Гусак - перший з птахів, що стали домашніми. З кожним роком збільшується кількість охочих зайнятися їх розведенням.

Розведення гусей у домашніх умовах для початківців не є надто складним завданням, оскільки птахи ці мають велику частку самостійності.

Гуси цінні для отримання різноманітних видів продукції:

• дієтичного м'яса (у середньому 6 кг);
• печінки;
• поживних яєць;
• цінного жиру, що використовується в медицині (у середньому 2,5 кг);
• м'якого пуху.

М'ясо гусака темніше через наявність у м'язах великої кількості кровоносних судин. У його складі: марганець, залізо цинк, мікроелементи, амінокислоти, вітаміни: А, С, В12.

Розведення гусей – цікаве та вигідне заняття.

Загальна характеристика птиці

• відрізняються швидким звиканням до господаря, досить інтелектуальні;
• до умов харчування та утримання невибагливі;
• відзначається їх швидке зростання (за 2 місяці додають у вазі в 40 разів) та стійкість до захворювань.

Чи вигідно вирощувати гусей, демонструють такі факти:

1. Вони швидко набирають вагу до 4-8 кг, у тому числі їстівні 65% (300 крб. за кг).
2. Вихід пуху з одного птаха - 600 грамів (приблизно 1000 рублів).
3. Несучість невисока (40-50 штук на рік), але цінність яєць безперечна.
4. Можливе самостійне виробництво пухових подушок на продаж.

Діяльність з розведення гусей є прибутковою і не надто трудомісткою.

Породи гусей для домашнього розведення

Холмогори - найстаріша порода, що розводиться в центральних областях Росії

Існує приблизно 40 порід гусей. Представники порід відрізняються розмірами, конституцією, кольором, продуктивністю.

Вигідні для розведення породи гусей:Італійська, Кубанська, Тулузька, Легарт, Сіра. Особи, що належать до названих пород, характеризують:

• стійкість до пташиних хвороб;
• швидке збільшення у вазі;
• печінка великого розміру.

Короткий огляд деяких порід:

Залежно від породи гуси приносять 30-90 яєць за сезон.

Особливості розведення

Гуска в гнізді висиджує яйця

Виводити гусей можна як природним (за допомогою квочка), так і штучним шляхом (за допомогою інкубатора). Промислове розведення гусей здійснюється у великих масштабах. Проте є й малі (домашні) інкубатори.

Купити як гусей на розлучення, так і яйця для інкубації можна у фермерських господарствах. До набуття молодняку ​​і точного розуміння, як виводити гусей, слід ознайомитися з особливостями породи, основами годівлі та утримання.

Насамперед, необхідно правильно вибрати яйця і дочекатися гусячого потомства.

Відбраковування яєць

Як правильно відібрати екземпляри для інкубації, підказує низку вимог до них:

• вони мають бути заплідненими, що підтверджує просвічування на 6-7 добу (87%);
• мають вивідність (який вихід пташенят із закладеної кількості яєць) – 65%;
• вони можуть бути забруднені послідом, т.к. це зменшує виведення.

Ожиріння гусей знижує показники запліднення в гусіводстві.

Також некондиційними вважаються екземпляри:

• із двома жовтками, з рухомим жовтком, кров'яними згустками;
• незвичайної форми, з нестандартною повітряною камерою;
• з порушеннями шкаралупи.

Яйця поміщають у місце, що провітрюється до 10 днів, тричі перевернувши за цей час.

Готовність до кладки гуска висловлює неспокійною поведінкою. На яйця сідають приблизно на початку квітня (лютий-травень). Для одного птаха потрібно не більше 13 яєць для якісного висиджування. Більше обігріти їй буде складно.

Для височення слід обладнати гніздо на достатній відстані від стада. Місце має бути тихим, сухим, температурний режим – 15 градусів. Якщо квочка кілька, треба розділити їх перегородками. Годування виробляється добірним зерном. Висиджування триває 28-30 днів.

Після закінчення цього терміну слід помістити яйця у підготовлену коробку та підсвічувати лампою. При прокльовуванні пташенят повертати їх гуски.

Оптимальний варіант - знаходження пташенят, що з'явилися, разом з квочкою.

За відсутності такої можливості слід обладнати для них сухий теплий вольєр.

При насиджуванні можуть виникнути нестандартні ситуації. Ось деякі з них.

1. Ситуація 1:одне з яєць при насиджуванні розбилося. Події: розбитий екземпляр видалити, інші насухо витерти.
2. Ситуація 2:квочка залишила гніздо і не повертається далі 20 хвилин. Події: повернути її примусово. Можливо, вона знаходиться на яйцях вперше і інстинкт не розвинувся повною мірою.

При слабо розвиненому материнському інстинкті чи з інших причин альтернативою природному висидженню використання інкубатора щоб одержати потомства.

При відтворенні інкубаційним шляхом слід придбати:

• інкубатор;
• спеціальний обігріваючий пристрій для пташенят (брудер);
• прилад для огляду яєць (овоскоп).

Хорошим результатом вилуплювання в інкубаторі вважається 70%.

Покрокові дії інкубаційного виведення:

1. Відібрати яйця не старше 10 днів. Вони мають бути здоровими, ідеальної форми. Мити їх не можна. Можна лише збризкати марганцівкою для дезінфекції.
2. Інкубатор попередньо прогріти до 39 градусів (за 4 години до закладки). Вологість підтримувати як 60-65%.
3. Яйця закласти та витримувати у домашньому інкубаторі при температурі 38 градусів 4-5 годин. Потім зменшити до 37,8. За 2-3 дні до виїмки довести температуру до 37,5.
4. До 8 разів на добу яйця необхідно повертати для рівного обігріву. Через 15 днів після закладки рекомендується періодичне провітрювання по 10 хвилин.

На 11 та 27 день кладки оглядаються. Якщо темна пляма зародка не з'явилася, видаляють яйця.

Під час другого огляду темна суцільна маса означає загибель зародка.

Правила утримання батьківського стада

Особливо важлива у господарстві якість племінного стада. Комплектування батьківського стада є справою відповідальною. Для нього потрібно відібрати найкращі особини.

Для цього слід відбракувати екземпляри, що погано розвиваються, поетапно.

