ฟาร์มโคนมเป็นตัวเลข: ความเกี่ยวข้อง ความสามารถในการทำกำไร โอกาส วิธีเปิดฟาร์มของคุณเองตั้งแต่เริ่มต้น

แน่นอนว่าในปัจจุบัน เกษตรกรรมไม่ได้อยู่ที่จุดสูงสุดของการพัฒนา แต่อย่างน้อยก็ในช่วงเริ่มต้นของการฟื้นตัว สิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากความสนใจที่เพิ่มขึ้นของรัฐซึ่งสัญญาว่าจะจัดสรรเงินหลายพันล้านรูเบิลให้กับเกษตรกร และแน่นอนว่าไม่ว่าจะเกิดวิกฤติอะไรก็ตาม ผู้คนก็จะอยากกินอยู่เสมอ ซึ่งหมายความว่าการเกษตรเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ ไม่ว่าสภาพภายนอกจะเป็นอย่างไร และการทำฟาร์มตามแนวคิดทางธุรกิจจะมีความเกี่ยวข้องเสมอ

เป็นเหตุผลที่ในเรื่องนี้ชาวรัสเซียจำนวนมากได้ให้ความสนใจกับหมู่บ้านและผู้ที่เกี่ยวข้องในเรื่องนี้ มีคนตัดสินใจหว่านข้าวสาลี มีคนตัดสินใจจัดหาผักและมันฝรั่งในประเทศ และคนอื่นๆ ก็เริ่มเลี้ยงวัว เป็นธุรกิจประเภทหลังที่มีการพัฒนาอย่างเข้มข้นที่สุดในปัจจุบัน เพียงพอที่จะจำไว้ว่าฟาร์มขนาดเล็กใหม่ ๆ กำลังเปิดดำเนินการอย่างต่อเนื่องในหลายสิบภูมิภาคและรัฐก็สนับสนุนเจ้าของฟาร์มในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ อยู่ที่ว่าจะเปิดยังไง ฟาร์มโคนมขนาดเล็กเราจะบอกคุณและผู้เชี่ยวชาญของ บริษัท Agromoltekhnika ซึ่งเป็นซัพพลายเออร์ชั้นนำด้านอุปกรณ์การเกษตรจะช่วยเราในเรื่องนี้

อุปกรณ์นมจากแค็ตตาล็อก

สัตว์ชนิดไหน?

ก่อนอื่น เรามาดูกันว่ามินิฟาร์มคืออะไรและแตกต่างจากฟาร์มทั่วไปอย่างไร

ประการแรก ฟาร์มขนาดเล็กมีขนาดเล็กกว่าฟาร์มแบบคลาสสิกมากตามชื่อที่แนะนำ ในกรณีของเรา นี่ไม่ใช่แค่พื้นที่ฟาร์มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจำนวนหัววัวด้วย

ประการที่สอง ตามกฎแล้ว การบำรุงรักษาฟาร์มขนาดเล็กไม่จำเป็นต้องมีบุคลากรเพิ่มเติม โดยปกติงานทั้งหมดจะดำเนินการโดยครอบครัวหนึ่งซึ่งเป็นเจ้าของฟาร์ม

ประการที่สาม ค่าใช้จ่ายในการเปิดมินิฟาร์มนั้นต่ำกว่าปกติมาก ขณะเดียวกันก็เป็นจุดเริ่มต้นสู่ธุรกิจขนาดใหญ่ ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: ในฟาร์มดังกล่าว คุณสามารถทดสอบเทคโนโลยีทั้งหมดที่มีความเสี่ยงน้อยที่สุด เพื่อที่เมื่อถึงการผลิต อีกระดับของธุรกิจสำหรับคุณ ไม่มีจุดบอดในอุตสาหกรรม

อะไรและเท่าไหร่?

แล้วการเปิดมินิฟาร์มต้องมีอะไรบ้าง? แน่นอนว่านี่คือความปรารถนา นอกจากนี้คุณต้องมีที่ดินที่มีขนาดเพียงพอโดยควรมีการคมนาคมสะดวก และแน่นอนว่าคุณต้องการเงิน เราจะบอกคุณในภายหลังอีกเล็กน้อย

หากต้องการรายละเอียดและความชัดเจนมากขึ้น ให้พิจารณาโครงการฟาร์มขนาดเล็กสำหรับ 50 หัวที่เสนอให้ดำเนินการ บริษัท "Agromoltekhnika". ในการสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกดังกล่าว จะต้องมีที่ดินอย่างน้อยหนึ่งพันตารางเมตร จำเป็นต้องสร้างโรงเก็บเครื่องบินขนาดใหญ่บนนั้นเพื่อเก็บสัตว์ต่างๆ หากต้องการ คุณสามารถสร้างอาคารบริหารเพิ่มเติมอีกหลายแห่งติดกับโรงเก็บเครื่องบินได้ แม้ว่าสถานที่ดังกล่าวจะจัดไว้ให้ภายในโรงเก็บเครื่องบินก็ตาม

ถ้าเราพูดถึงขนาดที่แน่นอนของโรงเก็บเครื่องบินที่จะวางสัตว์และอุปกรณ์ทั้งหมดไว้ ความกว้าง 15 เมตร ยาว 65 เมตร ระยะห่างระหว่างส่วนโค้งของเฟรมคือ 3 เมตร ความสูงของโครงสร้างนี้ตามโครงการของ บริษัท Agromoltekhnika คือหกเมตรพื้นที่ชั้นคือ 975 ตารางเมตร ม.

สิ่งสำคัญคือมินิฟาร์มโคนมทั้งหมดตั้งอยู่ในโรงเก็บเครื่องบินแห่งนี้ นี่คือแผนกอาหารสัตว์ แผนกสำหรับลูกโคทุกวัย แผนกวัวแห้ง ห้องรีดนม และห้องบริการ ค่าใช้จ่ายของโรงเก็บเครื่องบินดังกล่าวซึ่งจัดทำโดย บริษัท Agromoltekhnika แบบครบวงจรคือ 5,800,000 รูเบิลรวมถึงการติดตั้งฐานรากและพื้น

โดยธรรมชาติแล้ว เรื่องนี้ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงโรงเก็บเครื่องบินแห่งเดียวเท่านั้น ท้ายที่สุดแล้ว คุณไม่สามารถปล่อยให้วัวเข้าไปในห้องว่างได้! ดังนั้นเกษตรกรจึงต้องซื้ออุปกรณ์พิเศษเพิ่มเติมจำนวนมาก เช่น แผงลอย พรมยาง ชามดื่ม รั้วต่างๆ แปรง ม่านระบายอากาศ ถังแช่น้ำนม แผนกคลอดบุตร และอื่นๆ

โชคดีที่บริษัท Agromoltekhnika มีทั้งหมดนี้ ดังนั้นเมื่อเปิดฟาร์มขนาดเล็ก คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปหาซัพพลายเออร์หลายรายเพื่อสั่งซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นจากที่ต่างๆ ท้ายที่สุดแล้ว คุณสามารถได้ทุกสิ่งในที่เดียว ในราคาที่ไม่แพงมากและมีการรับประกัน

เป็นผลให้ชุดอุปกรณ์ครบชุดสำหรับเปิดฟาร์มโคนมขนาดเล็กจะมีราคา 5,400,000 รูเบิล เมื่อรวมกับโรงเก็บเครื่องบินแล้ว ค่าใช้จ่ายในการเปิดฟาร์มโคนมขนาดเล็กคือ 11,200,000 รูเบิล

แน่นอนว่าจำนวนเงินไม่น้อย แต่มันก็คุ้มค่า และตอนนี้ก็จะชัดเจนว่าทำไม

เรานับผลกำไร

โดยเฉลี่ยแล้ว วัวตัวหนึ่งผลิตนมได้ 5,000 ลิตรต่อปี อย่างไรก็ตาม ในฟาร์มขั้นสูง ปริมาณน้ำนมต่อปีต่อวัวคือ 9,000 ลิตรต่อปี ดังนั้นปรากฎว่าโดยเฉลี่ยแล้ววัว 50 ตัวจะผลิตนมได้ 250,000 ลิตรต่อปี โดยปกติแล้ว หากเจ้าของแสดงตัวเองได้ดีและมีประสิทธิผลในระดับที่สูงขึ้น ปริมาณก็จะเพิ่มขึ้น แต่เราจะมุ่งเน้นไปที่ค่าเฉลี่ย

โดยเฉลี่ยแล้ว เกษตรกรชาวรัสเซียขายนมให้กับผู้ค้าส่งในราคา 14 รูเบิล แต่ตัวเลขนี้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคและช่วงเวลาของปี แต่ถึงแม้ว่าเราจะใช้ "อุณหภูมิเฉลี่ยในโรงพยาบาล" เราก็จะได้รับรายได้ต่อปีของฟาร์มโคนมขนาดเล็กไม่ต่ำกว่า 3,500,000 รูเบิล

