der Person sein, die die zugewiesenen Aufgaben bewältigt.

Wenn Sie planen, eine Geflügelfarm mit einer Population von fünfhundert Vögeln zu gründen, benötigen Sie:

1. Registrieren Sie Ihr Unternehmen;
2. Grundstück für einen Geflügelstall kaufen oder mieten (wenn Sie ein eigenes Grundstück haben, können Sie diesen Punkt überspringen);
3. Baue einen Geflügelstall;
4. Kauf von Jungtieren;
5. Kauf von Futtermitteln;
6. Lohnzahlung an Arbeitnehmer.

Welche Produkte bringen Gewinn?

Diese Art von Geschäft kann gute Gewinne bringen, insbesondere wenn Sie auf die Aufzucht von Broilern achten. Die Kadaver dieser Vögel haben ein gutes Gewicht und dementsprechend wird es bergauf gehen.

Durch einfache Berechnungen können Sie erkennen, dass einhundert Legehennen im Laufe des Jahres etwa dreißigtausend Eier produzieren. Der Preis für ein Dutzend beträgt etwa fünfzig Rubel. Selbst wenn Sie nur Eier verkaufen, können Sie einhundertfünfzigtausend Rubel bekommen.

All dies ist bei Sommerbewohnern sehr beliebt (als Düngemittel). Und natürlich dienen Vogelfedern als Kissenfüller.

Es gibt viele Möglichkeiten, Vögel zu verkaufen. Es sollte gesagt werden, dass der einfachste Weg darin besteht, auf dem Markt zu verkaufen. Wenn Sie eine große Warensendung haben, ist es durchaus möglich, einen Deal mit Cafés, Restaurants und Sanatorien abzuschließen. Nur dafür benötigen Sie für alles ein Qualitätszertifikat.

Hühnerfleisch und Eier gelten in Russland als eines der beliebtesten und begehrtesten Lebensmittel. Sie haben einen sehr großen biologischen Wert für den menschlichen Körper. Aus wirtschaftlicher Sicht ist der Verkauf dieser Produkte durchaus profitabel. Heutzutage gibt es viele große Hühnerfleischproduzenten auf dem Markt, von denen einige ihre Produkte erfolgreich in viele Länder der Welt exportieren. Für solche Unternehmen bringt dieses Geschäft sehr gute Gewinne.

Es gibt jedoch auch andere Möglichkeiten, in dieser Branche Geld zu verdienen. Eine davon ist die Organisation eines Unternehmens wie der Eröffnung einer eigenen Mini-Geflügelfarm. Mit dem richtigen Geschäftsansatz kann diese Art von Geschäftstätigkeit sehr stabil und profitabel werden.

Um in diesem Bereich erfolgreich und effizient arbeiten zu können, benötigen Sie spezielle Kenntnisse im Bereich der Geflügelhaltung, Geduld, Verantwortungsbewusstsein und einen gut geschriebenen Businessplan.

Das Wesentliche und der Beginn dieses Geschäfts

Nach jüngsten Prognosen des Ministeriums für wirtschaftliche Entwicklung der Russischen Föderation wird die Zahl der Verbraucher von Hühnerfleisch und Eiern im Land stetig zunehmen. Auch die Zahl der nationalen Hersteller dieser Art von Produkten auf dem heimischen Markt nimmt zu. Dies ist vor allem auf einen Rückgang der Hühnerfleischimporte nach Russland zurückzuführen. Daher kann diese Art von Tätigkeit mit einem korrekten und verantwortungsvollen Ansatz beim Betrieb einer Mini-Geflügelfarm sehr profitabel werden. Laut vielen Analysten und Branchenexperten liegt die Rentabilität dieses Geflügelzuchtunternehmens im Durchschnitt bei 58–60 %.