1. У добовому віці виключаються щуплі неактивні гусенята.
2. У 8-тижневому віці виключаються особини з урахуванням якості статури, оперення, приросту.
3. У 26-тижневому віці вибираються найкращі екземпляри за сумою показників.

Для раціонального розмноження гуски відібрати втричі більше, ніж гусей.

Догляд не дуже складний. Для розвитку імунітету важливими є умови утримання з перших днів розвитку пташенят. Важливо врахувати три складові фактори: особливості приміщення, годування та догляду.

Вимоги до приміщення

По-перше, для зграї потрібне відповідне приміщення, в якому має бути якісне освітлення, у тому числі з використанням штучних джерел. При нестачі світла несучість знижується.

Важливими вимогами до приміщення є чистота, сухість, якісна підстилка, що регулярно змінюється (тирса, стружка, солома).

Основні елементи житла:

• годівниці, напувалки;
• гнізда;
• підстилка;
• лаз для проходу;
• ємність для водних процедур

Біля приміщення слід облаштувати загін. Уздовж стін обладнати дошки зі свіжою підстилкою для відкладання яєць.

Не зайвим буде облаштування водойми з водою, що регулярно змінюється. Заводчики відзначають прямий зв'язок між мокрим оперенням та виведенням гусенят. На свіжому повітрі птахи ростуть швидше.

При необхідності потрібне дезінфікування. Площа однієї птиці: приблизно 1 м².

Місце проживання молодняку ​​слід надійно захистити від відвідувань хижих тварин (щур).

Вживають їжу гуси досить часто через підвищений обмін речовин. Перше годування здійснюється відразу після висихання пташенят. Для стимуляції можна постукати годівницею, це сприяє їх залученню.

Протягом півтора місяця після появи світ харчування має бути 6-8 разовим.Воно включає різні продукти:

• Мішанка: мелене зерно, висівки пшеничні, відварена картопля, рубана трава.
• Мішанка із молочнокислих продуктів.
• Яйця, зварені круто і дрібно порізані (можна перемішати з подрібненим пір'ям зеленої цибулі).
• Необхідний постійний доступ до води, мінеральні добавки (підживлення). Однак не забувати стежити, щоб пташенята не захлинулися і не потонули.

З одного місяця: водяться корми зелені та зерно. А також кісткове борошно, черепашки, гравій. У корм слід вводити дрібних тварин: жаб, хробаків, жуків. Корисний горох, попередньо замочений на 10-12 годин та подрібнений. Кукурудзяну кашу також люблять діти. Напувалки збільшуються. Рекомендуються миски як міні-водойми. Нові елементи корму при вирощуванні молодняку ​​поступово вводяться в невеликих обсягах.

Соковита трава та вода для купання – задоволення для гусей, стимулятор росту.

Дорослі птахи їдять багато трав (до 3 кг). А також бадилля, коренеплоди, суміш зерен, силос. Гусей вигідно розводити, оскільки вони насолодою поїдають залишки овочів (буряків, гарбуза, картоплі, моркви).

Оптимальним є вживання зеленої трави прямо з луки (кропива, конюшина, кульбаби, щавель, люцерна), а також водоростей.

Необхідний інвентар:

• годівниці довгі, з високими бортами, щоб уникнути розсипання корму;
• ясла для трави, щоб уникнути її витоптування;
• напувалки (в ідеалі - автонапувалки).

Важливе правило: щоб уникнути замерзання води взимку, її наливають у гарячому вигляді.

Догляд

Для захисту від зимових холодів потрібні добротні утеплені приміщення без протягів. На підлозі обладнується спеціальний настил до 30 см. Влітку гусакам комфортно у вольєрах із навісами від сонячних променів та дощу.

Оптимальна температура для пташенят – 28 градусів із поступовим зниженням до 22.З 21 дня від народження особи пристосовуються до природних умов. Від капризів погоди їх рятує теплота оперення та жировий шар. При температурі до 15 градусів морозу вони почуваються комфортно.

Гуси бояться не холоду, а протягів!

Поширені захворювання гусей: рахіт, паратиф, аспергільоз, жовтковий перитоніт, холера, отруєння.

Загалом гуси є витривалими. Гуляють на свіжому повітрі за будь-якої погоди взимку та влітку. У гусятнику знаходяться лише вночі. До самостійного випасу вони готові після досягнення 2 кг живої ваги..

Люблять гуси «водні процедури». Птахи чудово орієнтуються, знаходять корм та дорогу додому. Щоб він не полетіли, у дорослому віці їхні крила підрізаються.

Гуси люблять простір, прогулянки, рухи.

При хорошому догляді гуси набирають вагу зі 100 г добових пташенят до 5-6 кг (деякі породи до 10) через 5 місяців. До 12 місяців вага збільшується ще вдвічі.

Відео

Гуси на розлучення – це не складне та досить вигідне заняття у сільській місцевості. Невибагливість у догляді, невибагливість до кормів, природні умови для вигулу сприяють зміцненню їхнього імунітету, підвищенню несучості.

Серед усіх свійських птахів гуси найбільш самостійні. Соковитим м'ясом, гусячим жиром, дієтичною печінкою, пухом і пером вони забезпечать заводчика не тільки для особистих потреб, але і для продажу.

Розведення та утримання гусей у домашніх умовах – досить прибуткова справа, якою займається все більше людей. Цікаво, що якщо раніше більшу частину свійської птиці складали кури, то тепер це гуси. Популярність пернатих у тому, що вони невибагливі у їжі, можуть пристосовуватися до різних умов довкілля. Але щоб отримати матеріальний зиск, важливо забезпечити їм гідні умови існування та поживний корм.