ค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาวัวหนึ่งตัวในรัสเซียในปี 2553 อยู่ที่ 15,000 รูเบิล หากเราใช้ฟาร์มขนาดเล็กที่เราอธิบายไว้เจ้าของจะใช้เงิน 750,000 รูเบิลต่อปีในการดูแลรักษาสัตว์

จากการคำนวณทางคณิตศาสตร์อย่างง่าย เราพบว่าฟาร์มโคนมขนาดเล็กจะจ่ายผลตอบแทนเองภายในสี่ปี แต่เราต้องคำนึงว่าเจ้าของกิจการดังกล่าวไม่เพียงแต่สามารถส่งนมไปยังโรงงานเท่านั้น แต่ยังแปรรูปเองขายและผลิตผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ซึ่งการผลิตที่ไม่ต้องการค่าใช้จ่ายจำนวนมาก ในกรณีนี้องค์กรจะจ่ายเงินเร็วขึ้น

***
อย่างที่คุณเห็น การเปิดฟาร์มโคนมขนาดเล็กเป็นธุรกิจที่น่าดึงดูดและน่าสนใจมาก แม้ว่าจะต้องใช้เงินลงทุนเริ่มแรกจำนวนมากก็ตาม แต่โปรดจำไว้ว่าไม่ใช่ทุกบริษัทที่มีทุนเริ่มต้นที่คล้ายคลึงกันจะสามารถคืนทุนได้ภายใน 4 ปี และอย่าลืมเกี่ยวกับการสนับสนุนที่เจ้าของฟาร์มขนาดเล็กทุกแห่งได้รับจากรัฐ

เรียนผู้อ่านบทความนี้เขียนและเผยแพร่ในปี 2554 ข้อมูลที่มีอยู่ในที่นี้อาจล้าสมัย

การลงทุนด้านการเกษตรมีเพิ่มขึ้นทุกปี ช่องการผลิตทางการเกษตรแทบจะว่างเปล่า ดังนั้นผู้ที่ต้องการเริ่มทำการเกษตรจึงกระตือรือร้นที่จะซื้อที่ดินและฟาร์มเปล่า ค่าที่ดินต่ำและผลตอบแทนแม้จะไม่เกิดขึ้นทันทีก็ตาม

ทุกปีการพัฒนาฟาร์มมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นเรื่อยๆ ผู้ประกอบการหลายรายที่พยายามเติมเต็มช่องว่างและลงทุนในการผลิตทางการเกษตร ในหมู่บ้านและหมู่บ้านต่างๆ พวกเขากำลังซื้อที่ดินและฟาร์มร้างว่างเปล่าเพื่อจัดระเบียบธุรกิจของตนเอง ราคาที่ดินขึ้นอยู่กับสถานที่และสภาพสามารถอยู่ในช่วง 70,000 รูเบิลต่อเฮกตาร์

การทำฟาร์มสามารถดำเนินการได้ในทิศทางที่แตกต่างกัน: การเลี้ยงปศุสัตว์, การทำฟาร์มพืช, การเลี้ยงผึ้ง ฯลฯ หากเกษตรกรตัดสินใจเลือกการเลี้ยงปศุสัตว์ ขึ้นอยู่กับประเภทของสัตว์ที่เขาจะผสมพันธุ์ มันจะเป็นไปได้ที่จะขายไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนสัตว์และหนังด้วย

เกษตรกรสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้กับโรงรีดนมหรือขายเองผ่านร้านค้าปลีก ในกรณีหลังนี้ผลิตภัณฑ์จะต้องได้รับการบรรจุซึ่งจะต้องซื้ออุปกรณ์พิเศษ

การเลี้ยงสุกรเป็นพื้นที่ที่ทำกำไรได้แบบดั้งเดิมของการเลี้ยงปศุสัตว์ ดังนั้นการสร้างฟาร์มสุกรจึงเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับธุรกิจของคุณเอง ส่วนแบ่งการบริโภคเนื้อหมูอยู่ที่ประมาณ 30% ของปริมาณผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอันดับสองรองจากเนื้อสัตว์ปีกซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถูกกว่า โดยมีส่วนแบ่ง 37%

หมูมีการเจริญเติบโตสูงและดีกว่าสัตว์ในบ้านอื่นๆ ในการใช้สารอาหารในอาหารของมัน หมูโตเร็วกว่าวัว 10-12 เท่า ด้วยอาหารคุณภาพดี สัตว์อายุ 6 เดือนจะมีน้ำหนักถึง 100 กิโลกรัม และสามารถใช้เป็นเนื้อสัตว์ได้

นอกจากนี้สุกรยังค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ การผลิตเนื้อหมูเป็นอุตสาหกรรมที่อยู่ถัดจากการเลี้ยงสัตว์ปีกในแง่ของการคืนทุนเนื่องจากมีวงจรการเติบโตที่ยาวนานขึ้น

การผลิตเนื้อหมูแบ่งตามอัตภาพออกเป็นสามภาคส่วน:

• คอมเพล็กซ์ประเภทอุตสาหกรรม - ฝูงสัตว์ขุนตั้งแต่ 12,000 ตัวขึ้นไป
• การผลิตโดยเฉลี่ยในฟาร์มขนาดใหญ่และสถานประกอบการทางการเกษตร - ฝูงตั้งแต่ 100 ถึง 12,000 ตัว
• ที่ดินส่วนบุคคลและฟาร์มขนาดเล็ก – ฝูงสัตว์น้อยกว่า 100 ตัว

ในการจัดระเบียบองค์กรเกษตรกรรมที่ดำเนินงานอย่างมีประสิทธิผลซึ่งสร้างผลกำไรที่เหมาะสม คุณต้องเริ่มต้นด้วย

แผนการผลิต. การขายสินค้า

สินค้าทางฟาร์มเป็นสุกรน้ำหนักสด การขายหมูเพื่อแลกเนื้อมักจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของโครงการของรัฐบาลเมื่อเร็วๆ นี้เพื่อสนับสนุนผู้ผลิตในประเทศ การขายลูกสัตว์เพื่อการเพาะพันธุ์สามารถจัดผ่านตลาดไปยังฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็กได้

ห้อง

เนื่องจากมีฟาร์มเปล่ามากมายในพื้นที่ชนบท จึงไม่คุ้มที่จะสร้างเล้าหมูใหม่ - ซึ่งจะต้องใช้เงินจำนวนมาก ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการเช่าหรือซื้อสถานที่สำเร็จรูป ขั้นตอนต่อไปคือการซ่อมแซมและฆ่าเชื้อสถานที่รวมทั้งจัดให้มีการสื่อสารต่างๆ

สิ่งที่จำเป็นคือระบบทำความร้อนตัวเลือกที่ประหยัดที่สุดคืออุปกรณ์เผาไหม้โดยตรง (เชื้อเพลิงเหลวหรือก๊าซ) ควรจัดให้มีระบบระบายอากาศเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นในการสร้างปากน้ำปกติภายในฟาร์ม สามารถติดตั้งระบบกำจัดมูลสัตว์ได้หากมีเงินทุนเพียงพอ

นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ปรับปรุงปากน้ำและลดต้นทุนค่าแรง นอกจากนี้สภาพความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์ยังเป็นพื้นฐานของการขุนให้ประสบความสำเร็จ ฟาร์มสุกรจะต้องอบอุ่น ต้องมีความสงบ และต้องมีการระบายอากาศทุกวัน

อุปกรณ์ฟาร์ม

คุณจะต้องซื้ออุปกรณ์พิเศษสำหรับเลี้ยงสุกร การให้อาหารมีสองประเภท - แห้งและของเหลว ฟาร์มสุกรประมาณ 80% ใช้อาหารแห้ง อุปกรณ์ประเภทนี้มีราคาถูกกว่าและบำรุงรักษาง่ายกว่าอุปกรณ์ป้อนของเหลว

ห้องที่ติดตั้งอาหารแห้งจะมีสภาพสุขอนามัยและสุขอนามัยที่สูงกว่า ฟีดเข้าสู่สถานที่จากบังเกอร์ผ่านท่อป้อนด้วยเกลียว ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าของอาคารสามารถใช้สายพานลำเลียงแบบล้างโซ่ได้ อาหารสัตว์จะถูกส่งผ่านระบบกระจายอาหารสัตว์โดยมีเครื่องจ่ายสำหรับการให้อาหารเป็นกลุ่ม หรือผ่านทางเครื่องให้อาหารปกติสำหรับการให้อาหารรายบุคคล