Bevor Sie diese Art von Aktivität in die Praxis umsetzen, müssen Sie über einen klar durchdachten und ausgeführten Geschäftsplan verfügen. Es muss unbedingt folgende Elemente enthalten:

• Bau einer zukünftigen Geflügelfarm einer bestimmten Größe;
• Merkmale der Räumlichkeiten und Ausrüstung für den Bauernhof;
• Suche und Organisation der Versorgung mit Junghühnern;
• Vorhandensein einer Futterstruktur;
• finanzielle Seite des Projekts und Investitionsplans;
• technologische Grundlage für die Geflügelhaltung.

Wenn es um die Aufzucht von Hühnern geht, können Sie mit dem Kauf einer kleinen Anzahl junger Tiere beginnen. Um ein solches Geschäft zu starten, wäre die optimale Anzahl 1000 Vögel. Ihre anfänglichen Kosten, ohne den Bau des Bauernhofs selbst und die Pacht oder den Kauf von Grundstücken, belaufen sich wie folgt:

• 86.000 Rubel für den Kauf von eierlegenden Hühnern und Masthähnchen;
• 110.000 Rubel für den Bau spezialisierter Zellen;
• 61.000 Rubel für den Kauf zusätzlicher Ausrüstung;
• 52.000 Rubel für die Renovierung der Räumlichkeiten.

Somit beträgt die Höhe Ihrer Anfangsinvestition in diese Art von Geschäft 309.000 Rubel. Voraussetzung ist, dass Sie mit einer Jungtierzahl von 1000 Tieren beginnen. Im Folgenden werden in diesem Artikel Berechnungen zur Rentabilität dieser Art von Aktivität durchgeführt. Zunächst müssen jedoch alle Arbeitsschritte zur Organisation der Hühnerfleisch- und Eierproduktion geklärt und analysiert werden, die in Ihren Geschäftsplan aufgenommen werden sollten.

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Primäre Aktivitätsstadien

Beim Aufbau und der Organisation eines Geflügelzuchtbetriebes sind im Geschäftsplan viele zentrale Punkte enthalten, von denen aus es sich lohnt, mit den entsprechenden Arbeiten zu beginnen. Zunächst müssen Sie sich über die Organisations- und Rechtsform Ihres zukünftigen Unternehmens entscheiden. Die meisten Experten empfehlen, ein solches Unternehmen in Form einer bäuerlichen Landwirtschaft, kurz bäuerlicher Bauernhof, anzumelden. Die Wahl dieser Form ist auf so wichtige Punkte wie die Mindestanzahl an Dokumenten und die Kosten für die Registrierung zurückzuführen.

Die beste Möglichkeit, Steuern zu zahlen, wäre das einheitliche Agrarsteuersystem. In Russland beträgt sein Wert 6 %. Einheitliche Agrarsteuer steht für einheitliche Agrarsteuer. Eines der Hauptmerkmale und Bedingungen dieses Tarifs besteht darin, dass 70 % Ihres Grundeinkommens aus dem Verkauf landwirtschaftlicher Produkte stammen.

Als nächstes muss Ihr Geschäftsplan alle Nuancen enthalten, die mit dem Aufbau eines Unternehmens verbunden sind. Das Land, auf dem die Mini-Geflügelfarm errichtet werden soll, muss als zulässige Nutzung registriert werden. Dieses Grundstück kann Ihr Eigentum sein, gekauft oder gepachtet. Die Hauptsache ist, dass der Zweck des Grundstücks mit den landwirtschaftlichen Zwecken übereinstimmt. Eine weitere zwingende Voraussetzung ist der Standort Ihrer Minifarm in einer Entfernung von mindestens 350 m vom Wohngrundstück.

Der nächste Schritt besteht darin, die eigenen Ausgangsressourcen qualitativ zu analysieren. Sie müssen alle Ihre Fähigkeiten genau kennen, mit denen Sie diese Art von Aktivität beginnen möchten. Wenn Sie über praktische Erfahrungen und Kenntnisse im Bereich der Geflügelhaltung verfügen, können Sie in den ersten Phasen des Unternehmens mit einem minimalen Arbeitsaufwand auskommen. Andernfalls müssen Sie mehrere hochqualifizierte Fachkräfte aus diesem Tätigkeitsbereich einstellen.