Для домашнього розведення підходять далеко ще не всі породи птахів. Є м'ясні та яєчні поширені різновиди, які вигідніші в тому чи іншому відношенні. Найкращі породи гусей:

• Італійські. Вони вирізняються високою продуктивністю, несуть близько 50 яєць. Важать до 7 кг;
• Тулузькі. Французький різновид, що важить до 10 кг. У рік дає близько 40 яєць, вагою 200 г. Швидко набирає вагу, мало рухається та відрізняється спокійним характером;
• Ліндівські (Горківські). Несучість в межах 50 яєць, вагою 140 г;
• Емденські. Важать до 8 кг, мають низьку несучість;
• Рейнські. Німецький різновид, за характеристиками аналогічний емденським гусям;
• Холмогірські. Особи досягають 10 кг, дають на рік до 40 яєць, вагою 200 г. Відрізняються тихою вдачею, доброзичливістю;
• Кубанський. Вітчизняна порода, що дає за рік до 90 яєць, вагою 140 г. Дорослі особини набирають до 5 кг ваги. Основна перевага в тому, що їхня ціна на ринку невисока;
• Великі сірі. Несе близько 35-50 яєць, вагою до 200 г. Відрізняються витривалістю, мають відмінний імунітет, важать до 7 кілограмів;
• Китайський. Дають до 60 яєць на рік, вагою до 170 г. Набирають 5 кг живої ваги. За характером дуже агресивні, але вирізняються високою виживанням;
• Легарт. Один з найвигідніших птахів, оскільки він вимагає на 20% менше корму, ніж інші різновиди. Швидко набирає вагу. Вже у 2-х місячному віці важить до 6 кг;
• Арзамаська. Спочатку порода вважалася бійцівською, але пізніше її почали використовувати для домашнього вирощування. Особи набирають до 8 кг, дають близько 30 яєць вагою понад 150 г.

За наявності спеціальних знань вирощування будь-якої з цих порід не принесе жодних складнощів. Головне зробити правильний вибір з упором на ту характеристику, яка є ключовою. Щоб досягти результату, важливо годувати і доглядати птахів регулярно, а не тільки перед вибоєм.

Розведення

Розведення гусей на дачі починається з відбору чи вирощування молодняку. Після вибору породи треба простежити, щоб птахи були чистими та здоровими, не мали дефектів та пошкоджень. Пташенята повинні мати характерні риси обраної породи.

На м'ясо або яйця гусей можна розводити 2 способами:

• В інкубаторі;
• За допомогою квочка. Цей метод зручніший і природніший, але не в кожної породи досить розвинений материнський інстинкт. Слід пам'ятати, що одна гуска може дати лише 14 пташенят за умови якісного змісту.

Правильно розводити пернатих за допомогою квочка нескладно, якщо дотримуватися таких принципів:

• Підтримувати стабільну температуру в пташнику в межах +15°C;
• Створити умови чистоти та сухості, ретельно провітрювати приміщення щодня;
• Обгородити гніздо з гуски від інших особин;
• Слідкувати, щоб гніздо не було перевантажене яйцями, і своєчасно прибирати розбиті.

Також треба контролювати, щоб після прогулянок та харчування птахи займали своє місце.

Вода завжди має бути чистою і свіжою.

Самки, які мають добре розвинений материнський інстинкт, самі контролюють процес висиджування. Вони рівномірно переміщають яйця гніздом, щоб кожне з них отримало достатньо тепла. Інші самки можуть взагалі забувати про свою місію висиджування, тому треба нагадувати їм про це.

Спарювання

Спарювання гусей починається навесні і триває до осені. Визначити початок цього періоду можна за кількістю яєць, що різко збільшився.

Під час шлюбного періоду самці стають агресивнішими, можуть нападати один на одного. Це залежить від породи, тому треба утримувати птахів окремо у такі моменти. Щоб не було конфліктів, на 1 самця повинне припадати не більше 3-4 самок.

Деякі гуски теж відрізняються агресивною поведінкою. Вони можуть калічити своїх суперниць. Самки, які відклали яйця, можуть стати об'єктом нападок для зріліших гуски, тому квочка важливо ізолювати. Краще обладнати їм тихе затишне місце без зайвого шуму.

Інкубація

Починати розведення в інкубаторі слід лише тоді, коли є проблеми з природним шляхом.

Виводити домашніх гусей в інкубаторі набагато складніше через те, що яйця великі за розміром і мають великий відсоток вмісту жиру.

Хорошим результатом вважається поява світ 70% пташенят.

Обов'язкові умови при інкубаторному розведенні:

• Яйця відбирають протягом 10 днів, віддаючи перевагу тільки здоровим та правильним за формою;
• За 4:00 до закладки інкубатор нагрівають до +40°C;
• Перед закладкою можливе оброблення розчином марганцівки, але не водою;
• Перші 5 годин має бути стабільна температура +38°C. Потім її знижують до +37 ° C;
• Для рівномірного прогрівання та щоб уникнути прилипання шкаралупи яйця перевертають до 8 разів на добу;
• Через 2 тижні інкубатор провітрюють 10 хвилин.

Інкубаторним способом найчастіше вирощують бройлерів, так як для них цей спосіб є найбільш підходящим.

Щоб досягти 70% результату, важливо дотримуватися всіх правил.

Як утримувати та доглядати за гусями?

Важливо, щоб птахам не було тісно, ​​інакше вони почнуть хворіти. Домашніх гусей не можна вирощувати у клітинних умовах, оскільки їм потрібно активно рухатись.

Догляд за птахами повинен полягати у щоденному вигулі на свіжому повітрі. Після 40-денного віку їх вигулюють біля водойм. Самостійні прогулянки можливі після набору 2 кг живої ваги.

Вирощування гусей на м'ясо буде більш ефективним, якщо вигулювати їх рано вранці, оскільки вони зможуть поласувати соковитою травою.

Домашні пернаті добре орієнтуються біля, тому швидко знаходять шлях додому.

Новонароджених птахів поміщають в окреме приміщення з постійною температурою та додатковим освітленням.

Важливо, щоб їм не було тісно та холодно, інакше вони почнуть збиватися до купи, через що можуть загинути.

У пташнику не повинно бути продувів, вологи та задухи.

Восени

Особливості догляду восени полягають у тому, що в підстилку додають камінці та пісок, щоб лапи швидше очищалися. Поки тепло, пернаті проводять багато часу на вулиці, тому їм облаштовують спеціальний навіс від спеки та дощу. До холодів у дворі розставляють ємності для купання.

Взимку

Гуси витримують мінус добре, але вони погано переносять сильний мороз протягом тривалого часу, тому температура в гусятнику не повинна опускатися нижче +5°C. Додатково обігрівати приміщення не потрібно, але максимально захистити його від протягів.

У холодну пору в підстилку додають торф, щоб зберегти більше тепла під лапами.