จะต้องซื้อชามดื่มและอุปกรณ์เครื่องจักรสำหรับเลี้ยงสัตว์และผลิตภัณฑ์ทางสัตว์วิทยาต่างๆ สำหรับฟาร์มสุกร ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องป้อนอาหาร - เครื่องจักรพิเศษสำหรับการขนส่งและบรรจุอาหารจำนวนมาก

เจ้าหน้าที่ฟาร์ม

ยิ่งคุณใช้เครื่องจักรและกลไกในฟาร์มมากเท่าไร คุณก็ยิ่งต้องการพนักงานน้อยลงเท่านั้น จำเป็นต้องมีคนงาน สัตวแพทย์ ผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ นักบัญชี และผู้จัดการ หน้าที่ของสัตวแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์สามารถรวมกันได้โดยบุคคลเดียวที่มีการศึกษาที่เหมาะสม

รับซื้อหมู

ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อหัว 300-350 ก่อน เพื่อหลีกเลี่ยงการผสมพันธุ์และลูกหลานที่อ่อนแอ ควรซื้อตัวอย่างตัวเมียและตัวผู้จากซัพพลายเออร์หลายราย จากจำนวนหัวที่ระบุควรมีแม่สุกรประมาณ 150 ตัว หมูป่า 10 ตัว สัตว์ที่เหลือควรมีไว้เลี้ยงและขาย

ซื้ออาหารสัตว์

ฝูง 300-350 ตัวต่อปีต้องการเมล็ดพืชมากถึง 35 ตันและสารเติมแต่งอาหารสัตว์พิเศษมากถึง 300 กิโลกรัม โปรดทราบว่าการเพิ่มน้ำหนักของสัตว์และที่สำคัญที่สุดคือสุขภาพของพวกมันจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารสัตว์ การรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้องจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นลดลง ระยะเวลาในการขุนจะต้องเพิ่มขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การบริโภคอาหารเพิ่มเติม และส่งผลให้ต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้น

สูตรการให้อาหารพิเศษได้รับการพัฒนาและใช้กันอย่างแพร่หลาย เช่น สำหรับลูกหมูหรือแม่สุกรตั้งท้อง คุณควรระมัดระวังในการเลือกผู้จำหน่ายอาหารสัตว์ คุณสามารถซื้ออาหารจากโรงงานหรือจากผู้เลี้ยงสุกรที่มีประสบการณ์ยาวนาน

ส่วนทางการเงินของแผนธุรกิจ

ราคาของอุปกรณ์จะอยู่ที่ประมาณ 2 ล้านรูเบิลมูลค่าเฉพาะของมันจะถูกกำหนดโดยระดับของเครื่องจักรในฟาร์มที่คุณเลือก นอกจากนี้ยังจะกำหนดจำนวนพนักงานที่คุณต้องการด้วย หากต้องการเลี้ยงฝูง 300-350 ตัว ต้องใช้คนอย่างน้อย 7 คน เงินเดือนของสัตวแพทย์จะอยู่ที่ 20,000-25,000 รูเบิลฟาร์มสุกร - จาก 10,000 รูเบิล

ราคาอาหารสัตว์โดยประมาณ: รำ - 60 รูเบิล สำหรับ 20 กก. ให้อาหารสัตว์เล็ก - 130 รูเบิล สำหรับ 15 กก. สำหรับหมูขุน - 205 รูเบิล สำหรับ 30 กก. ส่วนผสมสำหรับเบคอนขุน - 230 รูเบิล สำหรับ 35 กิโลกรัม เป็นต้น ต้องซื้ออาหารสัตว์เป็นเวลาอย่างน้อย 2 เดือน โดยต้นทุนอาหารสัตว์จะอยู่ที่ประมาณ 70% ของต้นทุนทั้งหมดของโครงการ

หากเช่าสถานที่ราคาจะอยู่ในช่วง 4-5 ล้านรูเบิล เพื่อที่จะคืนเงินลงทุนและทำกำไรจำเป็นต้องขายผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ตั้งแต่หมูสองถึงสามรุ่น ความสามารถในการทำกำไรโดยเฉลี่ยคาดว่าจะอยู่ที่ 25% คืนทุนจาก 3 ถึง 4 ปี

หลายคนมีความเห็นว่าชีวิตในหมู่บ้านและเกษตรกรรมไม่เกี่ยวข้องกัน แต่ลองคิดดูว่า ท้ายที่สุดแล้ว ทุกวันบนชั้นวางของในร้าน เราเห็นผลิตภัณฑ์จากฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็ก ในชนบท บางครั้งการหาเงินง่ายกว่าในเมือง ด้วยการรวมการผลิตทางการเกษตรประเภทต่างๆ เข้าด้วยกัน คุณจะได้รับต้นทุนที่ค่อนข้างต่ำ

จะเป็นเกษตรกรได้อย่างไร? ธุรกิจนี้ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการเลี้ยงสุกร ไก่ วัว และการปลูกผักเท่านั้น มันเป็นทั้งระบบ มันบ่งบอกถึงการมีแผนธุรกิจสำหรับฟาร์มที่มีการจดทะเบียนกิจกรรมอย่างเป็นทางการ นอกจากนี้ยังมีระบบที่คิดมาอย่างดีในการควบคุมค่าใช้จ่ายและรายได้

การทำฟาร์มตั้งแต่เริ่มต้น: เริ่มต้นอย่างไร?

ดังที่คุณทราบ ธุรกิจมักจะเริ่มต้นด้วยแนวคิดเสมอ โดยไม่คำนึงถึงขนาด ใครก็ตามที่ตัดสินใจเปิดฟาร์มของตัวเองต้องตัดสินใจเลือกทิศทางที่เหมาะสมก่อน ในฟาร์มคุณสามารถมีส่วนร่วมในทั้งการผลิตพืชผลและการเลี้ยงปศุสัตว์ สิ่งสำคัญคือการคิดทุกอย่างถูกต้องและสร้างชุดค่าผสมที่ประสบความสำเร็จ

นั่นคือเหตุผลที่ต้องมีการศึกษาลักษณะการผลิตพืชผลและการเลี้ยงสัตว์ต่างๆอย่างละเอียด ก่อนที่จะมาเป็นเกษตรกร คุณควรเรียนรู้เกี่ยวกับความไม่ลงรอยกันของแต่ละพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปลูกพืชผลไม้บางชนิดนั้นมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดใกล้กับพื้นที่เลี้ยงโค

เมื่อตัดสินใจว่าจะเริ่มทำฟาร์มได้ที่ไหน คุณจะต้องคิดถึงวัสดุและทรัพยากรทางการเงินที่ธุรกิจในอนาคตจะต้องใช้ ควรมีการจัดหาทุกอย่างตั้งแต่การลงทุนทางการเงินเริ่มแรกไปจนถึงการจัดสถานที่สำหรับเลี้ยงสัตว์ การจัดอาณาเขตฟาร์ม การซื้ออาหารสัตว์และปุ๋ย นอกจากนี้ การทำฟาร์มในอนาคตจะต้องมีการจดทะเบียนภาคบังคับ ส่วนใหญ่แล้วกิจกรรมดังกล่าวจะดำเนินการในรูปแบบของผู้ประกอบการรายบุคคล

การทำฟาร์ม: ประเภทของกิจกรรม

หากคุณตัดสินใจที่จะเปิดฟาร์มปศุสัตว์ ฟาร์มจะจัดหาเนื้อสัตว์ นม ไข่ และเครื่องหนังให้คุณ นอกจากนี้ จะไม่มีใครห้ามการผสมการเลี้ยงสัตว์ การทำฟาร์ม การเลี้ยงปลา หรือการเลี้ยงผึ้ง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสัตว์ทุกตัวจะต้องได้รับการดูแลในคุณภาพที่เหมาะสมและปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย

เรามาดูรายละเอียดกันดีกว่าว่าทิศทางใดบ้างที่ผู้ประกอบการแต่ละรายในฟาร์มชาวนาสามารถทำได้

เราเลี้ยงลูกหมู

เนื้อหมูเป็นที่ต้องการของตลาดอยู่เสมอและมีราคาสูง ธุรกิจนี้ค่อนข้างทำกำไรได้ เพราะหากคุณให้ความสำคัญกับพื้นที่นี้อย่างจริงจัง คุณสามารถเลี้ยงลูกสุกรได้มากถึง 30 ตัวจากแม่สุกรตัวเดียวด้วยความระมัดระวังภายในหนึ่งปี หมูโตเต็มวัยแต่ละตัวมีเนื้อและน้ำมันหมูประมาณ 200 กิโลกรัม