Sie müssen auch über Ihre eigenen finanziellen Möglichkeiten entscheiden, um Ihr Projekt zu starten. Wenn Sie nicht über genügend Startkapital verfügen, sollten Sie vielleicht folgende Möglichkeiten ausprobieren, um die notwendigen Ressourcen zu gewinnen:

• staatliches Programm zur Unterstützung der Landwirte: Die Höhe der Investitionen in Ihr Unternehmen kann etwa 1,5 bis 2 Millionen Rubel betragen;
• Bankkredite zu Vorzugskonditionen: Es gibt Finanzinstitute, die Spezialkredite für die Entwicklung landwirtschaftlicher Unternehmen zu 11-12 % pro Jahr anbieten;
• staatliches Förderprogramm für Existenzgründer in Höhe von 350.000 Rubel.

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Produktions- und Organisationsphase

Die Hauptaktivitäten, auf die sich Ihre Mini-Geflügelfarm spezialisieren kann, können sein:

• Produktion und anschließender Verkauf von Fleischprodukten und Hühnereiern;
• Aufzucht von Geflügel (Hühnern) mit einem Brutkasten.
• Zu diesem Zweck empfehlen Experten den Erwerb folgender Hühnerrassen:
• Broiler, deren Lebendgewicht 5-6 kg erreichen kann;
• Frühreife Hühner, die bis zu 220 Eier pro Jahr produzieren können.

Um einen Geflügelzuchtbetrieb mit 1000 Jungtieren zu eröffnen, benötigen Sie ein Gelände mit einer Fläche von 110 qm. Experten empfehlen, Hühner in speziellen Käfigen zu halten, die normalerweise in 2-3 Etagen aufgestellt sind. Sie können von Herstellern gekauft oder unabhängig hergestellt werden. Dadurch kann erheblich Platz für die Geflügelaufzucht eingespart werden. Gemäß der Besatznorm sollten sich in einem Käfig 5-6 Jungtiere pro 1 m² befinden.

Auf Ihrem Bauernhof können Sie sich selbstständig mit der Geflügelzucht befassen. Zu diesem Zweck werden spezielle Inkubatoren verwendet. Es gibt eine ziemlich große Auswahl dieser Art von Produkten auf dem Markt, sowohl importierte als auch inländische. Die meisten Experten empfehlen den Kauf russischer Ausrüstung. Der Inkubator der Marke ILB hat sich in der Praxis bestens bewährt. Es enthält mehr als 700 Eier und die Brutzeit für Hühner beträgt 22 bis 23 Tage.

Eine Voraussetzung für die ordnungsgemäße Haltung von Geflügel in Innenräumen ist die Kontrolle über die Aufrechterhaltung eines Mikroklimas, das den Standards entspricht. Für Hühner, die älter als 55 Tage sind, reichen +18 Grad aus, um sie zu halten. Nur wenige Tage alte Küken sollten bei einer Temperatur von +33 Grad im Haus gehalten werden. Aufgrund dieser unterschiedlichen Regelung müssen Vögel unterschiedlichen Alters in unterschiedlichen Abteilen und Räumen gehalten werden.

Das Beleuchtungssystem ist in der Geflügelhaltung sehr wichtig – bei Jungtieren, die noch keine 3 Wochen alt sind, empfiehlt es sich, das Licht rund um die Uhr eingeschaltet zu lassen. Nach dieser Zeit verkürzt sich dieser Zeitraum mit zunehmendem Wachstum des Vogels auf 17 bis 18 Stunden. Die Basis des Hühnerfutters sind Getreideprodukte – Weizen und Mais. Der Ernährung werden verschiedene Mehl- und Getreidemischungen zugesetzt, die reich an Vitaminen aller Art und leicht verdaulichen Proteinen sind. Um alle Hauptphasen der Geflügelproduktion ordnungsgemäß aufrechtzuerhalten, sind mindestens 3-4 Arbeiter erforderlich.