Також вішають сушену траву для підживлення. Їжу та воду дають після невеликого підігріву.

Чим годувати гусей?

Годування гусенят у домашніх умовах у перші дні життя полягає у простій їжі. Їм дають зварений жовток, зелень.

Годують дітей до 8 разів на день, ретельно стежачи, щоб у них завжди була чиста вода.

Їдять гуси майже всі, але треба контролювати, щоб вони не харчувалися надмірно. Орієнтовний раціон для дорослих особин:

• Ячмінь, пшениця, горох, кукурудза, висівки;
• Вологі мішанки;
• Овочі у подрібненому вигляді (капуста, морква, картопля);
• Свіжа зелень (горобина, глід, шипшина);
• Відварена риба;
• Кісткове борошно;
• Сухі корми.

Харчується птах 2-3 рази на добу. Якщо вона цілий день проводить на повітрі і може поїдати траву, достатньо 2-х разового годування.

Якщо зима снігова, можна ненадовго випускати пернатих, щоб вони самостійно відшукували траву.

У меню обов'язково включають білки, даючи їх у вигляді шроту, макухи та сінного борошна.

Перед тим, як розводити домашніх гусей, треба правильно вибрати породу. Дуже важливо перевірити відповідність гусей заявленого різновиду за зовнішнім виглядом та поведінкою. Після цього треба забезпечити тепле та затишне проживання у спокійній атмосфері та з достатньою кількістю корму. Тільки в таких умовах пернаті зможуть нормально розвиватися та досягати своїх максимальних показників.

Домашні належать до водоплавних птахів, яких людина давно приручила з метою отримання високоякісного м'яса, цінних, поживних яєць та теплого пуху. Вирощування гусей в домашніх умовах не вимагає надмірних зусиль при дотриманні певних правил, з ними цілком впорається птахівник-початківець.

Навіщо розводять гусей

Гусей розводять для отримання:

• печінки;
• пуху.

Чи знаєте ви? Гуси у домашньому пташиному царстві належать до довгожителів, демонструючи здатність доживати до 30 років.

Як вибрати молодняк при покупці

Визначившись з , можна приступати до придбання гусенят.
Фахівці не рекомендують при цьому вдаватися до послуг пташиних ринків, де неможливо гарантовано придбати здорового гусеняка саме необхідної породи. Гарантію можуть надати лише у спеціалізованому птахівницькому господарстві.

Але й там при покупці молодняку ​​слід дотримуватись певних правил:

1. Найкраще вибирати гусенят тижневого віку, оскільки молодші пташенята гірше витримують перевезення, а старші пташки через полохливість стають некерованими.
2. Жовтий пушок на тілі повинен бути сухим, м'яким і пухнастим навпомацки.
3. На зарослій пуповині не повинно бути ніяких скоринок, так само як і на пуху під хвостиком не повинно бути залишків виділень.
4. Повинен насторожити обвислий живіт гусенята.
5. З ніздрів на дзьобі не повинно нічого виділятися.
6. Найактивніші пташенята виявляються і найздоровішими, менш рухливі та сонні на вигляд гусята можуть виявитися хворими.
7. Про здоровий стан пташенят можна судити з їхньої реакції на нові предмети або звуки, яка має бути швидкою.
8. Здорові гусята вже вміють міцно стояти на лапках.
9. У пташенят повинні бути всі щеплення, що належать в їх віці.

Догляд за гусенятами

Якщо дотримуватися всіх правил догляду за гусятами, що швидко ростуть, то хороший результат не змусить себе чекати.

Найкраще придбаних гусенят розмістити в попередньо обладнаному гусятнику, але цілком може підійти для цього і маленький хлів, який необхідно відповідно підготувати:

1. Перед вселенням у нього пташенят сарайчик необхідно продезінфікувати, стіни побілити, а на підлогу покласти товстий (не менше 15 см) шар соломи.
2. За допомогою додаткового освітлення гусенятам необхідно створювати 14-годинний світловий режим.
3. Дуже важливий для маленьких гусенят та температурний режим. Тепло їм необхідне до досягнення двох-трьохтижневого віку.
4. При нестачі тепла пташенята будуть тиснутися один до одного і можуть при цьому ненароком задавити когось із побратимів. А надмірна спека може стати для маленьких фатальних гусей.

Для створення оптимального температурного режиму фахівці рекомендують:

• для одно-п'ятиденних гусенят температуру слід підтримувати від 27 до 28 °С;
• для одно-двотижневих - від 24 до 26 ° С;
• для двох-трьохтижневих – від 18 до 23 °С.

Важливо!У жодному разі не слід утримувати гусенят у тісних клітинах. Пташенятам потрібний простір для руху.

Приміщення, де утримуються пташенята, обов'язково має бути обладнаним напувалками і годівницями, бути чистим з солом'яними підстилками, що постійно оновлюються. Якщо надворі стоїть тепла погода, то гусенят можна випускати на прогулянку з перших днів життя, але ненадовго, поступово привчаючи їх до свіжого повітря. При стабільній теплій погоді та наявності підрослої трави гусенят під наглядом можна виводити на пасовища. А 45-денних і старших, можна вже водити і до водойм.

Раціон годування

Для зовсім юних гусенят готують вівсяну або пшоняну кашу, додаючи туди подрібнене варене яйце або сир. Через три дні в корм можна додавати дрібно нарізану траву. Місячним гусятам раціон розширюють рахунок включення до нього натертою , яку дають щодня по п'ять разів.

Дуже подобаються гусенятам суміші з таких продуктів:

• каша;
• морква;
• сир;
• зелень.

Важливо!Оскільки гуси неспроможна розпізнавати, наскільки пропонована їм їжа гаряча чи, навпаки, холодна, слід ретельно контролювати температуру корму, що дається птахам.

Ця «страва» подається пташенятам до шести разів щодня і не повинна бути рідкою.

Пташенята, що підросли, найбільше люблять свіжу траву. Гусенок у віці місяця здатний з'їсти протягом дня близько кілограма трави.
При цьому він має переваги у вигляді:

• кульбаби;
• щавлю;
• кропиви;
• конюшини.

Окрім їжі та пиття, гусята мають бути забезпечені доступом до дрібного гравію або великого піску, які допомагають пташиному шлунку перетирати корм.