สำหรับการเพาะพันธุ์มักจะซื้อลูกสุกรเมื่ออายุหนึ่งเดือน พวกมันอ่อนแอต่อโรคน้อยกว่าและปรับตัวเข้ากับสภาวะใหม่ได้ดี ห้องสำหรับพวกเขา (เล้าหมู) ควรรักษาความสะอาด มีฉนวนในฤดูหนาว และต้องแน่ใจว่าได้ติดตั้งช่องระบายอากาศ การเบียดเสียดเป็นข้อห้ามสำหรับสัตว์ พวกเขาจะได้รับอาหารตามกำหนดเวลาโดยมีเวลาหยุดไม่เกินแปดชั่วโมง

อาหารได้แก่ ผักใบเขียว (ในปริมาณมาก) เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม และอาหารพิเศษสำหรับสุกร สามารถซื้อหมูหนึ่งตัวได้ในราคา 3,500 ถึง 5,000 รูเบิล ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ อายุ และพื้นที่การเลี้ยงสัตว์ คุณสามารถผสมพันธุ์หมูได้โดยเริ่มจากการซื้อลูกหมูที่แข็งแรงคู่หนึ่ง

แพะ วัว ม้า และแกะ

ในฤดูร้อนพวกมันทั้งหมดสามารถกินหญ้าได้ สำหรับฤดูหนาวพวกเขาต้องการหญ้าแห้งคุณภาพดี สำหรับการให้อาหารม้าจะได้รับข้าวโอ๊ตและวัวจะได้รับอาหารผสม

ผลผลิตโคนมที่ดีคือมากถึง 30 ลิตรต่อวัน จากแพะตัวหนึ่งคุณสามารถรับได้ตั้งแต่ 5 ถึง 8 ลิตรและราคานมแพะก็สูงกว่าเนื่องจากถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ

ม้ามักถูกใช้เป็นพลังในการร่าง แกะเป็นพันธุ์สำหรับเนื้อซึ่งก็ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะเช่นกัน ในส่วนของแกะ ขนของพวกมันถือเป็นวัสดุที่มีค่าที่สุดมายาวนาน การเพาะพันธุ์แพะและแกะเป็นหนึ่งในธุรกิจเกษตรกรรมที่ได้รับความนิยมและให้ผลกำไรมากที่สุด

กระต่าย

ได้มาจากพวกมันทั้งขนและเนื้อสัตว์ ในขณะเดียวกันสัตว์เหล่านี้ก็ไม่โอ้อวดในแง่ของการดูแลและการผสมพันธุ์ ฟาร์มกระต่ายเป็นระบบของกรง กรง หลุม หรือโรงเรือน การเลือกสถานที่สำหรับเก็บรักษาเป็นเรื่องส่วนตัวสำหรับเกษตรกร อย่างไรก็ตาม จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการ:

• ปกป้องสัตว์จากแสงแดดและลมโดยตรง
• ให้อาหารอย่างเพียงพอ
• อย่าลืมเกี่ยวกับการฉีดวัคซีนให้ทันเวลา
• รักษาความสะอาดในกรงและจัดหาน้ำดื่มคุณภาพสูงให้สัตว์ตรงเวลา
• จำระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด

อาหารสำหรับกระต่ายผสมผสานผักและผลไม้สดจำนวนมากตามฤดูกาลเข้ากับอาหารแห้งเข้มข้น หญ้าแห้งและหญ้าค่อนข้างเหมาะสำหรับการเลี้ยงพวกมัน

การเลี้ยงปลา

ทุกวันนี้ธุรกิจนี้เป็นหนึ่งในธุรกิจที่ทำกำไรได้มากที่สุด แต่การทำเช่นนั้นต้องใช้ความรู้และการลงทุนจำนวนมาก วิสาหกิจการเกษตร เช่น การประมง ส่วนใหญ่มักจัดตั้งขึ้นโดยใช้บ่อเทียมซึ่งอาจมีหลายประเภท ขึ้นอยู่กับปริมาณการผลิตและประเภทที่ต้องการ เนื่องจากจำเป็นต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ในการสร้างบ่อ ต้นทุนของธุรกิจนี้อาจเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับเกษตรกรมือใหม่

คุณเจอใครบ่อยที่สุดในบ่อน้ำเทียม? ปลาคาร์พ ปลาคาร์พ crucian ปลาหอก ปลาคาร์พเงิน ปลาคาร์พ และเทนช์ แม้ว่าปลาในบ่อจะสามารถหาอาหารให้ตัวเองได้ แต่ก็ยังไม่สามารถทำได้หากไม่มีการให้อาหาร ใช้รำข้าวเค้กและอาหารผสมเป็นส่วนประกอบ

เริ่มตั้งแต่ประมาณเดือนพฤษภาคม ปลาจะถูกเลี้ยงบน “โต๊ะให้อาหาร” ซึ่งเป็นถาดไม้ทรงสี่เหลี่ยมหนักๆ ขนาดประมาณ 50 x 50 ซม. บ่อแต่ละเฮกตาร์จะต้องมี “โต๊ะให้อาหาร” สำหรับปลาอย่างน้อยสี่ตัว

การเลี้ยงผึ้ง

หากใช้แนวทางที่ถูกต้อง กำไรจากการเลี้ยงผึ้งก็จะค่อนข้างดี นอกจากนี้ผึ้งยังผสมเกสรพืชผลไม้อีกด้วย วิสาหกิจการเกษตรดังกล่าวมีการจัดอย่างไร? สถานที่ตั้งของโรงเลี้ยงผึ้งถูกเลือกตามหลักการของการถูกทิ้งร้างและห่างไกลจากถนน ใกล้กับบริเวณที่มีการปลูกต้นน้ำผึ้ง

จากนั้นจำเป็นต้องติดตั้งลมพิษด้วย 12-24 เฟรมเช่นเดียวกับ omshanik (รังฤดูหนาว) คนเลี้ยงผึ้งสามารถซื้อลมพิษหรือทำเองได้ ในการทำเช่นนี้ ผู้เลี้ยงผึ้งจะต้องมีโต๊ะทำงาน มือ หรือเครื่องมือไฟฟ้า สามารถซื้อผึ้งได้ทั้งแบบแพ็คเกจผึ้งและแบบครอบครัวเต็ม

การเพาะพันธุ์สัตว์ปีก

อาจพบได้บ่อยที่สุด - ในรูปแบบของไก่ ห่าน ไก่งวง และเป็ด หรือค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับพื้นที่ของเรา เรากำลังพูดถึงการเพาะพันธุ์นกกระทา ไก่ฟ้า ไก่ต๊อก นกยูง และแม้แต่นกกระจอกเทศ การเลือกสายพันธุ์ขึ้นอยู่กับตลาดที่เกษตรกรต้องการสร้างเอง

จะเริ่มทำฟาร์มได้ที่ไหนหากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มเลี้ยงสัตว์ปีก? ตัวเลือกที่ไม่โอ้อวดที่สุดคือการเลี้ยงไก่ตามปกติ นกเหล่านี้มีราคาไม่แพงและไม่โอ้อวด จากนั้นคุณจะได้รับไข่ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเนื้อไก่คุณภาพสูง มีความต้องการเป็ดห่านและไก่งวงค่อนข้างน้อย แต่ราคาก็สูงกว่าหลายเท่า

หากคุณกำลังคิดที่จะเลี้ยงไก่ต๊อก ไก่ฟ้า และนกยูง โปรดทราบว่านี่เป็นกิจกรรมที่ค่อนข้างแพง และคุณมักจะต้องขายพวกมันให้กับผู้ซื้อส่วนตัวหรือร้านอาหาร

ในการเลี้ยงสัตว์ปีก คุณจะต้องมีตู้ฟัก ตู้หุ้มฉนวนพิเศษในฤดูหนาว เครื่องให้อาหาร ถาด รวมถึงพื้นที่สำหรับเดิน บ่อยครั้งที่เกษตรกรซื้อคู่สามีภรรยาเพื่อหย่าร้างหรือซื้อลูกหลานจำนวนหนึ่งซึ่งต่อมาได้รับการเลี้ยงดู อีกทางเลือกหนึ่งคือซื้อไข่แล้วใส่ในตู้ฟัก แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง

ในการเลี้ยงลูกไก่คุณจะต้องมีซีเรียล ไข่ต้ม ผักใบเขียว คอทเทจชีส แมลง รวมถึงอาหารผสมพิเศษ อาหารของผู้ใหญ่เกือบจะเหมือนกัน เมนูของพวกเขาโดดเด่นด้วยธัญพืช - ข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวโอ๊ต ควรเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุลงในส่วนผสมอาหารสัตว์

การปลูกพืช

การทำฟาร์มพืชเป็นธุรกิจในชนบทมาโดยตลอดและยังคงเป็นหนึ่งในธุรกิจในปัจจุบัน ท้ายที่สุดแล้วผักผลไม้และผลเบอร์รี่เป็นส่วนประกอบที่ไม่สามารถทดแทนได้ในอาหารของบุคคลใด ๆ นอกจากนี้ยังค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกดอกไม้ในสภาพฟาร์ม ธุรกิจดอกไม้มีผลกำไรสูง (จาก 70% ถึง 300%)

จำนวนเงินลงทุนเริ่มแรกโดยประมาณอยู่ที่ครึ่งล้านรูเบิล คุณสามารถเช่าที่ดินซื้อกิ่งก้านหลอดไส้สำหรับโรงเรือนซึ่งจะต้องรักษาปากน้ำให้คงที่และมีดินที่ได้รับการปฏิสนธิอย่างดี

เมื่อกลับมาที่การเพาะปลูกสมุนไพรและผักเป็นที่น่าสังเกตว่าทางเลือกในการทำฟาร์มนั้นมีความหลากหลายมาก สายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด เช่น มันฝรั่ง หัวบีท แครอท หัวไชเท้า ฯลฯ ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษใด ๆ หากคุณวางแผนที่จะปลูกผักใบเขียว แตงกวา มะเขือยาว พริก มะเขือเทศ และบวบ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีโรงเรือนในฤดูหนาว

การก่อสร้างพร้อมกับการเช่าที่ดินจะต้องมีการลงทุนที่ค่อนข้างจริงจัง ต้นทุนของเมล็ดพันธุ์จะค่อนข้างเล็ก นอกจากนี้ในปีต่อๆ ไปคุณจะจัดหาสิ่งเหล่านี้ให้กับตัวคุณเอง ระยะเวลาคืนทุนสำหรับการปลูกผักค่อนข้างเร็ว ในปีนี้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างจริงจังเป็นครั้งแรก หากคุณตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเริ่มทำฟาร์มที่ไหน การปลูกผักอาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

เราปลูกเห็ด ผลเบอร์รี่ และผลไม้

สำหรับการเพาะเห็ด สิ่งที่ไม่โอ้อวดที่สุด (แม้ว่าจะแพง) ก็คือเห็ดทรัฟเฟิล และที่พบมากที่สุดคือแชมปิญองและเห็ดนางรม เห็ดได้รับการเพาะพันธุ์ในห้องพิเศษซึ่งมีการรักษาสภาพปากน้ำให้สม่ำเสมอในถุงที่เต็มไปด้วยไมซีเลียมและฟาง คุณจะใช้จ่ายตั้งแต่หนึ่งถึงครึ่งถึงสองพันรูเบิลสำหรับต้นกล้าแห้ว ถูกกว่ามากคุณสามารถซื้อฐานสำหรับปลูกแชมปิญองและเห็ดนางรม

หากคุณกำลังจะปลูกสตรอเบอร์รี่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีโรงเรือน มีหลายพันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ธุรกิจดังกล่าวจะต้องมีเงินทุนเริ่มต้นประมาณ 100,000 รูเบิล เพิ่มอีกหนึ่งไตรมาสสำหรับค่าใช้จ่ายรายเดือน

ราสเบอร์รี่ปลูกตามหลักการที่แตกต่างออกไป มีการซื้อต้นกล้าและเตรียมพื้นที่ มีการฝึกฝนในฤดูร้อนในฤดูหนาวพุ่มไม้จะถูกฝังเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง

เชอร์รี่ทะเล buckthorn หรือแอปเปิ้ลปลูกในแปลงสวนที่กำหนดเป็นพิเศษ คุณจะต้องซื้อต้นกล้าและฟิล์มพิเศษสำหรับคลุมฤดูหนาว คุณจะคาดหวังการเก็บเกี่ยวจากต้นอ่อนในปีหน้าอย่างดีที่สุด ธุรกิจผลไม้และเบอร์รี่ทำกำไรได้ประมาณ 60-100%

วิธีลงทะเบียนกิจกรรมของคุณ

จะเริ่มทำฟาร์มอย่างถูกกฎหมายได้ที่ไหน? ทุกธุรกิจต้องมีการจดทะเบียน และเกษตรกรรมก็ไม่มีข้อยกเว้น ขั้นตอนของขั้นตอนประกอบด้วยการชำระค่าธรรมเนียมของรัฐ, รับรองใบสมัครที่เกี่ยวข้อง, การเตรียมและส่งชุดเอกสารไปยัง Federal Tax Service จากนั้นคุณควรรอให้ออกเอกสารที่เสร็จสิ้นแล้วทำตามขั้นตอนการลงทะเบียนด้วยเงินทุนที่จำเป็นและรับจดหมายจาก Rosstat ที่มีรหัสสถิติ แน่นอนว่าคุณควรดูแลเรื่องการเปิดบัญชีธนาคารด้วย

เราเช่าที่ดิน

สามารถจัดเตรียมการเช่าที่ดินได้ก่อนขั้นตอนการจดทะเบียนตามกฎหมาย ยื่นคำขอเช่าต่อองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น หลังจากตรวจสอบกรณีนี้แล้ว คุณจะได้รับข้อมูลเกี่ยวกับที่ตั้งของไซต์ที่เสนอ คุณจะต้องโทรหาตัวแทนขององค์กรจัดการที่ดินที่นั่น พวกเขาจะทำการสำรวจที่ดินและกำหนดขอบเขตที่แน่นอนของพื้นที่ จากนั้นที่ดินนั้นจะถูกลงทะเบียนในทะเบียนที่ดินและออกหนังสือเดินทางที่เกี่ยวข้อง

หลังจากนั้นเอกสารจะถูกส่งไปยังฝ่ายบริหารอีกครั้งซึ่งจะออกคำตัดสินเกี่ยวกับการโอนไซต์ นอกจากนี้จะต้องจดทะเบียนสัญญาเช่าด้วย

รัฐจะช่วยเรา

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การช่วยเหลือเกษตรกรรุ่นเยาว์ถือเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกของรัฐ ตอนนี้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับทุนสำหรับการพัฒนาธุรกิจดังกล่าวซึ่งจำนวนเงินอาจมีตั้งแต่หนึ่งถึงสี่ล้านรูเบิล อาจมีจุดประสงค์เพื่อสร้างฟาร์มโดยเฉพาะหรือมีการชำระเงินก้อนสำหรับอุปกรณ์ในครัวเรือน

เงินจำนวนนี้มอบให้กับเกษตรกรมือใหม่โดยตั้งใจเพื่อเช่าหรือซื้อที่ดิน พัฒนาโครงการ ซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น ดำเนินการสาธารณูปโภคที่จำเป็น รวมถึงซื้อวัสดุสำหรับการเพาะปลูก สัตว์ อาหารสัตว์ และปุ๋ย

ใครสามารถเรียกร้องการชำระเงินดังกล่าวได้?

เงินจะจ่ายให้กับพลเมืองของสหพันธรัฐรัสเซียในวัยทำงาน หัวหน้าฟาร์ม และฟาร์มชาวนาที่มีระยะเวลาการลงทะเบียนน้อยกว่า 24 เดือน ในกรณีนี้จำเป็นต้องมีการศึกษาและมีประสบการณ์ด้านการเกษตรอย่างน้อยสามปี

แพ็คเกจเอกสารที่ต้องเตรียมประกอบด้วยแผนธุรกิจฟาร์มโดยแจกแจงค่าใช้จ่ายพร้อมราคา จำนวนเงินของคุณเองที่จะต้องลงทุนในกรณีนี้จะต้องมีอย่างน้อย 10% ของจำนวนเงินที่ได้รับทุน ผู้รับจะต้องสร้างงานตั้งแต่สามงานขึ้นไปและใช้จ่ายเงินที่ออกให้ภายใน 12 เดือนนับจากวันที่ออก

เงินช่วยเหลือจะออกตามผลการแข่งขัน ซึ่งในระหว่างนั้นผู้ประกอบการรุ่นเยาว์จะต้องพิสูจน์ความสามารถในการทำกำไรและความเกี่ยวข้องของธุรกิจในอนาคตของพวกเขา การสนับสนุนดังกล่าวถือได้ว่าเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการแก้ปัญหาการลงทุนเริ่มแรก หากการจ่ายเงินถูกปฏิเสธ จะมีตัวเลือกอื่นสำหรับความช่วยเหลือจากรัฐ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในรูปของเงินกู้ฟาร์ม นอกจากนี้ยังสามารถเลือกเงินอุดหนุนจากรัฐบาลได้หลากหลาย