Профілактичні заходи

Не маючи стійкого імунітету, гусята часто беззахисні перед інфекційними захворюваннями. Кожен другий хворий у юному віці гусеня гине. Тому пташенятам вкрай важливе своєчасне щеплення від найнебезпечніших захворювань. Коли слід прищеплювати гусенят і яких хвороб, залежить від кількох чинників.

При цьому враховуються:

• поширеність захворювання у даному регіоні;
• якість вакцини;
• наявність батьківського імунітету.

Наприклад, щоб запобігти сальмонельозводоплавних птахів при нещеплених батьках, гусенят вакцинують вже у двох-чотириденному віці. Якщо ж гуски були вакциновані, то пташенят щеплять у восьми-десятиденному віці. Щеплення, здійснені в ранньому віці, зазвичай повторюють, коли гуси подорослішають. Це тим, що рання вакцинація виробляє у гусенят лише короткочасний імунітет до того чи іншого захворювання, а щеплених дорослих птахів він залишається протягом усього життя.

Гуси не виявляють надмірних вимог до умов, у яких вони містяться. Однак це зовсім не означає, що вони байдужі до навколишнього оточення і не дбають про себе.

Вимоги до пташника

Хоча гуси переважно перебувають на свіжому повітрі, вишукуючи на пасовищі підніжний корм, приміщення для їх утримання все ж таки необхідне. Для цього зводять спеціальний гусятник або пристосовують під нього сараї, корівники, навіть теплиці. Головне, що при цьому слід враховувати, це площа, на якій знаходяться гуси.

Кожному птаху потрібно щонайменше квадратного метра «житла». Тіснота в гусятнику провокує зниження несучості, втрату ваги та погіршення якості пір'я та пуху. Бажано, щоб пташник сполучався з розташованими поруч пасовиськом та водоймою.
До самого гусятника пред'являються такі основні вимоги:

• у ньому повинні бути відсутні протяги, приміщення має бути сухим, оскільки зайва вологість загрожує виникненням захворювань;
• хоча в гусятнику опалення не потрібне, стіни та дах його повинні бути утепленими;
• на підлозі гусятника слід робити підстилку не менше 30 см завтовшки із соломи, сіна, стружок або тирси, яка повинна бути чистою та сухою;
• для гуски в пташнику необхідно облаштувати гнізда, які зазвичай роблять з дерева і забезпечують їх дном для запобігання холоду знизу;
• штучне освітлення має забезпечувати птиці 14-годинний світловий день, що підвищує несучість гуски;
• хоча гуси не люблять протягів, вентиляція в гусятнику тим не менш необхідна, тому вона встановлюється у вигляді вентиляційних отворів у стіні тільки з одного боку, щоб уникнути створення протягів.

Чи знаєте ви?Гуси, висловлюючи свої емоції, здатні видавати до десятка звуків різної тональності. А ось знамените гусяче «га-га-га» можуть відтворювати виключно гуски.

Пасовище для прогулянок

Будучи птахом рухливим, гуси не терплять довгого ув'язнення під замком. Їм необхідне місце для вигулу та випасу. Ідеальною для цієї мети є пасовища з доступом до водойми. Найкраще для пасовища підходить луг, вкритий невисокою трав'яною рослинністю. Корисно також випасати гусей на землі, де раніше росли злаки. Залишки насіння дають там сходи, які надзвичайно корисні для птиці.
Щоб визначити площу пасовища або вольєра для вигулу гусей, слід виходити з того, що кожній особині для того, щоб вона почувала себе комфортно, в середньому необхідно не менше десяти квадратних метрів території. Корисно на місці вигулу птиці мати якийсь навіс для захисту від надмірно пекучого сонця чи дощу.

Доступ до води

Оскільки гуси відносяться до водоплавних птахів, їм для повноцінного існування необхідне водоймище. І справді, вольєри зі штучним водоймою або пасовища з доступом до ставка або річки ідеально підходять для утримання гусей. Проте в результаті багаторічних досліджень вчені дійшли остаточного висновку, що відсутність водоймища при утриманні гусей ніяк не знижує у них ні несучість, ні м'ясний приріст.

Корито з піском, годівниці та напувалки

Годівниці для цих птахів повинні бути зроблені так, щоб:

• корм із них не губився;
• вони надавали доступ до корму всім птахам одночасно, забезпечуючи фронт годування щонайменше 15 сантиметрів кожну птицю;
• були прості у виготовленні та обслуговуванні.

Багато птахівників підвішують годівниці, піднімаючи їх над підлогою на висоту 20 сантиметрів, а для годування гусей зеленню найкраще підходять годівниці ясельного типу.
Гуси люблять не лише плавати у воді, а й пити її. Доросла особина, в середньому, щодобово споживає близько літра води. З цього і слід виходити, влаштовуючи пташині напувалки. Головна вимога до гусячих напувалок полягає в мінімізації проливання води на підстилку, оскільки її вологість згубно позначається на здоров'ї птиці. Щоб уникнути цього, напувалки обов'язково ставляться з великими листами під ними для збору води, що проливається. Конструкції напувалок бувають найрізноманітніші: починаючи від примітивного корита і закінчуючи технологічно просунутими апаратами заводського виготовлення.

У пташнику обов'язково слід розташовувати спеціальні ємності для великого річкового піску, дрібного гравію, крейди, черепашок та товченої яєчної шкаралупи. Це необхідно для оптимального травлення птиці, під час якого дрібні мінеральні фракції допомагають перетирати корм у гусячому шлунку. З іншого боку, ці мінеральні добавки насичують організм птиці необхідними елементами.