สรุป

ธุรกิจสมัยใหม่ในด้านการเกษตรนั้นไม่เหมือนกับแนวคิดที่หยั่งรากลึกในหัวของหลาย ๆ คน (งานที่ยากและสกปรก รายได้ต่ำ และไม่เห็นคุณค่า) ปัจจุบันฟาร์มมีอุปกรณ์ที่ทันสมัยที่สุด เทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุดใช้ในการเลี้ยงสัตว์และพืช ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะรักษาความสะอาดและปากน้ำที่ต้องการในสถานที่เพาะพันธุ์นกและปศุสัตว์ การดำเนินงานส่วนใหญ่สามารถดำเนินการได้โดยอัตโนมัติ ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานในฟาร์มอย่างมาก

การสนับสนุนทางการเงินจากรัฐมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงวิกฤตปัจจุบัน ช่วยให้เกษตรกรสามารถพัฒนาธุรกิจของตนได้ นอกจากนี้เนื่องจากเครือข่ายร้านกาแฟร้านอาหารและร้านค้าส่วนตัวจำนวนมากมีการพัฒนาอย่างกว้างขวางจึงไม่มีปัญหากับการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ตั้งแต่สมัยโบราณประชากรในชนบทเกือบทั้งหมดเพาะพันธุ์ไก่ ในตอนแรก ไก่ถูกเลี้ยงไว้เพื่อตนเองและครอบครัวโดยเฉพาะ แต่เมื่อเวลาผ่านไป ผู้คนเริ่มเข้าใจว่าฟาร์มในบ้านในหมู่บ้านอาจกลายเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคง ท้ายที่สุดแล้วไข่และสัตว์ปีกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารต่างๆ

ฟาร์มไก่บ้านเป็นธุรกิจ: จะเริ่มธุรกิจของคุณได้ที่ไหน?

ก่อนอื่นจำเป็นต้องกำหนดวัตถุประสงค์ของการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกอย่างถูกต้อง ทุกวันนี้ นอกเหนือจากการผลิตเนื้อสัตว์และไข่แบบดั้งเดิมแล้ว การเพาะพันธุ์ไก่แบบคัดเลือกยังได้รับการฝึกฝนอย่างกว้างขวางเพื่อจำหน่ายสัตว์เล็กสายพันธุ์ราคาแพงในภายหลัง แต่ทางเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายมากที่สุดคือฟาร์มบ้านที่เน้นการเลี้ยงไก่ไข่ ความสำเร็จของธุรกิจนี้เกิดจากการไม่มีการแข่งขันสูงเช่นการเลี้ยงพันธุ์เนื้อสัตว์ ไม่ใช่บทบาทขั้นต่ำในการจัดตั้งองค์กรสำหรับการเพาะพันธุ์ไก่ไข่โดยมีผลตอบแทนจากการลงทุนค่อนข้างรวดเร็ว นอกจากนี้ฟาร์มที่บ้านในฐานะธุรกิจไม่ต้องการเงินทุนเริ่มต้นและต้นทุนทางการเงินที่สำคัญ

เป็นที่ชัดเจนว่าธุรกิจครอบครัวขนาดเล็กจะไม่สามารถแข่งขันกับโรงงานขนาดใหญ่ได้อย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีแนวโน้มความต้องการผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ในครัวเรือนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของผู้บริโภคเพิ่มขึ้น ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะหาผู้ซื้อในกลุ่มประชากรที่ยินดีจ่ายค่าไข่และเนื้อสัตว์ธรรมชาติที่ไม่มีสารเคมีอย่างแน่นอน

รายการค่าใช้จ่ายเบื้องต้น

ขั้นตอนแรกในการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองควรเป็นแผนธุรกิจฟาร์มที่บ้านซึ่งรวมถึงความเสี่ยงที่เป็นไปได้ทั้งหมด แผนการที่ร่างไว้อย่างดีไม่เพียงช่วยให้คุณเข้าใจได้อย่างชัดเจนว่าคุณต้องเริ่มพัฒนาธุรกิจของคุณที่ไหน แต่ยังทำให้สามารถกำหนดระยะเวลาคืนทุนโดยประมาณสำหรับองค์กรได้อีกด้วย ผู้ที่วางแผนจะประกอบธุรกิจนี้อย่างจริงจังควรจดทะเบียนฟาร์มอย่างเป็นทางการเพื่อลดความซับซ้อนของขั้นตอนการรับใบรับรองที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ของตน ในระหว่างนี้จะมีการร่างเอกสารคุณสามารถตัดสินใจได้ว่าจะเลี้ยงสัตว์ปีกอย่างไร วันนี้มีสองวิธีหลักที่ทราบ:

• เซลล์;
• พื้น.

การคำนวณลำดับความสำคัญของการลงทุนนั้นคำนึงถึงวิธีการทำฟาร์มที่เลือก ฟาร์มที่บ้านซึ่งเลี้ยงไก่ไว้ในกรงจะมีราคาสูงกว่ามาก นี่เป็นเพราะค่าใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์และอาหารสัตว์ที่จำเป็น เพื่อลดต้นทุนในการเลี้ยงสัตว์ปีก คุณสามารถจัดเตรียมเครื่องให้อาหารและผู้ดื่มสำหรับไก่ไข่ได้อย่างอิสระ นอกจากนี้รายการค่าใช้จ่ายควรรวมถึงการชำระค่าบริการสัตวแพทย์และค่าจ้างพนักงาน

จัดตั้งเล้าไก่

ฟาร์มบ้านแตกต่างจากโรงงานขนาดใหญ่ในด้านขนาดและจำนวนปศุสัตว์ ไม่ว่าในกรณีใด เพื่อที่จะเลี้ยงและผสมพันธุ์นก คุณจะต้องมีเล้าไก่ที่กว้างขวางและมีฉนวนอย่างดี คุณสามารถสร้างมันขึ้นมาเองได้ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับคุณภาพของวัสดุก่อสร้างที่ใช้ ในการสร้างเล้าไก่ คุณสามารถใช้บล็อกถ่าน ไม้แปรรูป และหินชนวนธรรมดาได้ แนะนำให้ใช้ฟางและขี้เลื่อยเจือจางในมะนาวเป็นฉนวน เพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศในห้องจึงมีการสร้างหน้าต่างเล็ก ๆ ปิดด้วยตาข่ายที่แข็งแรง

ความสูงของโรงเรือนสัตว์ปีกไม่ควรเกินสองเมตร และพื้นที่ของโรงเรือนคำนวณโดยพื้นฐานว่าไม่ควรมีไก่ไข่เกินสองตัวต่อตารางเมตร คุณสามารถใช้กล่องไม้ธรรมดาวางไว้ในมุมที่เงียบสงบของเล้าไก่เพื่อใช้เป็นรังได้

การเลือกซื้อไก่

ผู้ที่ตัดสินใจชัดเจนแล้วว่าฟาร์มบ้านของตนจะเน้นการเลี้ยงไก่ไข่จำเป็นต้องซื้อไข่ไก่พันธุ์อ่อน นกชนิดนี้มีขนาดเล็กจึงผลิตเนื้อได้ไม่มาก เนื่องจากความสำเร็จที่รวดเร็วของวุฒิภาวะทางเพศ กำไรจากพวกมันจะเริ่มไหลเร็วกว่านกเนื้อมาก ไก่ไข่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์ฮัมบูร์ก อันดาลูเซีย อิตาลี สเปน และไมนอร์กา ทั้งหมดไม่แตกต่างกันมากนักดังนั้นเมื่อเลือกขอแนะนำให้เน้นที่รสนิยมของคุณเอง

เวลาที่ดีที่สุดในการซื้อลูกสัตว์คือฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้ซื้อสัตว์ปีกจากเกษตรกรที่เชื่อถือได้และมีชื่อเสียง ก่อนซื้อจำเป็นต้องตรวจสอบลูกไก่อย่างละเอียด พวกเขาควรเคลื่อนไหวและรับสารภาพอย่างแข็งขัน ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแขนขาของบุคคลที่เลือก ต้องมีรูปร่างที่ถูกต้องและไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้

จะเลี้ยงอะไรและดูแลนกอย่างไร?