Про що слід подбати взимку

Перед настанням зими необхідно провести наступні заходи:

1. Взимку в середніх широтах гусятники зазвичай не опалюються, але ретельно утеплюються з боку стін і стелі. На підлогу гусятника укладається товста підстилка із сіна, соломи, стружок, тирси або соняшникового лушпиння. Ця підстилка повинна часто змінюватись і ніколи не бути сирою.
2. Оскільки гуси не люблять тривалого перебування у закритому просторі, їх необхідно випускати надвір навіть взимку. Гуси здатні короткочасно витримувати морози до мінус 25-30 ° С, проте сніг із гусячого загону необхідно прибирати, замінюючи його соломою. Прогулянки при морозах до мінус 10 ° С можуть тривати до півтори години.
3. Слід також звернути увагу на запах, який властивий будь-якому пташнику і не додає комфортності до існування птахів. Для його усунення рекомендується використовувати суперфосфат, яким посипається підлога з розрахунку 0,4 кілограми на квадратний метр.
4. Особливу увагу в зимовий період слід приділити напувалкам, вода в яких може замерзати. Щоб уникнути цього, необхідно або утеплювати напувалки, або постійно поповнювати їх гарячою водою.
5. Для того щоб взимку не знижувалася несучість гуски, слід подбати про штучне освітлення в пташнику, яке забезпечило б світловий день завдовжки 14 годин.

Раціон годування

Годування гусей у літній та зимовий періоди відрізняються один від одного радикально.

У літній період

Як правило, вирощування гусей у домашніх умовах відбувається у теплу пору року, тому літній поживний раціон вони «складають» собі самі на пасовищі.

Серед трав, які вони споживають, перевага надається:

• кропиви;
• деревію;
• подорожнику;
• щавлю;
• конюшині;
• кульбабі;
• люцерні.

Якщо біля пасовища є водоймище, то водоплавні птахи видобувають і там потрібний для себе корм. До особливо нелюбимих цими птахами трав ставляться осока, манжетка і гусяча лапка. Оскільки гуси особливо люблять свіжу зелень, пасовище рекомендується регулярно косити.
В середньому, щодня ці птахи з'їдають близько двох кілограмів травиповністю задовольняючи свою добову потребу в зеленому кормі. Але це не виключає вечірнього годування птиці в гусятнику, яке, окрім поповнення гусячого організму додатковими калоріями, є ще й стимулом до активного прагнення птиці з пасовища.

Увечері до раціону водоплавних додають грубі соковиті корми у вигляді:

• будь-якого зерна;
• м'якіни;
• моркви.

Для птиці обов'язково мають бути доступні мінеральні добавки, які допомагають їх травленню.

У зимовий період

Взимку гусячий корм має бути більш насиченим білками, Що забезпечують будь-яке зерно, наприклад, овес та м'якіна. При цьому слід мати на увазі, що через вимушене обмеження в русі в зимовий період гуски можуть набути зайвої ваги, що негативно позначається на їх несучості. Взимку необхідно годувати гусей двічі на день. Вранці зазвичай дають мішанку з картоплі, овочевих очищень, каш, моркви, буряків. Вечорами годують сухим кормом з вівса, ячменю або пшениці з додаванням кісткового або рибного борошна.

Розведення гусей у домашніх умовах вигідне як із фінансової, так і зі споживчої сторони. Це перспективний спосіб поповнення сімейного бюджету шляхом збуту не лише м'яса та яєць, а й інших складових: пера, пуху, жиру. Утримання та вирощування гусячого стада на фермі не потребує великих грошових вкладень та енерговитрат. Птахи невибагливі у догляді, швидко адаптуються до будь-яких умов, рідко хворіють. Популярність такого напряму зумовлена ​​інтенсивним зростанням молодняку. Вже через 2 місяці птах набирає солідну живу вагу. Якщо грамотно розпочати розведення гусей, можна досягти успіху в цій сфері вже в перший рік.

Показати все

Вибір породи та продуктивність

Для птахівників-початківців важливо правильно підібрати породи для розведення. Налічують близько 40 порід гусей, що відрізняються за несучістю, кінцевим виходом м'ясної продукції та умовами утримання. Вибір роблять залежно від призначення. Найчастіше гусей розводять заради смачного дієтичного м'яса та поживної печінки. Найбільш популярною є м'ясосальна категорія птахів.

У таблиці представлено продуктивність найпоширеніших порід птахів.

Ці породи характеризуються стабільно швидким набором ваги, невибагливістю до догляду, високим імунітетом. До того ж збільшують досить значних розмірів печінку. Тому їх часто розводять у великій кількості на птахофабриках. Якщо ж у пріоритеті отримання яєць, то звертають увагу на японський різновид.

• За рентабельністю вигідні гуси породи Легарт та Лінда. При малому споживанні корму, на 20% нижче за стандарт, стрімко товстіють. Вже у двомісячному віці гусеня важить близько 6 кг.
• Арзамаська порода одна з давніх, спочатку вважалася як бійцівська. Пізніше перейшла в м'ясний ранг, але колишню витривалість і стійкість не втратила.
• Горьківські екземпляри виведені шляхом селекції минулого століття. Відрізняються однаково високою несучістю та м'ясною продуктивністю. Однак гуски позбавлені інстинкту висиджування яєць.
• Італійська порода цінується за якісне м'ясо та печінку, а також високу несучість. Гуски, на відміну від попередніх різновидів, чудові квочки.
• Порода сірих гусей ефективна щодо отримання жирної і поживної печінки. Активно набирають живої маси. Підходять на роль квочка.
• Холмогорські гуси виділяються чудовим зовнішнім інтер'єром. Поряд з гідними продуктивними показниками, птахи наділені поступливою і доброзичливою вдачею. Швидко пристосовуються до навколишніх умов.

При спарюванні китайської гуски та гусака-холмогора або тулузця одержують життєздатний молодняк. За відповідного раціону годівлі таких гусенят вирощують як бройлерів, на м'ясо.



Умови утримання



Літній період

Перший варіант підходить для отримання м'яса в невеликій кількості, для потреб. Влітку гуси постійно пасуться на вулиці, що не зобов'язує до будівництва фундаментальних господарських споруд. Головне - забезпечити безперешкодний доступ птиці до великих пасовищ.

Для короткочасного загону достатньо спорудити навіс та обтягнути металевою сіткою. Усередині розміщують напувалки та годівниці.

Найбільш відповідальний період з догляду та утримання молодняку ​​– це перші 60–70 днів після народження. Якщо пасовища неподалік, гусенят починають привчати до вигулу на 8-10 день. Випасають гусей на будь-якій території, підходять навіть болота, яри і важкопрохідні місця для інших тварин. Для комфортного вигулу необхідно обладнати простір, бажано із багаторічним трав'яним покривом. На одну голову в нормі доводиться: для молодняку ​​– 1 кв. м, старше 2 місяців – 5 кв. м, дорослим особинам – близько 14–15 кв. м. Вранці та вечорами підгодовують зерном.



При вирощуванні на дачі проблематично випускати гусей на самостійний випас. Це пов'язано з відсутністю поблизу достатнього вільного простору. Тоді вибирають вольєрне утримання, а пернатим видають готовий раціон. Це не доставляє особливих складнощів, тому що вже в 3-4 тижні гусята здатні харчуватися харчовими відходами. Зазвичай до гусячого меню входять зерно, комбікорм, овочі, свіжа трава.



Догляд у зимовий період

Гусей залишають на зимовий період з метою одержання яєць та розведення потомства. Для отримання хорошого результату створюють відповідні умови: світловий та температурний режим, збалансований харчовий раціон. Це дозволяє підвищити несучість, зберігає цілісність яєць для подальшої інкубації або висиджування.

Насамперед підбирають породисте стадо, висуваючи особливі вимоги до вибору племінного гуся. Обов'язковою є міцна конституція, здорове оперення, яскраво виражені ознаки м'ясної породи. На три самки належить один самець. Кладка яєць посідає кінець лютого, але можна змінювати терміни шляхом штучного продовження світлового дня. Починаючи з грудня, світловий день поступово додають, аж до 14-15 години. Після монтажу ламп підсвічування гуски починають нестись через 30-40 днів.



Щоб у яєць не порушилася виведення від низької температури, їх відразу виймають з-під гуски, остуджують до температури 12-13 ° С і зберігають не більше 10 діб, поки можлива інкубація.

До кладки і протягом усього самку і самця годують збалансованими кормовими складами за певним графіком. Триразове харчування ділять наступним чином: вранці та ввечері – мішанки з вологого корму та зернових культур, на ніч дають пророщене зерно. Передбачають завчасну відгодівлю гусей, тому що вони в період кладки яєць витрачають багато енергії та сил. Внаслідок чого особини можуть втрачати вагу. Для підтримки фізичної форми включають в харчування овес, морква, риб'ячий жир і рибокісткове борошно.

Взимку вигул не скасовують, але обмежують територію, очистивши її від снігового покриву. Прийнятною альтернативою стане солярій у розрахунку 1–2 кв. м на одну особину.

Зимовий вміст не обмежується отриманням яєць як продукт харчування. Надалі мається на увазі їх інкубування чи природне насиджування. Рекомендують використовувати останній варіант, тому що мама-гуска більш трепетно ​​ставиться до свого потомства. Це підвищує відсотковий вихід та збереження молодняку. Несучок залишають у тих же гніздах, тільки відгороджують один від одного, щоб уникнути бійок. На час висиджування забезпечують повною мірою їжею, питвом та спокоєм.



Якщо немає можливості застосувати природне висиджування, користуються інкубатором. Для домашнього розведення підійде невеликий агрегат. У ньому створюється оптимальний температурний режим – 37–38 °C. Якщо температура буде нижчою, то тривалість інкубування збільшується, а гусенята вилуплюються слабкими.

Вимоги до приміщення та інвентарю

Стаціонарний пташник необхідний за умови розведення гусячого стада цілий рік, з метою отримання потомства та яєць. Якщо відповідних будівель немає, доведеться розпочинати будівництво з нуля. В роботі знадобиться дерево та цегла із соломи та глини, саморобного виробництва. Можна використовувати будь-який підручний матеріал, якого завжди в достатку на присадибній ділянці.

Ідеальна конструкція для гусей – це простора коробка без щілин. Виключають протяг всередині і додатково утеплюють шляхом шпаклювання та штукатурки стін. Гуси не бояться морозів, але «вітер, що гуляє» для них згубний.

Дах роблять похилим на один бік, покривають руберойдом. Підлогу обробляють дерев'яними дошками або підсипають більше землі, щоб виключити вогкість від грунтових вод. Площа розраховують залежно від чисельності поголів'я та віку. Дорослим особам достатньо 1 кв. м на одиницю. Приміщення поділяють на дві кімнати різної площі: більшу використовують для годівлі, у маленькій гусі сплять.

У зимовий час підлогу додатково утеплюють соломою, торфом, просом, лушпинням соняшника. Важливо створити птахам комфортні умови, щоб не було вогкості та холоду, тоді вони рідше хворіють та гинуть.Підстилку змінюють у міру забруднення, приблизно один раз на 4-5 днів.



Гусятник обладнають досить зручними напувалками та годівницями. Для сухих кормів підійдуть дерев'яні корита, під рідку їжу – металеві. Важливо забезпечити вільний підхід до їжі та води, без тисняви. Щоб підстилка не намокала під час пиття, встановлюють напувалки на постаменти, вкриті сіткою. Взимку регулярно підливають гарячу воду, щоб не утворювалася крига.

Крім основних пристроїв, потрібна наявність гнізд для гуски. Їх роблять заздалегідь, щоб на момент кладки яєць гуска змогла адаптуватися до нового місця. Для гніздовий беруть будь-яку плетену тару, чи то кошик чи лоток. Якщо це звичайна дерев'яна скринька, то на дно укладають знімний піддон. Так зручніше витягувати яйця.

Годування

Тривале розведення гусей потребує завчасної заготівлі корму, щоб його вистачило на весь холодний сезон. У нормі це 15–20 кг сіна та 35–40 кг соковитого корму на одну дорослу особину. Як сіна підходить будь-яка трава або спеціально засіяна люцерна з конюшиною. Різнотрав'я можна силосувати, тобто консервувати шляхом бродіння. З соковитих кормів популярні морква та цукрові буряки.



Не менш цінними стануть добавки у вигляді гілок дерев (липи, осики, берези), хвої, сушених річкових рослин, жолудів. Гуси люблять поласувати дощовими хробаками, яких можна збирати влітку і зберігати у підвалі до холодів.

Маленькі гусята стрімко ростуть і мають відмінний апетит вже з перших днів життя. До сорокового дня рекомендують відгодовувати малюків сумішами з додаванням пшеничних висівок, вареної картоплі, подрібненої трави, подрібненого зерна. Підживлюють вареним яйцем та кисломолочною продукцією. Після досягнення місячного віку можна починати вводити в раціон ціле зерно, траву, мінеральні добавки (жвір, кісткове борошно). Із задоволенням гусята їдять і живий корм - жаб, пуголовків, жуків, черв'яків.