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลี้ยงไก่ ควรให้ลูกไก่ได้รับอาหารผสมที่คัดสรรมาเป็นพิเศษโดยเติมแครอท ชีสแพะ และตำแย ไก่อายุสองเดือนสามารถเลี้ยงเป็นผักรากและเศษอาหารได้ โดยทั่วไป คุณต้องแน่ใจว่าไก่ของคุณได้รับอาหารข้าวโพด ข้าวฟ่าง และหญ้าทุกวัน อาหารของพวกเขาจะต้องมีเปลือกไข่และชอล์ก

ฤดูกาลของธุรกิจ

เวลาที่ดีที่สุดและให้ผลกำไรสำหรับฟาร์มที่เน้นการเลี้ยงไก่ไข่คือช่วงต้นเดือนเมษายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม จากนั้นก็มีเสียงขับกล่อมเล็กน้อยจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ในการเพิ่มการผลิตไข่ของไก่ จะต้องรักษาอุณหภูมิที่สะดวกสบายในโรงเรือนสัตว์ปีก และอาหารของแม่ไก่ไข่จะต้องมีอาหารที่ผ่านการรับรองคุณภาพสูง

มีสาเหตุหลายประการในการเริ่มเลี้ยงโค บางคนทำเพื่อขาย บางคนทำเพื่อมีนมเป็นของตัวเองและขาย มีคนเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อจัดแสดงตามนิทรรศการและเทศกาลต่างๆ ปัจจุบัน หลายครอบครัวตัดสินใจเลี้ยงโคเพื่อให้เพียงพอกับความต้องการของตนเอง ไม่ว่าคุณจะต้องการเลี้ยงปศุสัตว์และขาย หรือเพียงต้องการวัวสองสามตัวไว้ใช้เอง ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการในการเริ่มต้นฝูงของคุณเอง

ขั้นตอน

คิดเกี่ยวกับแผนธุรกิจของคุณสิ่งแรกที่คุณควรทำคือทำการวิเคราะห์ SWOT ของคุณและอุตสาหกรรมปศุสัตว์ ตัดสินใจว่าคุณต้องการเลี้ยงวัวแบบไหน โดยไม่ต้องคำนึงถึงสายพันธุ์และประเภทของฟาร์มที่คุณต้องการเลี้ยง

• เริ่มเล็กๆ . อย่าใช้จ่ายเงินทั้งหมดพร้อมกันเมื่อซื้อหรือรับมรดกฟาร์ม หากจำเป็นต้องซ่อมแซม ให้เริ่มจากสิ่งที่จำเป็น อย่าซื้ออุปกรณ์ใหม่ แต่ซื้อจากการประมูล ทางที่ดีควรซื้อเฉพาะอุปกรณ์ที่คุณต้องการเท่านั้น คุณจะสามารถซื้อทุกสิ่งที่คุณพิจารณาว่าจำเป็นได้ภายใน 5-10 ปีหลังจากเปิดฟาร์มของคุณ
• พยายามผลิตสินค้าราคาถูก คุณจะสามารถเข้าสู่ตลาดได้อย่างง่ายดายและเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มสร้างรายได้

1. ค้นหาสถานที่ที่ดีที่สุดในการเลี้ยงปศุสัตว์ในอีก 10 ถึง 30 ปีข้างหน้าการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับฟาร์มของคุณเป็นสิ่งสำคัญมาก คุณควรรู้สึกสบายใจและมั่นใจที่นั่น

   • คุณสามารถเลือกสถานที่สำหรับฟาร์มของคุณได้ทุกที่ในโลก คุณจะต้องพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น สภาพภูมิอากาศ ตลาด ภูมิประเทศ และพืชพรรณ เมื่อเลือกที่ตั้งสำหรับฟาร์มของคุณ

2. เมื่อคุณพบสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเปิดฟาร์มของคุณแล้ว ก็ถึงเวลามองหาที่ดินที่จะซื้อหากคุณไม่สามารถชำระราคาที่ดินทั้งหมดได้ทันที คุณจะต้องกู้ยืมเงิน

   • ตามกฎแล้วยิ่งความต้องการที่ดินมากเท่าใดก็ยิ่งมีราคาแพงมากขึ้นเท่านั้น ราคาอาจได้รับผลกระทบจากจำนวนผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ด้วย
   • ลองซื้อฟาร์มที่มีทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์อยู่แล้ว - โรงนา, รั้ว วิธีนี้จะทำให้คุณใช้จ่ายน้อยกว่าการซื้อฟาร์มซึ่งจะต้องสร้างใหม่เพื่อการเลี้ยงปศุสัตว์โดยเฉพาะ

3. ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสถานที่ที่คุณต้องการซื้อที่ดินค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับคุณภาพที่ดิน พืชพรรณ ราคาในการจัดเก็บและความจุของทุ่งหญ้า ความต้องการของตลาด ฯลฯ คุณสามารถสอบถามคนในพื้นที่เกี่ยวกับพื้นที่ได้

   • ตามกฎแล้วผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นสามารถให้ข้อมูลที่เชื่อถือได้มากกว่าหน่วยงานเฉพาะทาง

4. ก่อนซื้ออุปกรณ์ควรศึกษาข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดก่อนศึกษาสถานการณ์ทางการเงินของคุณและพยายามซื้อเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการเท่านั้น จำเป็น (ไม่ว่า ฉันต้องการ). คุณจะต้องมีรั้ว ที่ให้น้ำ และเครื่องให้อาหาร ซึ่งมีความสำคัญมากกว่าสิ่งอื่นใด คุณจะต้องมีรถแทรกเตอร์ รถตัดหญ้า รถพ่วง และอุปกรณ์ขนย้าย

   • หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มฟาร์มโคนม คุณจะต้องมีอาคารจำนวนมากและโรงรีดนม นอกจากนี้ คุณจะต้องมีโรงนาลูกวัวและโรงนาสำหรับเลี้ยงวัวที่ไม่ได้รีดนม
     • เมื่อคุณตัดสินใจว่าจะซื้อเครื่องจักรสำหรับรีดนมวัวตัวไหน มีสองสิ่งที่ต้องพิจารณา ก่อนอื่น วัวคุ้นเคยกับกระบวนการรีดนมหรือไม่? ควรใช้เครื่องที่คุ้นเคยดีกว่า หากคุณตัดสินใจที่จะเลี้ยงวัวของคุณเอง ค้นหาข้อมูลทั้งหมดที่คุณต้องการเกี่ยวกับปากกาประเภทต่างๆ เพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าอะไรดีที่สุดสำหรับคุณ
   • หากคุณเลี้ยงโคเนื้อ คุณจะต้องมีรั้ว โรงนา และน้ำปริมาณมาก นี่คือทั้งหมด! โดยเฉพาะถ้าคุณเลี้ยงลูกวัวด้วยตัวเอง คุณสามารถซื้อเมล็ดพืชให้วัวในช่วงฤดูหนาวหรือเก็บวัวไว้ในคอกก็ได้ แต่จะทำให้ต้นทุนของฟาร์มเพิ่มขึ้น

5. ขึ้นอยู่กับการเงินและเป้าหมายของคุณ ตัดสินใจว่าคุณต้องการทำฟาร์มประเภทใดฟาร์มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือนมและเนื้อสัตว์ โปรดทราบว่าการเริ่มต้นฟาร์มโคนมจะต้องใช้ทรัพยากรและความพยายามมากกว่าการเริ่มต้นฟาร์มเนื้อ นอกจากนี้ข้อกำหนดทางกฎหมายสำหรับผู้ผลิตนมยังเข้มงวดกว่ามาก

   ศึกษาวัวทุกสายพันธุ์ที่มีอยู่เลือกสายพันธุ์โดยพิจารณาจากสิ่งที่คุณต้องการทำ ไม่ใช่สิ่งที่คุณชอบที่สุด โปรดจำไว้ว่าแต่ละสายพันธุ์มีข้อดีและข้อเสียที่คุณจะต้องร่วมมือด้วย

   • หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มต้นฟาร์มโคเนื้อ ให้เลือกสายพันธุ์ที่มีนิสัยดีและไม่ต้องการการดูแลมากนัก บางสายพันธุ์ ได้แก่ เนื้อเฮริฟอร์ด, เนื้อคาลมิค, เนื้อเรดมีโดว์, เนื้อกัลโลเวย์ และอื่นๆ
     • หากตลาดท้องถิ่นต้องการให้คุณเลี้ยงวัวแบล็กแองกัส โปรดใช้ความระมัดระวังในการเลือกวัว ระวังให้มาก.
   • หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มการเลี้ยงโคนม สายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับฟาร์มนี้คือ Jersey Dairy, Dutch Dairy, Red Danish Dairy, Guernsey Dairy และอื่นๆ

6. เริ่มต้นด้วยวัวจำนวนน้อยอย่าซื้อวัวในคราวเดียวเท่าที่คุณสามารถใส่ในฟาร์มของคุณได้ ซื้อวัวพันธุ์ดี นิสัยดี ความเป็นแม่ที่ดี และการย่อยอาหารที่ดี หลีกเลี่ยงวัวผอมที่กำลังจะล้ม คุณสามารถซื้อวัวสาวได้ตราบใดที่คุณไม่รังเกียจที่จะรอสองสามปีก่อนจึงจะขายลูกวัวได้ คุณสามารถซื้อวัวตั้งท้องหรือวัวพร้อมลูกวัวได้ แต่คุณจะต้องรอก่อนจึงจะขายลูกวัวได้ โปรดจำไว้ว่าวัวที่มีประสบการณ์จะจัดการได้ง่ายกว่าวัวสาว