Захворювання у гусей

Гуси відрізняються від решти свійської птиці стійким імунітетом. Хворіють рідко, але за умови грамотного та дбайливого ставлення. Профілактичні заходи проти розвитку хвороб:

Частими захворюваннями серед гусячого поголів'я є паратиф, рахіт, жовтковий перитоніт, аспергільоз, ехіностоматидоз, холера, отруєння.

Паратиф вважають найбільш страшною та небезпечною недугою для молодих гусенят. Носить епідеміологічний характер і губить до 95% молодняку. Перші симптоми – млявість, відсутність апетиту, нагноєння очей, рідкі випорожнення. Є наслідком неправильного догляду, нестачі вітамінів. При нестачі сонячного світла у гусей розвивається рахіт. Веде до загальмованого розвитку, розм'якшення дзьоба та кісток. З лікувальною метою рекомендують збільшити години перебування на свіжому повітрі, в раціон вводять вітамін Д.

Самки схильні до жовткового перитоніту, який виникає в стресових ситуаціях і при неякісному харчуванні. Осередок запалення локалізується у очеревині. Захворювання не до кінця досліджено, тому важко лікується. Профілактикою є підтримання чистоти в пташнику, захист гуски від негативних впливів, гарна їжа. Терапії не піддається аспергільоз – грибкова інфекція, яка вражає дихальні органи. Деякі особини переносять хворобу на ногах, тоді вона перетікає у хронічну стадію. Трапляється летальний кінець.



На жаль, не всі хвороби можна вилікувати, навіть виявив ранні прояви. Тому перед фермерами стоїть завдання не допустити поширення інфекції. Потрібно завжди стежити за чистотою у вольєрах, регулярно міняти воду, давати тільки якісні корми, щодня виводити гусей на свіже повітря.

Гусячий бізнес перспективний та вигідний за багатьма параметрами. При малих вкладеннях початковому етапі можна поступово розширити господарство до промислових масштабів. Окупність такого вкладення настає у стислі терміни, оскільки попит на гусячу продукцію стабільно високий. У такий спосіб можна не лише отримувати прибуток, а й забезпечувати сім'ю екологічно чистими та корисними продуктами.

основна ціль розведення та утримання гусей у домашніх умовах для початківців- Отримання дієтичних яєць, смачного м'яса, пуху і пера. Ці птахи досить невибагливі у догляді та легко пристосовуються до будь-яких умов. Читайте корисні поради та дивіться відео про догляд за гусями, тоді птахівництво стане прибутковою галуззю сільського господарства.

Вирощування гусей у домашніх умовах на м'ясо

У середньому за сезон гусак може набрати до 6 кілограмів власної ваги, тому він ідеально підходить для утримання в домашніх умовах на м'ясо. М'ясні породи гусей за сезон набирають до 8 кілограмів ваги і приносять близько 50 яєць. Незважаючи на невибагливість гусей до умов утримання для початківців, потрібно дотримуватися ряду правил, а саме:

Фото штучного водоймище для розведення гусей

Як розводити гусей у домашніх умовах

При вирощуванні молодих пташенят гуски суворо дотримуйтесь температурного режиму в курнику, правильно годувати і утримувати їх. Для 10 гусенят достатньо площі близько 1 квадратного метра, при меншій площі буде утруднений підхід до годівниці, пташенята стануть нерівномірно харчуватися і рости. А через тісноту вони почнуть налазити один на одного і можуть придушити один одного.

На фото процес вилуплення гусеня в інкубаторі

У перші тижні від народження гусенят для нормального утримання в домашніх умовах початківцям доведеться підтримувати температуру не менше +28 градусів, а потім +18. Неправильна температурний режим призведе до того, що при жарі пташенята більше питиму і відповідно менше їтимуть, а при холоді не їстимуть зовсім. Все це призводить до того, що гусенята загинуть.

Висвітлення в перші дні після вилуплення гусенят має бути цілодобово, тільки вночі світло трохи приглушуйте, хоча цього не знають багато птахівників-початківців. Потім світловий день необхідно зменшувати на 30 хвилин кожну добу, привівши його в 17-годинному за тривалістю.

Фото пташника для гусей

Гуси - це водоплавні птахи, тому при утриманні в домашніх умовах для початківців наявність водойми обов'язково. Якщо влаштувати повноцінне водоймище немає можливості, то підійде невелика канава, наповнена водою або корито з водою, яку періодично змінюйте. Гусякам при розведенні в домашніх умовах корисно пастись на траві, на лузі або влаштувати на ділянці територію для вигулу із зеленою травою. Якщо гуси пастимуться, то вони менше потребуватимуть домашнього годування.

Вигул гусей біля водоймища при розведенні на дачі

Дорослі гуски починають мчати до 8-11 місяців, тому в пташнику доведеться облаштувати гніздо. Підстилку в ньому бажано міняти ввечері, а забирати яйця потрібно періодично.

Фото розведення гусей для новачків

Найчастіше гусей забивають на 70-75 день, вага їх тоді досягає після правильного вмісту понад 4 кілограми. У період зростання пір'я на 120-130 день, краще почекати поки зростання пір'я не закінчиться повністю. Це в основному припадає на кінець листопада, тоді гуси досягають своєї максимальної ваги.

Годування гусей у домашніх умовах для початківців

Для гарного росту та нормального змісту для початківців, гусей бажано годувати часто та на ніч залишати корм у пташнику. Влітку гуси добре харчуються травою на вигулі, а взимку охоче поїдають запарене сіно. При розведенні в домашніх умовах їм дають корм із висівків та зерна, наприклад, пшениці та кукурудзи.

На фото список порід гусей для утримання

На фото сірі гуси для розведення на м'ясо

Розведення гусей не вимагає великих зусиль, зате вони тішать своїм м'ясом та яйцями. Для благополучного зростання при зміст гусей у домашніх умовах для початківцівважливо дотримуватися правил годівлі, температурний режим і розміри місця для проживання та вигулу. Освойте фермерське господарство, тоді зможете не лише годувати власну родину, а й зайнятися веденням прибуткового бізнесу.