   • หากคุณต้องการผสมพันธุ์วัว ให้ซื้อวัวถ้าคุณมีวัว 10 ตัวขึ้นไปเท่านั้น และไม่ต้องการใช้การผสมเทียม การผสมเทียมเป็นทางออกที่ดีถ้าคุณมีวัวเพียง 2-5 ตัว เนื่องจากมีราคาถูกกว่าวัว แต่น่าเสียดายที่มันไม่ได้ผลเสมอไป หากคุณต้องการผสมเทียมวัว คุณสามารถเช่าวัวหรือเจรจากับเกษตรกรรายอื่นที่มีวัวคอยดูแลวัวของคุณจนกว่าวัวจะตั้งท้อง

7. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุ่งหญ้าของคุณเพียงพอสำหรับสายพันธุ์ที่คุณตัดสินใจซื้อมิฉะนั้นคุณจะต้องเช่าที่ดินเพิ่ม

   • ตัดสินใจล่วงหน้าว่าคุณจะปลูกหญ้าแห้งให้วัวหรือจะซื้อ พยายามซื้อหญ้าแห้งที่ดีที่สุดสำหรับวัวของคุณ
   • โปรดทราบว่าหญ้าแห้งคิดเป็นเกือบ 26% ของค่าใช้จ่ายฟาร์มทั้งหมด การมีทุ่งหญ้าให้วัวกินหญ้าในช่วงฤดูร้อน จะช่วยลดต้นทุนได้มาก เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อหรือทำหญ้าแห้งในฤดูหนาว คุณอาจต้องพิจารณาซื้อทุ่งหญ้าฤดูหนาว

8. ติดตามสถานะทางการเงินและสภาพของวัวของคุณ การซื้อและการขาย และการดำเนินการอื่น ๆ ของคุณอย่างต่อเนื่อง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือสถานะทางการเงินของคุณ เพราะจากนั้นคุณจะสามารถเข้าใจได้ว่าฟาร์มของคุณให้รายได้แก่คุณหรือไม่

   สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณสนุกกับมันการเลี้ยงโคเป็นงานที่ต้องใช้ความพยายามสูง แต่คุณจะได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ และมีอะไรให้ทำอยู่เสมอ

• พยายามมีค่าใช้จ่ายให้น้อยที่สุด พยายามคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับแผนรายปีของคุณ หากเป็นไปได้ พยายามให้วัวของคุณอยู่ในทุ่งหญ้าตลอดทั้งปีแทนที่จะเลี้ยงในคอก
• ตรวจสอบการเงินและสุขภาพและสภาพของวัวของคุณ
• เริ่มเล็กๆ. เริ่มต้นด้วยวัวหรือวัวสาวสองสามตัว และเมื่อคุณได้รับประสบการณ์เพียงพอแล้ว ให้เริ่มเพิ่มฝูงของคุณ
• สอบถามและค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับธุรกิจของคุณให้มากที่สุด และเตรียมหมายเลขโทรศัพท์ของสัตวแพทย์ในพื้นที่ไว้เสมอในกรณีที่ปศุสัตว์ของคุณป่วย
• วางแผนทุกอย่างล่วงหน้า! วางแผนล่วงหน้าว่าวัวตัวไหนที่เหมาะกับคุณ วางแผนล่วงหน้าว่าฟาร์มไหนดีที่สุดสำหรับคุณ และคุณต้องการจัดการอย่างไร เขียนความสำเร็จและความล้มเหลวทั้งหมดของคุณ ความคิดและข้อโต้แย้งทั้งหมดของคุณ
• ซื้อหญ้าแห้งมากกว่าที่คุณต้องการ ไม่มีสิ่งที่เรียกว่าหญ้าแห้งส่วนเกิน
• ตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการของอาหารของคุณ รู้ว่าเมื่อใดที่วัวของคุณจะต้องได้รับสารอาหารในปริมาณสูงสุดและเมื่อใดที่พวกมันจะไม่ได้รับ
• คอยติดตามการขายอุปกรณ์.
• ไม่มีสายพันธุ์ที่ดีที่สุด แองกัสอาจเป็นทางออกที่ดีเยี่ยมหากตลาดท้องถิ่นต้องการสายพันธุ์นี้ สำหรับอุณหภูมิที่สูงขึ้นควรเลือกพันธุ์บราห์มัน
  • โปรดคำนึงถึงมาตรฐานที่กำหนดโดยองค์กรฟาร์มท้องถิ่น เลือกและซื้อวัวที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเสมอ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัวมีนิสัยดี
• อย่าเลี้ยงลูกโคสาวตัวแรกของคุณ พวกเขาจะเลวร้ายยิ่งกว่าลูกโคที่มีอายุมาก
• หลีกเลี่ยงการซื้อวัว การผสมเทียมถูกสร้างขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงความยุ่งยากและการบาดเจ็บในการเลี้ยงวัว
• ปรึกษาสัตวแพทย์ของคุณเกี่ยวกับโปรแกรมสุขภาพโคทั้งหมดทันทีหลังจากซื้อปศุสัตว์
• รั้ว น้ำ และอาหารควรเป็นสิ่งแรกที่คุณซื้อ และคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าสิ่งเหล่านี้ทำงานได้อย่างถูกต้องก่อนที่จะซื้อปศุสัตว์ ซื้อเครื่องให้น้ำตามความต้องการในพื้นที่ของคุณ ตัวอย่างเช่น หากฤดูหนาวในพื้นที่ของคุณกินเวลา 4 ถึง 6 เดือน คุณควรซื้อเครื่องทำน้ำร้อนอัตโนมัติเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำกลายเป็นน้ำแข็ง
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปศุสัตว์สามารถเข้าถึงน้ำได้อย่างต่อเนื่อง ในฤดูหนาว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่แข็งตัว

คำเตือน

• จำกฎของเมอร์ฟีไว้ ซึ่งก็คือ “หากมีสิ่งใดผิดพลาดได้ มันก็จะเกิดขึ้น” กฎแห่งความถ่อมใจไม่ได้ถูกยกเลิก
• อย่าทำสิ่งที่คุณทำไม่ได้
• คอยระวังวัวอยู่เสมอ แม้ว่าพวกมันจะดูเหมือนลูกแกะจริงๆ แต่จงระวังตัวด้วย
• เป็นครั้งแรก เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อสัตว์ป่วย แม้ว่าคุณต้องการ "รักษา" พวกมันจริงๆ ก็ตาม ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่สัตว์เหล่านี้ถูกขายให้กับคนขายเนื้อทันทีบางครั้งพวกเขาก็ไม่สามารถช่วยชีวิตได้
• เปิดหูของคุณให้กว้างเมื่อทำงานกับวัวและวัว สามารถเข้าใจอารมณ์และความตั้งใจของวัวได้
• การเลี้ยงปศุสัตว์ไม่ใช่งานชั่วคราว คุณจะต้องทำงานตลอด 24 ชั่วโมง 365 วันต่อปี วัวไม่มีวันหยุดหรือวันหยุด ดังนั้นคุณก็จะไม่มีวันหยุดเช่นกัน
• พยายามอย่าใช้จ่ายเงินทั้งหมดในช่วงสองปีแรก และอย่าซื้ออุปกรณ์ใหม่และมีราคาแพง ไม่เช่นนั้นคุณจะพังเร็วเกินไป
  • กล่าวอีกนัยหนึ่ง พยายามอย่าให้มีหนี้สิน
• วัวแข็งแกร่งและเร็วกว่าคุณ วัวอาจเป็นอันตรายได้มากเมื่อปกป้องลูกวัว และวัวเป็นสัตว์ที่คาดเดาไม่ได้และเป็นอันตรายในตัวมันเอง วัวเป็นอันตรายที่สุดเมื่ออยู่ใกล้ฝูงวัวตลอดจนในช่วงฤดูผสมพันธุ์ เนื่องจากพวกมันจะถือว่าคุณซึ่งเป็นชาวนาเป็นคู่แข่งกัน
• การทำงานกับวัวเป็นงานที่ยากและเหนื่อย คุณจะต้องผ่านความเครียดมากมาย คุณจะต้องจัดการกับเลือด และจะมีบางครั้งที่คุณจะเริ่มเสียใจที่เริ่มต้นธุรกิจนี้